知名創意名廚詹姆士,在今年七月份推出三款拌麵之後,開啟帶著2萬包麵走2萬公里的環島美食探索之旅,在這段過程中詹姆士希望一一了解台灣各地的農漁牧產,同時徹底了解台灣消費者的口味,為他新口味的研發取得更完整的調研,第一波的環島高雄,台南吸引了超過300名消費者到現場品嚐詹姆士用詹麵結合當地食材所設計的特製版台南蒜香蚵仔堅果麵,高雄香蔥烏金川麻麵,讓在場的消費者對詹姆士的廚藝驚豔不已,第二波2萬包麵走2......
記者陳寶印,桃園報導,nbsp,今年國慶從十日至十三日有四天的假期,民眾可好好把握出遊,桃園市的大溪區由於風景秀麗,風景區居多,加上老街,百年名剎也在其中,是國慶假期最佳的旅遊去處,據悉,今年國慶由十月十日至十月十三日止,預估會有許多人會趁機出遊,不過,民眾並不一定要出國旅遊,桃園市的大溪區近幾年來不但已被列為十大觀光小城之首,而且可玩,可去的地方也特別多,如能安排一天甚至兩天的行程,也是最佳的選......
,鐵板炒出來的就是香R,老是吃便當,自助餐的三菜一飯膩了嗎,不要忘了你還有鐵板燒這個選項,由專門師傅為你現點現炒,鐵板燒就是集結視覺,嗅覺,味覺的美食饗宴,看著師傅在你面前將食材由生烹調為熟食的過程中,總讓人驚喜連連也吃得到新鮮,但只有高麗菜,豆芽菜,牛豬羊肉的日常鐵板燒你膩了嗎,今天DailyView網路溫度計就要透過,KEYPO大數據關鍵引擎,nbsp,從2017年09月04日到2019年09......
,記者孟倩玉報導,擁有卅多年歷史的,長壽布袋雞,曾多次獲得,民視綜藝大集合,旅行應援團新店食來運轉,台灣尚青,等新聞媒體報導,是新店聞名的在地美食,三年前因創始人李富雄無人接班而面臨停業,現有餐飲業者花了三年的時間,取得授權及整合相關技術資源,重現御膳精緻養生料理長壽布袋雞,並利用最新的低溫保鮮技術鎖住食材原味,主打網路宅配新鮮販售,並於新店新烏路重新翻修長壽布袋雞餐廳並取名樂山居,樂山居距捷運新......
,本報記者鐘翠珠台北報導,由美國家禽蛋品出口協會,USAPEEC,nbsp,主辦,具HACCP國際認證的美國雞肉舉辦品嚐日前假家樂福新店店登場,由資深媒體人與美食專家,吳恩文主播親切主持,邀請USAPEEC食品安全顧問,黃乃芸博士於現場暢談,安心肉品聰明選,經驗分享,USAPEEC大中華地區總監李玉冰女士表示,美國是全球最大的雞肉生產國家,2018年的產量達1,935萬公噸,占全球產量20,美國雞......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,自從寫了,愛上一條街,這個系列的美食整理,儂編常常走訪一些看似不起眼,卻有很多厲害小店的街區,這次美食特搜來到了善導寺這一帶,儂編決定介紹天津街附近的美食餐廳,由於地理位置的特性,讓你吃飯用餐後不論是去附近當代藝術館逛展覽,或者去南西誠品逛街也能吃好吃滿,本週的週末提案就來趟天津街的小吃之旅吧,市民大道第一辣,算是甜不辣,新手,的,市民大道第一辣,......
厚達8公分的,可不是起司蛋糕,居然是披薩,有多脆聽聲音就知道,一切開,濃郁起司彷彿土石流,四處漫延,濃郁奶香,混著肉醬酸香,佔據味蕾,大口咬下外皮酥脆,內餡綿密軟嫩,黑色的竹炭麵糰,桿到比臉還要大,披薩麵皮不鋪平,反而要貼緊鍋面,師傅撒起司不手軟,抓了一把,兩把,三大把,數量是一般披薩的好幾倍,放上翠綠菠菜,和自己熬的番茄肉醬,就能送進烤箱,這麼大一個,怎麼烤也是功夫,淋上濃郁白醬,就能上桌,業者......
酥炸豬排,裡面包的一顆顆是黑色珍珠,甜食跟豬肉做混合,視覺衝擊,口感怎麼融合更是一大竅門,拍打豬梅花肉片增加咬勁,接著放下珍珠,先用麵粉定型,沾上蛋液,裹上麵包粉,下鍋油炸,外皮酥內Q彈,越咬越有滋味,拉麵碗先倒下牛奶,接著另外一邊甩乾滾燙麵條,起鍋放在碗裡,加上豚骨高湯,重頭戲來了,配料除了叉燒,還要加上珍珠,這碗麵來自日本老闆創意,珍珠拉麵業者森本夫婦表示,珍珠奶茶在日本很流行,所以創意發想,......
,記者張耀元報導,酸酸辣辣的泰式料理是台灣人熟悉的味道,不過在台灣的泰式餐廳都必須多人分食,對於想要單獨用餐的消費者不太友善,而在品牌轉型的這1年內,就開設7家分店的,這味泰泰,可是打破了既有觀念,推出自由度很高的餐點搭配,一個人也能輕鬆用餐,圖說,這味泰泰,第7家店進駐蘆洲家樂福,這味泰泰,的全新第7家店進駐蘆洲家樂福,首次推出主食,配菜,主菜可依照自己的喜好隨意搭配,自由度極高,徹底造福了喜愛......
撰文,Katzchen,nbsp,攝影,王大偉,鈥,是稀土元素之一,多年前一場食安風暴,讓老闆Jet和Tina深感震撼,希望能將台灣這塊珍貴土地的各種美好食物與大眾分享,老闆Jet擁有西式鐵板燒20多年資歷,深知,高湯是西餐的靈魂,如何讓美味高湯成為餐點主角,Ho,Hotpot,nbsp,鈥鍋嚴選海陸創意鍋物,便應運而生,店內裝潢寬敞舒適,還有活體海鮮水族箱,客人可以直接選妃點菜,Jet最自豪的湯......
,最近天氣越來越涼了,就會想來一鍋暖呼呼的韓式火鍋,位於桃園廣豐新天地1樓的,劉震川韓潮吧,桃園廣豐新天地店,不僅有招牌的鑄鐵鍋火烤兩吃之外,還有豆腐鍋,湯鍋,弘大路邊攤小吃,韓國經典小食等,而且辣度都可以調整,多元的餐食選擇人多人少都適合,此外這裡也是台灣少數的,防彈少年團,應援主題餐廳,不定期都會舉辦各項應援活動,像是最近12,6,五,12,8,日,就是防彈大哥JIN的生日應援,店內也會有相關......
記者陳寶印,桃園報導天氣逐漸轉冷,有十大觀光小城之稱的大溪以及石門水庫週邊所種植的楓葉都已逐漸轉紅,目前無論在在慈湖停車場,台三線員樹林路段,台七線復興路段以及石門水庫南苑停車場一帶,都可看到開得相當漂亮的楓葉泛紅景象,可謂詩情畫意,據悉,有灌溉,發電,防洪,公共給水及觀光等五大綜合效益的石門水庫南苑停車場的三千株楓樹與槭樹,因連日來天冷,楓槭樹等樹葉已陸續轉紅,為石門水庫周邊增添新意,對促進石門......
,韓國泡麵好滋味令人難以抗拒,小編每次看韓劇主角吃泡麵,特別想衝去超商買來邊看劇邊跟歐爸一起吃XD,特別Q彈的麵條非常有口感,還可以做成各種形式的料理,讓人直接買單,以下幾家讓你從早吃到晚,從一個人吃到一群人都可以的韓式泡麵餐廳,搭配主廚的創意讓你吃到多種風味,圖片來源,網路,nbsp,九點零一分,店面是非常可愛的Tiffany小屋,將韓國與台灣的元素融合而成的可愛早午餐店,早上就能吃到韓國Q彈的......
,這輩子一定要吃一次,有人喜歡將薪水花在遊戲中,也有人喜歡將薪水花在治裝上,既然錢都沒有不見只是變成自己喜歡的樣子,那麼花在食物上當然也不為過囉,不管是在平凡的餐桌上,路邊的小吃攤或是高級餐廳,不同食材,等級的美食都滋養了我們的生活,而DailyView網路溫度計就要來介紹,網友熱議的十大信義區超高級美食餐廳啦,根據,KEYPO大數據關鍵引擎,統計2018,10,31,2019,10,30的資料顯......
,記者,周蘭君採訪報導,台北捷運一直是通勤民眾及旅客的好夥伴,在這浪漫的聖誕季裡,捷運站裡也有美麗的花卉展示增添聖誕氣氛,台北花市11月在捷運中山站開始設置行動花卉展示平台,每週運用不同色系的花卉透過花藝設計,形成美麗的亮點,讓經常往來該站民眾駐足欣賞,更有市民表示每次經過中山站都不忘到花卉平台前來打卡拍照,台北花市感受到市民的鼓勵與回饋,決定增加據點,將花卉帶入更多人的生活中,在農糧署,台北市政......
