,nbsp,俗話說的好,女人永遠有二個胃,就是要拿來裝甜點的,最近抹茶旋風來勢洶洶,席捲來台,全台灣的居民們到底該如何應對呢,各位民眾需隨時做好口袋名單的準備,抹茶正夯,全台少女也瘋狂,當炎炎夏天來臨時,來上一口濃濃的抹茶冰,清涼又解暑,根本人生的一大享受無誤啊,所以千萬別讓你的胃哭了,小編今天推薦給大家十家必吃的抹茶甜點,不管是甜點類,和茗甘味處,一,八抹茶茶廊,花家食堂,大菜市,Chun,純薏......
,大,口相當愛吃麵包,不管是當作早餐,或者是下午茶,又或者是宵夜,每次吃到好吃的麵包就會覺得有種濃濃的幸福感,前陣子大口發現桃園內壢新開了一間,珈琍琍,職人烘焙,一整個大開心啊,珈琍琍職人烘焙,就位於桃園市中壢區成章一街上,師傅每天採用自行培養的葡萄酵母菌種下去發酵而成,改以少油少鹽的健康概,念,烘焙出來的麵包相當接近日式的軟式歐包,吃起來不但對身體較無負擔,口感也更為軟Q有彈性,其中最特別的是店......
夏日炎炎,每天一早起來就是熱熱熱,總覺得一到這個季節就是覺得沒胃口,想吃冰嘛,看到外面便利店的冰淇淋生意這麼好,但是吃個一隻似乎不過癮,再來個一隻,就是滿嘴甜膩膩的感覺,這時候如果來點抹茶冰淇淋,想到一股微苦微甘的在嘴裡化開,就是舒服,講到這就想到,前一陣子瘋抹茶,買了一瓶抹茶粉,又買了一本介紹抹茶的書,京都午茶時光,日式抹茶幸福甜點,裡面就有介紹冰抹茶,抹茶拿鐵,抹茶冰淇淋,冰宇治金時,光想到這......
,話說,台北的特色主題餐廳感覺越來越多了,但有的裝潢漂亮但餐點卻不好吃,有的則是會讓同行的男生感覺恥度很高,會不大自在,台北東區這陣子開了家以跳跳馬為主軸的Caff,egrave,Rody主題餐廳,裡面的裝潢走的是時尚又繽紛的路線,不只小朋友和女性朋友喜愛,連男生進去用餐時也會想要拍不停,而且餐點還算蠻有一定的水準,是合適各個族群且好吃又好玩的特色主題餐廳喔,nbsp,Caffe,Rody,主題餐......
,以下圖片來源,最近,千層蛋糕開始盛行起來,千,層蛋糕,由法式可麗餅加奶油完成,是一款只用一隻平底鍋就可以做到的既漂亮又美味的甜點,之前已經做過草莓和芒果,上周做了這款抹茶的試試看,nbsp,此次用的抹茶並不是真正意義上的抹茶,是國產的普通的茶粉,味道中有茶葉的清香,初入口時微苦,餘味有甘,顏色暗沉不夠鮮亮,在沒有入手日式抹茶粉的日子裡,暫且替代吧,nbsp,原料,可麗餅,雞蛋3隻,低粉200克,......
,nbsp,抹茶歷史演化論,nbsp,抹茶的起源從非常早就開始,遠在中國的隋朝就出現類似的綠茶粉末,但在宋朝的時候達,到鼎盛,當時的寺院還有專門做抹茶的茶道館,至今已有一千多年的歷史,傳到明朝時,中國開始流行使用茶葉泡湯棄渣,傳統的茶磨也隨之絕跡,直到九世紀末,抹茶被日本使者帶回日本,而這種抹茶也被人民所接受並受到推崇,演變成今天大家所熟悉的茶道,nbsp,抹茶製成也是一種藝術,抹茶的原料當然就是......
地方中心,苗栗報導台灣好行南庄站改裝囉,苗栗縣政府文化觀光局為行銷台灣好行南庄線,特別結合人氣最夯的吉祥物,貓裏喵,及交通部觀光局臺灣好行最佳代言人,好行Q寶,為南庄客運站添新裝,期望注入嶄新活力,目的就是為了讓到南庄旅遊的遊客耳目一新,感受不一樣的活力與國際慢城的魅力,苗栗縣政府文化觀光局日前推出2016台灣好行,南庄好行FUN遊慢城,超值優惠套票組合,開賣以來獲得熱烈好評,為了讓遊客有更深入的......
,最近漸層飲品與甜點正夯,大口也來跟風一下,台南出現一家高質感的罐子蛋糕,不但採用透明罐裝更能看到裡頭層層堆疊的夢幻蛋糕,而且宅配或自取都不怕東倒西歪,開罐即可享用,送禮自用都超適合,1984,cake是由一對小夫妻所獨立經營的工作室,特別採用法式傳統搭配日式風味,嚴選素材,沒有過多的添加,搭配創意的透明罐裝,好看又好吃,這種罐子蛋糕非常適合懶人或是不喜歡排隊的朋友,只要動動手指就可以輕鬆宅配到家......
,中秋節快到了,還在為送什麼而煩惱嗎,除了月餅,其實還有很多不錯的選擇,大口這次要介紹的,千味軒手作千味餅,就是一款不錯的送禮首選,純手工製作的千味餅,不但結合台式,日式,法式的烘焙手法,搭配創意加入養生果乾,特別研發出,Q軟棉花糖遇上千層變化口感的千味餅,乍聽之下很難想像它的口味及口感,但吃起來真的有如棉花糖般的軟Q,還有層層堆疊的酥軟及各種養生果乾的創新口感,吃起來不甜不膩,除了原味還有黑糖風......
大概做夢也沒想到,有一天會搬來永康街,並且徹徹底底地愛上這裡,去旅行過這麼多國家,發現探索一個城市最棒的速度在腳踏車上,發現一個城市最迷人的風景隱藏在巷弄裡,大部分的人對於永康街的印象,無非是停留在最熱鬧的直向那一條街,事實上以永康街為中心,往橫向去探索,可以發現到更多讓你驚奇的小店,整潔巷弄的寧靜跟文青氣息無所不在,nbsp,今天帶大家探索六間我常去的咖啡廳,暗藏驚喜,一間間有故事的店家與風景,......
,nbsp,就是這一台,廚房的哆啦A夢,料理界的百寶袋,不管是,沒廚房的單身男性,不太會煮飯的小資女,家裡沒烤箱的媽媽,愛吃炸物又怕油膩的爸爸只要這一鍋,烤,燒,烘,煎,焗,炸,想吃什麼統統只要一個按鍵就能變出來,小編試過真的超方便,丟進去不用理,十分鐘後就一盤香噴噴了,nbsp,神奇的氣炸鍋,不用油到底怎麼炸,透過高速空氣循環技術及渦流氣旋科技,可利用食物本身的油脂料理不只是炸,連煎,烤,烘,焗......
,nbsp,氣炸鍋,零失敗80道美味提案,不管是,沒廚房的單身男性,不太會煮飯的小資女,家裡沒烤箱的媽媽,愛吃炸物又怕油膩的爸爸只要這一鍋,烤,燒,烘,煎,焗,炸,想吃什麼統統只要一個按鍵就能變出來,在家也能優閒享受下午茶甜點,法式焦糖烤布蕾,日式抹茶磅蛋糕,西班牙吉拿棒,或是挑個有陽光的周末塗上新的指甲油和香水然後邀請姐妹們在家優閒的享受下午茶,給自己一點丟掉煩惱的機會,犒賞自己一下吧,nbsp......
法式抹茶生巧克力塔,Matcha,Chocolate,Tart,份量,8,10,人,這份日式風韻抹茶生巧克力塔,製作起來相當簡單,唯一較花時間的僅有餅乾,油酥,塔皮的準備,為了呼應抹茶主題,成品要呈現日式簡約風格,因此示範圖片選用邊高較低的法式塔圈,即傳統法式塔圈,又稱捲邊塔圈,成型,大家也可用常見分離式菊花塔模製作,採用這種塔圈,能減少內餡填入白巧克力的厚度,避開市售白巧克力含糖量高且奶香味過於......
,nbsp,魔都近期最新最火的咖啡屆網紅,2700平米,咖啡奇幻樂園,全球最大,數百種咖啡飲品,hellip,你完全沒有猜錯,這麼多鋪天蓋地,看到讓人倒背如流的,nbsp,重量級頭銜,都屬於這家落戶於興業太古匯的,星巴克臻選上海烘焙工坊,nbsp,nbsp,開業30天,此刻其實不需要多加介紹,幾乎所有人在經過南京西路時,都被門前蜿蜒的長隊震撼過,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,很多去過的朋......