記者吳素珍,南投報導繼九族櫻花祭,九族文化村再創賞花第二波,園區在歐洲花園中打造了全台最大的薰衣草花園,搭配五彩繽紛的各類花卉,羅馬噴泉,四周的哥德式鐘樓以及水沙連小火車,讓人彷彿就置身在歐洲旅遊,九族文化村表示,現在歐洲花園內的薰衣草數量約有數十萬株,且還是特有的西班牙薰衣草,放眼望去便是一片浪漫的紫色花海,為了搶攻國內旅遊商機,九族祭出了花季門票優惠,即日起至4月5日,含清明節,兒童節,成人特......
吃過燒鵝,滷水,不過台北有飯店重現少見的功夫菜,碌鵝,碌,在廣東話中是滾動的意思,這道菜得先用鵝油,花生油在鍋中滾動煎香,再用老滷燜滷一個小時,味道如何一起去品嘗,染上焦糖色的碌鵝滴滴入味,帶有淡淡陳皮清香,大口咬下,鵝肉油脂分布均勻,口感滑順,皮薄肉嫩,看來簡單卻是幾乎失傳的功夫菜,四公斤重的大林黑鵝,用鵝油,花生油來回翻轉鵝身,手不能停,這個動作要持續10到20分鐘,師傅開玩笑說叫做與鵝共舞,......
天氣熱,除了吃涼麵,其實川菜中也有大量的涼菜,台北有餐廳,重現當地的小蔥豆腐,使用老豆腐,韭菜和蔥,層層堆疊,外型彷彿蛋糕,就連烏骨雞也能涼拌,味道如何一起去品嘗,白綠相間的,可不是抹茶蛋糕,而是四川涼菜小蔥豆腐,扎實老豆腐,入口清涼,上頭的三星蔥,韭菜,淋上蔥油,蔥香濃郁,壓過水的老豆腐,一一捏碎成豆腐泥,師傅抓起豆腐,來回摔打,摔出老豆腐的筋性,豆腐上的韭菜切碎,加入三星蔥,不過這還不夠,師傅......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,先前為各位吃貨們公布了美食評鑑網站,TasteAtlas,全球百大甜點榜單,讓人看了好像立馬飛出國,這回儂編為各位帶來,全球百大傳統美食,推薦,這回榜單更厲害了,還把必吃店家一次為各位搜尋出來,完全可以存著為出國做準備,其中,台灣台南名店,度小月,也入榜,香港成為亞洲最多美食之冠,而第一名的義大利這家百年披薩店連在地人都超愛,nbsp,nbsp,世......
影音中心,劉又瑋報導清明節即將到來,通常大家這時會想到的應景食物就是,潤餅,民間吃潤餅的習俗,要追溯到春秋時代,因應寒食節所產生的食物,潤餅也成為目前台灣代表性的街邊小吃,更是,米其林必比登推薦,的食物之一,這幾天不想到潤餅攤人擠人排隊搶買,其實自己做也很容易,擁有20年以上料理經驗,精通台閩粵菜的國宴主廚,阿慶師,教各位如何在家就能做出美味的,古早味潤餅,其中讓餅皮回軟的訣竅,只要20秒就能口感......
三立集團跨界投資今年最大展,會動的文藝復興,三立新聞旗艦節目,消失的國界,主持人李天怡,斜槓接下行銷總監,她先向台大EMBA學長姐求救,借來各國藝術書藉狂K文藝復興大師的作品,壓力大到瘦了三公斤,她說,希望維納斯的馬甲線趕快畫在自己身上,再累也值得了,李天怡也提醒大家早鳥票今天開始搶購了,她開心的說,策展團隊把我採訪生涯中最驚艷的義大利百花教堂穹頂濕壁畫搬到台灣,加上視覺音樂設計,讓壁畫動起來,真......
,作者,輕旅行_阿諺本文出處,https,travel,yam,com,Article,aspx,sn,123224,四月是個不冷不熱,也不會有太劇烈天氣變化的舒適月份,在這個舒爽的時刻,正是大朋友帶著小朋友一同出遊的好時機,有時候,目的地不用太遠,在附近的公園,就能享受到無與倫比的快樂,近來台灣各地有越來越多,特色公園,的出現,拋棄了過往如罐頭般的一致性,搭配在地自然與人文環境做出不一樣的特色,......
,採訪,Jimmy,首圖,陳思明,攝影,Orchid,by,Nobu,Lee蘭餐廳行政主廚李信男Nobu,左,與,胡同裏的蘭,駐店主廚陳威翰,右,圖,陳思明,攝影,台灣餐飲界的行銷創意總是推陳出新,永遠為市場帶來令人驚奇的新氣象,迎接後疫情時代的到來,擁有米其林推薦榮耀的,蘭,餐廳攜手知名的燒肉品牌,胡同,共同於大直開設全新,胡同裏的蘭,而擁有一票忠誠擁護者的台菜品牌,欣葉,則是集結旗下自創與代理......
,編輯內心話,自己家鄉自己救,用一杯咖啡改變你對苗栗國的想像吧,採訪,Jimmy,首圖,蔡暉宏,攝影,2019年成立的Pergram沛克咖啡,一開業立刻成為苗栗最受矚目的人氣咖啡館,圖,沛客咖啡,提供,來自馬來西亞的僑生Sam,過往對於咖啡其實並不熟悉,然而,一次去女友,現任老婆,家中,品嘗了岳母大人親手烹煮的咖啡,一時驚為天人,從此投入了咖啡的國度,從一開始只是在網路上販售手烘咖啡豆給同好和店家......
,Moshi,Caf,eacute,3c輕旅品牌Moshi推出旗下全新餐飲品牌,Moshi,Caf,eacute,由米其林甜點行政主廚親自設計甜食,打造多樣專屬風味的飲品,給你全新下午茶選項,rarr,http,www,twdreamlife,com,p,27969,Moshi,Caf,eacute,還攜手台灣在地茶葉品牌京盛宇,選用熟香,特殊風味系列特色茶葉,撲鼻而來是宛若天然的香水香氣,在舌尖......
整輯,AH,攝影,Ray,安東尼,nbsp,nbsp,圖片提供,力麗觀光,一間優質旅宿更增添旅程美好回憶,知名,力麗觀光,以優質的品牌形象,將服務延伸至全台各熱門景點,打造多元風格,計有商務觀光兼具的,力麗哲園,休閒渡假的,力麗儷山林,深度生態旅遊的,力麗馬告生態園區,及國際連鎖品牌,宜蘭力麗威斯汀度假酒店,花蓮力麗華美達安可酒店,共有台北館,日潭館,月潭館,日月潭館,墾丁館,棲蘭山莊,明池山莊,......
,文章來源,HotelsCombined部落格,每年四月,五月是全台螢火蟲和油桐花大爆發的季節,準備好跟著,HotelsCombined,的腳步,白天走訪苗栗客家庄賞油桐花,晚上大家再一起住在庭院就能看到滿滿螢火蟲的苗栗包棟民宿,以下推薦,5,間能就近一睹,火金姑,的苗栗民宿,那如果是全家親子準備共同出遊,也有介紹設施齊全,房型多元的苗栗包棟民宿,首圖,藝術家莊園,苗栗包棟民宿推薦,藝術家莊園,A......
,採訪,謝政蒼,首圖,徐嘉駒攝什麼是,塊燒,什麼肉適合做,塊燒,看著,俺達,肉屋,老闆Sam熟練地調整烤爐上日本和牛牛肉位置,尋求最佳肉質表現時,心中頓時與日本,立山黑部,產生了聯想,這簡直就是,烤爐上的立山黑部,了吧,一般拿來烤的肉,多半切成薄片,比較好烤,受熱也均勻,即便是厚切,厚度也不若眼前這些肉塊,形狀不方正不說,甚多是不規則,有稜有角,唯一共同點就是超大塊,這厚度已經不是厚切足以形容,擺......
,煙波國際觀光集團此次與,SAKImoto合作,希望讓煙波的旅客感受品牌創辦人對愛女的情感及料理溫度,亦將頂級好味呈獻給煙波旅客,煙波國際觀光集團提供,2020年為煙波國際觀光集團早餐品牌,煙波早堂,企劃元年,主打豐富的全球在地化特色早餐及人文底蘊,繼在地獨門料理,米其林聯名刈包到暖心奉湯,無一不受饕客好評迴響,秉持著為廣大旅客網羅好料理的精神,遵循品牌概念跨國界一次推出日式,港式招牌料理,準備讓......
記者,余政哲,新北市,報導,低碳旅遊成為近年來觀光趨勢,為便利遊客輕鬆暢遊北海岸各景點,交通部觀光局北海岸及觀音山國家風景區管理處,以下稱北觀處,推動之,台灣好行,716皇冠北海岸線,景點接駁公車從淡水串聯淺水灣,白沙灣,富貴角燈塔,石門洞,中角灣,朱銘美術館,金山老街,金山萬里溫泉區及野柳地質公園等景點,運用皇冠北海岸線不同主題旅遊套票即可玩得盡興又划算,今,110,年5月起新增2站點串聯淡水及......
