受到疫情影響,烘焙業和國外交流幾乎中斷,世界麵包冠軍陳耀訓邀請師傅張家豪,互相客座,切磋,陳耀訓把比賽時馬告鳳梨布里歐作改良,師傅張家豪則把法國麵包水量提高到78,味道如何一起去品嘗,丹麥麵包包裹可麗露,甜點結合蛋糕的天使之鈴,外脆中心濕潤,世界麵包大賽冠軍陳耀訓,也端出馬告鳳梨布里歐和師傅張家豪做交流,仔細看法國麵包中,吃得到櫻花蝦的鹹鮮,油漬番茄巧巴達,能吃到杜蘭小麥香,馬告鳳梨布里歐擠上打細......
您吃過料理麵包嗎,新北市有麵包店,日本老婆隨愛來台,夫妻檔把故鄉的炸蝦,炒麵麵包搬上台灣餐桌,還改良餐包口感更有奶香,味道如何一起去品嘗,圓滾滾的牛奶餐包,上頭的炸蝦多到凸出來,大口咬下麵包嫩,炸蝦脆,日本特有的炒麵麵包充滿醬香,把台灣少見的料理麵包端上桌,背後推手是這對台日夫妻檔,不同於一般餐包,選用日本麵粉還加入蛋黃保濕,來自法國的奶油,讓口感更滑順,增加濃濃奶香,業者陳文偉說,我們還有用兩種......
記者潘冠儒,旅遊報導喜歡水上活動的人,不妨趁著五一連假規劃到,大鵬灣帆船生活節,除了能搭乘豪華遊艇,體驗一日船長,觀看帆船競賽,還有近年很夯的SUP,獨木舟等海上玩法,遊客在國境之南享受海灣風情,從白天嗨到黑夜盡情暢玩,今年活動擴大辦理,針對遊艇玩家規劃船聚及自駕體驗,一般遊客也能實現一日船長夢想,同時串連屏東觀光圈推出特色美食特產及遊程,當日落時分一邊賞夕陽,逛市集,聽音樂,入夜後的大鵬灣更別有......
常見的港點春捲,有主廚靈機一動,把春捲皮切花再油炸,讓外型彷彿花朵,就連水果香蕉也能包入港點蓮蓉酥,味道如何一起去品嘗,彷彿花朵的百花盞,一片片花瓣金黃酥脆,很難想像這居然是春捲改良的,酥炸過的春捲皮,吃來彷彿餅乾,還用魚子醬當花蕊,裏頭是吸收黑蒜香氣的蝦漿,春捲皮對折,每隔0,5公分劃一刀卻不切斷,放上黑蒜頭,蝦漿,師傅慢慢捲起來,封口,逐漸做出花瓣外型,點心主廚黃義仁說,春捲皮下去做改變,有時......
影音中心,劉又瑋報導隨著近年來台灣小吃在日本當地颳起一陣旋風,愈來愈多日本人愛上這些正宗台味,當地吃到飽餐廳為了招攬生意,更推出以台灣小吃為主題的,期間限定,希望透過,鑲金,的台灣招牌有效增加來客數,現居日本的台灣三寶媽GIKA,好奇這種吃到飽能還原到多高的程度,發現多道料理做得十分道地,唯獨,台灣水果茶,喝下去讓她一臉狐疑,表示從未在家鄉嚐過這滋味,感覺味道,很神奇,笑稱日本人真得,很有創意,隨......
,勁報,記者于郁金,臺南報導,振興五倍券即將上路,按捺不住想立即持券出遊的旅客看這裡,煙波國際觀光集團推出,不只5倍,給你波,棒5,5,振興專案,同時加碼超殺百萬豪禮抽獎活動,幸運兒有機會獨享百萬好禮,免費入住煙波全台飯店,集團早餐,煙波早堂全台暢食5年吃到飽,凡於2021,10,8,五,至2022,4,30,六,期間使用任一面額之紙本或數位振興五倍券至煙波旗下飯店住宿,每日每房可獲贈總價值5,0......
,勁報,記者于郁金,金門報導,為期3天,湖畔野FUN市集,活動,邁入倒數階段,雙十國慶下午縣長楊鎮浯現身活動現場,在防疫規範逐日放寬之餘,與地方鄉親與各地遊客一同來到莒光湖畔享受午後野餐時光,湖畔野FUN市集,活動,由金門縣政府,觀光處,主辦,金城鎮公所,金門縣警察局,金門縣警察局金城分局,金門縣林務所,金門縣養護工程所,以及民間企業廈門銀行,昇恆昌金湖飯店及風獅爺購物中心共同協辦,10日下午,縣......
線上旅展10,27搶先賣,住宿券888元起,限量1000份,海霸王集團將於2021年10月27日午後搶先開跑線上旅展至11月15日,本次線上旅展不僅推出多款一泊二食超低價1折起的超值限量商品,更推出獨家限量雙人住宿通用券每晚只要888元,台北,桃園,高雄多館別自由選,集團餐飲,海霸王桌菜,打狗霸鍋物也有線上旅展獨賣餐券,超值折扣5折起,nbsp,海霸王旗下六大餐飲,海霸王,打狗霸,甲天下,前鎮水產......
歲末最大檔,2021ITF台北國際旅展將於11月5日至11月8日於南港展覽館熱情舉辦,趁早搶購享超值優惠,晶華國際酒店集團旗下品牌飯店,礁溪晶泉丰旅坐落於溫泉勝地宜蘭礁溪,坐擁全台最美之一頂樓無邊際溫泉泳池,此次推出雅緻溫泉雙人房贈餐食住宿券獨家優惠,享用晚餐壽喜燒吃到飽雙人晚餐,或日式質感泉思家庭套房一泊一食住宿券,每房加碼贈送12,歲孩童2位入住免費含自助式早餐及客房備品,旅展獨享優惠價每張都......
,勁報記者蔡宗武,高雄報導,人氣夯,延長至11月底的,2021旗津黑沙玩藝節,即將進入尾聲,歷年最大六米高雙面主沙雕及南島渡假風情佈置大獲民眾好評,活動自10月30日至今已湧入逾15萬人潮,高雄市政府觀光局宣布,將於本週六,27日,加碼舉辦海洋音樂演唱會,邀請高雄味十足的在地搖滾風樂團演出,現場還有各項文創禮品免費大放送,一同享受陽光,沙雕,海水,High翻旗津,旗津黑沙玩藝節本週六,27日,在旗......
喜愛火鍋吃到飽的消費者又有新選擇,位於科技大樓附近的,涮辛酸,為電商女王邵庭首次跨足實體門市,試營運期間吸引不少粉絲關注,訂位爆滿,預計在,12,月起正式開幕,11,月底前,平日周一至周四還有四人同行一人免費的期間限定優惠,完整報導,攝影剪輯,曾沁恩,編輯部推薦,你跟上了沒,鼎泰豐漲價改吃這家,實測五星級小籠包南霸天,漢來上海湯包,你跟上了沒,每道只要百元,超高,CP,值的奢華和牛燒肉,只有這家老......
,勁報記者羅蔚舟,新竹報導,為持續推廣竹東在地特有的原民文化,新竹縣原住民族產業展銷中心,Wah,幾散竹東,美食季開吃囉,新竹縣政府於12月期間,特別規劃原民美食系列活動,透過網路社群互動,原民烤肉派對,來呈現原民風的飲食文化,希望大家來,Wah,幾散竹東,不僅可體驗北台灣最具特色的原民文化音樂聚落,還能在都會地區,品嚐到來自山上的美味佳餚,新竹縣長楊文科表示,現場規劃豐富美食系列活動,原民烤肉派......
,勁報,記者于郁金,臺南報導,一場疫情讓思念加倍濃,隨著國內疫情趨緩,也反映在除夕圍爐的預訂,台南大員皇冠假日酒店早在12月中旬,2022年除夕圍爐宴早已提前額滿,還有一成的客人等待候補機會,有鑑於此台南大員皇冠假日酒店提前開放,熱年菜,外帶的預訂,公關經理施孟甫表示,台南大員皇冠假日酒店以粵式料理聞名的,彩豐樓,不僅是臺南市金鑽百家好店,更吸引多家電視節目採訪報導,今年訂不到除夕宴的您也不用著急......
,勁報記者蔡宗武,高雄報導,2021年跨年即將到來,鈴鹿賽道樂園將與大家一起揮別2021年,邀請大家跨年三連假,出遊來樂園玩,全日體驗超優惠,無論是親子暢遊或是卡丁車通通只要399元,優惠從110年12月31日至111年1月2日,第一次體驗卡丁車的遊客則需付100元講習費,全家大小三五好友一起揪團來玩樂園,體驗結束再去駁二跨年聽音樂,鈴鹿賽道樂園是座搭乘高鐵,捷運就能直達樂園,出遊省時又便利,因應......
,2021年跨年即將到來,鈴鹿賽道樂園將與大家一起揮別2021年,邀請大家跨年三連假,出遊來樂園玩,全日體驗超優惠全日親子暢遊399元,卡丁車優惠也只要550元,優惠從110年12月31日至111年1月2日,第一次體驗卡丁車的遊客則需付100元講習費,全家大小三五好友一起揪團來玩樂園,體驗結束再去駁二跨年聽音樂,鈴鹿賽道樂園是座搭乘高鐵,捷運就能直達樂園,出遊省時又便利,因應防疫,園區也將謹遵中央......
