,一年一度的端午節即將來臨,這次台北福華大飯店除了重現經典,更是推陳出新,當健康飲食當道,當傳統遇上創新,台北福華精心獻藝七款全新風味粽,首先由江南春劉宜嘉主廚端出三款超人氣口味,酒糟雙寶粽,內含各式海陸珍味,充滿膠質卻不油膩,主廚特製滷汁以紅燒方式將五花肉浸滷至軟嫩與祕製酒糟醃肉後風乾,搭配栗子,冬菇,開陽等,雙寶肉質軟嫩,紅糟香氣不搶肉香,糯米部分也顯示師傅的功夫細節,特別選用含水量較低的糯米......
記者黃村杉,新北報導新北市政府人事處與觀光旅遊局4日舉辦市府員工假日活動,新北好好玩之最美無敵山海景小旅行,除了搭上目前熱播台劇,我們與惡的距離,探訪著名的陰陽海之外,也搭乘今夏全臺最夯的,深澳鐵道自行車,及探索深澳漁港在地美食,人事處表示,活動從月台就是觀景台的八斗子車站展開,該車站擁有,北臺灣多良車站,美譽,緊接著來到活動重頭戲,深澳鐵道自行車Railbike,享受全臺唯一依山傍海的鐵道自行車......
看來樸實的麵包切開來,泡過草莓酒的大湖草莓,有機玫瑰,散發濃烈果香,讓陳耀訓拿下2017年世界麵包冠軍,來自鹿港的他,甚至把麵茶融合奶油,品嘗故鄉味,鳳梨酥也多了馬告清新,不只包住台灣味,還改良傳統台式麵包,經典的炸彈麵包,改用北海道牛奶做牛奶麵團,鋪上奶酥,再用波羅皮包起來,花生麵包縮小,撒上雲林9號花生粉,香氣濃厚,就連鹹香味噌也吃得到,偏甜的台灣白味噌,混和奶油,麵粉,就怕太鹹,味噌不當內餡......
海膽居然能成為天婦羅的食材,飽滿的海膽包覆在紫蘇葉裡,外皮酥脆,內餡竟是半熟的,吃上一口,有著多層次的口感,要做出日本道地的,海膽天婦羅,可不容易,強調新鮮的馬糞海膽,首先將天婦羅粉加全蛋的麵液抹在紫蘇葉上,挖上一口海膽,放在上頭再捲起來,每個步驟手法都要輕柔,粿上麵衣的海膽在油鍋裡不斷翻滾,採用日本胡麻油的炸油,陣陣香氣撲鼻,因為外皮薄透,海膽遇熱又容易溶化,要精準地鎖住海鮮的鮮甜,考驗師傅的炸......
六月畢業季,也是鳳凰花開的季節,豔紅的花色在藍天下更顯美麗,位於高雄大湖里省道台一線旁的,番茄會社,是日治時期所興建的番茄罐頭加工廠,雖然因關廠荒廢至今,但園區栽種一棵百年鳳凰木,每年到了5,6月時花期,鳳凰花盛開紅花怒放,豔紅似火,斷垣殘壁與鮮紅茂盛的鳳凰花對比,這衝突般的美感,在初夏時節成為不少民眾熱情造訪的景點,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,在,Instagram,查看這則貼文,n......
草根影響力新視野,肖霞客,旅遊達人,遊完仁懷市茅臺鎮後回到仁懷汽車站,並坐車到習水縣汽車站,沿路順著赤水河並經過連綿的山區,還經過生產郎酒的二郎鎮,再到生產習酒的習水縣,赤水流到四川瀘州後,又生產出蘆洲老窖,整條赤水河不愧是,美酒河,到習水縣汽車站後,詢問售票口知道隔天一早就有車可走平面道路到赤水,並經過赤水世界遺產佛光岩,故就在車站附近找了一家旅社住下,吃完美味的晚餐後,座出租車到市區逛逛,竟然......
台中市副市長楊瓊瓔表示潭雅神綠園道長14公里,136線自行車道22,2公里,濱海自行車道則連結高美濕地,長約4公里,現在這3條車道結合現代科技AR闖關活動,每條自行車道皆設有3個闖關點,民眾只要掃描QRcode完成拍照打卡上傳,即可參加抽獎,完成3條步道闖關,即有機會將市值達4萬9800元的最大獎,捷安特Expedition,E,自行車,帶回家,活動期間市府將週週抽獎,並公布在臉書粉絲網頁,大玩台......
記者黃志政,台中報導台中市政府建置的甲后線自行車道近日完工,15日啟用,總計35,2公里,橫跨后里,大甲,外埔區,串聯后豐鐵馬道,大安濱海自行車道等,形成完整區域路網,副市長楊瓊瓔表示,透過騎自行車旅遊不僅友善環境,也可好好運動,更可盡情享受沿途美景及自然生態,歡迎到台中來趟低碳旅遊,感受台中的美好,市府觀光旅遊局15日在外埔區忘憂谷磁瑤堤頂舉辦,台中市甲后線自行車道建置工程,啟用典禮,由副市長楊......
記者黃村杉,新北報導搭淡海輕軌不能錯過的新打卡景點,最美麗的濱海自行車道,淡水人才知道的觀賞最美夕陽的地點,海天一線的美麗景色,其實都在淡海輕軌周邊,民眾只要利用輕軌加YouBike,便可以輕輕鬆鬆暢遊秘境,拍美照不鐵腿,淡海輕軌由淡水紅樹林延伸到淡海新市鎮,全線11座車站都設有台灣藝術家幾米為輕軌量身訂做公共藝術作品,加上淡海輕軌高架段的新視野,能讓乘客在等車及乘車時,將淡水河與觀音山的優美景緻......
記者張家豪,台北報導太陽威力強勢發威,高溫悶熱的天氣讓人受不了,最棒的,避難,基地莫過於涼爽舒適的冷氣房,坐等涼涼秋季到來是許多人坐在板凳上苦等的煎熬任務,說到秋季,除了賞楓是最重要的一大要事以外,大啖秋季美食也是絕不能錯過的幸福規劃,喜鴻假期分享四處絕美楓景及秋季佳餚給消費者,也推出早鳥預購省四千的優惠讓搶先規劃行程的消費者搶先省一筆,一年四季都非常適合旅遊的北海道,秋季也在推薦名單之內,喜鴻假......
甲后線自行車道總計35,2公里,串聯后豐鐵馬道,大安濱海自行車道,分為甲后線主線及六分路支線,忘憂谷支線,沿途可欣賞后里,大甲,外埔區的美麗風情,nbsp,觀光旅遊局指出,甲后線自行車道分為甲后線主線16,97公里,六分路支線5,63公里及忘憂谷支線12,6公里,總計35,2公里,從后里新泰安車站行經后里火車站及大甲火車站,西至大甲蔣公路與台一線路口,串聯大甲鎮瀾宮,大甲老街,月眉糖廠,薩克斯風紀......
大把豆芽菜,加上洋蔥,白菜,韭菜下鍋翻炒,讓這道來自北海道的巨無霸拉麵,充滿濃濃鍋氣菜香,一片片叉燒肉,來自台灣在地豬,但日籍老闆力求北海道原汁原味,得足足花上四小時醃漬,日本北國的味噌拉麵,來台配合調淡口味,但依舊保留彎曲苗條特色,每一口都吸附滿滿湯汁,淋上高湯,巨無霸拉麵宣告完成,比兩個成年女性頭還大的碗公,光是豆芽菜就疊得老高,到表面張力極限,遠遠還以為是涮羊肉火鍋,份量夠三,四人一起飽餐,......
,想要遠離都市塵囂,釋放壓力,親近自然,那就來充滿魅力的東北角及北海岸旅遊吧,千變萬軫的灣岬奇岩及百年古道,坐擁碧海青天,擁有四季更迭的旖旎風光,如詩畫般的景緻每每令人流連忘返,世界祕境,在,和平島公園,呈現自然地質與多元人文景觀,和平島公園,擁有世界級的地景,坐落於基隆港港口東側,島上獨豎一幟的奇岩異石林立及獨特的海蝕地形景觀,如,海蝕平臺,豆腐岩,海蝕溝,海蝕崖,風化窗,萬人堆,千疊敷,海蝕洞......
記者張文熹,彰化報導騎著單車欣賞金黃稻穗的田園風光,彰化縣埤頭鄉單車逍遙騎活動在埤頭已舉辦多年,每年皆吸引無數民眾爭相參與,埤頭鄉公所於10月19日六在台糖舊鐵道綠色廊道舉辦埤頭稻香鐵路自行車節活動,26日在埤頭鄉公所舉行宣傳記者會,彰化縣副縣長洪榮章,埤頭鄉長杜懿彩等人出席,洪副縣長期望透過活動推廣埤頭鄉台糖舊鐵道綠色廊道騎乘單車的運動風氣,連結觀光與運動休閒,歡迎民眾前來體驗埤頭美麗的稻香田園......
以蔥薑蒜爆香,煨炒蟹肉與蟹膏,吃得到台灣傳統料理的精髓,另一頭,可以看到有人正在處理繁複的蟹腳,要讓消費者吃到肥嫩的蟹肉,又不用大費周章,海鮮業者李日東表示,用西式法式的做法,把它呈現一個顧客不用動手,可以品嘗到五種螃蟹的盛宴和饗宴,海鮮業者李日東知名海鮮餐廳業者為了給饕客耳目一新的螃蟹料理,集合主廚和旗下二十多個廚師在山上閉關三天,研發菜色,網羅北海道的帝王蟹,松葉蟹,以及萬里野生花殼蟹等六種,......
