品味蔬菜,大部分幼兒期的孩子,都會沒來由地討厭蔬菜,請大家用點巧思緩和蔬菜的特殊氣味,以便孩子樂於品嘗,nbsp,焗烤蘋果西洋芹,配合月齡分切食材,保留適度的口感,nbsp,材料,2名大人,1名兒童,西洋芹,hellip,hellip,hellip,hellip,hellip,hellip,hellip,2,根,起司,麵包粉,hellip,hellip,hellip,各適量,蘋果,hellip,h......
,nbsp,姑婆送了一大包蔓越莓果乾給公,婆上星期回公,婆家,hellip,婆婆整包送我說很適合平常作烘焙可以使用今個兒,維媽就來教作業啦,哈哈,hellip,大家都知道蔓越莓對女孩兒來說是天然保養聖品,不僅富含豐富維生素C,前花青素,鐵,兒茶素,hellip,能預防女孩兒泌尿道感染,心血管疾病,抗癌,還可助消化維持腸道健康,記得以前OL時期,曾工作壓力大到長時間憋尿泌尿道發炎當了媽媽後想上個廁所......
東販小食堂,草莓牛奶蛋糕,將烤得很平整的海綿蛋糕切成3塊長方形,nbsp,鮮奶油中添加了與草莓很對味的煉乳,nbsp,味道非常溫和,伴隨著柔軟的海綿蛋糕,nbsp,在口中融化的口感令人無法抗拒,出自,時尚裸蛋糕,nbsp,http,www,books,com,tw,products,0010759625,食材,海綿蛋糕,蛋,3個,海綿蛋糕,砂糖,60g,海綿蛋糕,低筋麵粉,60g,海綿蛋糕,奶油,......
東販小食堂,鹽漬櫻花蛋糕卷,在甜味清爽的白豆沙餡,抹茶鮮奶油霜中,nbsp,可以嘗到櫻花淡淡鹹味的日式蛋糕卷,nbsp,甜味和鹹味互相提襯,nbsp,1小塊蛋糕卷中包含了豐富的口感,nbsp,請搭配綠茶,焙茶或紅茶享用,nbsp,出自,時尚裸蛋糕,nbsp,http,www,books,com,tw,products,0010759625,nbsp,材料,蛋,3個,砂糖,60g,低筋麵粉,60g,......
,nbsp,氣炸鍋,零失敗80道美味提案,不管是,沒廚房的單身男性,不太會煮飯的小資女,家裡沒烤箱的媽媽,愛吃炸物又怕油膩的爸爸只要這一鍋,烤,燒,烘,煎,焗,炸,想吃什麼統統只要一個按鍵就能變出來,在家也能優閒享受下午茶甜點,法式焦糖烤布蕾,日式抹茶磅蛋糕,西班牙吉拿棒,或是挑個有陽光的周末塗上新的指甲油和香水然後邀請姐妹們在家優閒的享受下午茶,給自己一點丟掉煩惱的機會,犒賞自己一下吧,nbsp......
東販小食堂,生火腿麻糬小點,陰鬱濕冷的天氣,nbsp,是否想來杯小酒配點小菜呢,nbsp,微暖香Q的麻糬搭配鹹淡適中的生火腿,nbsp,正適合做為配酒的小點,nbsp,切記,喝酒不開車,開車不喝酒,出自,前菜食堂,nbsp,http,www,books,com,tw,products,0010765729,食材,生火腿2片,日式麻糬片2片,橄欖油1小匙,nbsp,做法,1,將日式麻糬切成4等分的棒......
東販小食堂,牛奶糖,巧克力,製作巧克力風味的牛奶糖時,nbsp,要使用沒有甜味的可可膏,nbsp,因為可可膏是可可豆磨碎後產生的最原始的味道,nbsp,與砂糖煮焦後製成的香甜牛奶糖混合,nbsp,兩者的風味相當協調,nbsp,牛奶糖與可可膏的比例只要稍有不同,nbsp,味道和口感就會發生改變,出自,職人級經典巧克力甜點36款,nbsp,http,www,books,com,tw,products,......
東販小食堂,可可奶油乳酪貝果,混入微苦可可粉的麵團中,nbsp,包入滿滿濃郁的奶油乳酪,nbsp,烘烤前撒上黍砂糖是帶出味道的重點,nbsp,奶油乳酪不適合冷凍保存,nbsp,因此烤好後就大口大口地吃掉吧,出自,41款Q軟貝果,披薩在家輕鬆做,nbsp,http,www,books,com,tw,products,0010765704,材料,直徑8,的貝果6個份,高筋麵粉,300,g,可可粉,1大......
東販小食堂,奶油乳酪堅果披薩,抹上混合了2種堅果的奶油乳酪進行烘烤,nbsp,再擺放上冰淇淋與淋上蜂蜜,nbsp,奢侈的甜點披薩就大功告成了,nbsp,堅果請依喜好自行挑選,撒上少許黑胡椒也很美味,nbsp,直徑18,的披薩,3片份,出自,41款Q軟貝果,披薩在家輕鬆做,nbsp,http,www,books,com,tw,products,0010765704,食材,高筋麵粉,300,g,黍砂糖......
東販小食堂,基本的佛卡夏麵包,這是一款基本的麵團,充滿黑胡椒的辛辣味,nbsp,再利用蜂蜜帶出酥脆的口感,nbsp,可搭配義大利麵一起品嚐,nbsp,沾上奶油乳酪或蜂蜜也很對味,出自,41款Q軟貝果,披薩在家輕鬆做,nbsp,http,www,books,com,tw,products,0010765704,材料,直徑8,的麵包10個份,高筋麵粉,270,g,低筋麵粉,30,g,粗磨黑胡椒,1小匙......
,用心品嚐抹茶,便能發現它迷人的尾韻,然後深深愛上,茶道是歷史文化的技藝傳承,飲茶卻是生活中最平凡不過的光景,今日的抹茶,不再只是風雅情懷,早就開枝散葉成為各種樣貌,無論是從日本漂洋過海的歷史名店,亦或土生土長的台式新秀本味,近年越來越多抹茶美食在台竄出頭,且自成一派綠意,猶如甜點美食戰場中的綠色軍團,nbsp,身為一名抹茶控,來到日本,自然是要將抹茶伴手禮塞滿行李箱了,無論是逛超市,超商,還是名......
,隨著天氣越來越涼爽,很快的即將又到了歲末年初的時節,而這時候最重要的節慶莫過於就是過年啦,說到過年就不得不提到最重要的年夜飯,而年夜飯除了外出用餐之外,在家裡圍爐更有感覺,這次大口要介紹的是由中保無限,與復興空廚攜手合作推出的,2018旺福年菜,不僅堅持食安標準,不添加味精與添加物,且道道都是精彩的手工菜,讓你在家也能簡單覆熱,輕鬆就能享用到餐廳等級的美味年菜,2018旺福年菜,一共有A,B,C......
,吃一周就有感,減糖料理一樣能吃炸雞,吃甜食,減糖料理是逆轉肥胖,高血糖,癌細胞的健康飲食,醫師娘10分鐘減糖廚房,日本減糖飲食研究專家,小野千穗,著,德國自然療法醫師Dr,克勒醫師,台灣樸園有機事業創辦人黃火盛,監製小野千穗,在日本熊本女子大學專業食物家政學部家政學科畢業,後來與德國自然醫學的克勒醫生結婚,熱愛研究健康飲食,也將各種營養,減糖料理及愛護動物等隨筆文章,在日本出版,雜誌及報紙發表,......
法式抹茶生巧克力塔,Matcha,Chocolate,Tart,份量,8,10,人,這份日式風韻抹茶生巧克力塔,製作起來相當簡單,唯一較花時間的僅有餅乾,油酥,塔皮的準備,為了呼應抹茶主題,成品要呈現日式簡約風格,因此示範圖片選用邊高較低的法式塔圈,即傳統法式塔圈,又稱捲邊塔圈,成型,大家也可用常見分離式菊花塔模製作,採用這種塔圈,能減少內餡填入白巧克力的厚度,避開市售白巧克力含糖量高且奶香味過於......
從開幕至今持續人氣爆棚的紐約夢幻千層蛋糕Lady,M,最近搭上草莓季熱潮,一口氣推出三款全新季節限定的草莓口味新品,除了品牌非常經典的,草莓千層蛋糕,法式草莓千層酥,更推出主廚專為台灣地區打造的限定版,草莓香緹千層蛋糕,除了滿滿的新鮮草莓,新鮮奶油,還加入特製的粉紅草莓鮮奶油,從視覺到味覺上,實在是太夢幻啦,其實Lady,M在店內,原本就有常賣款的,草莓海綿蛋糕,鮮奶油加上酸甜的新鮮草莓,風味平衡......
