時序進入微涼的秋,山神的梭子悄然換上了霞紅金絲,織了一件斑爛漸層的新衫,好為山換下穿了一夏的綠柳裙,台灣四季如夏,季節躡著步伐移動,總讓人感受不甚深刻,若要欣賞台灣秋季的景緻,山是最好的藍本,不如就驅車前往南投埔里,友山尊爵酒店正等待著您,坐擁大景體驗慢哲學,座落在山城小鎮裡的友山尊爵酒店,是一處適合定點慢遊的風格宿所,友山尊爵酒店取名自,仁者樂山,的典故,全棟設計著墨於納山於須彌的意象,透過大量......
緊鄰玉山國家公園旁的東埔溫泉,坐落於海拔1,200公尺處,四周群山環繞,造就極為秀麗壯闊的自然景致,正好與日月潭溫泉所擁有的青青水色,相互映襯對照,展現台灣山水的絕美風光,東埔溫泉源頭的,彩虹瀑布,由東埔國小旁的步道入口出發,路程約需40,60分鐘便可抵達,來到瀑布前,近距離看著溪水奔放地流瀉而下,十足磅礡震撼,若遇天氣晴朗,經由陽光照射,還能見到繽紛彩虹現於瀑布前,更加令人驚豔,來到東埔,享受暖......
同樣位處台灣東部,瑞穗與安通溫泉區名氣雖然比不上礁溪,泡湯資源與遊樂設施的多元化相較之下也顯得不足,但這兩處優美的好山好水則有過之而無不及,而且比起人潮絡繹不絕的礁溪,瑞穗與安通更透露出度假的悠閒與不受干擾,有種生活祕境之感,其中安通溫泉因位於安通溪北岸,美麗的翠林幽谷景致,博得,安通濯暖,美名,並名列花蓮八景之一,實屬人生中必遊美景,不只自然美景,人也是瑞穗美的風景之一,同樣在瑞穗的富源社區是一......
離谷關溫泉區不遠的東勢,是不少泡湯客留宿一晚後隔天啟程時選擇的第一目的地,除了路程近外,東勢更擁有多種類的旅遊景點可供選擇,如一年四季皆能賞花尋香的,東勢林場,寓教於樂邊玩邊學的,石圍牆酒莊,或是體驗客家文化的,東勢客家文化園區,讓心靈來趟特殊的文化洗禮,素有,中部陽明山,的,東勢林場,園區內兩條步道間擁有許多桐花樹,分別在民俗公園往攬翠亭的步道間,以及得福亭與大安亭的步道間,園區內的櫻花,桐花,......
擁有多樣面貌的高雄,無論是早晨或是夜晚都有其耐人尋味的地方,不過,一般遊客總愛往市區跑,而錯過了鄰近區域的美景與玩趣,像是燕巢,田寮一帶,有著特殊,月世界,惡地形以及,大崗山風景區,石灰岩地質形成的溝谷,或是,旗山老街,上一棟棟仿巴洛克式建築,有如時光隧道般帶人走入高雄過去的那段繁華,田寮區的,月世界,位於高雄的北部,一眼望去童山濯濯,都是嚴重侵蝕的山坡地形,這些光禿禿,看起來超現實的場景,就像在......
並列台灣四大名泉之一的四重溪溫泉,因有天然溫泉自地下湧出,古稱,出湯,日治時代,日本天皇的弟弟宣仁親王夫婦來此度蜜月,四重溪溫泉因而聲名大噪,當年他們下榻的,山口旅社,今清泉日式溫泉館,主體結構至今依舊保存著,記載了四重溪曾經擁有過的黃金歲月,沿車城溫泉路往牡丹鄉,周遭有許多溫泉旅館,位於文化路的,公共浴池,則是從日治時期就已存在,歷史悠久,幾經翻修重整,現在仍深受許多當地居民或旅客喜愛,自由投幣......
位於上海泰康路的田子坊,據說以前是馬路集市,近年眾多藝術家工作室,店鋪進駐後,田子坊搖身一變成為SOHO區般的地段,畫廊,攝影工作等等,其中當然也成為了文創小店,餐廳,bar的集散地,第一次走進田子坊,琳瑯滿目各國餐廳林立,一時還真不知道要吃哪一家,正在猶豫時經過了紐約客pizza門口,長形玻璃櫃陳列了超大pizza,但其中很多pizza都是不完整的,只剩下三,四塊,難道sample可以吃嗎,好奇......
皮雕藝術原來這麼容易就上手,來到嘉義,不安於室,金皮雕工作室,自己動手DIY,挑選各式圖樣的鋼模,拿起木槌敲敲打打,發洩無限怒氣,噢不,是發揮無限創意,原民風,可愛風,普普風,禪學風,ROCK風,還是混搭風,只要10幾分鐘,皮雕手環,鑰匙圈就成形,不安於室,金皮雕工作室來自布農族的梅惠姊嫁給身為鄒族的老公後,本著自己對藝術創作的興趣和加強部落婦女學習素養與交流的緣故,在部落大學習得皮雕技藝後就於2......
隨著國人飲食訴求原味與精緻化趨勢,一直以現流生魚片聞名的西華飯店B,one自助餐廳,特別於10月20日至12月20日以店中店的概念,打造丼飯食堂,別有丼天,推出用料為豪華五星級,擺盤精緻的高級丼飯,奢華海鮮丼,及,波士頓龍蝦天丼,餐飲部總監馬新說,市面上的生魚片丼飯也會標榜豪華,生魚片總是厚切直接放置在醋飯上,但,別有丼天,走精緻化路線,強調每口口感中的魚肉與醋飯比例,是經過考究的,而且鮪魚還會雙......
離谷關溫泉區不遠的東勢,是不少泡湯客留宿一晚後隔天啟程時選擇的第一目的地,除了路程近外,東勢更擁有多種類的旅遊景點可供選擇,如一年四季皆能賞花尋香的,東勢林場,寓教於樂邊玩邊學的,石圍牆酒莊,或是體驗客家文化的,東勢客家文化園區,讓心靈來趟特殊的文化洗禮,素有,中部陽明山,的,東勢林場,園區內兩條步道間擁有許多桐花樹,分別在民俗公園往攬翠亭的步道間,以及得福亭與大安亭的步道間,園區內的櫻花,桐花,......
並列台灣四大名泉之一的四重溪溫泉,因有天然溫泉自地下湧出,古稱,出湯,日治時代,日本天皇的弟弟宣仁親王夫婦來此度蜜月,四重溪溫泉因而聲名大噪,當年他們下榻的,山口旅社,今清泉日式溫泉館,主體結構至今依舊保存著,記載了四重溪曾經擁有過的黃金歲月,沿車城溫泉路往牡丹鄉,周遭有許多溫泉旅館,位於文化路的,公共浴池,則是從日治時期就已存在,歷史悠久,幾經翻修重整,現在仍深受許多當地居民或旅客喜愛,自由投幣......
,這支酒甜度肯定是dry,酸度中等,單寧重,果味強烈而且酒體厚重,在品酒會上聽到講師如此敘述葡萄酒時,或是在閱讀葡萄酒評時,是否偶爾會一頭霧水,但別因為這樣就以為品酒很難,其實這一句話中敘述了品飲葡萄酒時最重要的五個單字,一旦學成,輕鬆就能進入品酒世界,一,甜度,Sweetiness,甜度是人類的舌頭尖端最先感受到的味覺,所以這往往是人們將酒飲入口內的第一印象,而甜度又可淺分為三個等級,1,干型,......
,這支酒甜度肯定是dry,酸度中等,單寧重,果味強烈而且酒體厚重,在品酒會上聽到講師如此敘述葡萄酒時,或是在閱讀葡萄酒評時,是否偶爾會一頭霧水,但別因為這樣就以為品酒很難,其實這一句話中敘述了品飲葡萄酒時最重要的五個單字,一旦學成,輕鬆就能進入品酒世界,一,甜度,Sweetiness,甜度是人類的舌頭尖端最先感受到的味覺,所以這往往是人們將酒飲入口內的第一印象,而甜度又可淺分為三個等級,1,干型,......
九月份在松山文創園區精彩落幕的活動,日本酒主義,以日本酒文化祭的節慶概念,讓人透過活動體驗由北到南的日本酒文化,近二百五十多款日本酒展出,更結合台灣小吃與日本酒在地新概念,是台灣最盛大的日本酒文化展覽,參觀人數破表,以往,日本酒在台灣,給人一種很陽剛,充滿男子氣概的感覺,最初的印象是在日本料理店,一,八公升大大咖啡色的玻璃瓶,上面貼著,月桂冠,大關,白鶴,等等東洋風味濃厚的酒標,甚至會讓人聯想到相......
從威尼斯到西西里,美味的義大利CICCHETTI傳統小菜,本書收錄連義大利人都不知道的私房在地美食,義大利18個行政區,151道小料理,完美呈現,親嚐威尼斯精緻美食,還有更多道地的義大利地區風味,在義大利的威尼斯,小料理,cicchetti,是指帶有獨特地區風味,令人難以抗拒誘惑的精巧輕食,正如義大利美食當中的頭盤菜,antipasti,西班牙的小菜,tapas,法國式的前菜,canapes,泰國......