圖文提供,台灣東販,HERE,編輯部,2000年,台灣涮涮鍋開打價格戰,一鍋下殺199,299元,犧牲了食材,反其道而行的,橘色涮涮鍋,卻是端出高單價的日式鍋物,瘋了吧,不出半年一定倒,創辦人袁永定回想開店時朋友的反應,更別提緊接而來的SARS流感,但,這些並沒有擊倒橘色,來店人數直線成長,打響了名號,還在距離一館不遠處開了二館,只因客人反應總訂不到位,相較一館開放,暖調,二館用燈牆打亮,區隔空間......
,撰文,Denise,圖片提供,大魯閣草衙道,nbsp,結合了休閒娛樂,購物,美食和運動等多樣功能的,大魯閣草衙道暨鈴鹿賽道樂園,於今日,5,9,正式開幕,這座占地廣達8,7公頃的大型休閒度假園區,當中有1,3為大魯閣集團從日本獨家取得授權引進的國際級主題樂園,鈴鹿賽道樂園,也同步開幕,其最大特色是將日本F1鈴鹿賽車道以10,1等比例縮小後擬真複製的8字型立體賽道,以及以交通主題,強調自主操控,寓......
火烤涮牛肉沙拉,材料,2,人份,牛肉,涮涮鍋用,150公克,小番茄,6顆,黑橄欖,去籽,4粒,乾燥番茄,油漬,2片,紫洋蔥,1,4顆,薄荷,4瓣,綜合生菜,1,2袋,nbsp,鹽,1,4小匙,黑胡椒,適量,檸檬汁,1小匙,白醬油,1,2小匙,蒜油,1大匙,nbsp,製作方法,牛肉先抹鹽與黑胡椒,非準備食材,再放到煎鍋裡煎至半熟,小番茄先剖成兩半,黑橄欖與乾燥番茄切成粗末,紫洋蔥與薄荷則切成細末,將......
記者陳木隆,宜蘭報導春遊宜蘭就趁現在,熱鬧進行中的宜蘭綠色博覽會延伸串聯周邊休閒農業區,冬山河的水岸特色,精心規畫4條深度旅遊行程,邀請民眾享受宜蘭鴨鄉,夜宿生態綠舟,採摘好食蔬果等深遊體驗,豐富多趣的內容,只要花小錢卻能玩很大,綠博主辦單位指出,綠博暢遊券搭配大進休閒農業區的遊程,可供遊客體驗製作苦茶油,在神隱村農場做療癒型香草盆栽,到荳蔻風自然農場體驗酷炫3C科技農業,手機也能種菜喔,四,五月......
,天天介紹必吃必買必逛,相信大家清單應該已經有一百頁了XD,所以今天我要來介紹一個特別的,也就是韓國特殊的料理清單,相信有些人應該已經耳聞韓國熱愛生食的程度,來來來,海鮮生切,這一盤我相信應該沒有幾塊是大家叫得出名字來的,還是其實只有我無知,這一盤終於有叫得出名字的了,生鮑魚,生狗生殖器,韓文直接翻譯XDDDDD因為形狀長得像公狗生殖器,粉紅色吃起來脆脆的滿好吃的,其他的,就是軟軟爛爛不知道什麼的......
韓國人在炎夏也愛來份涼麵消暑,正確來說應該是,冷麵,據說吃法源自北韓的平壤,在寒冷冬天,人們利用秋收的蕎麥做成冷麵果腹,韓戰期間的北韓難民逃到南韓後,為了生計而開了冷麵店,這吃法才在韓國廣為流傳,在台北東區的,咚咚家韓式豬肉專賣店,雖然以韓式烤肉為主打,但也提供道地口味的,韓式冷湯麵,和,涼拌冷麵,今年夏天就來這冰鎮一下吧,為求原汁原味,咚咚家的,韓式冷湯麵,的湯底是用韓國進口的牛骨高湯,蘋果醋,......
嚕嚕米迷看過來,在日本擁有高人氣的,Moomin,Caf,嚕嚕米主題餐廳,台灣也有了,這個月7日就會在台北東區開幕,餐廳內安排10隻來自嚕嚕米谷的角色玩偶,讓你有機會近距離與可愛玩偶同桌用餐,另一大賣點,是點特定餐點即送周邊商品,並附設商品專賣店,讓童話迷有吃有拿,還能逛個過癮,台灣店以原著中,嚕嚕米小屋,為空間藍圖設計,牆面點綴嚕嚕米插畫,整體以淺色為主,設計上不會過分地可愛,因此除了親子之外,......
嚕嚕米迷看過來,在日本擁有高人氣的,Moomin,Caf,嚕嚕米主題餐廳,台灣也有了,7月7日在台北東區開幕,餐廳內安排10隻來自嚕嚕米谷的角色玩偶,讓你有機會近距離與可愛玩偶同桌用餐,另一大賣點,是點特定餐點即送周邊商品,並附設商品專賣店,讓童話迷有吃有拿,還能逛個過癮,台灣店以原著中的,嚕嚕米小屋,為空間藍圖設計,牆面點綴嚕嚕米插畫,整體以淺色為主,設計上不會過分地可愛,因此除了親子之外,也很......
如果說披薩算是邪惡美食,那麼源自美國芝加哥的,深盤披薩,絕對是壞到骨子裡的佛地魔,不僅厚度是一般的2到3倍,內餡還塞進爆量的肉料,蔬菜和起司,鏟起披薩,牽絲起司有如尼加拉瀑布般壯闊,現在不用看網路圖片望梅止渴,台北東區也吃得到了,台灣的披薩店,起司跟料都不夠多,所以我想說自己來開一間,於是在美國學烘焙的Jenny和在加拿大學設計的好友Joy,合開了,Love,at,First,Bite,Baker......
好萊塢間諜鉅片,金牌特務,機密對決,剛上映,英國特務組織以倫敦薩佛街,Savile,row,的量身訂製西裝店,bespoken,tailoring,作掩護,特務佯裝成裁縫師,這劇情也出現在台北東區,Le,Kief菱玖洋服,低調隱身小巷,葫蘆裡賣啥藥,只有酒鬼才知道,看完整內容延伸閱讀從蘇格蘭到肯塔基,揭穿金牌特務喝威士忌的真相女王的秘密酒窖,喝完這6杯你就知曉威士忌的前世今生威士忌女王帶路,到上海......
日本和牛終於開放來台,這是繼美國和牛,澳洲和牛之後,為台灣的頂級牛肉食材補上的一塊重要拼圖,我們在9天之內走訪10家餐廳,把脂香腴潤的日本和牛,肉韻濃郁的美國和牛,味豐質佳的澳洲和牛盡收口中,原來和牛血統早已偏布世界,各擅勝場,如果你也著迷牛肉,小心饞意將如大軍般追趕來襲,大理石餐桌上的銅鍋內,高湯一直未見滾泡,維持在浮著蒸氣的熱度,但馬家涮涮鍋,的侍食師算準時間,仔細推動薄如羽翼的和牛肉片,輕盈......
算是精品級的火鍋店,但馬家涮涮鍋,去年10月在,文華精品,5樓開幕後,靠著精選食材,特製湯底以及貼心的桌邊侍食服務,建立不錯口碑,但因只有64個座位,供不應求,所以今年10月底於3樓再開2館,最大差異是加設耗資百萬打造的豪華水族箱,裡頭養著日本3大名蟹,包含鱈場蟹,松葉蟹和毛蟹,還有各式現釣魚獲及澎湖直送海鮮,就是要讓老饕與深海鮮味零距離,被店家稱為,藍海光鮮百寶箱,的華麗水族箱,不只光效十足,缸......
秋天到了,海水方涼,海味正肥,台灣東北海岸的蝦蟹膏鮮肉甜,清涮熱湯,已是豐足美味,宅涮涮鍋,老闆林敬堯,痴迷於野生海鮮,不僅自己每天上市場選貨,甚至進一步包漁船收明蝦,螃蟹,一晚噴個幾十萬現金出去,也是家常便飯,我一小時後就要去八斗子接漁船,你們要不要來,宅涮涮鍋,老闆林敬堯緊急來訊通知,這是今年到港的第一批明蝦,之前跟他約想拍,他總是帶著抱歉說,這真的很隨機,每次都是快回來的時候才會通知,甚至是......
,位於知名主題遊樂區內,有別於周圍中式風格建築,本案走日式極簡風,呼應品牌的定位屬性,以原始質材貫穿空間,帶來自然休閒氛圍,加上沉穩的深色系,圍塑出禪意的幽靜,不由得讓人心情沉澱,藉此吸引食客駐足停留,地坪選用灰色薄片板岩,呈現自然立體的紋理表面,與裸露的天花板色調不謀而合,考量日後的維持和清潔方便性,鄭惠心設計師特別挑選超耐磨壁材,立面運用深淺木紋配色,增加色彩變化性,在水平和垂直的線條經緯中,......
