,nbsp,nbsp,我問高僧,什麼是禪,高僧說,深夜時想吃夜宵嗎,我說,想吃,高僧說,這就是饞,nbsp,肉燕,nbsp,啪嗒,啪嗒,啪嗒,啪嗒,middot,middot,middot,一大早,老陳家的院子裡,就傳出陣陣鼓槌聲,nbsp,nbsp,nbsp,手起槌落,節奏越來越快,越來越快,陣腳卻絲毫不亂,nbsp,nbsp,nbsp,一大塊豬肉,就這樣在老陳的棒槌下,變得鬆散,瑣碎,直至成為......
人為什麼要去旅行,因為旅行可以帶給你最深切的體驗,可以將你看到的,感受到的與自己融為一體,可以讓你的心靈得到成長,生命只有一次,怎麼能不去遠行,身體和靈魂總要有一個在路上,下面這些全球最值得一去的旅行地,有機會就一個一個的去感受一下吧,nbsp,1,去巴哈馬天堂島亞特蘭提斯度假村裡玩瑪雅水滑梯,滑梯外養了一池鯊魚,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nb......
,義大利自駕遊,nbsp,秋日快意兜風說走就走,秋天的義大利是豐收的季節,甜美的奇昂地釀酒葡萄,初榨橄欖油的溫潤滋味都讓人回味無窮,迷途於托斯卡尼鄉間小路,漫步中世紀古堡,品嚐第一美味的Gelato,威尼斯,五漁村感受浪漫地中海風情,自己開車說走就走很隨興,停自在悠遊古羅馬帝國,Riomaggiore陡峭的地勢,清澈湛藍的海水搭配彩色方塊小房子,一整個充滿地中海風情,實在是美極了,撰文,吳東峻,n......
白日夢冒險王的圓夢推手,撰文,妮可魯,圖片提供,晴天旅行社,推薦給想要深度體驗歐洲之美,和當地人一樣感受生活日常,品嚐深藏在市井中的秘境美食,但又對行程規劃與語言能力沒信心的旅人,大學時曾因熱衷參加社團活動而不小心被當掉英文學分的Jason大哥,為了將英文學好遠赴澳洲唸MBA,後來以英文專長擔任旅行社領隊,且因一個想讓更多台灣旅客看到世界的夢想,創辦晴天旅行社,親自走遍世界各角落與當地人溝通,設計......
記者謝敏政,嘉義報導秋高氣爽,正是郊遊踏青的好時光,鰲鼓濕地森林園區除了有精彩的鳥況,還有綠樹成蔭的茂密森林提供您涼爽的休憩空間,嘉義林管處即日起至106年9月30日在鰲鼓濕地森林園區舉辦,翠綠的寶藏,活動,精彩內容有,森林調查員,小小森林大冒險,森林保衛隊,外來種移除大作戰,及,掌上森林DIY,讓您認識平地森林園區的樣貌,邀請大朋友,小朋友,一起來體驗,嘉義林管處表示,森林可以穩固水土保持,調節......
記者張家豪,台北報導近年許多國人冬季旅遊會選擇到歐洲國家體驗最道地的聖誕氛圍,暢遊在充滿人文藝術氣息的街道,感受張燈結綵的佳節氣氛,探訪音樂之都維也納,建築之城布拉格,再到阿姆斯特丹,巴黎,布魯塞爾,暢遊各地熱鬧的聖誕市集,或到佛羅倫斯,威尼斯感受最濃厚的文藝復興藝術氣息,隨著年末的到來,旅行業推出許多超值歲末回饋行程,以最超值的價格體驗充滿聖誕驚奇的歐洲之美,喜鴻假期表示,推出,經典歐洲,荷比法......
說到義大利最有名的釀酒望族,非佛卡提家族,Frescobaldi,莫屬,自西元1300年開始釀酒以來,就是文藝復興巨擘米開朗基羅,英國亨利八世,教皇及歐洲皇室們的御用酒商,他們位於托斯卡尼最高海拔區的,波密諾莊園,Castello,di,Pomino,也是全義大利第一座採用重力系統的酒窖,Pomino在義大利文的意思是,小蘋果,這顆托斯卡尼豔陽下的小蘋果早在西元1716年,被托斯卡尼大公爵柯西莫三......
佔地2000公頃,義大利托斯卡尼歷史悠久的酒莊之一,Castiglion,del,Bosco醴堡酒莊,是個幸運兒,在經營危急之際,遇上義大利精品,Salvatore,Ferragamo,集團的美國區總裁Massimo,Ferragamo,在不破壞13世紀傳統的前提下,接手打造成擁有套房,Villa,餐廳,有機農場,私人高爾夫球場的頂級度假酒莊,這天,我在台北採訪Massimo,Ferragamo,......
天氣越來越冷,在這個寒冷的冬日,一泡溫泉就能讓整個身體立即暖活了起來,除了能紓解疲勞,溫泉水也能滋養皮膚,有些溫泉甚至有醫藥療效呢,雖然台灣各地都有很多優質溫泉,但也不要錯過國外的選擇,這次KAYAK介紹的八個溫泉都是聞名世界的溫泉勝地,快快計劃一趟養生回春之旅,泡泡溫泉讓自己放鬆一下,nbsp,冰島藍湖,Blue,Lagoon,藍湖Blue,Lagoon位於冰島西南部,到訪冰島一定要預留最少兩三......
托斯卡尼,是義大利釀酒世家佛卡提,Frescobaldi,的發跡地,近千年前起,此家族就在佛羅倫斯經營銀行業,全盛時期,甚至是歐洲皇室的金主,他們在托斯卡尼擁有6座莊園,占地超過1,000公頃,豔陽下,在離海岸不遠的,卡斯提喬康朵莊園,Castelgiocondo,我們啜飲有草莓甜香的粉紅酒,聽著Montalchino產區最美莊園的故事,Montalchino,是托斯卡尼的古老山城,以生產Brun......
在義大利托斯卡尼,我們來到著名望族佛卡提家族,Frescobaldi,所屬的,尼波扎諾莊園,Castello,di,Nipozzano,看來巍峨的城堡,在二次世界大戰時外觀幾乎全被炸毀,牆上的灰石與紅磚交錯,正是拼裝過後的痕跡,所幸,隱匿在地下室的珍貴家族酒窖仍在,位於Chianti,Rufina產區的,尼波扎諾莊園,Castello,di,Nipozzano,以出產,托斯卡尼之王,Sangiov......
來到義大利佛羅倫斯,心心念念的都是傳說中的托斯卡尼美食,大丁骨牛排,順著人潮,走到著名景點的老橋,Ponte,Vecchio,這個中世紀建造,橫跨阿諾河的石造拱橋像是與大衛像並列的城市巨星,不過今晚,我的目的地不在老橋,而是橋附近的一間人氣餐廳,Ristorante,Wine,Bar,dei,Frescobaldi,若你和我一樣只有一天的時間,想一網打盡托斯卡尼美食與美酒,這間由佛羅倫斯望族佛卡提......
說起澳洲葡萄酒,很難不提Wolf,Blass,禾富酒莊,來自新世界,半世紀前在山谷鐵皮屋裡起家的這家酒莊,卻在無數國際品評會中拿下獎牌,與波爾多紅酒分庭抗禮,果香飽滿酒體豐富,價格卻是法國同級酒的一半左右,這頭獲獎無數的金老鷹,還真是誘人,澳洲南部的巴羅莎山谷,Barossa,Valley,素以生產優質的葡萄聞名,是澳洲最大的葡萄酒重鎮,來自東德的創始人Wolfgang,Blass,小時候是個逃學......
將低溫發酵麵團用力一甩,再揉一揉,拍一拍,再用刀片刻出漂亮紋理,擔任日本米其林餐廳麵包主廚來台獻藝,親身示範做奶油布里,口感紮實,吸睛的還有這3款,選用台灣當地食材研發出的新口味,包括馬告夏威夷豆起司,採用原住民食材馬告,結合日本麵粉和多項菌種,最後加上瑞士的格瑞爾起司,散發出濃郁的堅果奶香氣,紅茶杏仁可頌,特選花蓮舞鶴區的紅茶葉,杏仁酒,烤過後外酥內脆,福灣莊園巧克力布里,則是將麵粉融入台灣屏東......
