,nbsp,台,灣好米世界第一等,煮得晶瑩剔透,口感Q彈我最愛,自己在家裡煮不僅可享受溫熱飯食的第一口美味,而且樂趣無窮,這幾年寫部落格推廣過不少農委會的良質米,要找到這些好米其實不難,因為它們不僅有CAS國家品質保證,優良農產品證明標章,而且為稻米產銷專區的專家,們培育,另外在包裝上還可以見到100,產地台灣認證標示,產銷履歷標章等等,幾樣篩選原則我這邊於文末也放上資訊讓大家參考,這次受邀介紹給......
攝影者,C,C,Tomsun,干貝茄子塔,材料,茄子一條,新鮮干貝六個,檸檬汁少許,白酒一小匙,蒜末一大匙,鹽少許,黑胡椒粉少許,橄欖油1,2大匙,奶油1,2大匙,nbsp,做法,一,茄子洗淨,切厚約,三公分的斜片,泡入水中備用,二,熱橄欖油,做法一的茄子以中火煎至兩面上色,一邊撒少許鹽,黑胡椒粉,起鍋備用,三,干貝擦乾,撒少許鹽,四,橄欖油,奶油各1,2大匙,小火爆香蒜末,轉中大火放進干貝,每面......
攝影者,C,C,Tomsun,茄汁鮭魚排,材料,鮭魚二片,洋蔥半個,牛番茄二個,磨菇十個,蒜頭一小把,薑片適量,米酒二大匙,蠔油一大匙,醬油膏一大匙,番茄醬三大匙,白胡椒粉一小匙,做法,一,魚洗淨,用米酒一大匙,鹽少許,材料外,醃五分鐘,二,洋蔥,番茄切塊,磨菇泡水兩分鐘,瀝出孢粉,三,熱油小火把蒜頭瓣炸成金黃色,取出,四,熱平底鍋,放少許油,鮭魚自己會出油,將醃過的鮭魚煎至兩面酥黃,取出,五,另......
攝影者,C,C,Tomsun,菊花小管,nbsp,材料,小管六,八隻,紅蘿蔔數片,節瓜,或小黃瓜,數片,檸檬胡椒鹽適量,醬油膏適量,nbsp,做法,一,小管去除頭,尾,可留下另做三杯小管,保留身體,撕去薄膜,切成四公分長的圓圈,由上縱切三公分不切斷,二,滾水加入小管燙熟立刻撈起,便成菊花狀,三,紅蘿蔔,節瓜,小黃瓜,片燙熟,擺盤做為襯底,菊花形狀的小管擺放其上,小管撒檸檬胡椒鹽,醬油膏另放小碟,供......
,活動訊息,庖廚食光,幸福分享會,星期天,來誠品新板店,聽愛子心切的藝文媽媽宇文正,分享重執鍋鏟做三年便當,那,慢燉快炒,的過程與心情,時間,2014,11,09,日,下午3,00,4,00,地點,誠品新板店,3樓Handmade,Studio,新北市板橋區縣民大道二段66號,歡迎大家一起來,幸福分享,nbsp,食光家常菜,簡易小食譜,菊花小管,茄汁鮭魚排,干貝茄子塔,絲瓜炒蛋,雪菜燜豆腐,nbs......
一到年末,所有步調都跟著日漸降低的氣溫緩慢起來,不知不覺中,生活竟變得有些平淡無奇,缺乏刺激的每一天,讓人也越來越沒力,就連身材也跟著走樣,這種冬天的惡性循環,在今年有解決的好方法,自12月5日起西門町樂聲影城將舉辦,十二月亞洲極限月,連日播放亞洲的精彩刺激電影,如,索命影帶2,虐殺人魔,花與蛇,等,要讓觀眾接受不同的刺激,為生活帶來些新活力,十二月亞洲極限月,是以,極限,為主軸,於2014年12......
極光夠大時,可以在底下做功課繁雜而瑣碎的工作細項填滿了行事曆,很難從中見到一點喘息的縫隙,對廣告人,插畫工作者馬賽Kyo來說,生活與工作沒有界線,笑稱自己過著一種,下樓上班,上樓回家的U型管狀人生,唯一不妥協的是,一旦出走旅行,就要遠遠地逃離城市喧囂,走向地球最純粹的原始地方,6次站在北極圈裡,仰望極光,按下快門,他得到了自由與超脫,站在地球最南端,想著北極的綠光過去做廣告,創意人員透過一張張正片......
極光夠大時,可以在底下做功課繁雜而瑣碎的工作細項填滿了行事曆,很難從中見到一點喘息的縫隙,對廣告人,插畫工作者馬賽Kyo來說,生活與工作沒有界線,笑稱自己過著一種,下樓上班,上樓回家的U型管狀人生,唯一不妥協的是,一旦出走旅行,就要遠遠地逃離城市喧囂,走向地球最純粹的原始地方,6次站在北極圈裡,仰望極光,按下快門,他得到了自由與超脫,站在地球最南端,想著北極的綠光過去做廣告,創意人員透過一張張正片......
,東吳大學經濟系,邱莠庭,柬單,簡單,於103年暑假,參與國際志工社,計畫前往柬埔寨,實行青少年數位學習計畫,由於當地科技新知匱乏以及電子資源不足,需要建立網路存在的重要意識,起初教學教案設計過程顛頗,兼具創意與豐富的英文電腦教學,突破傳統枯燥的電腦實際操作,是件不易事,簡單的生活,短短不到數日,侷限於能力與時間的殘酷,無法付出太多,驚覺自己能給的真的太少,不清楚實質效益存在多少,只能盡所能完成每......
,餃子在宋代以前叫,角子,或,水角兒,元代稱,扁食,明代以後普遍稱餃子,餃子寓新舊交替之意,又因其形狀像元寶,一盆盆端上桌象徵著,新年發大財,元寶滾進來,所以北方人過年習慣吃餃子,其實餃子本來是一味治病的良藥,其起源還與,醫聖,張仲景有關呢,nbsp,張仲景發明,餃子,救治百姓張仲景是南陽人,生活在東漢末年,他的,傷寒雜病論,集醫家之大成,被歷代醫者奉為經典,張仲景有句名言,進則救世,退則救民,不......
李孝利的橄欖油炒小扁豆,材料,小扁豆1杯,綠色橄欖3顆,小番茄5顆,義大利香醋1大匙,橄欖油1小匙,鹽巴和胡椒粉皆少許製作方法1,將橄欖油倒入平底鍋中,以中火加熱,將小扁豆翻炒二至三分鐘左右,2,接續步驟,1,將綠色橄欖和小番茄放入鍋中,再翻炒一分鐘左右,3,倒入義大利香醋,並且撒上少許的鹽巴和胡椒調味即可,nbsp,最具有瘦身效果的食物纖維報告,長久以來,小扁豆是在歐洲和美國等西方國家中最具代表......
小扁豆炒牛肉240kcal材料,小扁豆1,4杯,牛肉,牛臀肉,100公克,洋蔥1,8個,青椒1,6個,紅蘿蔔15公克,紫蘇粉1大匙,鹽巴和胡椒粉皆少許製作方法1,將牛肉,洋蔥,青椒和紅蘿蔔全部切成一口的大小,2,在預熱好的平底鍋中加入小扁豆,拌炒約兩分鐘左右的時間,接著放入步驟,1,的食材一起拌炒直到完全熟透為止,3,加入紫蘇粉,鹽巴和胡椒粉充分攪拌均勻即可,最具有瘦身效果的食物纖維報告,長久以來......
,文,胡莉華,整裡,陳蔚承,圖,胡莉華,Stanley,從2014年3月開始,由善耕365公益平台主辦的,WeWatch校園影展,巡迴全台校園,播放勵志,正面的電影,傳達積極正面的能量,到2015年5月底已經舉辦了292場次了,這麼多場的影展背後,其實都有一群默默付出和努力的志工,這些志工的影展一日行程是什麼呢,5月18日在新竹市三民國中的一場校園影展中,來自新竹高工板金科的胡莉華同學一同參與了影......
Titan張秋永,很多人都認為當廚師的家人最幸福,因為隨時都能吃到美味的料理,但其實很多廚師回家之後是不進廚房,不下廚的,以前的我其實也是,不過在經歷了人生一,些重大的轉折後,現在的我不再把料理當成工作,而是真心熱愛,珍惜每一天可以將食材轉化成料理的過程,烹飪也成為我生命中非常重要的一部份,當工作與興趣,結合,即使花再多時間,耗費再多體力,依舊能樂此不疲,回想剛進入餐飲業,前輩總是告訴我,要,多做......
每天為老婆做漂漂早餐,365不重覆,男人榜樣啊,對於美食達人而言,每天早上醒來,就有一份美味的早餐在等著自己,那是最幸福不過的了,Symmetry,Breakfast就是每天早上給自己心愛的人做這些美美的早餐的,對於美食達人而言,每天早上醒來,就有一份美味的早餐在等著自己,那是最幸福不過的了,圖片來源下同,Symmetry,Breakfast就是每天早上給自己心愛的人做這些美美的早餐的,除了面包,......
