,nbsp,nbsp,身邊有不少朋友很愛酸鮮香辣的泰式料理,但也許是迎合台灣人口味,感覺很容易吃到偏台式口味的泰式料理耶,福容大飯店從不久前開始展開四月,泰,幸福,泰咖哩美食饗宴,特地請到了泰國主廚來台客座,還結合田園西餐廳,的buffet自助餐,就是要讓人吃的道地又滿足,nbsp,台北福容大飯店位在建國花市旁,台北豪宅帝寶正對面,是隸屬於麗寶集團下的連鎖飯店體系,田園西餐廳位在飯店一樓大廳的左後......
以科技園區為主要產業重心的新竹常常被人稱為,美食沙漠,這稱號由來雖已不可考,但只要吃過新竹的羊肉炒麵,就算你多不想承認新竹有美食,也難擋羊肉炒麵的美味俘虜你挑剔的嘴,新竹人主推的羊肉炒麵有三家,18巷公園羊肉炒麵,莫記羊肉,好味羊肉炒麵,雖然都是賣羊肉的,但經過多年來的考驗,每家都發展出自己的獨門口味,讓食客怎麼吃都不嫌膩,在搜尋引擎裡打上,新竹,羊肉炒麵,關鍵字後,出現率最高的就屬這間,18巷公......
媽媽的菜,就是一種Comfort,Food,也許賣相不好,但真材實料又講求新鮮,健康,好吃不在話下,炒菜不手軟的灑鹽之花,做菜倒的麻油不是台南老字號就是日本品牌,想買豬肉料理一定選東門市場裡的熟識豬肉攤,本身就已經很美味的紅燒肉,還會加入蠔鼓一起,大膽結合陸上走的與海裡游的,鮮甜滋味不在話下,這是國賓大飯店餐飲事業部品牌主廚江定遠媽媽每天會在廚房裡做的事,很難用一句話形容媽媽的菜,江主廚說,因為是......
,文,黃盈甄,攝影,王星鑑,一群來自雲南邊陲的孤軍眷屬及後裔,成為忠貞新村的新移民,在這片土地上耕耘了一甲子,這些深受異國文化影響的新移民,也將獨特的少數民族飲食文化帶進了這裡,讓忠貞新村成為一個多元化的飲食大廚房,hellip,hellip,桃園市的眷村數量堪稱全台之首,其中,中壢區的龍岡更是眷村分布密度最高的區域,主要的居住在忠貞新村,居民大多來自雲南,緬甸與泰國邊境,也就是俗稱的金三角地區,......
第一次手做會呼吸的麵包,第一次拿無患子果實洗手,第一次做My,Style的個性陶板,走進苗栗西湖鄉湖東休閒農業區,發現天然,尚好七淘,貝岩居農場,看酵母變魔術鄉村農場美味見學,鄉間窯烤廚房也是麵包教室,大小朋友眼睛緊盯著工作檯前老板夫婦事先做好,像綿花糖或軟橡皮似彈軟的麵團,聽著老板伯伯指著裝著水果酵母的罐子解釋,水果加了糖,水後,經13天至20天養出水果酵母,再用天然酵母養老麵,酵母吃了麵粉中的......
小小台灣藏著許多故事,沒去過的地方就是秘境,五湖社區,來當武秀才練武功苗栗西湖鄉五湖社區是處迷人的客家農村,卵石砌成駁崁,刻畫出一畝畝農田綠意,2014年更請來藝術家彩繪牆面,轉角遇見溫暖童趣的農村風情畫,上午時分婆婆媽媽們相約在水圳洗衣溝洗衣話家常,無患子大樹不只遮蔭,落果就是古早天然清潔聖品,大小朋友好奇地剝皮,將無患子果皮在手心搓揉,不一會兒如變魔術似的冒出綿細泡沫,還帶著微酸果皮味,真實感......
,摸蛤幸蝠鳥日子,小旅行,尋訪身邊的昆蟲,動物朋友,種下小小愛苗種子,大小朋友了解到,若不保護棲地,可愛昆蟲,動物朋友會不見喔,龍過脈步道尋八色鳥,大手牽小手當早鳥一族,跟著尋鳥達人阿開老師來到雲林縣林內鄉湖本村的人氣步道,龍過脈森林步道,這兒也是夏候鳥八色鳥的重要棲地,清新空氣拂面,環山巨竹綠林給人好心情,在地登山阿公阿嬤熱情地問候,來看八色鳥喔,看到沒,阿開老師說著鳥語呼喚著鳥兒,他說,八色鳥......
TVBS,食尚玩家,就要醬玩,主持人哈孝遠揪好友開團,原本阿諾期待會是林書豪或小鮮肉籃球員現身,沒想到特別嘉賓是由大文,百白組成的搞笑女子新團體,白文鳥,讓阿諾瞬間失落,但,白文鳥,展現十足戰力,面對陸續上陣的小琉球道地美食蔥油餅,燒酒雞,起司餅等毫不退卻,還越吃越有勁,大文更是拿出,大碗公,來盛飯配菜,讓阿諾忍不住驚呼,我現在是帶了3隻哈孝遠出門嗎,而當小琉球口味最特殊的熱冷冰端上,讓百白嗑到腦......
韓國料理相較於其他國家料理,多了一種難以言喻的魅力,明明看起來就辣得要死的海鮮湯,喝下口後卻意外辣中帶些溫醇甘口,恰巧誘人吞下一口飯,這些外表與口味的反差,不僅風靡了全台灣,也在日本,美國等各地悄悄開花,甚至還在當地發展出獨特的韓國料理品牌,企圖以國外的韓國美味慢慢攻回韓國市場,巧的是,這些想攻回韓國市場的餐廳們不約而同選擇台灣當他們海外展店的第一步,包含日本的韓式料理連鎖店,尚高韓家,以及最近才......
義大利自羅馬帝國時期即享有,美食之國,的美名,對義大利人而言,食物不僅是追求美味,更是種提升品味的生活態度,而注重食材的新鮮,原味,更是義大利料理最重要的精神準則,每年6月2日為義大利別具意義的國慶盛事,不僅放假更是舉國歡騰的大日子,餐廳更是趁勢推出一系列的餐點來吸引饕客的目光,台北喜來登比薩屋同步於6月2日至6月8日期間推出多款,義同共饗,特色美饌,以義大利崇尚食材原味的飲食精神,共同歡度義國國......
由知名韓星李光洙代言的韓國年糕火鍋Tigertopoki泰一格開幕囉,有了搞笑天王李光洙的加持,吃著年糕火鍋的同時,深深感受到一股暖流,心情都不由自主地好起來了呢,讓帥氣暖男陪你一起吃火鍋,真是太讚了,現在只要來餐廳消費就有機會得到李光洙的簽名照,原文出處,nbsp,想要得到李光洙簽名照的粉絲們照過來,圖,韓國年糕火鍋Tigertopoki泰一格,nbsp,提供,圖,韓國年糕火鍋Tigertopo......
這半年來,卡通主題餐廳話題討論度很高,想必大家都被萌翻了的卡通人物給療癒了,今天窩客島小編第一手直擊卡通餐廳新開幕,那就是來自荷蘭,風行全球的白色小兔,miffy,米飛兔,全球第一間,miffy,x,2,Cafe,即將要在5,17,日,跟大家見面囉,究竟這位來自歐洲的繪本人物打造出來用餐環境多美好呢,快跟小編一起看下去,原文出處,nbsp,nbsp,你知道來自荷蘭的miffy米飛兔即將60歲了嗎,......
牛排做漢堡不稀奇,但頂級Brandt,Beef牛肉當漢堡肉卻非常少見,嚴選美國草飼牛製成漢堡排的Burger,Fix今天開幕,用上與國內頂級牛排館A,CUT相同品質的頂級牛排肉,加上當天手做的漢堡排,咬下厚實多汁非常滿足,再加上獨家秘製的松露美乃滋薯條沾醬,上桌就香氣撲鼻,因用料紮實店內座位數也不多,每到用餐時間幾乎都高朋滿座,自試營運一周約已賣出超過一千份漢堡,受歡迎程度非常高,除了引進純種美國......
,大,家提到牛肉麵一定非常熟悉,因為對台灣人來說,牛肉麵就是道家常料理,喜歡的人幾乎天天都可以上來一碗,但牛肉麵有上百間,吃來吃去好像都差不多,但最近,大口發現了一間很不一樣的牛肉麵,就是位於台中市臺灣大道二段與公益路交叉路,前陣子才開幕的,炙牛食創堂,朋友一揪大口立馬答應來去嚐鮮,炙牛的店面,充滿濃濃禪風,除了可以單點之外還可以選擇套餐,感覺在裡頭吃牛肉麵變成是一件頗為頂級的享受,且實際用餐下來......
,一直以高物價著稱的日本,每每遇到俗隔大碗,CP值超高的餐廳或店面總是受到媒體及網路的報導與關注,成為一時熱門話題,在這當中,於1992年創業至今的沖繩那霸市,波布食堂,波布,食事処,驚人的爆破威力,已經誇張到號稱可以登錄大碗公界遺產,這次要向各位介紹人氣大碗公,波布食堂,的前五名定食,原文出處,Photos,by,sirabee,com,傳說中的,波布食堂,人氣定食豬肉炒麵,Photos,by,......
