有世界上最好吃的豬肉之稱的,伊比利豬,日前開放進口後,各大飯店爭相推出相關料理,像是維多利亞酒店N,168,PRIME牛排館就推出,爐烤純種盤克夏黑豬梅花肉與帶骨西班牙伊比利肋排,除了做成排餐以外喜來登也趁勢推出伊比利豬多種吃法,如,壽喜燒,涮涮鍋,還有法式煎烤的方式佐上法式的芥末醬及輕炒野菇,伊比利亞黑蹄豬,西語,Cerdo,Iberico,生長於西班牙南部及西南部,原為西班牙當地野生品種,經過......
大學,高中紛紛進入期末考準備季,雖然念書念得苦哈哈,但一想到愉快的寒假即將到來,似乎再辛苦都能熬過去,但對動漫迷來說,每年寒假可不只是吃喝玩樂這麼簡單,因為每年最精彩的動漫節活動幾乎都在寒假舉行,光是想到能看到自己最愛的聲優或是買到一直想收藏的周邊商品,就恨不得時間走快一點,運氣好一點,讓自己可以第一個衝進會場裡搶到所有想要的東西,今年寒假的動漫活動由在松山文創園區舉辦的,七龍珠特別展,科學體驗營......
千呼萬喚,好丘又推出新貝果了,不過,這次的貝果加了點浪漫的氣息,好丘主廚小寶說,這款貝果是沖繩帶給他的新靈感,因此,雖然是黑糖貝果,但他的貝果不走黑糖色,而是將紫薯,紫地瓜,揉入麵糰裡,創造出黑糖貝果的另種姿態,但為什麼是紫色,而不是紅色,黑色或綠色呢,原來因為在沖繩有很多以紫芋為主角的產品,貨架上常一片紫海,讓小寶興起了以紫地瓜入貝果的念頭,沒想到越玩越起勁,最後竟揉出了這麼浪漫的顏色,讓人看著......
四面環海的台灣,獨特的地理環境造就了不一樣的料理方式,因食材行取得不同,造就有別於中國菜系的,台菜,傳統的台菜以豐富海鮮,水果入菜,中藥藥材燉補為主,口味上也以簡單不繁複的烹煮手法為主,同時素有,湯湯水水,之稱的台菜,也絕對少不了勾芡,熱湯等重點菜色不僅營養也很方便,滿穗台菜行政主廚連師傅,特別重新演繹出復古家鄉台式料理,不一味追求豪奢珍貴食材卻以細膩的手工和精選好食材,做出包羅萬象的菜色供選擇深......
大人小孩都期待的新年假期終於要來囉,長達六天的假期你想好要去哪邊玩樂了嗎,不如趁著新年,帶孩子到遊樂園去走走,不但可以搶便宜入園,更有許多新年才有的特殊活動,還可以順便促進親子關係,同時重溫一下小時候的遊樂回憶,新北市的,野柳海洋世界,以全年適用的,6歲以下孩童免費,為主打,並在新春期間推出園區明星海豚主演的,海豚斑吉,小賀在汪洋大海中英勇冒險戲劇,還可以憑入園門票抽好禮,另一座玩水勝地,八仙海岸......
,nbsp,英國The,Beatles披頭四樂團在華山藝人特區展出,中評社,鄒麗泳攝,台北華山藝文特區已成為陸客,香港,日本等自由行旅客必造訪的地方,中評社,鄒麗泳攝,由酒廠倉庫整修改建的台北華山藝文特區,是台灣最早的文創團區之一,現在已成為香港,澳門,陸客及日本自由行旅客必遊的景點之一,過年期間,包括The,Beatles,披頭四,等重量級展覽正在園區展出,吸引不少,ldquo,披頭迷,rdqu......
堪稱日本妖怪史經典之作的,鬼太郎,自1954年起,便受到廣大的漫畫迷喜愛,歷經60年後,鬼太郎,已被發展成各種類型作品,包含漫畫,動畫,電影,連續劇,等等,近期更於日本雅虎,Mobage推出,鬼太郎妖怪市集逃走,網頁遊戲,不但造成網遊界的廣大迴響,更在日本掀起了一股妖怪熱潮,為了讓更多人能夠認識日本經典妖怪漫畫之作,鬼太郎,2月20日至3月22日於華山文創園區果酒禮堂2樓,將結合數位投影及動作偵測......
成都當代藝術景點TOP8,沒來過這別說你是文青一般人對成都的既定印象大多停留在可愛的,大熊貓,神乎其技的,川劇變臉,或是辣到過癮的,麻辣鍋,殊不知其文化底蘊豐富,從四川美術學院畢業的中國當代藝術家陸續定居,為境內增添濃厚的知性氛圍,美術館,藝術特區林立,彷彿整座城市是座大藝廊,深得文青們的喜愛,來到成都除了感受閒適幸福的步調外,還得親自走訪8大藝術旅遊景點,體驗生活即藝術的FU,1,藍頂藝術區起先......
料理一直以來都是世界通行的國際語言,坐落大直的,明水然鐵板燒,主廚精湛的廚藝,連NBA球星Chris,Andersen,球迷暱稱鳥人,排除萬難都一定要來品嘗,除此之外連低調的大老闆林百里,立法院院長王金平,新北市市長朱立倫等政商界明星都是明水然的座上嘉賓,推開明水然的大門,一樓的續養池不大卻看得出店家的用心,為了給顧客食材的最佳口感,因此堅持使用活體,現撈的海鮮,上桌前都會留在續養池保持新鮮度,肉......
集結台北知名餐廳及酒商的,2015,Guramet,Taipei台北異國風情美食節,於4月18日,19日在北華山文創園區登場,參展的單位包括由米其林星級主廚進駐的香格里拉日本料理,馬可波羅餐廳,花酒藏,塞子小酒館,以創作和食聞名的DOZO,牛排教父鄧有葵名店Danny,s,WhatsGrill等,只要參加美食節,不用再打電話排隊預約了,數十家超知名人氣名店銅板價一次吃個夠,同時在台北異國風情美食節......
和逸,台北民生館的Cozzi,KITCHEN將於2015年4月1日至2015年6月30日獻上,美牛新食趣,最低不到六百元起即可享七款炭烤美牛套餐,包括,炭烤美國頂級24盎司肋眼牛排,炭烤美國頂級老饕牛排,炭烤美國頂級肋眼牛排,等,主廚精選不同部位美牛,以炭烤方式鎖住頂級美國牛排香甜肉汁,外焦內嫩口感更極致,並搭配香味四溢的碳烤大蒜,松露馬鈴薯泥與主廚沙拉佐特製醬汁,為保有美國牛肉最自然的口感,主廚......
台北威斯汀六福皇宮丹耶澧義大利餐廳四月份改裝重新開幕,設計概念源於,義遊味境,的氛圍營造,設計採用環景玻璃落地窗,引進大量自然光源,運用光影,色彩及綠化城市的環境營造別於車水馬龍的空間,打造一個輕鬆愜意卻又優雅慢活的用餐氛圍,餐廳菜色也為了呼應主題,由主廚精選漁港直送海鮮以及當季歐義空運珍品,結合北,中,南義風格創意揮灑全新菜譜呈現有如,餐桌上小花園,的意境,經由主廚的巧思,將歐系料理三大夢幻珍品......
根據CNN今,15,日的報導,記者Dave,Tacon指出台北必吃的八間牛肉麵店,其中雖不缺林東芳,永康牛肉麵等老字號牛肉麵店,卻也有品川蘭,W,HOTEL,故宮晶華等較為新潮作法的牛肉麵名列其中,可見牛肉麵吸引人的口味正日漸變化中,同時使用肋眼牛排,清燉,紅燒雙拼湯頭等新式吃法也越來越受肯定,此次推薦大大顛覆了許多對牛肉麵的傳統想法,上榜的店家與以往的牛肉麵店排名重複性低,1,晶華台北牛肉麵節常......
,以印象派繪畫風格導入,透過形象派繪畫概念,分享畫展的創作過程,早期的畫家,常忽略,光,與,色,的問題,人們實際看到的,是由光線所變化的顏色,認為物體在視覺上會因光線關係而變化,因此直接描繪眼睛直接看到的物體變化的形象,印象派畫家以光譜色,分析太陽光後的七色,作畫,在畫布上將補色並置,在畫家的眼中自動調色,增加畫面的彩度和明度,否定固有色,不用黑色和深咖啡色,不用線條畫輪廓,認為陰影是有顏色的,只......
繪畫,音樂與文學,都是生命不可或缺的養分,當放下畫筆,那一刻的空靈如沐春風,平日忙於教學,研究工作,慶幸地在這十多年來,總還能在陽光下,持續創作,在時流空隙間揮灑,紀錄或訴說最直接的生活記憶,有些是拙於言詞表達的情愫,人生舞台是複雜的多重關係與許多戲碼的組合,不可控制因素太多,許多時候我們需要勇氣去改變,試圖讓我們的生命更具價值,告訴自己是,小小的我,能夠悅納,大大的世界,傅茹璋博士以印象派繪畫風......
