文,葉菁燕,生日對您來說,有著什麼回憶呢,小時候,在彰化的老家,爸媽經營麵包店,同學都抱以羨慕的眼光,可以大快朵頤各式麵包和蛋糕,但其實不然,也許是每天聞,每天看,膩了,甚至興起和隔壁鄰居交換包子,豆漿當早餐,長大搬到臺北,和妹妹每次經過麵包店,總會不自覺繞進去,看那小巧繽紛的蛋糕,聞聞充滿奶蛋香的各式麵包,會從中挑一,兩個新款帶回家,nbsp,當我們姊妹倆吃得滿嘴奶油時,爸媽難免會念,從沒想過妳......
,能在甜食的國度,日本享用一場不受限制的甜點吃到飽,對螞蟻旅人來說是一件多麼幸福的事啊,不過近年來甜點吃到飽的選擇越來越多樣化,有些主打品項豐富變化多,有些則標榜精緻度和用餐氣氛,以下介紹四種不同型態的甜點吃到飽,來看看最適合自己最適合哪一種吧,平價甜點吃到飽專門店,SWEETS,PARADISE,SWEETS,PARADISE,是日本著名的連鎖甜點吃到飽店家,不僅甜點品項豐富,還提供沙拉,咖哩,......
手作魂太太的甜點工作室,nbsp,小山園抹茶,芒果好美啊,以日本小山園抹茶和台灣夏季產芒果特製的戚風蛋糕,在濃郁的茶香裡帶有清甜果香,回味無窮,nbsp,設計背景出身的小安,4年前在因緣際會下,於一家馬芬蛋糕專賣店工作,才開始接觸烘焙,進而產生興趣,從此投入甜點的世界,開始不斷自學鑽研各種蛋糕,餅乾,塔等製作方式,成為私下生活的嗜好,直到去年籌備自己的婚禮,在朋友的鼓勵下,興起了手作魂,瘋狂自製新......
一本初衷,獻上純粹的日式風味,初心菓寮,撰文,Aries,Huang,攝影,Ray,一杯京番茶,一片加壽手以羅,專屬,初心菓寮,的慢食時光,如置身於京都,又彷彿來到長崎,淡雅與恬靜的和風情調讓人舒心,又不時帶來撫慰味蕾的小確幸,這酥脆方寸菓,濃郁抹茶霜淇淋,Q彈白玉,綿密紅豆湯,hellip,hellip,立即愛上被圈粉,每個甜品讓人躍躍欲試值得細細品嚐,喜歡分享美味的,Amo阿默蛋糕,創辦人周正......
椅子支撐的地方是餅乾造型,座位,是融化的霜淇淋,唯一的缺點,是它不能吃,能吃的,最底下,是巧克力,再一層,是香草,店員挪到另一部機器,擠出了淺藍色的藍藻,壓上去是紅心芭樂,最上層是藍莓,吃這一支,嚐得到六種口味位在彰化溪湖糖廠,這家起司蛋糕專賣店,店家宣稱所有原物料都從日本北海道進口,在這個不能出國的時候,滿足一下日本控的慾望原料,用錢買就可以,但是,這霜淇淋螺旋,每一支就要繞六次,千萬不能倒,還......
,11CHOU,FunTime,宜蘭的好山好水以及交通方便,是許多人旅遊的首選,到了宜蘭一定要買個伴手禮再回家,如果你只知道宜蘭的奶凍捲,小編除了要介紹奶凍捲,還有更多好吃又有特色的宜蘭伴手禮,趕快一起看下去吧,老元香本行牛舌餅,source,by,IG,nbsp,jjling___,老元香本行位於康樂路上,是當地人推薦的在地老店,最熱門的商品就是宜蘭牛舌餅啦,宜蘭的牛舌餅不同於鹿港的軟牛舌餅,屬......
,image,source,Kenji健司,亞尼克,SAKImoto,Bakery,嵜本,高級生吐司專門店,阿嬤的珍藏,編輯,施佩儀,生,級美食到底是什麼,過去可能會聯想到未烹煮的食物,例如,生魚片,生牛肉,現在則有更多的美食家們會說,生吐司,生奶油,生巧克力,這類新一代,生,級美食,以滑順柔嫩的風味征服了大眾,簡直好吃到會流淚,日文的,生,發音念做Nama,有純粹,新鮮的意思,本質在於單純而優質......
【彷彿住在星空裡!台中飯店推薦】5間超浪漫夜景台中飯店特輯 花生John│FunTime 想看百萬夜景不必跑至台中大肚山!本期小編要介紹5間擁有無敵夜景的飯店,恰到剛好的高處可以看到滿地的星星,搭配著美酒享受這難得的美景,真的超享受der~體驗生活中的小情趣一定要來住!(民宿這裡找!秒搜台中民宿►...
來到藏身台北新光三越A9館、有2,000支威士忌酒藏的「小後苑」,一定會被3面酒牆的強大氣場震慑住,不喝酒、不懂酒的人可能會退避三舍,但其實威士忌沒這麼可怕、也沒這麼遙不可及,懼怕純飲的剛烈嗆喉,調酒師能把它變成連少女都會愛上的香檳氣泡飲,搭盤炒泡麵,威士忌也能像啤酒般平易近人。豪華升級的「小後苑」...
草根影響力新視野 黎松子 智慧手機的時代,人人都是微商,翻著翻著朋友圈,突然就是一波廣告刷屏,然後接著出公告,某某朋友宣佈正式成為微商,防不甚防啊,韓代、日代、港代、英美澳紐西蘭代,要不就是工廠原單、品牌高防、產地直銷,還有就是老父親、老母親、老鄉親的親手有機農產品——個大水多味兒甜,還帶親屬身份證...
東京歷史迷走》吃什麼?居酒屋的菜單 「酒屋」只賣酒,而且不提供坐椅和小菜,但居酒屋則結合了飲食與喝酒的需求。現在東京的居酒屋,其菜單都各有特色,有些還有主題性,而江戶時代的居酒屋菜單又如何呢?先這麼說好了,當時的居酒屋有點像臺灣的自助餐店,只是增加賣酒的服務。 菜單中,「吸物」和「取肴」是最重要的菜...
人生在世幾十年, 再不旅行就晚了! 那麼,和什麼樣的人一起旅行, 才能最爽? 預算相當的人 世界上不會有兩個完全相同的人,所以幾個人出行,互相謙讓的情況尤其正常。 別的事情也許各退一步就過去了,但是對於金錢享受方面...
法式抹茶生巧克力塔 Matcha Chocolate Tart 份量:8~10 人 這份日式風韻抹茶生巧克力塔,製作起來相當簡單,唯一較花時間的僅有餅乾(油酥)塔皮的準備。為了呼應抹茶主題,成品要呈現日式簡約風格,因此示範圖片選用邊高較低的法式塔圈(即傳統法式塔圈,又稱捲邊塔圈)成型(大家也可用常見...
爵仕千層薄餅蛋糕 Monsieur Mille Crêpes 份量:8~10 人份 高度5.5CM 不少初次認識千層蛋糕的人,或許是受到高品牌知名度的影響,錯以為她是一道來自美國的蛋糕甜點,而且發源地還在紐約?其實千層蛋糕來自法國,也與大家熟知的法文字Crêpes(可麗餅)有...
若沒點情懷, 人生該有多無聊。 再興燒臘 燒臘之於香港, 就如拉麵之於蘭州, 火鍋之於四川。 而在燒臘遍地的香港, 有一家破舊且毫不起眼的小店, 居然成了當之無愧的叉燒之王。 「再興是叉...
延續耶誕節的溫馨氣氛,夜裡在桃園三民的小山城中,歷史古蹟基國派老教堂旁,一棵用上千株耶誕紅、堆疊而成的耶誕樹正閃閃發亮,它不只是因為耶誕節而使用耶誕紅,事實上,從30多年開始,桃園三民地區就是耶誕紅的主要生產地。 介於桃園平地大溪鄉、山區復興之間的三民,在過往交通未發達的時代,是重要的貨物集散中心,...