位於高雄的,茶,middot,詩集人文茶集,響應愛心鮮奶公益活動,在店面放上愛心鮮奶桌卡,讓消費者更加認識戀職人鮮奶,對社會的意義,並且讓消費者在店內享用戀職人鮮奶飲品,成為愛心公益活動的一環,期盼以此領導當地社區回饋社會,扮演社會永續發展中積極正向的角色,開元食品,戀職人送愛心,開元百萬助學計畫,以戀職人鮮奶百萬助學獎金支持家扶基金會,惠及家扶孩童的公益活動,幫助弱勢孩童在成長過程中得以獲得身體......
,療癒美食魔法師Woody屋底下的廚房,用開元食材教您做美味料理,法式吐司有著鬆軟Q彈的口感,帶著雞蛋與牛奶的微微香氣,很適合搭配各種風味的果醬,今天Woody用草莓果泥搭配,讓吐司有一種酸酸甜甜的風味,寶石紅的色澤也讓外觀看起來很漂亮,時間,20分鐘,份數,2人,材料,雞蛋1顆,戀職人鮮奶150毫升,蜂蜜1茶匙,厚片吐司3片,歐登堡無鹽奶油30克,珂柏斯冷凍草莓果泥60克,做法,Step,1雞蛋......
,療癒美食魔法師Woody屋底下的廚房,用開元食材輕鬆做美味料理,鬆餅粉是很方便的材料,因為有完美的調味,只要與雞蛋,牛奶拌勻,就能輕鬆完成美味的鬆餅早餐,覆盆子果泥的酸味甜味都很適中,搭配起司的香味令人滿足,剛好搭配一杯具有莓果風味的咖啡,甜酸,微苦的搭配令人著迷,時間,40分鐘,份數,2人,nbsp,材料,戀職人鮮奶100毫升,雞蛋2顆,蜂蜜20克,開元經典鬆餅粉320克,優利康無鹽奶油120......
,開元食品來到高雄餐旅大學,參加,nbsp,110學年度高雄餐旅大學餐飲管理系日二技2A,Sustainability,Gourmet法式饗宴,以Sustainability,Gourmet,永續,為主題,作為學生期末成果發表展,開元支持食材給予餐飲管理系的學生現場製作餐點,支持活動主題,使用在地食材,減碳環保的精神,成為這場宴會餐點成果發表會的重要元素,整場法式料理的特色為使用台灣水果跟食材製作......
開元食品參與弘光科大餐旅管理系學生的期末發表會,透過多元產品的實際應用,讓學生發揮創意,開發多種宴會小點,讓期末創意發表會變為一場美食盛宴,餐旅管理系主任吳胤瑱親自指導學生分組創作,多達36位學生們分組秀出各自創意與技法,運用開元食材展現餐飲才華,開元食品產品及技師團隊受邀出席期末成果展,同學不僅發揮滿滿的創意,更被系上學生的專注投入大為感動,開元廚品技師Wendy肯定學生的表現,其中,獲得冠軍的......
,琳瑯滿目的草莓調飲新品讓你選擇障礙了嗎,白色情人節這一天,來杯,莓好愛情綠奶茶,口口都有草莓果粒,不管有沒有情人都能品嘗到酸甜好滋味,多層次繽紛設計,創意草莓卡士達奶蓋,濃郁乳香特調奶綠,準備材料,覆盆莓風味粉圓,70G,草莓卡士達奶蓋60G,開元紐西蘭特濃牛乳,100ML,戀蜂蜜果糖,20ML,冷凍蜜漬草莓丁,30G,茉香綠茶,300ML,冰塊,100G,草莓卡士達奶蓋,戀職人鮮奶,250ML......
,幸福的晚餐時刻,來份深夜食堂的,日式奶油燉菜,吧,西式奶油白醬的香濃,搭配日式昆布高湯增添層次,別錯過,Woody屋底下的廚房,的這道日式家常菜,滿滿一鍋超下飯,搭配麵包也別有一番風味唷,準備材料,洋蔥100克,紅蘿蔔1根,馬鈴薯200克,花椰菜100克,雞腿肉300克,鹽巴1茶匙,黑胡椒1,2茶匙,昆布2片,水400毫升,白醬,歐登堡奶油,不加鹽,20克,麵粉2大匙,戀職人鮮奶200毫升,黑胡......