用大火炒得酥脆的龍珠,加上花生,九層塔尬在一起,滿滿熱炒元素聚集在圓圓大比薩裡,讓人口水直流,打開冰涼飲品,配上一口龍珠比薩,沁涼對味,延續之前的三杯雞,滷肉等台味系列,這次把熱炒店裡的人氣菜色炸龍珠,融入比薩中,試吃民眾為之驚艷,業者表示,這兩年為了讓品牌在地生根,接連推出專賣台灣的熱炒小吃系列口味,像是必勝客就曾推出滷肉,臭豆腐等限定口味,達美樂則是以葡式咖哩雞,黑糖珍珠應戰,另外,拿坡里也推......
東北風颯颯的吹,又到了吃湯麵,喝熱湯的季節,但在飲食西化的現今,哪裡有好喝,料多的熱湯可吃呢,遍布全台的龍涎居便是你的好選擇,這家知名的雞湯店的名稱取自香料,龍涎,是可製作天下第一香水的原料,比喻龍涎居的雞湯香氣逼人,而,居,自是,雞,字的諧音,又有,家,的含意,想讓來客賓至如歸的含意,如此意義深遠的名字襯托之下,卻是更加不凡的美味,剝皮辣椒雞湯,辣味僅僅是清清淡淡的襯托,但香氣與鹹味卻是真真切切......
,龍涎居好湯南屯旗艦店,為龍涎居雞膳食坊轉型的二代店,走進店裡可發現店面裝潢及座位設置與第一代有大大的不同,拋開中國風的設計,龍涎居二代店給人簡約,現代感,在菜單設計上也有一些改變,近年經過食安風暴後,台灣消費者對於最貼近的日常三餐開始細心關注與追求,龍涎居,了解大眾對健康飲食的渴望,在自家引以為傲的藥膳料理中更加細緻的鑽研,打造出美味又健康的湯品,從健康的雞隻挑選到堅持使用來源明確的新鮮食材,為......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,想吃最道地的美食又不想網搜一堆店怕踩雷,來到當地市場尋找,你絕對會有不一樣的新發現,講求新鮮的日式料理,最適合在市場裡大吃特吃,即便是站著吃的立吞店,也難擋饕客大啖美食的心,今天儂編精選8家台北市場內隱藏版台味,日式料理,身為日料控的你必須加到美食清單裡,想吃最新鮮的生魚片就來這一家,nbsp,nbsp,1,華西街市場,壽司王,source,ema......
美村路與公益路是台中美食的兵家必爭之地,而在兩條路的交會點附近,卻有一間溫馨且與世無爭的店家,單純為了帶給人們更好的料理,為了讓每位來店客人露出幸福的笑容,久入食堂,默默地努力著,沒有華麗花俏的擺盤與造型,沒有繁複的裝潢與設計,一個舒服的用餐空間,充滿人情味的問候,純粹而美味的餐點,這,就是平凡處可窺見的輝煌,店內提供簡簡單單的家庭式料理,從牛肉,雞肉到鮭魚都有,這裡沒有最推薦的餐點,因為所有餐點......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,若身為台北人的你想來一趟一日輕旅行,台中就會是你的最佳目的地,不只好玩還有超多好吃的美食等你來大吃一頓,別以為台中只有浮誇的火鍋可以吃,這10家高顏值美食更是讓美食愛好者為之瘋狂啦,不管是爆紅的餐包,會牽絲的雞蛋糕又或是混血牛肉麵,樣樣都是食指大動等級啊,nbsp,nbsp,nbsp,春丸餐包製作所,台中超人氣的,春丸餐包製作所,超火紅到一路開了兩......
小眷村目前在台中有兩間分店,除了昌平路二段上的分店外,鄰近向上市場的美村路巷弄內還有另一間分店,老闆娘是外省第三代,爺爺是湖南人而奶奶則是貴州人,因為懷念父親而打造小眷村,並延續父親的好手藝,把小時候美好記憶中的味道與環境重現,小眷村牛肉麵,承襲上一代的堅持,將記憶中美好的味道傳承下來,小眷村牛肉麵分成清燉跟紅燒兩種湯頭,紅燒湯底固定搭配四川郫縣紅豆瓣再加入黑豆瓣,依照專屬比例下去調製,而清燉則是......
台灣人所吃的麵食可以追溯到美援時期的麵粉配給,對於當時撤退來台的軍眷而言,思鄉情懷與對台灣在地食物的不習慣催生了,眷村菜,的誕生,而眷村菜的主體就是麵食,從饅頭,大餅,麵條到麵疙瘩等菜式都相當受歡迎,是屬於那個時代的風景,然而,隨時光飛逝,老一輩眷村人的凋零使不少美食就此消失,小眷村牛肉麵的老闆娘身為眷村三代不忍心看到這樣的光景,決定將傳承自家族的好味道繼續帶給人們,將道地外省麵食微調成台灣人可以......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,冬天除了吃鍋儂編已經想不到更適合的美食了,麻辣鍋,牛奶鍋,酸菜白肉鍋每樣都讓人用聽的身體就暖起來了,除了上述幾個經典火鍋外,更不能錯過懂吃的老饕最愛的,汕頭火鍋,了,那濃郁的沙茶味,誰願意大膽拒絕它香氣逼人的魅力,儂編精選台北5家必吃汕頭火鍋,不只有行天宮美食,赤牛哥,溫體牛,就連老字號,清香,也要在冬天來一鍋才行,nbsp,nbsp,nbsp,n......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,什麼,明天又要有寒流,沒有另一半取暖怎麼辦,只好吃火鍋暖暖自己,冷冷的冬天真的非常適合吃火鍋,雖然儂編無時無刻都想吃鍋,基本上台灣每個城市都有火鍋店,但說到,火鍋之都,的獎項還是要頒發給新莊,不只有鼎鼎大名的,詹記,坐鎮,火鍋店密集度及各家餐點水平也是不在話下,但玲琅滿目的火鍋店到底要進去哪一間呢,就讓混新莊的儂編來告訴你,nbsp,nbsp,湯正......
台灣農業實力遠近馳名,民間企業與政府共同研發新土雞品種,不只強調本土創新培育的養殖技術,講求風味口感要能滿足味蕾感官享受,更是奠定台灣雞肉優良品質的重要指標之一,深耕花蓮有機香草的君達集團,2017年進駐行政院農業委員會畜產試驗所總所,歷經8年研究,期間由行政院農業委員會畜產試驗所花蓮種畜繁殖場,指導君達集團進行雞隻品種,基因篩選到品牌養成,飼養管理,才培育出花蓮獨特養殖新品種,Gaea格雅雞,成......
,nbsp,nbsp,寫在前面的三言二語,在案牘勞形的工作過後,無論男女老少都想要來一碗熱騰騰的雞湯料理來好好犒賞一下身心,透過雞肉料理專業聞名全臺的炸去啃聽到了大家的心聲,特別精心熬製了一系列雞湯調理包,剝皮辣椒雞湯,素藥膳猴頭菇湯,香菇雞湯,雞粥,等,無論是口感或是分量均有一定的講究及品質,話不多說,就讓我們一起來體驗炸去啃雞湯調理包的獨家美味吧,nbsp,nbsp,心動不如馬上行動,BUY下......
,nbsp,米塔集團,泰新品牌,米塔集團,台灣在地餐飲事業,不畏疫情影響,7,1展店兩大新品牌,泰舍,泰式料理,米塔水餃麵食館,在嚴峻的疫情中也要提供美味的餐點供民眾外帶,在家抗疫也要食得健康,拾得美味,米塔集團目前旗下擁有16個餐飲品牌,跨足義式料理,屋臺料理,日式鍋物,歐風料理,西式排餐,休閒茶館,烘焙及黑糖飲品等,全台品牌店數超過110家,將持續朝著多品牌目標發展,皇家泰舍,泰式料理,挑選時......
隨著疫情趨緩,八大第1台,詹姆士出走料理,主持人詹姆士日前再次啟程出發,帶著來賓韋汝前往雲林,彰化,品嚐色彩繽紛,顛覆眾人印象的多彩美食,談及生活和工作漸回正軌,詹姆士表示一開始心中帶著緊張,因為居家防疫了一段時間,重新走出家門投入外景,還是有點心驚膽跳啦,此趟外景,詹姆士和韋汝也因為防疫優先,所以都會互相提醒保持社交距離,甚至有時會出現詹姆士催促韋汝走快點,叨唸,我不能跟妳太近,或是會出現兩人不......
,記者,蔡育庭,葉生福,葉倩如,台北,報導,民眾因為疫情有更多不同的飲食習慣,過去講究團聚在餐廳享受新鮮火鍋,疫情期間宅在家煮最新鮮的火鍋,享受新鮮食材,增強身體免疫力,在家輕鬆打造抗疫的體質,疫情衝擊台灣,東豐東憑藉多年專業火鍋料理的經驗,堅持給台灣人最高品質的食材,再造火鍋美食新天堂,食材不論是,近江牛,或,龍虎石斑,在在打造,從農場,牧場,水場直送餐桌,的健康概念,後疫情時代,高品質的食材與......
