,走在台北街頭,三步一小間,五步一大家的日本拉麵店似乎正充分透露出台灣民眾熱愛日本美食文化的飲食習慣,舉凡醬油,豚骨,叉燒,hellip,等不一而足的拉麵湯頭口味再再滿足著饕客們的味蕾,而不少知名拉麵業者更是前仆後繼地或以直營,或以代理的方式進軍台灣餐飲市場,並分別以,米其林一星拉麵,餐飲界奧斯卡,等級,全球第一碗,有分性別的拉麵,hellip,等名號為噱頭,試圖在激烈的競爭中搶得消費者的注意與青......
,說起京都,你想到了什麼,nbsp,充滿古韻的江戶町屋,小碎步走在石坂小道上的和服女子,安靜質樸的城市氛圍,抑制甜膩的微苦抹茶,神秘的竹林和那一抹紅,hellip,nbsp,nbsp,說起星巴克,你又想到了什麼,nbsp,現代化的氛圍與格局,質感滿滿的小資生活,時刻走在潮流前線的風格,精緻浪漫的時尚情節,看似悠閒實則忙碌的上班族,hellip,nbsp,nbsp,然而,當星巴克遇見京都會發生什麼樣......
名古屋的歷史悠久,但美食知名度反而凌駕於名勝古蹟之上,當中最獨特的就是,買咖啡,送早餐,的飲食文化,在日本大部分的城市,人們多半是在家裡吃完早餐才去上班,名古屋的早餐文化,因此顯得有些特立獨行,卻相當受到觀光客的喜愛,我在名古屋的咖啡初體驗,就發生在1964年開張的,喫茶,走進店內,繽紛的真,假花隔出的小空間,有種難以形容的美感,卻跟這家店的主人都築憲幸不按牌理出牌的搞笑個性很合,靠著牆邊擺放的工......
隨著,一蘭拉麵,台灣店開幕,又再次燃起拉麵熱,也再度展現台灣人不畏風吹日曬,排到鐵腿也要吃到美食的驚人意志力,位在士林夜市旁,開業近1年的,道樂屋台,拉麵店,雖然名氣沒有,一蘭,響亮,但靠著紮實,道地的風味,也成了近期火紅的排隊名店,更從一個路邊小攤,拓展成寬敞明亮的店面,喜歡濃郁豚骨味的拉麵迷,不妨來嘗嘗和,一蘭,同鄉,但風味截然不同的,道樂屋台,這兩家拉麵店同樣發源自日本福岡,但用餐氛圍截然不......
,大家的老公彭于晏最近和Airbnb愛彼迎合作,拍了Airbnb愛彼迎首支廣告大片,nbsp,這支一鏡到底的廣告片可以說是相當厲害了,一分鐘之內,Eddie彭于晏從倫敦loft住到洛杉磯山景豪宅,到林間樹屋看晚霞,聞到巴黎街頭的咖啡香,hellip,hellip,nbsp,整段片子彭于晏想要介紹給大家,mdash,mdash,nbsp,到底什麼是Airbnb愛彼迎,nbsp,nbsp,Eddie自......
試問,你對匈牙利的瞭解有多少,是常在西餐廳吃到的,匈牙利燉牛肉,還是近年大紅的匈牙利,蒙娜麗豬,直到遇見在台灣生活7年的匈牙利女孩邵凱婷,Kate,我才知道那裡還有歷史悠久的釀酒文化,Kate說,匈牙利人覺得吃飯配酒是至高享受,而她心目中與家鄉葡萄酒最搭配的台灣小吃,是你我最熟悉的牛肉麵,還沒見到中文名字是邵凱婷的Kate之前,本以為是位冷冰冰的歐洲女孩,沒想到她一張嘴說話,一口,不分,超級台灣腔......
太陽海岸,內爾哈小鎮,西班牙南方的太陽海岸,Costa,del,Sol,是指從直布羅陀海岸到馬拉加省之間的海岸線,為西班牙南方安達魯西亞地區,最重要的觀光地區,太陽海岸氣候宜人,全年平均19,deg,C,最受英國,法國或北歐等國家喜歡的區域,比起特別的觀光行程,在此地區最好的玩樂方式,享受自然風光,悠閒的在小漁村輕鬆愉快的度過暑假,探訪史前洞穴,傾聽佛朗明哥,太陽海岸接連地中海,所以這個地區冬暖夏......
,nbsp,進入炎夏到了綠竹筍產季,炎炎夏日,hellip,無論直接涼拌,煮粥,青炒,魯竹筍,連加入綠竹筍的湯品都顯得隔外清甜,爽口綠竹筍富含高纖維質且熱量低,大家要把握可以大啖綠竹筍的好時機哦,不過有些人可能會有為何買回來的竹筍肉質不幼嫩,有時煮湯還覺得苦,澀,因為竹筍只要冒出地面就會不斷發青而且綠竹筍不要挑大隻的,筍尖不要轉綠色,筍身微彎,hellip,一定要幼齒才鮮嫩呀,除了大家從市場還回來......
這是全台南最忙碌的麵包店,我真正揪嘸閒,採訪台南,葡吉麵包店,時,老闆張正宏這句話約莫講了10次以上,此言不虛,因為從清晨6點開始,他真如陀螺一般,不停在相隔對街的1店,2店間打轉,一邊打電話叫貨,一邊眼睛忙碌掃視,看到哪裡缺人手,第一時間補位,校長兼撞鐘,經常話語未歇,腳步已飄走,台南人都知道,葡吉有三寶,羅宋,奶露,東風芝士堡,每天下午2點過後,接近三寶出爐時間,店門口就會有穿著背心的警衛來站......
,nbsp,nbsp,nbsp,配上肉絲,酸豆角各種澆頭,湯鮮米粉筋道,一口就是天堂,nbsp,nbsp,但是,如果你問一個外國人米粉是什麼,nbsp,他們眼中一定是這樣的,nbsp,nbsp,沒錯,炒米粉,nbsp,粵菜在美式中餐裡是第一大菜系,所以他們所接觸的米粉都是粵式的,自己做也是這樣,nbsp,nbsp,nbsp,而且他們也不叫它Rice,Noodle,而是用粵語,炒麵Chow,Mei,......
今年8月底的餐飲活動大滿貫,不但有70家餐廳共襄盛舉的,台北餐廳週,也首次出現由冠軍調酒師發起的台北,Bar,Surfing,Week,現在透過下載App,就可以在所在區域掃掉地雷,搜到好Bar,一個人也能喝得輕鬆,自在,台灣調酒界近年發展蓬勃,許多優秀的調酒師已走向國際,擦亮台灣的招牌,不但屢在國際調酒大賽獲獎,也與許多世界名廚搭配合作,Cocktail,Pairing,調酒,已然化身工藝,能與......
跟著魯凱族耆老腳步,觀察原始山林生命力,聽百步蛇與萬山岩雕故事,hellip,hellip,在嘎嘎歐岸文化部落,讚嘆賽夏職人工藝,曼妙歌舞聲迴盪山谷間,山之子民南澳群泰雅族,一步一腳印披荊斬棘,古道追本溯源,重拾起傳統文化,太平洋蔚藍環抱下,跟著吉籟獵人上山下海,感受阿美族滿滿熱情與活力,深入茂林魯凱部落,探訪百步蛇傳說,撰文,攝影,楊為仁,採訪協力,荔寶文創,設計,紀淑貞,茂林位處中央山脈南麓,......
記者謝敏政,嘉義報導林務局嘉義林區管理處將於9月23日及9月24日在阿里山國家森林遊樂區舉辦,阿里山森林市集,活動,目的在於推廣自然保育觀念及在地特色產業,因此除邀請鄒族部落前來參與設攤外,另外再結合綠色保育,友善土地,在地社區,手創工藝等特色攤位前來共襄盛舉,讓阿里山因市集活動而增添一份熱鬧活潑的氣氛,本次參加森林市集的鄒族部落,因,八八風災,重創阿里山,在漫長艱辛的重建過程,鄒族部落在各界協助......
好萊塢間諜鉅片,金牌特務,機密對決,剛上映,英國特務組織以倫敦薩佛街,Savile,row,的量身訂製西裝店,bespoken,tailoring,作掩護,特務佯裝成裁縫師,這劇情也出現在台北東區,Le,Kief菱玖洋服,低調隱身小巷,葫蘆裡賣啥藥,只有酒鬼才知道,看完整內容延伸閱讀從蘇格蘭到肯塔基,揭穿金牌特務喝威士忌的真相女王的秘密酒窖,喝完這6杯你就知曉威士忌的前世今生威士忌女王帶路,到上海......
,nbsp,nbsp,直到今天還是很多人堅持認為,國外的月亮比中國圓,老覺得國外有多麼多麼好,把國外的優點用放大鏡看,將國內的缺點也拿着放大鏡看,一言不合就將自己的祖國嘲諷一番,nbsp,nbsp,nbsp,在一些人眼裡,西方國家就是,富有,的代名詞,家裡有幾個錢的,就想着去國外留學,就此留在異國他鄉,出不了國但有點姿色的就想着嫁個老外,從此走向自己憧憬的幸福生活,nbsp,nbsp,nbsp,但......
