地瓜在許多長輩的記憶中,是不可或缺的主食,走過貧困生活的那一段,時至今日,這埋藏在地底下,似乎什麼樣的環境都可以生長的農作物,反而搖身一變成為健康食品的最佳代表,深藏不漏的平民英雄,三芝土壤屬於帶點紅的咖啡色土壤,偏沙質的壤土,反而更適合地瓜的生長,山坡地的地形排水相當良好,剛好適合非常怕積水的地瓜,由於是旱田栽培,加上三芝夏天幾乎不下雨,充足的陽光加上少雨,使地瓜肉吃起來擁有極佳的甜度,百年地瓜......
水果兵團來襲,太平貴妃愛荔枝,又來到了探寶最害怕的夏天,當太陽的熱情鋪天蓋地而來,探寶感覺自己也快燃燒起來,炎炎夏日除了海邊的比基尼和黑糖剉冰外,一定要吃到的就是這味,沒錯,就是傳說中火氣再大也要吃兩串的,奶雞,姐姐啦,不得不說一下,雖然南部的荔枝已經如火如荼地在打廣告了,但正所謂,南拳北腿,各分天下,中部人一定要吃的就是太平興隆社區的黑葉荔枝,BUT,因為中部的太陽來的比較慢,所以想要吃到汁多,......
天氣越來越熱了,如何抗暑呢,清涼退火的冬瓜飲品是個不錯的選擇,由於高溫的影響,人體會產生一系列生理反應,導致精神不振,食慾減退,這時,若能在膳食上合理安排,適當吃些冷飲,不僅能消暑解渴,還可幫助消化,使人體的營養保持平衡,有益於健康,切記不可過食,冷飲和飲料,冬瓜茶,材料,冬瓜兩斤,薑少許,製作方法,冬瓜去皮去籽洗乾淨,切成塊狀,在鍋內加水1600毫升,水滾後加入薑片及冬瓜,燜煮四十分鐘,熄火後蓋......
,228連假的苗栗一日遊,南庄賞櫻花,大湖採草莓,粉紅世界,本來主要是要看櫻花,順便去採草莓的出發前其實就覺得不妙,因為連日的豪大雨,據說櫻花都被打爛不過因為我真的很想看櫻花,所以還是衝到南庄碰碰運氣,第一站,苗栗,南庄,其實在南庄的半路就整個被塞住了不知道要塞到何時,於是決定放棄南庄客家村直接去獅頭山風景區看看有不畏豪雨屹立不搖的櫻花兒,其實遠遠看挺美的啦,是名符其實的只可遠觀,不可以近看的櫻花......
年初就說今年很有旅遊命了,所以,hellip,默默的又走了趟澳洲,我賺的錢全都花在遊玩上面了啦,也因為太有旅遊命了,所以這次住的選擇上就只能走小資路線,又要安全又要乾淨又要很便宜,在澳洲最好的選擇就是YHA了,這次在雪梨住的YHA就是位在中央車站旁邊的Railway,Square,其實在中央車站附近有兩家YHA,兩間就在斜對面而已,其實兩間的價格並沒有差很多,如果怕吵的可以選車站對面那家,可是我們......
,228連假的最後一天,我和好友一起去吃韓式料理,其實我覺得韓國料理真的很好吃耶,而現在,在台灣可以吃到的韓國料理越來越多樣化摟,很多我喜歡的料理ex烤五花肉,辣炒雞排等等都吃的到,但是有一些還是必須要看照片止渴,或者是在定一張機票去韓國才吃的到呀,其中,一隻雞的料理就是我挺喜歡的韓國料理,所以當我一發現有間新開的韓式料理店,我就立馬啾了韓文夥伴一同去吃摟,不過我這次很北七的帶了相機沒帶記憶卡,所......
,hearts,景點,大溪橋,hearts,大溪橋位於大溪鎮大漢溪上,這座橫跨大漢溪的大溪橋,其橋身採用和大溪老街相仿的巴洛克風格,典雅浪漫的設計建築,總讓人有眼睛一亮的感覺,正因為亮眼的外型進而成為了大溪鎮的新地標,大溪橋,大漢溪說明,發源自新竹縣的玉峰溪及宜蘭縣的三光溪,一路上匯納兩側支流的水,深深地雕鑿山岳,奔流至本縣下巴陵會合後,稱為大漢溪一起悠哉的逛著大溪橋,然後,上階梯,我們來到了中正......
,三月的時候從電視媒體看到了一則報導,就是學甲新達里農民劉建治,利用休耕農田栽種蜀葵等花卉,一整片的蜀葵花林,相當壯觀又好看,蜀葵花原產於中國的四川,古稱戎葵,大福琪,栽培歷史已十分久遠,它的高度可至一至,二公尺以上,故有一丈紅之名,莖直立,花色豔麗有粉紅,黃,白,大紅,淡紫色,等各種顏色,蜀葵花期大約可長達2至3個月,算是花季很長的花種,大約會在端午節前後開花,所以又被稱為端午錦,這趟回去學甲已......
星期日一大早出發,為的是要避開人潮及車潮,因被新聞報出後,原來只是些攝影愛好者及附近住戶所知的秘境,一被報導出來後,人們爭相前往,目睹低海拔即能欣賞到吉野櫻的美,沒想到,或許大家的想法是相同的吧,早點去可以避免塞車之苦,雖然一早天氣沒有很好,下了雨,不過還是小塞了一下,到達目的地了,真好雨也停了,雖然有下雨,但人還是不錯多,nbsp,在熱門的樹下,站滿了等著與其合影的人們,也有攝影愛好者努力抓角度......
在一般人的印象中,菱角長得像個元寶般,兩端尖尖翹起,只有,官田人,才知道,分為兩角與四角,顧名思義,農民口中慣稱的,兩角仔,就是外觀只有兩個角的菱角,由於口感綿實,適合當零嘴,因此省道上常見小販頂著大太陽販售,在官田,不論兩角菱或四角菱,都是,菱角鳥,水雉的食物來源,對農人而言,只要是菱角,只要能保育水雉,都好,兩角或四角,都可入菜,許多人吃了一輩子菱角,卻不知道來自官田,從黑手轉型菱角農的林宏益......
時序進入秋天,又到了大快朵頣海蟹的季節,如果想在家料理,應該怎麼挑,怎麼煮,才能吃到海味十足的螃蟹大餐呢,人稱,螃蟹哥,的餐廳業者施易呈建議,料理秋蟹時,別忘了加些豆腐或粉絲吸收鮮美的蟹汁,保證讓人吃了還想再吃,三點蟹,花蟹,現在最好吃,在石門富基漁港經營餐廳多年的施易呈指出,海蟹全年都吃得到,但秋天最為肥美,而且產量多,價格比較便宜,9月以三點蟹,花蟹最好吃,10月石蟳登場,蟹味濃郁,肉質緊實,......
