圖說,價格最優惠的救國團聯合住宿套券超搶手,記者孫立珍攝,欣傳媒,記者孫立珍,高雄報導高雄國際旅展11月15日起登場,一開幕就吸引超多人潮進場,參展旅遊業者亦紛紛推出旅展獨家優惠,包括,韓國4日遊8,999元起,春節早鳥省6千等好康,近來正夯的郵輪旅遊更祭出好康,麗星郵輪寶瓶星號買1送1,處女星號香港3天2夜只要9,900元起,亞洲最大的頂級豪華郵輪海洋航行者號明年5月的沖繩3天2夜更主打17,5......
圖說,高雄國際旅展的餐券下午茶券,買5送1享美食,記者孫立珍攝,欣傳媒,記者孫立珍,高雄報導高雄巨蛋國際旅展即將於11月15日起一連四天登場,超過120家旅遊相關業者參展,涵蓋有國外超值行程,全台主題樂園,賞楓森林浴,在地五星美食等四大主題展,開幕當天,並祭出香港來回機票1元購,還有10元購得雙人韓國來回機票等好康,邀請聰明消費者在年前到場搶購優惠,這項旅展即將於11月15日至18日在高雄巨蛋體育......
琳瑯滿目的關東煮總讓人看了食慾全開,但若以為關東煮只有便利商店的話,那可就大錯特錯囉,欣美食,特別蒐羅了全台北的5家台灣味關東煮,其中不乏偶像劇的場景,像林志玲般的老闆娘等,非常適合冷冷的冬天來去點上滿滿一碗,和朋友小酌一番,偶像劇的熟面孔,角屋關東煮位於捷運科技大樓站附近的角屋,就在街角的轉口,小小的店面總是候位好幾組,主因在於這裡的湯頭完全採用大片昆布熬製,每樣小物也都是老闆娘特別挑選,像是大......
,今天聽到了一位大人物說了一句,早期旅行社禁設一樓門面,還兼拉皮條,觀感很差,他小時候沒有旅遊,只有遠足,過夜要搭帳篷露營,是非常刻苦的,沒什麼品,質可言,現在旅遊產業非常興盛,人人渴望旅行,旅遊的品質與日俱進,才發現,原來大人物們已經好久好久沒有去露營了,台灣露營的發展,在解除戒嚴之前,的確如大人物所說的一樣,搭帳棚露營,非常刻苦,但是,這個,刻苦,不是必然,而是被刻意的營造,怎麼說呢,大家可以......
,露營,最近在台灣似乎慢慢形成了話題,除了之前許多的露營社團組織了不少的活動,像是Go,Camping,Taiwan,或是熊村,雪花村,這些具有質感而且有教育意義的活動,讓被稱為寶島的台灣,以及住在這個寶島上的人們,有了再一次重新認識的機會,其實從遠古時代開始,在外野炊,搭設臨時休憩場所的那種意識與概念,早就經過代代相傳,留存在我們的DNA當中,不過要一直到19世紀後半開始,野外生活才,開始被認定......
,遠傳攜手,張老師,基金會,共同推動,愛,要從小做起,讓愛傳出去,2015年1月22日,遠傳電信推動,開口說愛,讓愛遠傳,希望成為社會向上提升的力量,今年更上層樓,推廣,因為有愛,每句話要好好說,的理念,不僅如此,遠傳亦積極將小愛化為大愛,除聯合董氏基金會,走進北高20所國中小校園,推廣,開口說愛,用心傾聽,情緒教育講座,即日起,更與,張老師,基金會合作,遠傳用戶可透過免費專線591980捐款予,......
戲台上,苦守寒窯的王寶釧在寫血書,從哭調,都馬,七字到小調,哭了二十分鐘後還要飛鴿傳書,而在這個賺人熱淚的半小時裡,後台的爐火也沒閒著,香味四溢的滷肉已經熱騰騰地上桌了,這是昔日明華園在跑野台戲時的情景,一九八四年,孫翠鳳拎著簡單的行李回到屏東夫家,由公公陳明吉一手創立的明華園是一個向心力很強的歌仔戲家族,三代同堂分成幾個小劇團四處演出,而當時陳勝福雖然人在台北,卻已開始接手管理明華園,慢慢將重心......
戲台上,苦守寒窯的王寶釧在寫血書,從哭調,都馬,七字到小調,哭了二十分鐘後還要飛鴿傳書,而在這個賺人熱淚的半小時裡,後台的爐火也沒閒著,香味四溢的滷肉已經熱騰騰地上桌了,這是昔日明華園在跑野台戲時的情景,一九八四年,孫翠鳳拎著簡單的行李回到屏東夫家,由公公陳明吉一手創立的明華園是一個向心力很強的歌仔戲家族,三代同堂分成幾個小劇團四處演出,而當時陳勝福雖然人在台北,卻已開始接手管理明華園,慢慢將重心......
誰說要吃肉圓就往彰化跑,屏東的肉圓老店口味不輸彰化,多元的吃法和香味和彰化截然不同,值得肉圓迷前往品味一番,像是屏東市裡的,正老牌肉圓,歸來肉圓老店,還有潮州的,潮州張記肉圓,柔嫩的口感顯現出台灣肉圓另一種新境界,正老牌肉圓,就在熱鬧的屏東夜市裡,與其說它是小吃,不如形容是屏東傳統早午餐還比較合適,每天早上老屏東人會來這裡點碗湯跟肉圓,補充一整天所需要的精力與元氣,這裡的肉圓屬於蒸肉圓,一碗三顆的......
一轉眼十五年過去,回憶在接下酒釀傳承的初期,假日有空檔時我會跟先生帶著女兒回到眷村擺個小攤位,那時我是存著挖寶的心,想去蒐集些情報,想要真正去了解酒釀,希望透過自己與長輩們的對話能對酒釀更了解,也能將長輩們如何吃酒釀及做酒釀的生活經驗記錄下來,nbsp,眷村擺攤記錄長輩的酒釀經驗,nbsp,每次攤子擺好後,就由當時小學五年級的女兒上場吆喝,甜酒,甜酒,來買甜酒喔,nbsp,有時候女兒喊得太大聲,嚇......
從小住在內壢的眷村,自立新村,最期盼就是聽到賣酒釀的老伯伯用渾厚又充滿鄉音的嗓音高喊,甜,sim,酒,sim,甜,sim,酒,sim,nbsp,老伯伯推著一輛腳踏車,後座的兩旁分別掛著一個大箱子,裡面裝著酒釀,這些酒釀都是裝在小陶甕,要買酒釀的就拿自家的碗來裝,每當這時候就會看到各式各樣容器出現在老伯伯的四周,等著他將陶甕裡的酒釀倒進客人拿來的碗中,nbsp,在,酒香四溢的腳踏車旁,我總是小心翼翼......
電影,小鬼當家,第二集安排了一個,鴿子小姐,的角色,主角第一次在中央公園遇到這位全身被鴿子包圍的少婦嚇得驚慌失措,當時還未造訪過紐約的我卻看得滿頭霧水,不解鴿子為何嚇人,直到實地生活才發現紐約鴿子原來不是一般強悍,nbsp,nbsp,紐約的鴿子就像臺北的蚊蟲,數量多且不怕人,某次在中城見前方鴿群直撲飛來,竊以為繼續走這些禽輩自然懂得閃開,沒想到他們絲毫沒有讓路的意思,雙方諜對諜,等著看誰先退縮,結......
始終不變的好味道,基本款三明治,不變的味道,永遠的第一名,蛋沙拉三明治,材料,2人份,土司,12片切,8片,奶油,室溫,4大匙,蛋沙拉a,水煮蛋,切碎,4顆,洋蔥,切末,3大匙,美乃滋,2大匙,鹽,胡椒,各少許,小黃瓜b,2根,作法,1,蛋沙拉,洋蔥末用細紗布包起來,放入水中搓洗,再充分擠乾水分,與其他食材一起倒入調理碗中混合,2,小黃瓜切成兩段,用刨刀削成緞帶狀,鋪排在紙巾上拭乾水分,3,土司兩......
夾入食材的要訣,三明治的食材可依個人喜好隨意變換,但為了要更好吃,而且放置一段時間還能保有美味,需掌握幾個重點,瀝乾蔬菜的水分,水分較多的食材,會讓三明治變得溼黏軟塌,甚至走味,所以蔬菜清洗後一定要確實瀝乾,1,將洗好的蔬菜置於篩網或瀝水器上,充分瀝乾水分,2,生菜類瀝水後,用布巾或紙巾覆蓋輕輕按壓,將水分吸乾,3,用刨刀削成薄片的小黃瓜鋪排在紙巾上,輕撒鹽後靜置,不僅可吸去水分,口感也更清脆,鋪......
選擇麵包,三明治美味的關鍵在於麵包與食材的搭配是否協調,食材搭什麼風味或是口感的麵包才速配,取決於麵包的種類與厚度,另外,比起剛出爐的麵包,放置半天至一天的麵包更適合用來製作三明治,因為放置過的麵包已定型,容易切割,適合三明治的麵包,土司是主流,但因應夾餡,有時口感較硬或是其他風味的麵包更對味,接著介紹一般常用來製作三明治的麵包,以及本書用到的麵包,土司,角形土司,由於烤模加蓋,烤後口感細緻,柔軟......
