,記者張耀元報導,相傳清朝嘉慶君遊台灣之時,吃了竹山生產的紅番薯,對小小,條紅番薯的美味讚不絕口,因此給予,番薯好吃免大條,的讚語,稗官野吏中也傳說嘉慶君同樣對紅番薯製成的番薯麵稱讚不已,依據古早製法加上手工日曬,以紅番薯,紫心番薯製成的皇帝麵,不但保留番薯的原味,營養,麵質更是特別的香Q,且不添加任,何防腐劑,香料,色素,絕對讓消費者吃的安心又健康,竹山鎮的農特產紅番薯,紫心番薯在台灣享有非常高......
滴滴入味的鰻魚飯外酥內嫩,充滿醍醐味,仔細看,底下不是米飯居然是箱壽司,酸香醋飯平衡鰻魚的肥美油潤,蒸過的鰻魚,刷上鰻魚骨和鮭魚骨熬了8小時的醬汁,一碰到高溫魚肉收縮就要再刷醬,讓鰻魚吸收醬汁,醬汁中的麥芽糖經過噴槍炙燒,變得焦糖化,灑上香菜鬆,柴魚鬆還有蝦卵,甜薑,來回攪拌均勻,放進木頭模具裡仔細鋪平蓋上蓋子,正面,反面各壓一下倒出來,變身箱壽司,一塊塊的捲壽司也登場,一次吃到兩種口感,主廚徐子......
,戀職人鮮乳,美味好夥伴,台灣第一味,今天要尋找,nbsp,戀職人鮮乳,nbsp,的美味好夥伴,小編特地拜訪了,nbsp,台灣第一味,nbsp,南港店,地點位於捷運藍線的昆陽站四號出口,店面位置相當好找,人潮眾多,百年傳承茶葉世家的連鎖加盟茶飲品牌,TeaTop台灣第一味,全省共有110家門市,秉持著延續在地消費,永續茶農耕種的精神,台灣第一味TeaTop創造出年輕世代喜愛的茶飲料,除了堅持用好茶......
整尾波士頓龍蝦比鍋子還大,大螯裡都是飽滿龍蝦肉,底下也別有洞天,居然是荷葉糯米飯,龍蝦蝦膏和蒸龍蝦的湯汁全都透入糯米飯,和傳統的糯米飯多了海味鮮甜,泡了8小時的糯米拌入綠色的龍蝦膏,辛香料,讓米粒更有滋味,鋪上用花雕酒醃漬過的桂丁雞就能送入蒸烤箱,蒸20分鐘,主角波士頓龍蝦登場,放上大螯,龍蝦尾繼續蒸,蝦殼漸漸染紅,散發甲殼素香氣,這還沒完,師傅把香油燒熱淋在青蔥,龍蝦上嗆出香氣,以酒入菜,還有這......
,韓國不只首爾好玩,在首爾近郊也有許多新奇的體驗玩法,像是近年來興起的採果體驗,結合了咖啡,燈園等周邊景點,不只適合與閨蜜,三五好友一起體驗,更適合親子同樂,一起來看看農場體驗都有哪些好玩的東西,等疫情結束後來去探索韓國首爾近郊的有趣之處吧,nbsp,韓國採果體驗推薦,韓國採果體驗,圖,Tripbaa趣吧,亞洲自由行專家,韓國採果體驗不同時間點可採不同水果,四季皆有可玩之處,不過因為採果農場多位於......
地方中心,台北報導位於台北市中心的大安森林公園具有蓊蓊鬱鬱的樹木,樹蔭提供了民眾及小動物們最佳的休憩場所,公園內大生態池中央的浮島更是鳥類棲息的天堂,為多種鷺科鳥類的繁殖地,伴隨著春暖花開,也進入鳥類的育雛季節,夜鷺,紅冠水雞及白鷺鷥等也前來築巢,已然是賞鳥民眾最佳觀賞景點之一,公園處配合市府政策持續努力豐富公園生態多樣性,大安森林公園內藉由設計栽植高低不同的喬灌木,不僅形成多層次的自然生態保護,......
月夜岩愉悅至極的活蟹料理饗宴,撰文,Sabrina,nbsp,攝影,周兆志,夜幕低垂,轉進市中心的巷內,映入眼簾的是暗夜裡隱約亮著的幾盞暈黃,連續幾間低調奢華的高級料理店,散發著猶如東京神樂坂般神秘的大人風情,當中,很難不去注意到這個日式風情滿溢的精緻庭院,玄關引戶前的一道池水,映著隨風飄逸垂吊的白色暖簾,月夜岩,台北市第一家日式活螃蟹懷石料理,活蟹料理,是高級日本料理的代表之一,北海道的鱈場蟹,......
置身大自然每口呼吸都健康,那一村Nayi,Villa奢華露營,撰文,Aries,Huang,nbsp,攝影,李文欽,天氣漸漸溫和,適合至郊外走走,怕人群多,怕密閉式空間,現在的休閒之道,露營最熱門,但又怕帶一堆東西好麻煩,豪華露營超輕鬆,位於礁溪的,那一村Nayi,Villa,此時落羽松綠葉正冒出,偶見遠處山嵐飄渺,現在處處可見螢火蟲飛舞,這豐富的自然景觀,這悅耳的蟲鳴鳥叫,躺在帳篷的床上就能奢華......
少帥禪園,舒心療癒半日遊,撰文,Sabrina,nbsp,攝影,莊智淵,原來,是藝能界的重機同好,隨著全球疫情日趨嚴峻,打亂了所有人的假期與行程,甚至是生活,無形的壓力正漸漸地擊潰人們的內心,偶爾真的需要走出來到戶外散散心,台北近郊車程約30分鐘的少帥禪園,絕景獨立湯屋與大眾戶外足浴,搭配養生健康御膳以及春意盎然的療癒美景,讓我們彼此加油打氣,休息是為了走更長遠的路,這一天,微風徐徐,暖陽帶著台灣......
去骨雞肉,入鍋高溫油炸,炸到金黃色,Q彈有嚼勁,再放入紅黃椒,大火翻炒,師傅快手加入五種調味料,三杯雞大功告成,還有這一道椒麻豬肉,爆油再把豬肉入鍋,彩椒,洋蔥是配角,接下來重頭戲在這道,淋上手作辣椒做提味,快炒幾下就完成,母親節即將到來,飯店合菜搬上桌,八菜一湯,有巧思,加上飯店加碼促銷,讓訂位量終於回溫,民眾外出用餐意願提升,飯店防疫更要做到位,工作人員保持社交距離,桌與桌間維持1,5公尺,原......
位於台中西區東興路上的日月湖日本料理,是台中在地日本料理老店,店面佔地非常大,店家是以無菜單料理為主,懷石精緻擺盤,使用新鮮的食材,還有精選日本魚貨,師傅精湛的料理好手藝,深受大家喜愛,門面非常氣派,使用大理石打造,想要欣賞到師傅精湛手藝,可以選擇吧檯的位子,除了吧台座位,其他都是包廂形式,不論是情侶,家庭聚會,多人用餐都非常適合,包廂與包廂之間也可以打通,可容納很多人,每間包廂裝潢都非常氣派精緻......
說到平價鐵板燒龍頭,非大埔鐵板燒莫屬,相信大家都不陌生,親民的價格就可以吃到營養兼具的一餐,牛,陽,雞,豬,海鮮,任君挑選,熟悉的紅黃招牌,吸引許多老饕前往,今天要來到的是台中自由路分店,主打內用白飯免費的優惠,從舊店址搬來後,座位約有20個,一到了用餐時間很快就座無虛席,想吃的人要早點去卡位,店內有提供紅茶及開水,可以無限取用,若是想要喝其他飲品,這裡也有提供自費汽水與果汁,每日例湯,湯品部分都......
台中大里的,十勝川鍋物,老闆從火鍋店跨足食材宅配,創立了十客棧鮮廚房,服務主要的項目為烤肉,火鍋食材批發宅配,老闆本身是日本料理體系出身,所以對於海鮮,肉品食材的品質皆有一定的堅持,會開始做食材原料批發的原因是因為常常有客人吃了十勝川鍋物以後,就想要直接跟老闆購買他的海鮮及肉品,因緣際會之下,十客棧,就誕生了,店外以木質設計,乍看之下可能會有人以為是餐廳就走進去了呢,誰說中秋才可以烤肉呢,說烤就烤......
,宜蘭力麗威斯汀渡假酒店吃到飽65折,宜蘭員山鄉的,宜蘭力麗威斯汀渡假酒店,Westin,Resort,Yilan,是間很有渡假氛圍的酒店,酒店內的,知味西餐廳,吃到飽自助餐有對外開放,非住客也可以來吃,6,30前只要用餐三天前預訂,可享65折,不分平假日一體適用喔,光是美國Prime等級現煎牛排吃到飽就夠本了,知味西餐廳,宜蘭縣員山鄉永同路三段268號,03,923,2111,07,00,21,......
,nbsp,充滿活力的市場是北投人的灶咖,nbsp,圖,文,行遍天下,歷史悠久的北投市場,是北投人的大廚房,一樓攤家眾多,臥虎藏龍,唯美包子,堅持傳統手工製作包子,饅頭,口味特殊的剝皮辣椒肉包,經典黑糖桂圓卷,深受老饕推崇,唯美包子饅頭工廠設在北投市場二樓,每日現做現賣,剝皮辣椒包子吃了會上癮,nbsp,二樓超人氣的美食店家包含被媒體讚譽全台最好吃的滷肉飯,矮仔財滷肉飯,傳承80年歷史的,阿婆麵,......
