撰文,Naru,攝影,Ray,採訪協力,廣島縣,聯繫山陽與山陰地區的備北,豐富的山林景觀被當作廣島的後花園,優美的峽谷與山林溫泉,以及一望無際的花海讓想要尋得幽靜的旅人,有個能夠寄情於山林綠水,大口呼吸芬多精的自然樂園,備北地區在日本最早的史書,古事記,中即有記載,帝釋峽就位在神話故事的傳說舞台,峭壁奇岩,洞門飛瀑等自然奇景林立,景色富於變化,划著獨木舟在碧綠水潭中漫遊,豔紅色拱橋,雄橋,橫跨山岳......
,nbsp,盡情燦爛,盡情感動,nbsp,夏天到日本旅行要做什麼,當然就是參加,花火節,囉,花火節又稱花火大會,當火光冉冉上升,最後綻放出如花一般的美麗與燦爛煙火時,一瞬間照亮了夜空,也照亮了身旁那位重要之人的可愛臉龐,實在是說有多浪漫,就有多浪漫,nbsp,如今在日本各地,一整年就會舉行大大小小將近1000場花火大會,究竟它的來由為何,又有哪些經典的選擇不容錯過呢,就讓今日DailyView網路......
,天神橋筋,一帶是大阪發展悠久仍保有歷史痕跡的傳統商業區,除了知名賞櫻景點,大阪造幣局,就坐落在此,周邊還有,大阪生活今昔館,天神橋筋商店街,等熱門旅遊景點,推薦給去膩了現代化商業設施,想要體驗懷舊風情的旅人到此一遊,換上和服並且在,大阪生活今昔館,THE,OSAKA,MUSEUM,OF,HOUSING,AND,LIVING,來一場穿越時空之旅,大阪生活今昔館,THE,OSAKA,MUSEUM,O......
,熊本在地美味,除了佐藤親自品嘗過的肥後赤牛肉,熊本還有其他數不盡的珍饈,來到這裡絕對不能錯過,nbsp,芥末蓮藕,將蓮藕水煮過後,在孔洞內填滿黃芥末味噌,裹上麵糊後油炸而成的這道料理,是熊本最具代表性的美食,芥末蓮藕相傳起源於四百年前,是領主才能享用的養生料理,爽脆的口感加上貫鼻的嗆辣香氣,讓人嘗一口便無法自拔,nbsp,汆燙一文字結,一文字,指的是熊本當地產的分蔥,根部呈現圓潤狀的蔥品種,快速......
,近年,日本高架橋下的時尚設施不斷新增,居酒屋,咖啡廳或是小型Gallery等,形成一個年輕人或是上班族愛去的新寵勝地,伴隨著轟隆隆的電車聲,逛起街來是否有種獨特味道呢,僅靠著河畔,感受著歷史痕跡,神田万世橋,MAACH,ECUTE,KANDA,MANSEIBASHI,1912年完工煉瓦造的万世橋,MANSEIBASHI,高架橋,位於中央線,神田站,和,御茶水站,之間,是殘留著悠久歷史和斑駁記憶的......
,奈良不是只有小鹿跟大佛,其實奈良南中部也有許多觀光地,例如橿原神宮,吉野山,飛鳥等在日本人圈中很知名但外國人比較不熟的觀光地,這次就要介紹的,今井町,則是因為曾是NHK晨間劇,阿淺來了,来,聲名大噪進而成為觀光地的一個小區域,重要傳統建築群保存地區,今井町,IMAICHO,來到,今井町,IMAICHO,這邊的街景宛如穿越時空來到江戶時代一般,這區塊約1500棟建物中保存了約500棟傳統建築物,同......
以台北君悅酒店點心房副主廚陳建佑帶領之團隊,去年初贏得,2018,亞洲盃點心大賽,Asian,World,Pastry,Cup,第四名肯定,成功取得,世界盃點心大賽,WPC,門票,再過半個月就要在法國里昂與全球好手競逐世界第一的至高榮譽,nbsp,談及漫長的備賽歷程,隊長陳建佑有感而發,長時間的創作和練習,除了團隊的全力以赴,更需要企業資源的挹注,所以非常感謝開元食品提供贊助及選手練習所需之VAL......
,nbsp,來吃麵線啦,身為台灣傳統麵食之一的,麵線,是以精麵粉作為原料,加入精鹽,番薯粉,食用油等佐料所拉成,細品那些能夠拉得像絲線般又細又長的麵線,享受口感軟綿,入口即化的口感,可說是你我心目中的經典美食之一,雖說麵線的美味眾所皆知,不過在自己煮麵線的時候,常常會遇到煮完的麵線黏踢踢的狀況,如何讓煮好的美味麵線不要變成滾,雪球,現在就教你幾招,先水洗就對了,不要再馬上下水煮啦,很多主婦媽媽可能......
,奈良景點推薦,奈良吃喝玩樂全攻略,豆豆蓉,FunTime,坐在大阪前往奈良的列車上,一路向東上行,沿途風景從繁華紛擾,漸漸成了比鄰的民宅小鎮,耳邊傳來車長,本列車為前往奈良的快速急行電車,的廣播聲,抵達後,迎來的是奈良商店街上此起彼落的叫賣聲,向前行,成群的麋鹿便在眼前,點頭向你問聲好,奈良給人一種閒情逸致,步調慢了,心情也放鬆了,這次將整理奈良一日遊的交通景點全攻略,讓你一次愛上奈良,推薦給妳......
,咖啡是全球最暢銷的飲品之一,光是在台灣,每一年平均能喝掉約28,5億杯咖啡,可想而知咖啡早已成為生活中不可或缺的一部分,不只快速方便的隨手杯很夯,主打精品咖啡的咖啡店也逐漸增多,但是不是覺得跟店員超有距離,每一個專業名詞都讓人想露出黑人問號臉,快跟酥編一起惡補咖啡知識吧,從咖啡帶挑選好咖啡,說到咖啡,一定會提到咖啡豆的產地與咖啡帶,世界上最重要的咖啡產地遍及世界五大洲,所屬的位置皆位於南北迴歸線......
追溯日本拉麵誕生的源頭,主要可分兩大部分,其一是位於橫濱,神戶等貿易港的中華街,南京街,出身的中國廚師,以及戰後從中國和舊滿洲國返回日本的日本人所開的中華餐館,其二是從小販起家的日本人開的拉麵店,由於油脂及碳水化合物能帶給人們充實的飽足感,使得便宜又美味的拉麵在糧食匱乏的時代迅速竄紅,徹底贏得市民的心,圖片來源,Life生活網小編,拍攝,nbsp,日本各地主要的地方拉麵,拉麵在日本全國大流行後,表......
關東與關西的壽喜燒,明治時代,牛肉鍋雖然在橫濱引發熱潮,然而當時日本還沒有生產肉牛,起初是跟中國大陸與朝鮮半島進口牛肉的,隨後,神戶出現販賣家畜的商人,成為橫濱肉牛的供應商,約莫這時期,神戶蓋了外國人的居住區,關西因而吹起了牛肉鍋的美食風潮,並隨之誕生出利用煎肉的時間,加入粗粒黃砂糖與醬油調味的烹調法,遂發展成關西風味的壽喜燒,與,使用醬汁煎煮,的關東壽喜燒形成對比,一八六九,明治二,年,壽喜燒專......
,從江戶城到皇居,江戶城最初是由上杉持朝的家臣,太田道灌於1457年,康正3年,所建的,之後陸續成為上杉氏,北条氏的城堡,而在1590年,天正18年,德川家康居城於此後,不斷增建,成為日本最大的城廓,明治維新後,江戶城成為天皇所居住的御所,皇居,當時稱為宮城,現在,有部分的本丸,二之丸,三之丸遺跡做為公園開放給一般民眾參觀,可在此欣賞到與當年完全相同的景緻,nbsp,二重橋與伏見櫓,明治初期,伏見......
誰說蛋糕一定要用麵粉,紅白杏仁點綴的朵那蛋糕,其實是用杏仁粉做的蛋糕體,夾入一層蔓越莓,一層鹽漬夏威夷豆,用榛果焦糖奶油包起來,香甜中帶有淡淡鹹味,還能冷凍吃,蛋白混合糖粉慢慢打發,讓滑潤蛋白包覆細緻空氣,不過杏仁油脂多,打發程度要仔細拿捏,杏仁粉一一過篩,彷彿下起白色的雪,加入蛋白裡,慢速攪拌才均勻,接著將杏仁粉蛋糕倒入烤盤,來回抹平,還摔出多餘空氣,就能送入烤箱,濃郁榛果在蛋糕上做畫,抹上焦糖......
一起來觀賞列車鐵道博物館,待一整天也無法玩透透,鐵道博物館,鐵道博物館以暱稱,鐵博,為人所知,在此設施中可以近距離觀看蒸汽機關車乃至新幹線等形形色色的車輛,還可進入車輛中實際乘坐看看,新設的南館已於2018年7月開幕,內容多到一天都玩不完,不光只有車輛與資料的展示,體驗型展示也很充實,有可體驗駕駛D51蒸汽機關車與E5系新幹線等的模擬裝置,可體驗車內廣播與開關車門等車掌工作的模擬裝置等,nbsp,......
