曼谷是一座充滿創作能量的城市,走在街頭隨意閒晃,就可以感受到這股熱切的氣氛,食物也不例外,在曼谷文化中心裡的,icedea,店主Prima以超乎想像的手法,結合美食與藝術,把傳統冰淇淋注入天馬行空的創意,一件件料理藝術叫人瞠目結舌,忍不住想要試一試,我點了店內的招牌,3分熟牛排,牛排的擺盤很美,還附上淋醬和刀叉,切開牛排的那一刻,粉紅色的肉汁汩汩流出,仔細一嘗,牛排外層竟是巧克力冰淇淋,內裡則是莓......
猞猁小築四周沒有其他的居民,島上生活物資皆靠水上飛機運送,電力來自太陽能,每間客房皆供暖氣,卻不能使用吹風機,也鼓勵住客盡量節能減碳,入冬後,客房內甚至無法供水,只能使用免沖水的環保馬桶,如此生活不易的環境下,觀光客卻趨之若鶩,靠的是小築主人Ragnar,Wesstrom的堅持,這位來自瑞典的大叔,原本從事金融資訊業,年輕時很喜歡美國作家傑克倫敦的小說,深深著迷,野性的呼喚,形容的北國風情,不到3......
,一直很喜歡餐酒館的迷人慵懶氣氛,輕鬆喝一杯的微醺時分再吃些好吃的美食,也是上班族的小確幸,北大特區的小聚餐酒館前身是在當地很受歡迎的,小聚館,現在搬到國際一街更大的場地,提供中西合併的特色餐點和能滿足視覺和口感的特製調酒,不管是一個人獨酌或者三五好友聚會談心,都很適合來這裡放慢步調享用美酒佳餚,在迷人的燈光和好聽的音樂裡悠然地放鬆心情,未成年請勿飲酒,酒後請勿開車,nbsp,小聚餐酒館就在北大校......
回顧2017年,名廚來台客座餐會幾乎每個月一場,但最讓人精神抖擻的,莫過於11月初,由台北,態芮Ta,rroir,發起,結合香港,Ta,Vie旅,與新加坡,ODETTE,三位主廚的六手聯彈,六手難道不會亂,意外地,整場餐會內外場的氣氛與表現,只有,從容,二字可形容,我在態芮何順凱主廚的廚房裡,曾看過一個守則,Rule,No,1,The,Chef,is,always,right,Rule,No,2,......
草根影響力新視野,圖文,劉超,Tips,在香港,不隨身攜帶身份證是違法行為,大部分旅館及餐廳均在帳單上加上10,的服務費,而顧客可另加付5,作小費,如果餐廳未收服務費,可以主動給消費額10,的小費,計程車司機,門房及洗手間侍者,旅客可酌情給予小費,商店則是七天工作日,一般都在十點開始營業,但是星期天和假日許多商店的營業時間在13,00,17,00,在香港兌換貨幣非常方便,各處銀行,旅館,甚至一般的......
,提起女博士,人們總是第一時間想到那些固有標籤,什麼,大齡剩女,沒情調,介於男人和女人間的第三種人,然而在最近,卻有一位女博士爆紅國,外朋友圈,這還是你印象中的女博士形象嗎,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,膚白貌美大長腿,有顏有才高智商,誰說女博士不能性感又有料,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,這位姑娘名叫,May,Wang,是一名馬來西亞華裔,倫敦工商管理PhD在讀三年級,名副其......
草根影響力新視野,Dr,Phoebe,今天來聊一個不少人討論的問題,來美國,哪些東西可以帶,哪些東西會被沒收,美國海關到底有多嚴格,我特別參考了美國海關和運輸安全管理局的官方網站,以及航空公司的禁止攜帶物品來和大家討論,除了提醒大家進來美國時不能帶的物品之外,也附上美國國內航空允許攜帶的物品,除此之外,也附上一些,特殊案例,的討論,比如萬一家中有老有小的狀況,有時因為身體健康需求,可以攜帶超過平日......
,這些年,我嘗試用不同桶子,像是波特,雪莉,馬薩拉,馬德拉等等,甚至葡萄酒桶的元素,找到對的桶子,讓整個氣息更集中,層層堆疊上去,能夠更加襯托出大摩本身的個性,這才是最重要的,理查,派特森,特務搶救人質當前,儘管激烈的拳打腳踢都要穩穩地托住手上那杯大摩1962年,一句,It,d,be,a,sin,to,spill,any,灑出任何一滴都是罪惡,最後導演特寫目瞪口呆的阿諾教授,大摩單一麥芽威士忌是全......
本文出處,TripPlus,nbsp,作者,Randy,Wang,nbsp,2017年已經告一段落,小弟一樣先感謝各位讀者們的支持,因為有各位的支持,TripPlus的作者群們才能更加努力的寫出更多的好文章,新的一年開始,就讓小弟來回顧一下,2017年我自己認為最經典或是最特別的飛行體驗,分享給各位讀者們,也希望我的體驗文,能夠讓大家未來在搭機之前做個參考,2018年小弟與作者群們,也會盡力帶來更......
,愈來愈多爸媽會趁著寒假甚至是過年帶小孩出國玩,因此下面除了幫大家選出這段期間最適合去的三個地方,越南,日本,歐洲首推瑞士之外,還要告訴你一些選團小撇步,讓你2018就算,寒假過年春節出國,也能花小錢爽爽玩翻天,nbsp,寒假年春節出國,去哪最好玩,越南,你知道嗎,越南的峴港可是被TripAdvisor評為,世界十大爆紅旅遊景點,第一名阿,擁有綿延30公里的潔白沙灘,湛藍的海水,無汙染的海岸線,讓......
曾在嘉義大學就讀的友人和我推薦,南門圓環有攤早鳥限定的杏仁茶,於是我和攝影起了個大早,從旅店跳上計程車直奔目的地,一路上司機大哥提醒我們,圓環有兩攤,阿伯在賣的才是80年老字號,然後點杏仁茶要加蛋才不會太甜,還要配油條,到了現場,我發現其實也稱不上攤子,兩個白鐵桶,兩只茶壺,數個鐵杯,幾張塑膠椅就開始做生意了,簡陋卻很有味道,看完整內容延伸閱讀,獨嘉爆料,嘉義人下午茶不切蛋糕,切盤熟肉才道地,獨嘉......
草根有響力新視野,圖文,鍾藝,檳城是一座名副其實的美食之都,出現在這座小城的一切都好像被打上了,美食推薦,的標籤,很多慕名前往檳城的遊客,一半是為了一親芳澤那些清新童真的壁畫,剩下的另外一半就是奔著,吃,吃,吃,去的,在檳城,一天吃三頓以上是很常見的,或者說,如果你想在旅途中能將檳城的美食都收入囊中,一天五餐以上是一定的,檳城之所以變成中國旅客耳熟能詳的美食之都,除了本身美食的品類繁多以外,還有更......
托斯卡尼,是義大利釀酒世家佛卡提,Frescobaldi,的發跡地,近千年前起,此家族就在佛羅倫斯經營銀行業,全盛時期,甚至是歐洲皇室的金主,他們在托斯卡尼擁有6座莊園,占地超過1,000公頃,豔陽下,在離海岸不遠的,卡斯提喬康朵莊園,Castelgiocondo,我們啜飲有草莓甜香的粉紅酒,聽著Montalchino產區最美莊園的故事,Montalchino,是托斯卡尼的古老山城,以生產Brun......
在義大利托斯卡尼,我們來到著名望族佛卡提家族,Frescobaldi,所屬的,尼波扎諾莊園,Castello,di,Nipozzano,看來巍峨的城堡,在二次世界大戰時外觀幾乎全被炸毀,牆上的灰石與紅磚交錯,正是拼裝過後的痕跡,所幸,隱匿在地下室的珍貴家族酒窖仍在,位於Chianti,Rufina產區的,尼波扎諾莊園,Castello,di,Nipozzano,以出產,托斯卡尼之王,Sangiov......
,提到創立於民國60年的奇美食品可說是無人不知,無人不曉,像大口就很常買他們家的水餃,包子等食品,近年來他們更致力於烘焙事業的發展,四月時還特別邀請日本麵包大師,小倉孝樹,合作,幸福吐司,創下一天賣出上百條的好成績,前陣子更是成立了,C,est,si,bon幸福頌,新烘焙品牌,同樣請來小倉孝樹師傅指導,嚴選食材,推出九款新品麵包與四款年輪蛋糕,經過繁瑣的製程與時間,耐心的淬鍊,讓每款新品的口味,口......
