,中國十一黃金周到來,作為華人圈最大O2O電商生活服務平台的美團點評,發布今年2017境外,年度人氣商戶,榮譽獎項名單,首度引用米其林的評鑑概念,透過,平台日均瀏覽曝光量,商戶星級,商戶評論數,三大標準來進行審選榮譽,尤其,旅客在選擇旅遊消費時,最優先會考慮品牌辨識高的人氣榮譽業者,近而帶動消費商機,負責此次台灣人氣商戶的金智捷公司表示,年度人氣商戶,榮譽是首度境外舉辦,基於6億用戶,2億多條真實......
芒果冰不是一碗碗,而是一整顆,彷彿芒果星球,打開來,濃烈果香立刻竄出來,連冰做的透明蝴蝶,都被吸引過來,還有一朵朵巧克力花,有夠夢幻,底下芒果冰,好清涼,讓人暑氣全消,芒果冰磚通過機器變身細小冰晶,師傅把枋山愛文芒果切成一片片,輕輕拉長,捲起來,立刻變身芒果花,放上一顆顆哈密瓜,煉乳,才算大功告成,創意的還有翠玉白菜,居然是果凍做的,煮好的杏仁果凍放進模子,經過冷卻,立刻變身白菜,還要用綠色的食用......
天氣熱連黃色鸚鵡都張大嘴巴要吃冰,仔細看這隻鸚鵡,居然是鳳梨做的,金鑽鳳梨的果酸不斷飄出來,剛打好的鳳梨果汁,綿密滑順,自然酸甜好消暑,還有冰淇淋,整顆鳳梨都能吃下肚,每隻鸚鵡都是現點現做,師傅先修剪羽毛做出外型,紅蘿蔔變成鼻子,藍莓畫龍點睛,栩栩如生的鳳梨鸚鵡,從零到有就要花上10分鐘,果肉也大有用處,送進果汁機,不加糖,不加水,直接打成鳳梨果汁,一隻鸚鵡吃得到果肉,果汁和冰淇淋三種口感,還有日......
記者黃芳祿,台南報導優雅農夫藝術團隊在台南玉井中正路商圈策畫,玉井不老街,街道慢GO趣味改造,的商店街藝術展,以地方信仰,生活,產業等為主軸,尋找在地趣味,翻轉街道生活藝術空間,玩翻玉井不老街,街道藝術傳承地方文史,參訪玉井當古廟宇,陽光下看烏龜陽光下曬太陽,藝術團隊帶領在地商家,玉井國小孩童一同走進玉井中正路商圈等,還參觀老街屋面,街容,體驗生活,還走訪老招牌,工匠,北極殿信仰,芒果產業,地方歷......
綿密細緻的芒果綿綿冰,濃烈果香撲鼻而來,一入口,沁涼冰淇淋瞬間化開,留下自然酸甜,彷彿在喝芒果汁,還有淡淡清香的火龍果,底下清冰,混著芒果丁,讓人暑氣全消,芒果綿綿冰,原料很簡單,只有新鮮芒果和糖,檸檬汁3種,送進老式冰淇淋機,慢慢攪拌,把細緻空氣包進果汁裡,漸漸變冰晶,不加香精的冰淇淋,香氣怎麼來,芒果的熟度很重要,芒果冰出爐,光聞果香就知道,放上古早味清冰,滿滿芒果果肉,剛做好的芒果冰,火龍果......
紅的,藍的,黑色粉粿,繽紛彷彿一道彩虹,藍色蝶豆花粉粿彈牙滑口,一入口好清涼,還能淋上桂圓蜜,炭焙桂圓的香氣湧上舌尖,底下黑糖清冰,還能混著綠豆,紫米一起吃,荷蘭的馬鈴薯粉加水攪拌,重頭戲登場,100度的蝶豆花水,一往下衝,師傅動作加速,三步併成兩步不能停,這麼急,全是因為澱粉遇到熱水,開始糊化產生黏性,要是慢了,恐怕要整盤倒掉,大刀一切,剛做好的粉粿,染上蝶豆花的艷麗色彩,口感,在盤子上跳舞,黃......
愛奇藝台灣站七,八月推出多部獨家好戲,熱播中的,一起吃飯吧3,我的ID是江南美人,致親愛的法官大人,以及即將上檔的,認識的妻子,VOICE,2,等,首先於7,17播出的,一起吃飯吧3,由國民男友尹斗俊攜手童顏美女白珍熙一起當吃貨,透露劇中最常NG的演員應該就是自己,每次開動前都得說上一大串台詞,消化大量台詞本來就很辛苦了,這次還因,白帶魚,狂NG,搭檔白珍熙更笑說,魚刺太多啦,睽違三年推出新一季的......
,2018台灣美食展,將於今年8,10,8,13於台北世貿一館登場,今年特別設置,國家風景區美食主題館,攤位號碼,D101,以,山海宴,為主軸,結合了海洋美食,原鄉小鎮,仲夏冰店等三大主題館,並邀請,38,家業者共襄盛舉,來介紹台灣各地的特色美食,並與,中華美食交流協會,合作,由主廚親自操刀,融入在地海鮮,原民部落食材料理,展現特別的,食,境秀,透過現場的菜餚展示及豐富的舞台活動,不僅有DIY體驗......
拿起麵糰用力一甩,接著再揉成愛心形狀,送進烤箱烤個1分半,出爐後的愛心披薩餅皮酥脆,香氣四溢,接著抹上奶茶慕斯醬和草莓口味的珍珠,最後用果乾,薄荷葉,煉乳和糖粉點綴,一顆顆晶瑩剔透的粉色珍珠搭配義式披薩珍珠,化身披薩甜點,話題性十足,同樣很吸睛的還有用芒果打成的冰沙,搭配粉色珍珠,色彩繽紛夢幻,要讓情侶們邊吃邊沉浸在浪漫的氛圍裡,誰說花只能當裝飾,看好鮮花造型迷人,有業者突發奇想,將可食用蛋白糖做......
,文,Lancelot,nbsp,nbsp,台灣人對於美食相當執著,尤其是對不容易吃到的國外名店,更是趨之若鶩,只要有國外的知名餐飲品牌來台展店,都會帶動話題和排隊人潮,創造大量的網路口碑,nbsp,nbsp,2018百大口碑之星登台名店排行榜,除了來自中國的海底撈火鍋,紐約的超人氣千層蛋糕Lady,M和義大利的花神咖啡館,其餘都是來自日本,可見台灣人對於日本美食的瘋狂,台灣也成為許多日式企業必插......
,買到手抽筋,宿霧菲買不可的伴手禮清單大公開,珮珮,FunTime,菲律賓這個位於台灣南方的島嶼,是許多人心中的度假勝地,踩在長灘島細軟的白沙灘,欣賞著黎牙實比粉色的火山日落,感受過薄荷島眼鏡猴的乖巧可愛,這是到菲律賓會有的感想,本期小編要為大家介紹到菲律賓宿霧旅遊的時候,除了芒果乾還有哪些不可錯過的必買伴手禮,便宜又好買,絕對讓你沒買到手抽筋不能回家唷,推薦給妳,宿霧鯨鯊共游體驗行程,nbsp,......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,每次票選全台最難玩的縣市,桃園總是在排行榜上前五名,其實都是你們不懂桃園的美啦,身為桃園人的儂編,這次就要跟大家介紹幾間裝潢擺設非常有特色的創意小店,替桃園洗刷冤屈,在這幾間店內不僅可以品嚐美食,還會讓你想要從店頭拍到店尾,自己化身成網美,捕捉每個可愛浪漫的小角落,nbsp,1,日青方好,整間店充滿浪漫花朵,空氣中飄散出花草香氣,日青方好,原本是一......
記者謝敏政,嘉義報導回顧107年,交通部觀光局西拉雅國家風景區管理處以,西拉雅玩水酷,挑戰極限,貫穿全年的努力,包括挑戰金氏世界紀錄芒果冰,長途騎乘國際認證,八田紀念園區活化,轄管公廁全數,特優,等,在108年的開始,管理處將以,小鎮漫遊,為主軸,就是要遊客體驗美好的西拉雅,管理處從107年的第一天開始即以全臺最美麗最低海拔日出雲海,二寮迎曙光,活動,讓遊客懷著滿滿的希望展開新的一年,接著推出,西......
冰友啊,日頭赤焰焰,又到了大啖冰品的時候了,隨著炎炎夏日到來,琳瑯滿目的冰品該怎麼選擇呢,口感綿密,香氣迷人,又可以加上各種巧思妝點的雪花冰絕對是夏日首選,去年台灣美食,雪花冰,再度躍上國際版面,成為最新台灣之光,也是CNN列為全球50大最佳甜點之一,在炎熱的夏天,片片的雪花冰堆疊,搭配上各式各樣的水果或配料,在視覺與口感上都極具層次感,是其他冰品無法媲美的,尤其在赤焰大太陽的,照料,下,吃上一口......
穿上豹紋外衣的厚鬆餅,彷彿雲朵,淋上蜂蜜,讓外皮染上香甜,裏頭也別有洞天,濃郁的卡士達醬,彷彿瀑布,往下流,整整五公分高的鬆餅,必須用中溫慢慢燜熟,烙上金黃,光翻面,就是大工程,鬆餅一出爐,師傅彷彿和時間賽跑,撕去外模,印上豹紋,再灌入滿滿卡士達醬,這麼趕,就是怕蛋糕收縮,最後擠上鮮奶油,莓果卡士達,結合台灣的火龍果,白葡萄,才算大功告成,業者Vincent說,蛋白的溫度,煎台的溫度跟時間,都要很......
