金瓜石首間兩層樓房,nbsp,馬丁在山城打造,老咖啡館,這次不去九份,至少只是路過,就像遊戲破關必須要集其要件,先穿越識陰陽海的神秘,通過報時山與茶壺山的起伏曠野,才能找到那一個屬於你的,他方,例如這家祈堂老街的咖啡廳,行駛蜿蜒山路後停車步行,又穿過曲折的山城小徑,還真應了店名,散散步,拜訪在此處進行創作的生活家,mdash,馬丁,他讀設計出身,從廣告公司,繪本作家到修老房子開民宿,咖啡館,自由的......
牛肉在鐵板上油煎,滋滋作響,香味四溢,這厚3公分,重8盎司的美國肩胛肋眼牛排,除了用熱油煎,還要用大火烤,大火把肉汁鎖住,肉排表面烤出現菱形格紋,還散發微焦碳烤香氣,8盎司的肋眼牛排,油煎又火烤,豪邁切大塊,要先來個涼夏開胃菜,酒紅色的甜菜根切薄片鋪底,肋眼牛肉塊疊羅漢,配上蘿蔓生菜,點綴帕瑪森起司脆片,最後再淋上松露油,油醋醬,繽紛佐料搭配主餐,鎂光燈閃不停,堅持多種蔬菜水果熬煮一小時的湯頭,搭......
image,source,FB,洪師父冠軍牛肉麵,西門店,文,Lancelot,一個人吃飯真的比較自在嗎,隨著年紀漸長,大家生活越來越忙,約不到人吃飯已成為日常,雖然有許多業者推出了,一人吃飯友善餐廳,但上門光顧還是要忍受周遭服務生和客人無限同情的眼光,還是需要極大的勇氣啊,日前網路瘋傳一份國際孤獨等級表,其中一個人去打卡名店,火鍋店,燒烤店的,孤獨,等級最高,透過,KEYPO大數據關鍵引擎,熱門......
新北市政府捷運工程局表示,別於一般常見的橋梁設計,安心橋為台灣首座,單塔斜張桁架複合式軌道橋,全長為502公尺,設計上分為三個連續跨距,而最大跨距長達225公尺,為目前國內最長跨徑的軌道橋,在河中落墩的白色橋塔更高達130公尺,約35層樓高,加上比橋塔更高的吊塔,雙雙聳立在新店溪上,受到來往人車囑目,nbsp,安心橋設計時也考慮到與周邊景觀的契合度,因此新北捷運局正同步進行安心橋夜間光雕效果之規劃......
白色迷霧漸漸散去,蒸熟的日本和牛肉出來見客,油花平均分布的頂級肉片,再包覆切絲的日本大蔥,就這樣送進口中,要挑戰什麼叫入口即化,和牛肉用蒸的不怕沒味道,除了鍋底含昆布,柴魚片,撒了玫瑰鹽,蒸籠底部還鋪上宜蘭玉露茶葉,讓牛肉增添茶香,日本德島柚子刮皮,果皮屑加上蒸鍋湯汁,豪邁淋滾燙湯汁涮肉片,肉香搭配柑橘香,絕妙的搭配完全不搶味,用酒精濃度高達75度的蘭姆酒,燃起大火烤肉塊,肉汁被鎖在其中,口感軟嫩......
今年,新北市河海音樂季,從,淡水漁人舞台,啟航,自7,27至8,25的每週六日,共計5週,總計78組樂團將集結在鰆魚鐵旗下開唱,7,27,六,7,28,日,及8,3,六,在淡水漁人舞台舉辦海洋音樂祭初賽,而從8,4,日,開始,各方搖滾好手將齊聚一堂,包含茄子蛋,顯然樂隊,隨性,無妄合作社,傷心欲絕,槍擊潑辣,甜約翰,厭世少年,小男孩樂團,Boxing樂團等,海洋音樂祭初賽7,27,六,於淡水為活動......
今年夏天,2019新月水道節,再度把新月廣場變身滑水樂園,今年則免報名,活動只到7月28日,每天下午3點至晚上9點,全家大小一同歡樂,享受清涼暑期,每天下午3點及6點共二場次入園,每場次體驗150分鐘,玩水時全程穿著泳裝,另為維持孩童安全,家長需入園陪同,nbsp,今年仍持續創新突破,特別打造6米高,17米長全透明管水滑梯,讓民眾感受自新月橋牽引道上以,rdquo,5秒極速快感,rdquo,的極速......
一碗牛肉麵用熱高湯淋下去,碗裡的牛肉片瞬間變的粉嫩,頂級牛肉就是要這樣吃,吃原味才有滋味,大火香煎厚實牛排,香氣撲鼻,油花均勻的牛排吃起來順口彈牙,這是頂級的安格斯牛,但並不是從國外進口,而是來自雲林斗南一間牧場,牛隻飼養區,播放的是流行音樂,牛隻一邊進食,有時候還得搭配按摩,讓牛舒舒服服的,場主張先生,3年前從澳洲引進安格斯牛,第一批生下的小牛克服不了台灣天氣,夭折了一半,第二批產下了28隻,成......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,夏天的序曲才剛剛響起,冰品的品項就一片熱鬧地推陳出新,此外,甜食的表現當然也不落人後,今天儂編就把近期快閃的話題大人系甜品通通寫起來,必吃度極高的,八月堂,可頌推出,沖繩黑糖蕨餅,口味,誠品南西,正當熱烈的,Kobe異邦時髦,神戶,特展,帶來神戶必吃的,神戶半熟蛋糕,草莓松露巧克力,兩大膾炙人口的甜點,即將於5,1登場的,麗晶酒店甜點大街,通通都在......
把娃娃菜放在鐵鍋上,煎到金黃色澤,整個娃娃菜散發出堅果香氣,接著再把白菜,香菇,奶油,櫻花蝦打成醬汁,淋在一旁,把原本台灣傳統的白菜滷,改良成為法式口感,把蝦子放在熱鍋上煎,這道金沙白銀蝦,最主要的秘密武器,就是將鹹蛋黃烤熟,加入鮮奶油和紅椒粉,把整個蝦子的香氣提升出來,有別於台式的油膩感,多了清甜滋味,餐廳行政主廚JayWu,金沙蝦我們用別的方式去詮釋它,我本身學法餐,我會做一些合併料理把它拆解......
掀開透明罩,煙燻香味撲鼻而來,經過低溫熟成的牛小排,泛著鮮嫩瑰紅色澤,上頭還有,牽絲,點綴,看來華麗的料理,名字意外土氣,就叫,夜市牛排,餐廳主廚巧虎說,吃到夜市牛小排的時候,我們也會先把罩子拿起來的感覺,煙燻感飄出來,我們有點這樣的意味在,我們也有三色豆,是用紅蘿蔔四季豆跟玉米筍去做一個搭配出這個顏色,然後鐵板麵的部分,是用纏繞在紅蘿蔔上的麵線,27歲的主廚,巧虎,入行才5年,但雙魚座的天馬行空......
,啟動儀式,新北健康三寶,甘藷鬆綿香軟聞名全台,是甘藷界極品中的極品,每逢8月就是新北甘藷的產季,新北市政府本年度特別在金山擴大舉辦焢窯活動,齊開500窯,歡迎大家把握暑假尾聲,一同到北海岸焢窯,泡溫泉,逛老街,賞秘境,來趟甘藷饗宴之旅,為了讓民眾深刻體會新北健康三寶,甘藷美味,7,30日記者會特地邀請名廚梁幼祥師傅,公布3道私藏甘藷食譜,翠玉鑲金,天圓地方,富貴運來,都是民眾在家能立即上手的簡單......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,週末的淡水一日遊,繼,淡海輕軌一日遊,的週末提案後,這次又要帶給大家什麼樣淡水呢,當然不是紅毛城,漁人碼頭,打頭,想著淡水這麼有情調的地方,不如這次就來介紹一些有特色的店家吧,港,日,英,西班牙,北歐風通通都有,這次儂編整理5家淡水的充滿異國感的小店,讓你走進每一家店都是一趟小旅行,nbsp,一秒走進香港上環般的,HH冰室,沒想到呀,在淡水河畔也能......
鑄鐵鍋在爐火上燒啊燒,燒到聚熱冒煙才把油倒掉,撒上鹽巴,擺入嫩肩牛排,翻面再煎過,鍋邊香夾雜牛肉焦香撲鼻而來,這是五盎司的澳洲牛肉沙朗,表面烤的香脆,裡面滑嫩多汁,雖然是草飼牛肉質緊緻Q彈,但是吃來卻能媲美奶油,入口即化,在嫩煎牛之前,打頭陣的是這道鮮蝦甜薯塔,挖空的甜椒填入地瓜泥,薯泥伴進香茅,泰式咖哩,與鮮蝦的海味相互提升,微酸微甜完全夏天的滋味,飯店主廚卓鋐諺表示,他是道西式和泰式的結合,選......
新北板橋國定古蹟林本源園邸,是目前臺灣僅存最完整的園林建築,且新北市文化局每年七夕都會在此舉辦相關活動,增進市民間的互動,今年已是七夕活動第13年,過去的活動從復刻版迎親隊伍,鵲橋拋繡球,到去年結合學校辦理古蹟婚紗走秀暨攝影比賽,每年不斷創新活動內容,今年更首度跨出花園,舉辦迎神遶境活動,除了邀請台北霞海城隍老爺,夫人及月老出差到林本園守姻緣,更首次邀請到板橋在地的慈惠宮媽祖及接雲寺觀世音菩薩一起......
