煙火,對日本人而言,除了絢麗奪目之餘,更是一種滿心期待的象徵,Hana,Bi,日文中的煙火之意,老闆取其名,為的是希望店內的美食,美酒,都能讓客人抱持期待,而且店內空間小小的,圖的是為客人營造一方隱密小地盤的感覺,Hana,Bi,賣的美味多是不需太多繁複手法的美味小料理,例如日本傳統釜飯與日式Tapas,而搭配的酒單齊全,除有紅酒,威士忌,燒酎等選擇性,將近八,九十種的清酒,濃郁的,清淡的,有著趣......
,這,次要帶大家來去大口的老家桃園喝咖啡吃美食溜,位於桃園縣蘆竹鄉南華一街的,豆趣咖啡,就位於南崁熱鬧的中正路旁,木質感與大片玻璃營造美好的透視感,搭配人工草皮與白色窗框讓人有種與自然親近的感覺,原本以販售新鮮烘焙咖啡豆為主的,豆趣咖啡,後來開了店面讓喜愛咖啡的捧友也能夠進來一嘗現磨咖啡的,美味,豆趣咖啡,除了希望讓客人喝到高品質咖啡之外,也期望盡量能夠讓客人品嘗到天然食材所製成的輕食,所以在食材......
,大,口是一個非常熱愛果汁的人,不過自從市面上販售的飲品充斥著各式茶精與濃縮果汁之後,大口就只能躲在家裡打果汁喝了,哭,但這間,ikiwi趣味果飲,出現後就拯救了大口得自己天天打果汁的命運,讓大口好開心啊,ikiwi趣味果飲,主打的就是不使用人工香料,香精與濃縮果汁,採用當季現產的水果現點,現打,就為了讓客人喝到最天然,健康的美味,所以有一些果汁可是季節限定商品,像是最近熱銷的草莓牛奶可是草莓季才......
其實日本米很受到台灣消費者歡迎,日本米吃起來較為Q彈,黏性強,米香也很充足,不管搭配何種料理都很適宜,有時甚至單吃白飯也很滿足,每次到日本料理店用餐,除了評鑑料理本身,其實白米飯煮得好不好是一個很重要的指標,因為日本人吃白米飯十分講究,光是米的品種,水與米的比例,洗米的次數等眉角就不計其數,來自日本的台北精米所,三代目俵屋玄兵衛,對於米的品質要求就非常嚴格,這個日本的專業選米機構,經由日本米鑑定專......
,新,月梧桐,國美店就位於台中美術園道旁,於2000年7月創立至今已15年之久,大口其實已經路過好幾次都沒機會進去嘗鮮,這次總算有機會與捧友一同入內聚,餐了,走進,新月梧桐,彷彿進入30年代的老上海,穿插其中的留聲機與老照片彷彿述說著老上海的歷史風華,新月,是徐志摩推動新詩的一個印記,法國梧,桐,則是陪上海走過一世紀的浮華與動亂,新月梧桐曾經搬遷過一次,現在位於五權西三街的街尾,整棟典雅古樸的外觀......
讓每一個食材擁有自己的身分證,是天和鮮物2003年創立以來,一直堅持的理念和做法,董事長劉天和自多年前大病一場後,深刻體認吃入口的食物會直接影響身體的健康與否,從剛開始只是想讓自己跟家人吃得安心,後來更認為應該讓國人有挑選安心食材的權力,因此創辦天和鮮物,從鮮魚,家禽肉類,到蔬果,幾乎都是來自於自營的有機農漁場,或是經過最高檢驗的有機小農,在天和鮮物出現的每一項食材,都清楚標示來源廠商和產地,真正......
人總是這樣,離自己越近的,就越看不到他的好,真的到失去了才在那扼腕,這開頭實在有點詭異,不過,完全就是我跟丸久小山園這家店的最佳寫照,在京都鬼混的那一年半中,大概經過丸久小山園的店面上千次,但卻一直沒進去吃過他的抹茶蛋糕捲,然後在台灣就一直看著別人的照片流口水,所以,整個就是很欠打的行為,這次再次回到京都,說什麼也要擠出時間去丸久小山園茶房,元庵,報到一下跟朋友從一条通一路走到三条通,沿路細雪不斷......
這家在祇園附近的壹錢洋食,相信不少朋友對他很有印象,也幾乎每本介紹京都旅遊書都會介紹的一家店,賣的東西很簡單,只有一樣就叫做壹錢洋食,也直接就用這道點心的名字當作店名,加上這點心大約是從大正末昭和初期時被發明的,所以整家店面佈置就塑造成濃濃的昭和風,從店門口開始就看到不少有趣的人偶,當然店內最大的噱頭還有這個永遠不會老的美女陪你吃東西,不過說真的進店內,忽然發現桌邊坐著一個人偶,猛一抬頭還真會嚇一......
亞州第一個受到米其林肯定的法式餐廳,L,Osier,主廚Bruno,M,nard於3月27日至29日來台客座,不僅推出拿手的新古典菜式包括法國油封鴨肝,無花果泥,普瓦蘭麵包,清蒸法國鱈魚,布邱淡菜,佐鮭魚卵襯白酒濃汁等,更推出創新的溫巧克力馬卡龍,香草冰沙,焦糖巧克力碎片,顛覆傳統對馬卡龍的想像,出身於法國廚藝世家的Bruno,M,nard主廚,起始於法國,歷經在美國與日本的洗禮,主廚表示,我的工......
,創立於2002年的,京華煙雲,就位於台中美術園道旁,也是一間矗立10多年的經典餐廳,上次跟朋友在新月梧桐聚,餐時就曾經被這棟深宅大院的外表給吸引,立馬就約好過陣子要來,京華煙雲,一探究竟,果然約定時間一到,大家又準時在門口出現了,京華煙雲,菜色以北方,菜為主,搭配匾額,宮燈,仿古傢私,老照片與手工老繡片的佈置,輔以水墨大師柯耀東的圖繪,一整個充滿濃濃文人墨客的風雅情趣,餐點選擇多元,更是以無添,......
今年初夏,最有異國風味的路跑活動Hawaii,Run即將於2015年5月30日在福隆正式開跑,初夏的溫度暖得正好,跑者們沿著東北角海岸奔跑,迎面而來是鹹鹹的海風吹,海洋的氣味撲鼻而來,陽光灑落汗珠淋漓的小麥肌膚上,猶如奔跑在夏威夷檀香山街道上,如此充滿島嶼氣息的跑線,就在台灣,Hawaii,Run夏威夷路跑賽程總共分成夏威夷征服組,22,5K,阿囉哈挑戰組,12,5K,Skechers健康組,4,......
,nbsp,bnt新聞訊,ldquo,K,ROAD,rdquo,為了大家方便出行,將為大家介紹韓國首都圈地鐵的主要站點和旅行路線,這次為大家介紹1號線的主要站點首爾站,nbsp,旅行開始和結束的大門,首爾站,nbsp,首爾站自1900年建成至今一直作為韓國首都首爾的大門而存在,現在這裏是京釜線,KTX,京義線的起點和終點,也是首都圈地鐵1號線和4號線的換乘站,可以說是整個韓半島的交通中心,nbsp......
一乘寺這裡可以說是京都拉麵的一級戰區,許多美味的拉麵店都藏身在這,高安算是我在這一級戰區吃到的第一家拉麵,其實許多人也有分享過了,高安除了味道不錯之外,最驚人的應該就是他的份量了,每次去吃往往飽到天靈蓋的離開店面,因為名氣實在不小,如果在用餐時前往,排上一小時的隊也是常有的事情,有次我已經是下午3點左右前往,也排了差不多半小時才入座,這應該是趁某次在排隊時拍的外觀,高安的外觀及內部設計其實都蠻現代......
那天為了探訪今宮市,每月1號舉辦,所以在冷冷的天前往今宮神社,不過因為毛毛雨,加上市集的規模也真的很迷你,逛不到30分鐘就想離開了,也剛好肚子正餓,想說還沒有吃過今宮神社的名物,餅,看看能不能用,餅來安慰一下市集逛起來還好的失落,所以就大步的往今宮神社的東門走去,今宮神社的東門這裡有兩家,餅老舖,分別是一文字屋和助,一和,和,屋,這兩家店都是非常有歷史的老店,其中一文字屋和助,一和,約在平安時代中......
