一日之計在於晨,早餐是一天中最重要的一餐,早餐吃得飽,吃得好,一天才會有精神,在金門,一大清早醒了,不想吃廣東粥也不想吃麵包,想來點不一樣,特別的,那就推薦你吃元之氣早午餐的歐式蝸牛堡,有肉,有菜,有蛋還有起司,還有兩片形似蝸牛殼的漢堡麵包,飽一整天不成問題,元之氣早午餐品項眾多,有幾十種品項與超過上百種組合,選擇困難症的人可以在這耗上許久,而喜歡嘗鮮的可以天天吃這家店,幾個月都不會重複到,介紹幾......
經濟又實惠的麵包不僅有多樣化的選項可以選擇,充飢解饞,方便好攜帶的特色更讓它成為許多人的早餐,小點心的首選,這看似簡單好取得的美食,其實也蘊含許多學問在裏頭,從酵母的發酵到麵團揉製,水與麵粉的調製比例等,在一個平均,20,30價位間的麵包背後,可都是店家細心打造的心血呢,金門,維都麵包,自開業以來致力以健康,天然為目標,維都麵包,老闆嚴格把關自家的食材用料,把,新鮮,天然,當為開店宗旨,精心揉製出......
金門人本身早餐都是吃中式的比較多,但長時間下來也想吃點不一樣的口味,土司森林,的出現立刻吸引在地人的目光,土司森林提供早午餐,義大利麵,後來甚至有排餐的出現,算是非常全面的一家美食餐廳,其室內空間寬敞明亮,布置相當溫馨,即使滿座,空間也不會顯得擁擠,裝潢以橘色系為主,溫暖的顏色讓人放鬆,處處都顯示著這是一個讓人坐下來慢慢吃,好好休息的環境,太陽餅沒有太陽,可是土司森林裡還是有土司,而且還有五花八門......
位於台灣最中心的地區,四周青山環繞的南投埔里,與店家的配色恰好形成對比,且店名取為楓樹林,更能讓顧客遊至此地的同時,可以充分感受到在山林裡享受美味的氣氛,羅勒蛤蜊義大利麵,羅勒蛤蜊義大利麵,170,蛤蜊的鮮味,甜羅勒清爽淡甜的口感,青醬與大海的清鹹味交疊在一起,吸取飽滿醬汁的麵條實在是讓人欲罷不能,蒜香鮮蝦義大利麵,蒜香鮮蝦義大利麵,220,鮮蝦的清甜,大蒜的香氣,和濃郁的奶油醬汁完美融入,穿梭在......
三角定律位於中山路,也就是宜蘭最著名的羅東夜市旁邊,主要販賣吐司帕尼尼和手搖飲料,餐點帕尼尼分成甜,鹹兩種風味,多達20幾種口味可選擇,除了口味創意多變,名字也取名的非常有創意,像是,起司尼別生氣定律,內含三種起司跟火腿,和傲嬌薯餅忌妒尼,內含美式薯餅,不老地瓜,整間店的每一個口味都事經過店家精心設計過,老闆將平凡的吐司搭配新鮮的食材,透過藍帶主廚的細心料理後,變得十分美味,很有創意的名稱,往往讓......
鱔魚肉加入韭黃大火翻炒,經典江浙菜炒鱔糊上桌,還有灑上大把蔥花的手工蔥油餅,煎炸酥脆的口感,經典美味更是讓饕客思念已久,不論內用外帶都少不了這一味,一聽到老店重新開張,大家口耳相傳,老顧客對招牌菜更是如數家珍,老顧客黃先生說,八寶鴨啦還有蔥油餅最棒了,全高雄最好吃的蔥油餅,老顧客,94歲,張奶奶表示,他這個蔥油餅是全台灣有名的,大蔥做的,他的江浙菜我看在台灣,是首屈一指的,他關門,停業,的時候,我......
撕開Q彈綿密的生吐司,裡頭還有扎實的芋頭餡料,戚風蛋糕再鋪上芋泥,令人口水直流,甜點當然少不了千層蛋糕,一層餅皮,一層鮮奶油,再一層綿密芋泥,切開來滿滿的餡料,讓芋泥控快凍不條,芋頭甜點大受消費者喜愛,而台灣一年四季都可以吃到芋頭,像是每年12月,6月,主要產區是屏東及高雄,而中部大甲芋頭的盛產期則為8月,12月,綿密的芋頭吃起來桑桑涮嘴,也難怪各大超商都推出了芋泥系列商品搶客,全聯今年選用大甲芋......
,麥味登創立於1987年,近年菜單轉型為台,美及日式的綜合型餐點,裝潢與餐具變得精緻,營業時間也延長至午後,成為民眾享受早午餐與咖啡的地方,員林麥味登丰盛店位在住宅區中,造福不少上班族和家庭主婦,大家可以在此找到美式鬆餅,咖哩蛋包飯等異國美食,這種多國混合的餐點型態,麥味登稱之為,新台灣味,目前在中國,新加坡,印尼,菲律賓,馬來西亞等皆有門市發展,麥味登要將這份台灣味帶給全世界,台式早餐店,也能有......
,疫情稍緩,特推出BACK,to,1919與台鐵局合辦之巡迴畫展,畫說台鐵與台灣建築遺產展覽,第三站,高雄車站,這次特別與高雄市政府合作以台鐵與在地建築為主題,推出,高雄市建築遺產展覽,歡迎蒞高雄港都參觀,臺灣自清朝首任巡撫劉銘傳於1887年展開台灣鐵路建設伊始,鐵路運輸提供全台服務將近133年歷史,在台灣民眾生活上扮演不可或缺角色,高雄為台灣國境之南的第一大港口,除港埠建設外,為構築海,陸運交通......
鮮嫩豬肉絲,跟洋蔥在鍋子裡拌炒,香味四溢,旁邊還有灑上青蔥,油亮,肥瘦均勻肉燥飯,誰最會煮,看婆婆媽媽們大PK,有人戴著爆炸頭下廚,也有媽媽身穿亮片小可愛,除了打扮吸睛,好廚藝可不打折扣,這回比賽主題,就是用高雄在地國產豬,包含田寮的鹹豬肉,大樹的玉荷包香腸,牧場的豬肉絲等等,要用這些豬肉製品,端出一桌好菜,高雄農業局長王正一說,今天我們將推廣高雄市,在地農會跟在地牧場,所輔導所謂豬肉的加工品,因......
,餃子也能每口吃到不同的咖哩口味,誰說一定要10顆味道都一模模一樣樣,打破你對煎餃都是白色的想像,藍色的淺盤宛如海洋,六色泰式煎餃海盜準備攻占你的胃啦,眼尖的朋友有發現,欸,怎麼少一色,是新推出的灰色的羅望子起士煎餃,後面會介紹到呦,涼涼的秋天到來,還是止不住你對冰淇淋的渴望嗎,泰式奶茶都喝了個遍,把濃厚香醇的泰奶放進冰淇淋裡,忍不住都讓人隔著螢幕都聞到,泰式奶茶的香氣啦,茶香與奶香完美融合,不甜......
撰文,Aries,Huang,攝影,Ray,純樸雲林虎尾小鎮晉升網美旅遊地,融合了復古風,文青風,童話風等,擁有日治時代保留至今的日式建築如雲林布袋戲館,還有全台首座以掌中戲為主題的,虎尾春秋,設計旅店充滿故事性,以及結合義式料理,呈現可愛,夢幻風格的,SunnyQ陽光公主餐廳,怎麼拍都是絕佳美照,現在到虎尾,住宿絕對先想到,虎尾春秋,前身是布袋戲大師黃俊雄所建的,金夜大飯店,號稱是虎尾第一棟電梯......
,圖,文,行遍天下,光看外表就覺得一秒來到日本小鄉下,台南有間日式甜點舖,可以一秒讓人重返日本昭和時代,1926至1988橫跨63年的昭和時代,深受西方文化影響,民風逐漸開放,發展出了百變迷人的昭和風格,位在巷弄轉角的桑原商店,結構為木造建築,生鏽的浪板,日規汲水幫浦,斑駁的老招牌,讓人彷彿來到了爺爺會帶小丸子去買餅乾的雜貨店,唯美又復古,雜貨店裝飾與小點心,讓人更想一直在這裡耍賴了,nbsp,原......
,圖,文,行遍天下,因為疫情但又想要出國,別急別急,台灣各地也有異國感,還不用搭飛機就能抵達,不如就來趟2天1夜山林秘境小旅行,讓你秒出國又愜意,第1天,南投,忘憂森林,大崙山觀光茶園,深山林內生態農場住宿,忘憂森林水下水上同樣精采,是許多人熱愛的煙霧瀰漫的仙氣美地,如夢似幻的人間仙境,南投竹山往溪頭森林遊樂園深處前行至豬彎附近,有一片因921大地震後形成的堰塞湖,整片枯死的杉木矗立在沼澤中,形成......
,圖,文,行遍天下,行遍天下雜誌,高雄,舊振南,DIY,AR,舊振南漢餅文化館坐落高雄,nbsp,傳承130年的老字號餅業設立的,舊振南漢餅文化館,讓你從頭到腳感受漢餅的美好,從館外三合院式的建築設計,館內佈滿整個牆面手工木製的各式餅模,到展區內象徵著三個不同時代間漢餅的意義與改變,烘培體驗區傳來陣陣香氣,揉著麵團感受餅皮在指尖帶點油潤柔軟的觸感,再將烏豆沙與鹹蛋黃包輕輕包裹,不多時便能端上熱騰騰......
