真的沒看過這麼大隻的龍膽石斑,民眾睜大眼搶著拍照,新北市有餐廳主打龍膽石斑套餐,一上菜又是一陣驚呼,Q彈鮮甜的肉質讓饕客們爭相夾取,上桌的石斑魚,可是業者精心挑選過的,除了要養殖超過3年,還要挑34公斤以上,最重要的是從澎湖新鮮直送,饕客最懂吃,因為龍膽石斑從魚頭到魚尾都能入菜,各有不同風味,尤其背鰭肉更是經典,餐廳業者謝俊良說,像這個背鰭,我們是用炒的,吃起來,很Q彈,它有一些筋筋骨的地方,比較......
記者劉思達,新北報導,八里區農會為了讓更多民眾能夠了解八里文旦柚的產銷過程,8月6日特別邀請媒體前往八里實地了解今年八里文旦柚節各項系列活動,尤其地方民意代表包括立委洪孟楷,新北市議員鄭戴麗香,陳偉杰,蔡錦賢八里區主任張世昌,鄭宇恩八里區主任鄭淑敏,及八里區長吳嘉榮也到場實地了解今年文旦柚的產銷情形,文旦柚花系列產品相當多元,記者劉思達攝,今年八里區農會推廣文旦柚的幾項重點,包括中元普渡,保柚平安......
記者黃村杉,新北報導來自瑞典的YouTuber盧卡斯,時常在頻道上介紹臺灣之美給外國旅客,日前受到邀請搶先體驗新北市立黃金博物館,山城治癒術,9月份遊程內容,超喜愛水金九自然美景與文化的盧卡斯說,他造訪水湳洞至少5,6次了,但這次特別跟著在地達人的腳步來到海岸邊,尋找水湳洞山城居民過去取用山泉水的淨水出水口,盧卡斯從不知道轉個彎就可以發現這個在地人的獨家秘境,長年維持在18度的水源清澈甘甜,遊程還......
記者李俊彰,新北報導,三峽祖師廟是臺灣重要清水祖師信仰中心之一,供奉的祖師源自於福建省泉州府安溪鎮清水巖的清水祖師,以純粹古法建造為五門三殿式廟宇,其特色之一就是石柱數量之多,冠於各地寺廟,現已豎立一三,餘根,後來知名畫家李梅樹,於1947年曾主持重建三峽祖師廟,對其建築與設計頗下苦心,祖師廟因而名譟一時,甚至被譽為,東方雕刻藝術殿堂,有機會到三峽,一定要來朝聖一下,但一到三峽,一定會想到金牛角,......
記者黃村杉,新北報導每年8,9月為豔紅鹿子百合的花期,其花朵白底帶有紅色斑點,開花方式為一瓣瓣依序開放後再慢慢向背後蜷縮,非常特別,其邊緣呈波浪狀,艷麗而燦爛,又有,天使的翅膀,峭壁的精靈,等雅致的別稱,農業局23日與平溪紫東社區合作辦理艷紅鹿子百合復育成果展,喚起民眾對於原生植物保育與復育的重視,嚴重瀕臨絕滅植物豔紅鹿子百合因花色艷麗並帶有如小鹿身上斑點圖樣的紅斑而得名,是台灣的特有物種,因棲地......
記者黃村杉,新北報導新北市立淡水古蹟博物館將於9月19日,20日舉辦,行動文資,翻轉新北,回到1884,探訪滬尾之役歷史軌跡,的古蹟日活動,分為2條路線,兩軍交鋒勇者勝,清法戰爭路徑,由淡水在地文史工作者張建隆領軍,帶著大家搭乘小型巴士從濱海沙崙站啟程,經程氏古厝,沙崙海水浴場,法軍登陸及撤退地,望高樓,天生國小大門旁,金目港仔溼地,瓦店埤,阻絕線,白砲臺,水雷營及得忌利士洋行等處,體驗當年的戰況......
金黃酥脆的烤鴨,充滿炭火香還帶淡淡甜味,原來這是柴燒麥芽膏烤鴨,大刀一切,連皮帶肉一起片下來,熱氣,湯汁跟著往外竄,4斤重的櫻桃鴨,經過冰鎮更扎實,還要在鴨子的皮肉之間灌氣,讓鴨子膨脹,變得圓鼓鼓,放進老滷中,從裡到外都沾上中藥香,去除鴨子腥味提出香氣,風乾5,6個小時,就能刷上麥芽糖,不過得先稀釋,光是比例,老闆就調整快10次,業者王宏健說,因為要調出麥芽膏抹在鴨皮上最佳的比例,一開始像烏鴉的顏......
記者楊博喻,旅遊報導光雕幻影再現傳說,板橋林家花園,愈夜越美麗,繼去年蝶舞光綴光雕秀引起騷動,今年加碼融入劇場演藝,以真人與光雕互動演出,讓花月圓夜未眠主題,在紅娘夜未眠演出同時,帶來無限幸福,板橋林本源園邸園長吳俊賢表示,去年是用四季變化一個情況來作主題,那今年我是用后羿嫦娥的故事當基底,當中還有一些小朋友,都可以看得懂的那種煙火秀,他們特別喜歡這段,圖,1799提供,透過網路社群推播,民眾紛紛......
記者黃村杉,新北報導新北市高灘地工程管理處的,河濱幸福三部曲,首部曲由三重辰光橋的愛心鎖象徵初見戀人的戀愛意象開始,帶著愛意萌芽的甜蜜心境一路至板橋新莊新月橋,戀人們在巨型月亮下浪漫求婚共許未來,象徵堅貞不渝的愛情,而最終章將在八里左岸展開,高管處指出,八里左岸拍照全新地標,心心相映廣場,呈現,河濱幸福三部曲,的最終章,由五彩繽紛的琉璃石打造雙心型廣場,左右由,甜心步道,貫穿河岸邊的藝術裝置亮點及......
染上醬色的紅燒肉,滷到連軟骨都能咬斷,滴滴入味,不過上頭怎麼纏了一圈圈,原來是眷村菜常見的豇豆,紅燒肉香醇甘甜,靠豇豆的發酵酸香,平衡油膩,台中小農的飛天豬,油炸炸到定型,外皮酥香,主廚黃鈞平分享,飛天豬跟一般市場上看到的五花肉來講,油脂部分相對比較少,我們做法上結合我們的濃湯,味道比較濃郁,這還不能滷,師傅拿出到發酵豇豆,手工把五花肉從頭到尾纏一圈,滷40分種,再泡一小時,滷透的紅燒肉,文火慢慢......
記者楊博喻,旅遊報導中秋連假何處去,新北活動滿檔,搶先登場的是新店碧潭地景藝術,至12月31號止,民眾可以天天來許願,透過幾米繪本創作藝術,白天遠眺月亮俏皮模樣,夜晚近看蛋糕甜蜜可口,搭配碧潭周遭歐洲風情市集,在這裡到處是浪漫泡泡,菁桐地區的石底大斜坑,在11月30號前,同樣展出不同裝置藝術,讓夜間的平溪格外繽紛,這裡同樣也是天燈重地,秋節當晚新北市長侯友宜帶領民眾,一起新北點燈,向世界報平安,現......
記者楊博喻,採訪報導中秋連假最後一天,北台灣最熱鬧活動,來新北音樂盒野餐,現場初估破萬人響應,舞台活動熱鬧滾滾,現場民眾參與熱烈,還有胖卡與市集加入,從下午到夜晚,新北大都會公園絕無冷場,現場音樂炒熱氣氛,觀眾隨之起舞,一只野餐墊,即使沒帶任何食物,現場胖卡異國料理,搭配傳統市集美味,在中秋涼爽的午後,顯得格外輕鬆,圖,1799提供,2020新北市河海音樂季,獲得民眾高度迴響,夜幕低垂霎那,現場熱......
,新唐人亞太台,2020,年,10,月,21,日訊,喜愛美食的觀眾朋友們注意了,2020芬園米粉節舉辦第2年,疫情關係,許多國外華人地區指定要吃芬園鄉的米粉,這次順勢推出異國口味,現場準備了1千份米粉料理,與500份米粉禮袋,要讓民眾有吃又有拿,手拿鼓棒,賣力擊鼓,來自舊社社區的太鼓隊志工,用精湛演出揭開活動序幕,疫情關係民眾無法出國,於是舉辦用在地米粉做食材,來場異國美食嘉年華,彰化縣芬園鄉長,......
記者楊博喻,旅遊報導隨著霜降節氣到來,天氣開始邁入初冬,氣溫慢慢溜滑梯的此刻,台北溫泉季正式登場,在疫情影響下,原本跨國踩街活動被迫取消,取而代之的是祈福點燈,透過現場湯守觀音的庇佑,今年溫泉業者將開始冬令進補,點燈儀式現場熱鬧非凡,有舞台表演,美食饗宴,活動初登場就人潮爆棚,現場溫泉飯店業者摩拳擦掌搶客,外地遊客對於本次溫泉季充滿期待,除沉浸多元風呂外,更要體驗系列活動亮點,圖,1799提供,為......
,圖,文,行遍天下,石城車站,為台灣最東邊的無人化島式平面月台站,位在人氣景點草嶺隧道南口以南1公里處,而成為北迴鐵路從新北市福隆進入宜蘭的第一個小站,並是宜蘭縣境內車站中位置最北者,同時也是台鐵列車行駛過草嶺隧道後,看見太平洋的第一站,因此被稱作是最佳聽濤望海的極東日出車站,尤其到了冬天,曙光恰巧會出現在遙遙相望的龜山島處,能觀賞到,龜山朝日,的舊蘭陽八景之一,圖說,石城車站與龜山島兩兩相望,n......
