拿著鐵槌,菜刀,主廚敲碎5公分厚的鹽塊,劃開魚皮,頓時香味樸鼻,肉質鮮嫩的鬼頭刀,讓看得人口水直流,塗滿奶油的魚排,在鐵板上滋滋作響,再澆上酸豆檸檬醬,香氣四溢,主廚江坤松表示,鬼頭刀本身油質比較少,因為牠是屬於洄游性的魚種,蒸過比較香,加一些西式料理,魚會更好吃,鬼頭刀變身漢堡排,可樂餅,主廚大玩創意料理,鹹味蛋糕,瑞士捲更是全場亮點,漁業署長張致盛說,鬼頭刀牠的品質很非常好,而且在國外都作為高......
,台灣是一個海洋生物豐富的島嶼,漁業署為推廣台灣在地農漁特產,從台灣各地的業者用心養殖研發優質農漁水產品,讓民眾安心食用台灣在地健康無虞的優質農漁水產精品,行政院農業委員會漁業署自2010年至2020年已舉辦第九屆,海宴水產精品,評選活動,於9月5日假花園酒店璀璨登場,漁業署為了帶動國產水產品朝優質,安全,精緻等層面持續提升,今年參加徵選者近百件產品,經過專家就品質特色,包裝設計,市場行銷,經濟效......
說到中秋節,大家通常都是想到送月餅,文旦吧,總是送這些常見禮盒是不是覺得有點膩了呢,現在過節送禮,有小薇幫您兼顧味覺和健康,經濟實惠卻又不失大器的,豪,選擇喔,nbsp,進口水果禮盒不僅人人接受度高,贈送起來禮數足又有誠意,對身體負擔也較少,這裡介紹四種小薇進口嚴選水果的中秋熱門禮盒,讓你送禮好方便,食,在好安心,韓國水梨禮盒,高貴不貴送禮佳,水梨的口感爽脆,肉質紮實細緻,多汁又香甜,而且韓國水梨......
,用心,簡單,滋味,製作,香港,中國,nbsp,Media,OutReach,nbsp,2020年10月28日,香港人生活繁忙,想要隨時隨地享受到不同美食,7,Eleven絕對是不二之選,因為7,Eleven強調以,用心,簡單,滋味,製作食物,希望大家在忙碌的生活中都可以享受得到不同美食,今期7,Eleven自家品牌7,SELECT,nbsp,口水雞味魚肉燒賣,nbsp,以四川常見冷盤,nbsp,......
本身從事原物料製作的,滿月茶作,以自身對原物料品質的要求來製作每一杯飲品,而茶之根本最重要的當屬茶葉,滿月茶作從茶葉的採收,烘培與熟成都不假他人之手,通通自己嚴格控管,另外茶飲必備的珍珠與茶凍也都是自己製作的,無添加任何香料與色素,天然原味有如月光皎潔,使喝的人可以十分放心,貫徹,做一杯實在的好茶,樸實不凡的精神,而這間位在台中科雅路上的,滿月茶作,它就處在科雅路與平和路交叉口附近,附近是中部科學......
,雖然大家都知道台灣茶品質很好,但很少人會將下午茶喝的花茶和台灣茶葉聯想在一起,其實有些台灣花茶的品質和風味也不輸給國外的大品牌喔,因為茶包快泡完了,在網路搜尋花茶包推薦時發現花茶先生TEA,UNCLE這個品牌,花茶先生和台灣茶農及在地花農合作,推出有台灣獨特芬芳的甘醇花草茶,三角立體茶包能全然釋放花茶的風味,不需要準備特殊的專業茶具,想喝時隨時隨地簡單泡就能喝到淡雅別緻的花茶,而花茶先生有做小盒......
,現代人外食十分普遍,難免吃進一些化工添加物與不新鮮的食材,對身體造成極大的損害,但健康的食物卻往往給人不好吃的印象,不願意吃那些低脂低卡餐的人究竟該怎麼辦呢,別擔心,魚與熊掌兼得不再是幻想,位於台中北屯區大坑步道附近的,嵐芝宸,就是一間既健康又美味的庭園餐廳,嵐,代表山林中的雲霧,芝,比喻品質優良的蕈菇,宸,則是讓人賓至如歸的大屋子,這樣的象徵也代表了嵐芝宸食材的新鮮,烹調的用心與服務的親切熱情......
如今全台各地的早午餐已遍地開花,一個城市都能輕鬆找到幾間別具特色的店家,但除了能馬上緊抓眾人眼球的餐點外,細水長流的品質經營也相當重要,台中這間,享拾光,就是在食材品質把關與環境打造都表現得可圈可點的特色店家,開店至今不但累積了忠實客群,來享用完餐點的顧客甚至都會再額外介紹其他客人回流,可謂一次網羅舊雨新知,享拾光,位於中科商圈這個新興崛起的商圈,不僅往來西屯,東海大學交通便利,附近同樣也有許多特......
,時序入冬,隨著氣溫逐漸下降,不少人因為感冒或是氣候變化而開始出現咳嗽的症狀,如果只是輕微不適或不想靠藥物止咳,其實生活中也有一些止咳好方法,用簡單的料理來緩解症狀喔,今天奧丁丁市集精選五種新手零失敗的止咳料理,讓你冬天輕鬆止咳,不再酷酷掃,楊桃湯是簡單又方便的止咳好方法,圖,Shutterstock,止咳良方,nbsp,楊桃湯,大家都知道冰糖燉梨可以止咳潤肺,但其實楊桃燉湯也有相同效果唷,根據漢......
,工作忙碌的上班族想享用美食卻因怕胖怕油膩而不敢大口吃,健身族想找美味又營養的高能量餐,台北南京東路小巨蛋站附近的Salad,Den是符合現代人生活的健康飲食新概念餐廳,有如同網美咖啡廳般的夢幻裝潢且全天候供應營養均衡的美味早午餐,提供爽口的能量沙拉,營養均衡的溫沙拉,精緻的蔬食料理,還有好吃的帕尼尼歐姆蛋,鑄鐵鍋料理,也有排餐,輕食,Pizza,炸物,甜點,水果氣泡飲,現打果汁,冷熱咖啡及紅茶,......
茨城縣是日本僅次於北海道的農業大縣,不只物產豐饒,縣境沿岸的海鮮也非常豐富,每年冬天到茨城必嚐的,鮟鱇魚火鍋,和,常陸秋蕎麥,都是讓人口齒留香又營養的美味,尤其,鮟鱇魚火鍋,更是冬季限定,別的季節是品嚐不到的,此外,當地的常陸牛與神戶牛及松阪牛為同一等級,在茨城縣,海中游的,地上種的,陸上跑的,都是讓慕名而來的饕客豎起大姆指的好料,鮟鱇魚全身是寶,11月至翌年3月是賞味期,東之鮟鱇,西之河豚,是日......
,店內的環境非常舒適,還播放著愉快的音樂,可以讓人開心,放鬆的享受火鍋,日常与菜,提供了超多新鮮時令蔬菜和精選肉品,不使用加工過的火鍋料,堅持把關原味食材,就是為了能夠讓客人吃到對身體有益且降低負擔食物,由於老闆本身愛吃火鍋,秉持著高品質和健康生活的概念,希望這樣類型的火鍋能作為日常生活的一部分,這就是,日常与菜,nbsp,店內也提供了許多小菜與多種飯,麵類副食,日式小食都是主廚自製,為日本當地家......
從高雄的夜市擺攤起家至發展連鎖攤車的加盟,而後創立了第一家店面五目坊蛋包飯,在餐飲界耕耘多年,老闆曾建穎於2017年回到家鄉,花壇重塑品牌,與素有,茉莉花故鄉,之稱的花壇做連結,創立了,茉莉公主的花園城堡,以世界唯一,台灣首創12色天然蔬果製成的茉莉公主蛋包飯聞名,不僅是在地人聚餐,聚會首選,更有不少觀光客慕名而來,茉莉公主的花園城堡,設立在花壇車站附近,用,公主,做為發想,打造童話故事裡的浪漫國......
旅遊中心,南投報導,隨著氣溫下降,正式進入冬季時序,日月潭涵碧樓頂級度假酒店搭配季節推出新一季冬季養生之旅,除了延續過往專案特色依據體質客製養生套餐,SPA的專屬茶拓香氛按摩,本季更將流傳千年的中華傳統文化加入體驗之中,包含養生八段錦,結合正念引導的香篆禮法體驗,很適合旅客們在四季的尾聲安排一趟洗滌身心靈的療癒旅行,好好犒賞自己,湖光軒主廚游啟達抓緊冬令進補時機,選用日月潭農家放養的烏骨雞長時間煨......
,由靜宜大學管理學院,文化美食資源規劃與研究中心輔導恩霖實業有限公司舉辦的第一屆寶島行銷美味獎,恩霖,清潤,波森莓桔柿成雙應用料理,創意徵稿活動開始徵求預約報名者,提供總市值十萬元的獎金與獎品,邀請各界對美食料理有興趣的朋友,一同來發想此創新產品的應用食譜,nbsp,流感,PM2,5,COVID,19都在奪取我們自由呼吸的權利,除了隔離防護外,如何透過日常保養來提升我們自身的抵抗力將成為全球市場顯......
