生活中心,綜合報導位在宜蘭的漢本車站,每年5月可以看到美麗盛開的百合,台鐵表示,2008年漢本車站在因緣際下,獲得5,6株百合花苗,在歷任站長與員工的支持下,大家利用下班時間,自發性的細心照料,成功復育瀕臨絕種的臺灣原生百合及麝香百合,台鐵說,現在的漢本站也成為凝聚在地的新興景點,鐵粉們6月初前若有經過,可到車站走走,欣賞這片美麗的百合花海,台鐵指出,清朝總督開闢蘇澳港與花蓮港的臨海道路,全長10......
誰說壽司只能沾醬油,哇沙比,清爽旗魚點綴紅酒凍,吃來酸酸甜甜,春天才有的鰆魚和味增醬,松露一起下肚,連殼都能吃下肚的蝦頭,居然包入蝦卵和醋飯,整條鰆魚切之前,用噴槍炙燒魚皮增加香氣,生魚片要逆紋切,切斷魚肉的筋才鮮嫩,就能和醋飯結合,來回捏兩次讓壽司定型,米粒卻保有空氣,油脂豐富的鮭魚肚,比目魚,鰻魚經過炙燒,油香開始釋放,風味清爽鰆魚,點綴西餐常見的松露,旗魚則放上酸甜紅酒凍,主廚黃鈞蔚說,旗魚......
,nbsp,nbsp,nbsp,圖,鮪隨而來,鱻嚐鮮迎,力挺臺灣漁業,防疫也能安心食補,新冠肺炎全國防疫大作戰,為振興漁業替台灣加油,行政院農業委員會漁業署攜手中華美食交流協會於今,109,年5月14日於海霸王餐廳舉辦,鮪隨而來,鱻嚐鮮迎,鮪魚料理大賞,由名廚郭宏徹與駱進漢現場示範以及聯手各大餐廳,搶鮮推出鮪魚大餐,金牌黑鮪魚料理,漁業署為推廣鮪魚料理,匯集多家餐飲集團,漁會及外送平台業者等,力挺......
親山親水,親子共享樂,雙流國家森林遊樂區,撰文,林郁姍攝影,莊智淵圖片提供,林務局,Model,東哲欣母女,蔥綠林蔭及微風帶來了夏日山間的清涼,漫步林間,大口深呼吸,以森林浴洗滌身心靈,雙流國家森林遊樂區,因楓港溪上游內文溪與雙流溪兩大支流匯聚穿越而得名,園區設有瀑布,沿山,白榕,帽子山4條步道,登高望遠,親水觀瀑各有特色,生態資源豐富,有蝴蝶天堂的美稱,園內特設涉水區,是親子家庭共遊的不二選擇,......
黑鮪魚大腹,烤到金黃酥脆和鮪魚滷肉飯一起吃,入口即化,油花多的鮪魚肉,和醬油,珠蔥魯的鮪魚滷肉飯,鹹鮮充滿自然甘甜,大理石油花的大腹,大刀一切,串起來,送入500度高溫的備長炭,油脂滴落,激發熊熊火花逼出油香,放在黑鮪魚滷肉飯上,一口品嘗兩種魚肉風味,黑鮪魚赤身撒上鹽巴,用原住民的胡椒馬告來回抹入味,噴槍炙燒讓赤身表面微酥,喚醒馬告的檸檬香,就能切片,點綴金箔,好清爽,黑鮪魚大腹窯烤,赤身炙燒,肥......
花東農遊樂山旅,花東農遊樂山旅,友善生態,原始捕魚樂,馬太鞍休閒農業區,欣綠農園,撰文,Aries,Huang,攝影,Ray,花東有秀麗壯闊的山海景致,更孕育豐富的農漁產,趁著夏日假期,安心旅遊補助加上三倍振興券,來趟花東農旅行,知性又趣味,沿著台九線開始,一路吃不停,買不停,農遊樂大滿足,nbsp,馬太鞍,為阿美族人傳統生活區域,昔日這裡長滿樹豆,因此被稱為馬太鞍,vataan,阿美族語樹豆,天......
和臉一樣大的日本A5和牛,涮兩下,甘甜和牛入口即化,怎麼有醉人酒香,和牛油,炒香牛蒡,青蔥和洋蔥,壽喜燒醬汁不放清酒,換成了原住民的小米酒,一碰到高溫,酒香開始釋放,和牛肩胛肉,涮不到10秒就翻面,依舊粉嫩,沾裹滑嫩蛋液,一入口,溫潤肉汁,滑落舌尖,除了小米酒,還有花蓮赤科山的小油菊,玉露茶一往下沖,帶出柴魚香氣,和底下菊花香,開始融合,煮出來的茶湯,倒在生和牛上,吃法彷彿台南的牛肉湯,卻多了菊花......
兩隻的鱸魚幾乎比盤子還要大,這是泰國街頭常見的魚露炸魚,搬上台灣餐桌,外皮金黃酥脆,裡頭魚肉吸收魚露的淡淡香氣,沾點青辣椒醬平衡油膩新鮮魚露,幫鱸魚兩面刷澡,讓吸收魚露香沾裹的帶有水分的粉漿,一碰到180度熱油炸粉漸漸酥化染上金黃,讓熱度透入中心一起鍋,師傅馬上再刷一次醬汁,除了魚露還要加上椰糖泰國酸辣蝦湯,也就是冬蔭宮,蝦子,透抽全都裹上辣蝦膏,濃郁海味讓人彷彿置身海邊蝦子,透抽和蛤蠣,先用低油......
記者黃村杉,新北報導新北市政府在八里左岸一帶規劃的八里城市沙雕,與光雕目前已大致完工,今年沙雕主題為,液態之愛,將自8月16日起展開為期65天的展覽,而光雕也將同步開展,本次主題為,光之憶,展開為期150天的展演,邀民眾前來欣賞光與沙共創的新風貌,炫麗繽紛的美景將佔滿你手機的記憶體,高管處指出,今年沙雕展以,八里宣言,為入口意象,讓貓與狗融洽地坐在彼此身旁,象徵愛情可能跨物種,跨性別,另外還有,愛......
草根影響力新視野,琪拉編譯,派特羅嘉西亞小心捧著山區杏仁樹的果實,說這是他的遺產,這種山區杏仁樹可以長到六十公尺高,是瀕臨絕種的大綠鸚鵡最愛棲息的樹枝,57歲的他在自己距離哥斯大黎加北方薩拉皮基縣,Sarapiqui,的北方一座七公頃的莊園內已經工作了36年,他努力要將這裡變成繁衍多樣生物的生態保育區,他已經成功復育了上百隻樹懶,有毒的草莓斑點蛙,同時,他也在這裡種植多樣作物,加西亞是哥斯大黎加對......
油花彷彿大理石的A5和牛吃生的更鮮甜,豐腴的牛小排壽司搭配洋菇,油脂在口中融化,薄到透光的生牛肉刷上玉味增,韃靼生牛肉和秋天盛產的栗子,牛蒡,還有煙燻蘿蔔,一起入口,感受濃濃秋意,外場領班賴怡崴表示,生牛肉握壽司上面的洋菇還有薄切生牛肉,上面用的柚子玉味噌都是比較代表秋季的食材,燒肉也不馬虎,厚切和牛,刷上麻油蒜泥,烤到滋滋作響,搭配口感彷彿魚子醬的手指檸檬,以及酸黃瓜更清爽,牛腳部位的,龜殼肉,......
記者黃村杉,新北報導八里城市沙雕展迄今已邁入第四年,高管處表示,去年首創的快閃沙雕活動,不但廣受市民朋友的喜愛,在網路社群亦受到熱烈迴響,今年的八里城市沙雕展已於8月16日開展,展覽主題以愛情故事為主軸,描述著對愛情的憧憬,兩人相識瞭解磨合,到最後攜手共度未來的浪漫過程,而眾人睽違已久的快閃沙雕也即將於10月11日登場展,出,高管處指出,此次快閃沙雕是以動物瀕臨絕種議題為發想創作,主題,消失的海翁......
記者黃村杉,新北報導2020八里城市沙雕展原定展覽至10月19日,因觀賞民眾踴躍,每逢假日人潮絡繹不絕,為符合市民期待,本次沙雕展期將延長至11月18日,並自10月20日起由當地店家認養維護該沙雕藝術裝置16座,歡迎大家來八里觀賞沙雕藝術創作,共享精彩沙雕奇景與大地藝術的視覺盛宴,八里沙雕開展迄今,吸引眾多遊客前往參觀,成為當地拍照打卡的熱門景點,而10月11日的快閃沙雕,消失的海翁,係以海洋生物......
,隨著涼意捎來,秋天也正式到來,正是適合出門到戶外走走的季節,如果覺得登山健行太難,不妨可以到台灣國家森林遊樂區走走,不只能夠呼吸森林間的新鮮空氣,更能感受美好的大自然氛圍,放鬆心情,nbsp,台灣國家森林遊樂區推薦,台灣國家森林遊樂區,阿里山雲海,圖,Pixabay,台灣擁有好山好水的豐富自然資源,依照不同環境,植物與保育層面,分為國家公園與國家森林遊樂區,目前共有18個國家森林遊樂區,這次小編......
,誰說墾丁只有陽光,沙灘,比基尼,恆春半島生態資源豐沛,此時正是過境鳥類南遷過境的季節,壯觀的鷹海奇景讓人嘆為觀止,還可經由解說員的帶領深入神秘的社頂自然公園,觀察保育類鳳蝶,行走在高位珊瑚礁森林裡,一探,少年Pi的奇幻漂流,電影中的神祕場景,採訪,妮可魯,首圖,蔡乙榮,nbsp,攝影,你們下午要去滿州,要去觀落陰嗎,民宿主人拋出的這句,讓我們傻了一下,雖說墾丁國家公園生態資源豐富,但也有進行此等......
