影音中心,劉又瑋報導蒲燒鰻魚飯是典型的日本傳統料理,不過鰻魚除了價格不斐,也是不容易處理的食材,想要在家自己做,需要事先經過專門訓練才行,為了讓大家解饞,日本型男主廚,MASA,想出用,鮭魚,也能做出和鰻魚飯同樣感覺的食譜,只要注意兩大重點,就能在家輕鬆做出道地日本味,目前居住在台灣的日本大廚,MASA,擁有25年的廚師經驗,經常在YouTube發布各種簡單美味料理教學的他,為了讓每個人在家都能享......
,記者羅林,新竹報導,又到了,五月雪,紛飛的季節,每到,4,5月油桐花季期間,桃竹苗地區可見到一叢叢雪白花朵沿山綻開,在翠綠的山林間顯得格外清新,花開花落時,宛如落雪紛飛的迷人景象,也讓桐花祭成為最浪漫的客庄特色,新竹縣尖石鄉公所辦理,2021客家桐花祭活動,將於5月1日,星期六,上午10點在尖石鄉公所前廣場熱鬧展開,邀請大家一起共襄盛舉,新竹縣尖石鄉公所辦理,2021客家桐花祭活動,將於5月1日......
常見的港點春捲,有主廚靈機一動,把春捲皮切花再油炸,讓外型彷彿花朵,就連水果香蕉也能包入港點蓮蓉酥,味道如何一起去品嘗,彷彿花朵的百花盞,一片片花瓣金黃酥脆,很難想像這居然是春捲改良的,酥炸過的春捲皮,吃來彷彿餅乾,還用魚子醬當花蕊,裏頭是吸收黑蒜香氣的蝦漿,春捲皮對折,每隔0,5公分劃一刀卻不切斷,放上黑蒜頭,蝦漿,師傅慢慢捲起來,封口,逐漸做出花瓣外型,點心主廚黃義仁說,春捲皮下去做改變,有時......
日勝生加賀屋7月23日起推出夏季會席料理,青涼,以各種不同的青綠色當季食材與器皿搭配,視覺和味覺都有層次地感受到清涼,透過一餐飯的時間,將炎熱的夏季暑意一掃而空,夏青涼,消去炎熱夏季暑意,夏季會席料理,青涼,開胃菜,楊桃葛餅,將楊桃原汁結合葛粉手工製成楊桃葛餅,日本純菜滑脆的口感伴隨柴魚,昆布高湯的清涼滑入喉間,酸甜拉起夏季料理序幕,前菜中,青楓冬瓜,將芋香冬瓜刻成楓葉形狀,高湯慢煮入味再做成爽口......
影音中心,劉又瑋報導受到疫情影響,往來國與國之間不再是件容易的事,日本單親媽媽Kanna和6歲女兒Karen,原本在台灣生活一年多的時間,5月返回日本後,至今還找不到機會回台,想念寶島美食的母女倆,決定到名古屋一條充滿台灣味的商店街解饞,她們與日本友人NODOKA一行3人,一口氣大啖6款台灣特色小吃,嚐到,日式營養三明治,後,母女倆都露出幸福笑容,3人走在充滿濃濃日本味的商店街上,卻是為了想念的台......
,記者,蔡育庭,葉生福,葉倩如,台北,報導,民眾因為疫情有更多不同的飲食習慣,過去講究團聚在餐廳享受新鮮火鍋,疫情期間宅在家煮最新鮮的火鍋,享受新鮮食材,增強身體免疫力,在家輕鬆打造抗疫的體質,疫情衝擊台灣,東豐東憑藉多年專業火鍋料理的經驗,堅持給台灣人最高品質的食材,再造火鍋美食新天堂,食材不論是,近江牛,或,龍虎石斑,在在打造,從農場,牧場,水場直送餐桌,的健康概念,後疫情時代,高品質的食材與......
,勁報,記者于郁金,臺南報導,振興五倍券即將上路,按捺不住想立即持券出遊的旅客看這裡,煙波國際觀光集團推出,不只5倍,給你波,棒5,5,振興專案,同時加碼超殺百萬豪禮抽獎活動,幸運兒有機會獨享百萬好禮,免費入住煙波全台飯店,集團早餐,煙波早堂全台暢食5年吃到飽,凡於2021,10,8,五,至2022,4,30,六,期間使用任一面額之紙本或數位振興五倍券至煙波旗下飯店住宿,每日每房可獲贈總價值5,0......
,北投,因過往特殊歷史文化背景及獨特地理環境等因素,從日據時代就發展成為全國知名的溫泉區,後因掃蕩色情業,致北投溫泉一度銷聲匿跡,春天酒店,為北投溫泉第一家五星級酒店,對於北投溫泉具有領導及不可或缺的地位,新北投溫泉因春天酒店聚焦發展成為台灣溫泉之翹楚,引領新北投溫泉從沒落走向台灣最具在地休閒特色的溫泉區,春天酒店鄰近陽明山國家公園,位居,大磺嘴,源頭,終年提供特有的頂級白磺原湯,泉質天然其色澤呈......
喜愛火鍋吃到飽的消費者又有新選擇,位於科技大樓附近的,涮辛酸,為電商女王邵庭首次跨足實體門市,試營運期間吸引不少粉絲關注,訂位爆滿,預計在,12,月起正式開幕,11,月底前,平日周一至周四還有四人同行一人免費的期間限定優惠,完整報導,攝影剪輯,曾沁恩,編輯部推薦,你跟上了沒,鼎泰豐漲價改吃這家,實測五星級小籠包南霸天,漢來上海湯包,你跟上了沒,每道只要百元,超高,CP,值的奢華和牛燒肉,只有這家老......
,記者羅蔚舟,新竹報導,好吃又好玩的竹東地瓜節來囉,來趟農村療癒慢活之旅,在這盛產甘藷的季節裡,新竹縣竹東地區農會將於12月19日在竹東雜糧產銷班舉辦2021竹東樂活田園之旅,以漫遊田園的氛圍為主軸,在兒時烤地瓜香氣為引領下,有焢窯,挖地瓜,撿雞蛋等農事生活體驗外,現場還有趣味的泰雅原住民生活遊戲,新竹縣竹東地區農會將於12月19日在竹東雜糧產銷班舉辦2021竹東樂活田園之旅,圖,竹東地區農會提供......
,勁報記者羅蔚舟,新竹報導,柑橘,東方美人茶及苦茶油豐產之鄉的新竹縣峨眉鄉,近年來峨眉鄉農會積極推廣農特產品並輔導產銷班員或在地農友取得產銷履歷標章,並引進現代包裝產品行銷觀念,加強行銷及網路宅配訂購,以提升知名度及銷售量,年節即將來臨,為爭取龐大送禮商機,峨眉鄉農會今,12,17,日特別舉辦年節農特產品行銷發表會,除了展示各項農特產禮盒外,另外也提供訂購優惠,開發團購表單,民眾可透過手機下單促銷......
,記者羅蔚舟,新竹報導,柑橘,東方美人茶及苦茶油豐產之鄉的新竹縣峨眉鄉,近年來峨眉鄉農會積極推廣農特產品並輔導產銷班員或在地農友取得產銷履歷標章,並引進現代包裝產品行銷觀念,加強行銷及網路宅配訂購,以提升知名度及銷售量,年節即將來臨,為爭取龐大送禮商機,峨眉鄉農會今,12,17,日特別舉辦年節農特產品行銷發表會,除了展示各項農特產禮盒外,另外也提供訂購優惠,開發團購表單,民眾可透過手機下單促銷買氣......
,勁報記者羅蔚舟,新竹報導,花獻美好,2021新竹市茶花季產業文化活動即將於12月25日在茶花產銷班,新竹市大湖路167巷63號,溫馨展開,今,12,21,日舉行發表會由產銷班班長邱穩正,河堤上的貓店長陳穎瑩攜手合作調製茶花季限定版飲品,喬伊茶花凍飲,即將在茶花季活動限量兌換,歡迎隨時關注新竹市新鮮事,沈慧虹副市長表示,萬物有他的季節,茶花季的到來,象徵一年又接近尾聲,今日適逢冬至節慶,茶花湯圓象......
,勁報記者羅蔚舟,新竹報導,茶花仙子現寶山,竹塹公主展才藝,新竹縣寶山鄉公所為推廣在地茶花,柑橘,今,1,8,日在實山鄉深井茶花園區舉辦,111年度寶山鄉茶花暨柑橘產業文化展售活動,並頒獎表揚柑橘評艦獲獎農友,這場如茶花仙境般的嘉年華活動,不僅邀請,竹塹公主,賴立文老師以小提琴現場演奏曼妙音樂,優美的琴音配上滿園茶花,全場畫面將美不勝收,同時也邀請經常出席竹縣重要慶典活動的台電新竹區處節電宣導團隊......
,勁報記者羅蔚舟,新竹報導,眾所期待的峨眉鄉桶柑節重磅回歸,新竹縣峨眉鄉公所及峨眉鄉農會為推廣峨眉鄉桶柑農特產品,2022峨眉鄉桶柑嘉年華,今,1,15,日起至1,16日一連兩天在峨眉鄉李家農園廣場,新竹縣峨眉鄉石井村11鄰16號,台三線87,5K,峨眉茶行斜對面,熱鬧登場,不僅安排經典的樂活桔園餐桌鎮,同時活動更強調以,親子共遊,為主軸,在美食裡有大人小孩最愛的披薩車,美食攤位,各式柑橘美食DI......
