2020史上最夢幻,陣容最龐大,最值得期待的踢踏舞劇,火焰之舞,挾帶超高人氣火焰熱潮五度登台,12月1日開始,國內秋冬防疫專案開跑,各大場域及展演活動都嚴陣以待,不敢輕忽,上週末全本音樂劇,歌劇魅影,22場演出圓滿落幕後,舞王麥可,佛萊利,Michael,Flatley,經典鉅作,火焰之舞,近百位舞者全員隔離結束,二篩順利過關,今日齊聚抵達台北小巨蛋進行暖身及彩排,趕忙為11日開跑的全台巡迴熱身,......
,被日本列為三大珍味之一的烏魚子,因為有著象徵多子多孫的吉祥寓意,而成為過年時許多家庭必備的經典年菜料理,奧丁丁市集特地請教有著60年烏魚子製作經驗的豐樺水產林老闆與我們分享如何挑選好的烏魚子,破除迷思,並製作出外脆,內綿密的烏魚子料理,如果吃膩了常見的香烤,油炸的作法,也有作法超簡單的西式創意食譜,讓經典烏魚子料理變出更多風味,烏魚子被日本列為三大珍味之一,圖,奧丁丁市集,烏魚子挑選秘訣,1,養......
影音中心,劉又瑋報導台灣現在有成千上萬的人在經營YouTube頻道,希望有朝一日成為網紅,為了吸引客群,題材必須推陳出新,影片後製也要充滿綜藝感,然而卻有人逆勢操作,影片不上字幕,不加後製效果也從不露臉,卻能吸引千萬人觀看,更可貴的是,觀眾群幾乎都是外國人,他,透過影片將台灣宣傳到全世界,成為名符其實的,台灣之光,Terry,Films,頻道的經營者小探,平常喜歡到處旅行,尋找美食,他也將到處拜訪......
影音中心,黃語芊報導Youtube頻道,Terry,Films,擁有105萬訂閱,影片中以分享台灣美食製作過程為其特色,其中,台灣古早味蛋糕製作,更是擁有了3575萬人次觀看,也讓PTT網友們紛紛討論,台灣炒飯的影片怎麼有900萬外國人在看,深受關注,Terry,Films,頻道於日前,27,公開了一部,傳統點心炸雙胞胎影片,短短2天便有20萬人次觀看,也吸引許多外國網友前來朝聖留言,PTT網友討......
,臺灣炒飯王總冠軍在7,11就能吃得到,2021,第二屆臺灣炒飯王競賽,是由行政院農委會農糧署所主辦,時尚領航組冠軍,參巴醬雞肉炒飯,經典美味組冠軍,叉燒蛋炒飯,在249款炒飯中突破重圍,就知道有多厲害了吧,這兩款炒飯只要微波加熱就能輕鬆享用,方便又有效率,而且吃起來就跟現炒的沒兩樣,在家也能吃到餐廳等級的美味,參巴醬雞肉炒飯,採用印尼神醬參巴醬下去拌炒,吃起來酸酸辣辣又帶有濃郁的鮮味,加上大塊軟......
韓國人氣排隊美食,孔陵一隻雞,2016年在台灣風光開幕,地點選在最熱鬧的台北東區,不過這回受到全國三級警戒,餐飲禁內用影響,生意大受衝擊,粉絲專頁在6,8晚間宣布,即日起將不再對外營業,孔陵一隻雞店家,在粉絲專頁寫到,6,8開始就結束營業,感謝對孔陵的支持,店家也相當不捨,今後如果有機會再服務,會在粉絲專頁公布,希望未來能再見面,消息一出,讓許多老顧客大呼捨不得,有人覺得很難過,還有人說,希望疫情......
影音中心,吳靜宜報導防疫期間待在家裡,每天最煩惱的大概就是三餐要吃什麼了,有些人會外出採買食材回家,自煮,訓練,希望疫情結束後,能大幅提升廚藝跟上,小當家,的腳步,但更多人選擇滑手機,從外送平台上點餐,輕鬆享用美食,身在美食天堂台南的立委林俊憲,特地分享超道地的小籠包,皮薄又Q彈,一口咬下鮮甜肉汁瞬間噴發,讓網友們看得直呼,口水都要流出來啦,小籠包最早源自於中國江南地區,傳入台灣後逐漸發揚光大,不......
,炎炎夏日最適合來份涼麵外加鮭魚味噌湯最對味,這次大口要來分享鮭魚味噌湯做法,而且是用外頭涼麵店的做法,讓蛋花喝起來更加香滑嫩口,再搭配一盤自製涼麵簡直絕配,大家趕快學起來吧,鮭魚味噌湯不僅營養滿分,鹹香甘醇又鮮美的滋味大人小孩都喜歡,煮上一鍋就能喝個過癮,當作正餐的配湯也很適合,nbsp,食材,昆布,適量,比較常見用的是海帶芽,因為個人不愛海帶芽,所以用一點昆布替代,鰹魚味噌,3匙,也可用一般味......
,nbsp,夏天越來越熱,很容易胃口不好,這時候就需要一些涼拌小菜來開胃啦,這次大口要分享的是我們自己也很愛吃的涼拌小黃瓜做法,文中會有一些小撇步,教大家如何醃製得爽脆又好吃,大家可以一次做多一點放在冰箱保存,想吃的時候就打開來吃很方便,也是夏天必備的小菜首選啊,食材,小黃瓜,3,4條白醋或烏醋,1大匙,或果醋也可,砂糖,1大匙香油,少許蒜頭,適量鹽巴,1大匙,做法,1,小黃瓜切段後用刀背拍裂,放......
,nbsp,nbsp,每次去茶餐廳總會想來道XO醬炒蘿蔔糕,但餐廳賣的價位總是貴森森,自己來經濟又實惠,這次大口分享的XO醬炒蘿蔔糕做法採用的是港式蘿蔔糕,先煎後炒,通通一鍋到底,輕鬆就能搞定,在家也能享用到餐廳等級的美味,吃起來微酥帶點濕潤,加上XO醬的香氣與爽脆的豆芽菜,吃起來鹹香甘醇又順口,單吃就很夠味,讓容易一口接一口停不下來啊,食材,港式蘿蔔糕,600g豆芽菜,適量,也可以加韭黃,韭菜,......
隨著疫情趨緩,八大第1台,詹姆士出走料理,主持人詹姆士日前再次啟程出發,帶著來賓韋汝前往雲林,彰化,品嚐色彩繽紛,顛覆眾人印象的多彩美食,談及生活和工作漸回正軌,詹姆士表示一開始心中帶著緊張,因為居家防疫了一段時間,重新走出家門投入外景,還是有點心驚膽跳啦,此趟外景,詹姆士和韋汝也因為防疫優先,所以都會互相提醒保持社交距離,甚至有時會出現詹姆士催促韋汝走快點,叨唸,我不能跟妳太近,或是會出現兩人不......
影音中心,劉又瑋報導網路論壇PTT自從成立以來,一直是不少網友分享資訊,交換意見的重要平台,也有不少高手化身,鄉民,藏身其中,日前一位網友在板上發文尋求炒飯達人救援,指出他每次炒都失敗,經常做出鍋巴,卻不知道失敗原因在哪,對此不少鄉民給出建議,料理網紅克里斯丁看完整篇文章,整理出10點能夠成功做出美味炒飯的秘訣,其中令他最不解的就是,加入美乃滋,親身實測做出,鄉民炒飯,過後,他總算瞭解美乃滋的作用......
八大第1台,詹姆士出走料理,主持人詹姆士與擅長歐式料理的主廚王輔立,一同挑戰自駕露營車,以,剖地瓜,式的縱走台灣邊吃邊玩,沿途不僅品嚐特色美食,也即興使用當地食材料理創意美味,然而雙廚在前往嘉義茶山途中,竟遇到颱風來襲,露營車開到一半碰上道路坍方,無法前進,一行人焦急拍攝行程被打亂,大家正苦惱該如何應變時,詹姆士卻老神在在,神來一筆提議,那我們改去台南吃牛肉湯好了,瞬間讓人見識到詹姆士隨遇而安的淡......
喜愛火鍋吃到飽的消費者又有新選擇,位於科技大樓附近的,涮辛酸,為電商女王邵庭首次跨足實體門市,試營運期間吸引不少粉絲關注,訂位爆滿,預計在,12,月起正式開幕,11,月底前,平日周一至周四還有四人同行一人免費的期間限定優惠,完整報導,攝影剪輯,曾沁恩,編輯部推薦,你跟上了沒,鼎泰豐漲價改吃這家,實測五星級小籠包南霸天,漢來上海湯包,你跟上了沒,每道只要百元,超高,CP,值的奢華和牛燒肉,只有這家老......
,很多公司聚餐或是三五好友小聚都愛找熱炒店,平價消費,歡樂的氣氛,讓人能在談笑中釋放一下生活的煩悶,發跡於中和的港都熱炒在中山區開分店了,雙連站附近的港都熱炒中山旗艦店,因創辦人與阿基師師出同門,提供的熱炒有飯店級的水準,也是獲得食材溯源3星級肯定的條通熱炒,因為想將台灣熱炒文化發揚光大,港都熱炒中山旗艦店的用餐環境很乾淨,時尚,每桌都能用中日英韓4種語言的平板點餐,帶外國朋友來吃熱炒時就不用煩惱......
