起源於中國東北的酸菜白肉鍋,令人無法抵擋的美味傳承至今,台中北屯區的,大東北天然發酵酸菜白肉鍋,以手工製五十五日低溫天然發酵熟成的酸白菜為基底,再搭配每日熬煮的高湯,白肉及蛤蠣製成極致完美的鍋底,許多人上門後,都因為這一口口又酸又甘甜的滋味而成了回頭客,來到,大東北天然發酵酸菜白肉鍋,也無須擔心停車問題,店門即可放置車輛,周邊也有路邊停車格,是相當方便前來的地點,櫃台正中央掛上了以毛筆題字,相當有......
風情萬種的老闆與老闆娘都有一些藝術背景,所以設計出來的花卉與外面的傳統花店比起來質感好上一大截,老闆說,希望所有賣出去的花卉都能夠讓客人喜歡,也希望能夠用他們自己獨特的創作理念,將美好的生活帶給客人,讓客人們可以透過萬紫千紅的花卉得到美好的一天,非常有特色的花苑,店內的花束有一般花束與乾燥花兩種,花種皆是老闆與老闆娘自己搭配出來獨一無二的,每樣商品樣式都非常精緻,散發出迷人花香味的同時又兼具了美觀......
古往今來,每個時代都會有屬於過去遺留下來具有歷史,藝術價值的事物,就是我們稱之為,文物,的各種物品,位在中興路上,後浦,最熱鬧的鎮中心,大大的招牌與落地玻璃窗,從外面就能看見,金門民俗文物之家,店內擺滿各式各樣的東西,店裡的每個物品都有屬於它的故事,有的很年輕,可能幾年或幾十年,有的百年甚至更久遠,仔細看才會發現,原來一旁有個小門通往店面的另一側,是個有天井的傳統古厝,老闆娘說比起熱鬧的街上,很多......
,靠近新竹科學園區及清大,交大的金山商圈是新竹東區的美食聚落,有多極具特色的竹科美食餐廳,是不少竹科人及學生們喜歡吃飯聚餐的地方,緊鄰金山面公園和竹科園區的LALA,Kitchen新美式餐廳新竹科園店在新竹頗受歡迎,提供價格平實的義大利麵,燉飯,排餐及紐奧良經典南方菜,連醬汁都是自己做的,位於金山十八街的LALA,Kitchen新竹科園店選用好食材做出道地的美式餐點,餐點的種類選擇多價格又不貴,很......
,九味品,一直是許多外送與公司行號叫餐,朋友聚會的好選擇,因為餐點平價且選擇良多,還可以讓許多人吃得非常飽,走進店面會發現小小一間店位置卻不少,並以日式裝潢常見的紅橙色為風格,簡易的設計巧妙隔開每一張桌子,整體舒適感十足,起司豬排咖哩定食,215,以主餐配上,沙拉,牛蒡絲,茶碗蒸,味噌湯,仙草蜜,為組合,起司豬排咖哩定食,外皮炸得酥脆的金黃色豬排,散發陣陣誘人香氣,份量大到直接占滿了半碗,店家使用......
燒臘店可以說是便當界的大佬,凡是訂過便當的人大概都曾吃過,但好吃的燒臘並不是這麼常見,不是肉太乾柴,就是太死鹹,太油膩,讓很多人對燒臘望之卻步,但彰化員林的曾記燒臘卻不同,它不只沒有普通燒臘店的缺點,還必須預訂才能吃到,受歡迎程度可見一般,尤其是烤鴨腿與烤雞腿,許多人專程前來就是為了一嚐這銷魂的滋味,以下介紹它的人氣品項,廣東烤鴨,一般只能在餐廳吃到的頂級烤鴨,卻在曾記燒臘現身了,外皮油亮金黃,肉......
過去對素食的種種刻板印象往往都有所誤解,但隨樂活,食安風暴等事件發生後,越來越多人開始對於每天三餐菜色都有更深的考量,素食也在這時悄悄登上大家消費的選項之一,nbsp,素拾素食,位在南投草屯熱鬧的虎山路上,大大的綠色招牌非常奪目耀眼,與一般傳統小吃店不同,店內環境相當乾淨,舒適,且夏天還有冷氣開放,店家開發了許多不亞於餐館的風味蔬食餐點,是非茹素者也會愛上的美味料理,來到這裡可別錯過招牌臭豆腐及什......
,位在熱鬧的羅東市區,咖啡俠,是一家你走進來就不想離開的店,店裡溢滿著咖啡香以外,每一種單品都是老闆現沖,特調,包準你喝了會上癮,而櫃檯的蛋糕櫃陳列的蛋糕也相當豐富,每日新鮮現做,甜鹹口味都有,絕對能夠收服眾甜點控的胃,熟成檸檬蛋糕,80,酸酸甜甜的熟成檸檬蛋糕,表皮撒上細末的檸檬皮,碎綠的點綴配上淡黃色的糕點,讓人忍不住就點了一塊來嘗試,慢慢品嘗這剛上桌的甜點,扎實的口感與四溢的香氣,讓人嚐過一......
地方中心,綜合報導近幾年,臺北打造無圍牆的,城市博物館,突破城市空間想像,透過大量在地投入,融合有形跟無形的文化資產,農曆年即將到來,不妨自充滿特色的大稻埕公園開始,走進,大稻埕城市博物館,認識充滿歷史故事的老街區,並感受迪化商圈的濃濃年味,臺北市區原集中於艋舺,西元1853年艋舺發生漳泉移民間的械鬥事件後,下郊的泉州同安人敗走,落腳大,稻埕重建家園,形成迪化,中街,西元1856年於迪化,南街,建......
台中潭子去年新開的這間,操搭炭烤吐司,以平價和美味吐司深入在地人的心裡,不知不覺成了許多人的愛店,吐司看似平凡,但在與好的,新鮮食材做搭配,還有講究的製作流程之後,將吐司的優點放大,一個個都成了炙手可熱的美食,肉蛋吐司,是招牌菜色之一,不要小看這簡單的組合,肉不但鮮嫩,鹹香調味也剛剛好,不會讓人感到乾柴,蛋也不是隨便煎製,為了讓客人能有豐富口感,中間保留半熟,最後的吐司外層烤得酥脆,最平凡的美味大......
粥是相當簡單卻又可以襯托出食物最天然風味的餐點,當食材的甘甜與鮮度煮出來後,全被吸進粥裡,每一口都是精華,讓人一口口停不下來,拾捌號粥鋪,的老闆對於粥的要求一直是最高標準,為了讓客人可以吃到他心中的完美粥品,每日都必定親自熬煮雞骨與魚骨高湯,並且絕不添加任何雞粉,大骨粉,柴魚精等的人工添加物,讓粥的原味完整貼近真實,且還可以顧及到客人健康,不增加負擔,紅蟳海鮮粥,是店內季節限定的招牌,每年到了紅蟳......
,時節來到冬季,最讓大家期待的就是,草莓,了,酸酸甜甜的幸福滋味,是冬季限定的好味道,而此時,各大烘焙坊,甜點店也緊鑼密鼓了起來,當然,這間位在台中北區的晨牧手作烘焙坊也不例外,因為屬於甜食黨的盛宴,草莓狂歡節,開始啦,身為台中北區小有名氣的麵包店,晨牧手作烘焙坊的甜點更是一絕,老闆是專業甜點師傅出身,做出來的甜點極具水準,這次的晨牧草莓狂歡節推出了幾款精緻系甜品,草莓生乳波士頓派,草莓提拉米蘇,......
在臺灣流行的人氣小吃臭豆腐可是標榜著,越臭大家越愛,你也愛吃臭豆腐嗎,那麼你可別錯過花蓮這家,陳紀臭豆腐,位在花蓮市區的,陳紀臭豆腐,營業至今已近30個年頭,目前傳承至第二代,是在地人推薦的美食老店,堅持選用新鮮自然的食材,製作口味獨到的料理,這裡販售著炸的與清蒸兩種風味臭豆腐,不管你愛哪一種,都能一次滿足你,黃金臭豆腐,酥炸至金黃的臭豆腐,光是味道就讓人口水直流,馬上就想大嗑一盤,臺灣的酥炸臭豆......
,龍涎居雞膳食坊,創立於民國91年,起源於夜市中的擺攤,後來漸漸地發現客人對健康的渴望,養身這個議題深植於龍涎居心裡,一路研發,努力打造了獨一無二健康且無負擔的湯品,不只帶來美味雞湯更是良心事業,所有食材與製作都經過嚴格把關控管,龍涎居說,做吃的,什麼都要想在客人前頭,多工的熬煮與烹調製作通通交給龍涎居,你儘管前來放鬆享用即可,位在台中北區的龍涎居學士店在此發展已超過10年,充滿了古樸與中藥博大精......
春天帶來了很多美麗的意外,連在公路上路過,都可以欣賞梯田映照雄偉的大海和美麗的天空,特別是藍天白雲和翠綠秧苗海天共一景,真是美極了,花蓮縣豐濱鄉新社村,這個少數噶瑪蘭族後裔的居住地,族人取名巴特虹岸,在這安居的地方,他們選擇的安居地美麗極了,耕作為生的梯田直通太平洋,春節剛過,春耕已屆,今年唯一的一季稻作開始耕耘插秧了,裝滿水的一塊一塊田地正是一面唯美的天空之境,映射太平洋,照映藍天白雲之美,遊客......
