,nbsp,台南不僅僅是台灣的文化古都,更是國內旅遊的首選城市之一,雖然說這次由觀光局所推出的旅遊補助沒有台南真是好可惜,但身為美食重鎮,台南的迷人風華引來許多捧油前往,再加上近幾年越來越多IG打卡重地都在台南,每次探訪都讓好多人大喊,我不想回家啦,而這次也要來為大家介紹一家在訂房網站獲得一致好評,住了也會讓你大喊,我不要回家,的文青小屋,可以住,民宿,近年文青風當道,許多民宿與,Airbnb,也......
,阿酸,FunTime,往南是佐賀,大分及熊本,往北則是日本中國地區的山口,位在九州北部的福岡縣,是許多來到溫泉天國,九州泡湯的旅人們會選擇的縣市,大部份自助旅行的旅人來到福岡,會選擇住在博多車站或是天神一帶,在眾多的福岡飯店推薦中,就有許多免費的福岡飯店溫泉,以下介紹6間超優質的福岡飯店泡湯住宿,nbsp,WING國際飯店,博多新幹線口,設備新穎且評價高的福岡飯店推薦,source,by,ago......
記者蘇彩娥,南投報導到清境合歡山看日出,是近年來相當熱門的行程,一大清早4點半摸黑出門搭著清境觀光巴士OKBUS觀日專車上山追日出,惺忪的睡眼卻在日出的那一刻,深深體驗大地破曉甦醒那第一時間的感動,合歡山位於花蓮縣與南投縣的交界,觀日出的行程繞著梅峰,翠峰,鳶峰,昆陽,經海拔3275公尺的武嶺,台灣公路最高點,最後抵達松雪樓,昔日蔣公行館改建而成的松雪樓是全台灣海拔最高的旅館,也是合歡山觀日出的最......
,歲末年初,世界各地民眾陸續慶祝,迎接新的一年,像是台灣會在除夕圍爐吃年夜飯,和家人團圓享用一道道各有涵意的吉祥菜色,希望來年事事順遂,其實世界各國的新年料理也都有相當有趣,各具特色,一起來看看哪些是你不知道的吧,西班牙,每逢跨年,西班牙民眾會守在電視前觀看轉播,隨著新年12聲鐘響吃下12顆葡萄,每吃一顆許一個願,祈求來年平安順利,相傳這個傳統源於1909年的葡萄大豐收,農夫們為了賣掉葡萄想出的絕......
日式優雅氤氳裊裊的怡然自得,撰文,邱明瑜,攝影,何忠誠,春寒料峭之際正是泡一池氤氳暖湯的季節,位於礁溪鬧中取靜的地理位置,以在地元素結合日式禪風,透露出一股優雅又怡然自得的氛圍,不論是房間內的湯屋或是400坪的戶外溫泉區,都能讓你盡情享受美人湯所帶來的溫潤滑順,藝文知性小旅行,冬末春初走訪冠翔世紀,竟然以為來到了日本,原汁原味復刻了日本神社,mdash,鳥居的精髓,傳說鳥居的建築是連接神明居住的神......
,溫泉旅宿與眾不同,時尚風格新享受,撰文,Aries,Huang,nbsp,攝影,蔡家瑋,圖片提供,亞諾溫泉行旅,在旅宿林立的礁溪鄉,亞諾溫泉行旅,顯得特別不一樣,別於一般傳統的溫泉旅館,以白色為主的極簡北歐風格,飾以多變燈光與對比色彩,讓旅客體會前衛設計風格與徹底放鬆的人文住宿空間,寒冷季節最想念暖呼呼的溫泉,位處地利之便的礁溪鄉為泡美人湯首選,亞諾溫泉行旅,即位於仁愛路,想要逛逛最熱鬧的礁溪市......
晴雨霧嵐如畫愛上綠林山居,山禾居風華別墅,撰文,Aries,Huang,nbsp,攝影,Ray,nbsp,圖片提供,山禾居,俯瞰開闊景象,視野無限延伸,日觀晨曦破曉,夜賞月光星空,座落於太平山腳下的,山禾居風華別墅,全然將蘭陽平原的美景盡收眼底,四季山嵐變化更是值得細細回味,民宿主人貼心的將休憩空間放大,無障礙設計,只為追求舒適,悠閒,寜靜,nbsp,沿著大同鄉台七線,順著蜿蜒山路而上,海拔約25......
大火快炒,醬汁中,有蕃茄的酸甜,再以辣椒襯出螃蟹的鮮味,這是被稱為,新加坡國菜的咖哩辣椒蟹,越式豬肋排,刷醬烘烤,掌握火候,鎖住肉汁,讓人食指大動,南薑,蒜末,洋蔥,辣椒和檸檬葉爆炒,加入青咖哩煮滾,倒入雞肉塊,這道,泰式青咖哩雞,濃郁的南洋風味,位在台中逢甲商圈的Buffet餐廳,最新推出南洋美食節,一次可嚐遍新加坡,馬來西亞,泰國,越南,印尼,等5個國家的道地南洋風味,行政主廚王聰明表示,鹽巴......
乳白色的小熊,浸在濃郁的牛奶湯底中,頭上還蓋著起司片,小熊慢慢融化,好像在泡牛奶浴,這道切達起司小熊牛奶鍋一上桌,馬上讓消費者少女心噴發,火鍋業者郭育彰說,我們從一開始的原料到研究,大概花了七,八個月的時間,我們湯底基本來講,都是用熬煮的比較多,只是其他的添加物,是只有一些鹽啊,一些簡單的調味來做一個,讓味道上做一個豐富的提升,除了將牛奶鍋底冷凍24小時,做成超萌的小熊牛奶鍋,像是四川麻辣鍋,新加......
一打開玻璃罩,胡桃木的煙燻香氣隨著煙霧飄出來,經典的蘇式燻魚多了西式的冷燻手法,吃來濃油赤醬,彷彿裹上一層鹹甜糖衣,魚肉依舊充滿肉汁,草魚去骨,斷根,放入熱油,不只炸熟,還要炸乾,魚肉才更容易吸收醬汁,放進中藥,醬油,冰糖熬煮的燻魚醬,小火慢慢烤靠,琥珀醬汁漸漸濃縮入味,醬汁中的糖分,經過高溫喚醒焦糖香,放上胡桃木點火燃燒,香氣一點一點竄入玻璃罩,再嘗嘗主廚奶奶的私房菜滷肉,滷了一個多小時的豬肋排......
,nbsp,中保集團旗下餐飲品牌,棧酒食吧SIP,GASTRO,TAPHOUSE,引進國外正宗餐酒文化並886釀酒廠合作,讓各種風味的,精釀啤酒,從配角轉為主角,並與餐點譜出一段段美妙的樂章,nbsp,nbsp,時尚餐飲品牌,棧酒食吧,致力於正宗餐酒文化推廣,一直是業界先驅及品質保證,棧酒食吧,持續推陳出新,以現代時尚的生活風範,帶給消費者更大的滿足,棧酒食吧,這次全面更新菜單,菜色再升級,棧酒食......
懸掛起來的醬油雞油亮亮,讓人看了口水直流,廚房裡師傅剁雞肉的手,都沒停過,許多人衝著這一味而來,不過想吃得先乖乖排隊,等了好久餐點終於上桌,雞肉搭配沾滿醬汁的香米,滿口都是香氣,新加坡醬油雞創始店來台,秉持傳承60年的好滋味,不過醬油雞和海南雞飯,這兩道招牌菜色,作法可大不同,醬油雞是用老抽,糖,鹽,八角等作成的滷汁,滷到入味,有著焦糖色澤,海南雞則是放進雞高湯裡煮,將白雞肉沾醬吃,為了呈現道地口......
菠菜要和豆漿黏踢踢,你儂我儂入模具,送進大火蒸籠禮堂辦婚禮,綠白融合,相得益彰,翡翠豆腐互許終身,青菜豆腐不能想分手,熱情邀請油鍋把她們炸到永不分開,蠔油,玉林菇也來陪伴,見証紅燒翡翠豆腐的幸福味,有肥有瘦的五花肉切薄片,紅麴醬添喜氣,南洋蝦醬加味,來到油鍋散發香氣,炸到如紙般通透的紅麴三層肉,脆到和餅乾一樣,掰開來脆聲響亮,放涼了更有不同滋味,新加坡米其林星級主廚帶領紅燒翡翠豆腐,紅麴三層肉,南......
油亮亮的排骨肉,在大火中不斷翻炒,香味馬上就飄出來,這是在馬來西亞傳承三代的肉骨茶店研發出來的乾式肉骨茶,這道排骨乾鍋做法可是不簡單,光是配料就有秋葵,魷魚,以及紅椒等等,再把肉骨茶湯裡的排骨肉淋上特有的醬汁生抽,跟慢火燉煮2,5小時的肉骨茶湯一起翻炒,等到飄出陣陣焦香味後,就可以上桌,微辣帶點醬油味的排骨乾鍋,跟白飯一起吃,味道很搭,肉骨茶店商務拓展陳麗麗說,乾的這個部分,除了我們加醬料,我們還......
唯一由台灣人經營的日本百大溫泉旅館,ABBA坐漁莊,亞洲第一精品饗宴,撰文,Aries,Huang,nbsp,攝影,李文欽,nbsp,圖片提供,ABBA坐漁莊,富士箱根伊豆國立公園豐富生態,珍貴溫泉,溫暖的人情,ABBA坐漁莊,位於日本首屈一指的三大別墅區浮山溫泉鄉內,擁有日本境內少有的百年山桃樹,相模灣,伊豆七島景觀,以及跨越半世紀的昭和年代傳統湯宿氛圍,ABBA坐漁莊,是第一間,也是唯一由台灣......
