媽媽好神,超夯氣炸鍋的二三事,氣炸鍋為何成為近一兩年的廚房新寵,甚至不只是瘋迷主婦圈,甚至許多獨身貴族,租屋族也都幾乎人手一台,堪稱本世紀初最令人驚豔的廚具,氣炸鍋會這麼受歡迎有四大主因,nbsp,體積不大,相信許多在外租套房的人對於選購廚具,最大的擔憂就是,房間塞不下,因此許多套房族以前最好的選擇就是小烤箱,體積小巧又能做簡單的烹調,但現在有了氣炸鍋,不只立面體積更小,能做的料理比烤箱更多,速度......
墾丁風和日麗,與大海無距離,日和灣居Sunshine,Liv,撰文,Aries,Huang,nbsp,攝影,Ray,Aries,nbsp,圖片提供,日和灣居,蔚藍青空,輕盈風吹,春夏之際,好一個墾丁陽光假期,隨著海闊天空的遐想,邂逅南國的光采與美麗,全新的,日和灣居,熱情邀約,迎來嶄新雀躍好心情,晨起眼前映入湛藍南灣寬廣海景,視野無限延伸,暮色日落漸入海面,視覺定格最美的晚霞餘暉,夜晚燈光如熾,再......
精湛的刀工,把蒜頭切片,全部丟到鍋裡,加入白飯,用大火來回拌炒,再加上獨門的醬汁,裝盤後灑上會跳舞的柴魚片,一道日本的居家料理,蒜頭飯,就能端上桌,業者朱育慶說,一位日本老師教我的,他說其實在日本,很多家庭主婦他們會炒蒜頭飯,我們這邊沒看過蒜頭飯,後來我就想說這道菜來拿當招牌,民眾表示,蒜頭飯非常好吃,因為他加蒜頭下去炒,所以飯跟蒜頭味道結合在一起,加上有放柴魚片在上面,拌在一起的時候香氣非常夠,......
一到Slobber,目光就會被店門口散發出的濃濃美式氣息所吸引,老闆說,自己是在外縣市開店的宜蘭人,但是卻發現家鄉宜蘭沒有好吃又正宗的美式料理,所以才毅然決然的帶著自己最自豪的道地美墨風味手藝回到家鄉,而且老闆堅持所有料理都一定要現點現做,大部分的食材也都是堅持全手工製作,耗費一番工夫才能夠把最正宗的美式風味呈現在客人面前,起司培根蛋牛肉堡,雙層牛肉,說到店內的招牌就一定要提到起司培根蛋牛肉堡,焦......
吃過川菜水煮魚,其實義大利也有狂水煮魚,沒有任何調味,靠石斑和淡菜和海瓜子,各種海味濃縮,讓白水變魚湯,喝來鮮甜有味,原本是義大利的漁夫料理,整尾大石斑,大火煎香,放上酸豆,番茄,煮出茄紅素,大量海瓜子,蛤利,淡菜,釋放貝殼裡的海水鹹味,連鹽巴,白酒都不用放,倒入橄欖油,讓白水和油脂乳化,越煮越濃郁,沸騰模樣,難怪被取名為狂水煮魚,再品嚐跟盤子一樣大的大象耳朵,光長度就有30公分,傳統會淋上大量起......
美式胡桃巧克力餅乾,巧克力豆的加入,讓原本柔軟的餅乾口感更上一層,加上胡桃帶來的堅果口感與香氣,吃下口的瞬間,馬上就能開懷,nbsp,份量,約23片,材料,無鹽發酵奶油115g,細砂糖75g,二砂糖85g,鹽1,5g,全蛋55g,香草豆莢醬適量,中筋麵粉165g,玉米粉10g,小蘇打粉3g,水滴巧克力豆100g,胡桃碎135g,nbsp,事前準備,奶油於室溫下放至軟化,烘烤前烤箱以165,預熱,n......
餐廳,服飾,藝廊,以及家飾等,各種各樣的文藝小店就隱藏在此處,而這之中,hoyo,cafe,一間極其文青的早午餐店,在平時繁忙的工作日裡,依舊高朋滿座,從一進門就能看見左邊寬敞的廚房,透明化的出餐程序,令每位到店品嚐的人,更加安心及放心,進門的走道上,各式各樣的文青玩意,報章雜誌,園藝植栽等,更加增添了hoyo,cafe的文藝氣息,在貼滿海報下的長桌上,放置了可自行取用的水和餐具,醬料等,經過走道......
悠閒漫步中台灣,可曾經深入探究大台中之美,最核心的旅遊起點莫過於台中火車站出發,許多熱血青年不分國別總對鐵道有份迷戀,感覺搭上車就可以通往無限寬敞的夢想,這也是旅行最精華意義所在,愛出遊的朋友絕對會愛上這片風景的,圖,台中市觀光旅遊網,從百年建築感受歷史濃郁香氣,我們的起點就是自明治時期建造的國家二級古蹟,堪稱全台灣碩果僅存最美,最完整的火車站,光是視覺就有很棒的文藝復興巴洛克式建築特色,是座由青......
只要是頭份,竹南的在地人,就一定會知道這家頗有名氣的麵包店,貝克里,從頭份發跡,逐漸展開分店的貝克里,一直是鄉里間的好味道,起初以便宜,限量的巨無霸法國麵包吸引客群,打入地方市場,之後則以多元口味,紮實的實力抓緊客人的胃,曾聽過在地人分享,日常生活常常購買貝克里的麵包作為早餐和點心,且因麵包口味多樣畫每天吃也都不會膩,超人氣商品巨無霸法國麵包每天固定時間出爐,而且是每日限量,時常需要排隊才搶的到,......
草根影響力新視野,Dr,Phoebe,美國西北部在夏季的時候,有著蒼翠的樹林,迷人的國家公園和宜人的天氣,因此成為美國自駕遊的熱門路線之一,我們一家三口在去年夏季從西雅圖一路開車到波特蘭,看盡美麗的大山大水,走遍兩個國家公園,由於帶著樹寶,因此我們對於住宿的要求已經不再是便宜或是昂貴假掰就好,畢竟怕樹寶吵到別人,而是必須乾淨整潔,有冰箱微波爐,有嬰兒床,有地方讓樹寶爬行,以及附早餐或是有小廚房二選......
290度烤箱出爐,麵團染上金黃烤色,上面青蔥飄出濃濃蔥香,這款台式蔥麵包,一出爐就被搶光,三星蔥加上豬油,厚厚一層放在麵團上,超經典台式還有這一款,撥開剛出爐的克林姆麵包,濃濃奶油還看的到香草籽,不管甜的還是鹹的,每一種都吃得到時代的味道,有業者超懷舊,一口氣推出九宮格麵包,經典蔥,鹹肉鬆,巧克力螺旋跟炸彈麵包通通有,古早味大集合意外爆紅,為了讓每一種口味都入列,業者減少麵包份量,每一個都只有原本......
,想逛士林夜市卻不曉得士林夜市有什麼好吃的美食,大南路132號的丞祖胡椒餅是萬華發跡,創立於1941年傳承4代的老店,是丞祖胡椒餅重南店租約到期後搬遷的新店,丞祖胡椒餅士林夜市大南店以老麵,三星蔥,安佳起司等嚴選食材做出豬肉,牛肉,泡菜豬肉,起司豬肉,起司牛肉5種口味,滿千可外送,很多台北上班族會和同事一起團購,最遠可送到內湖及汐止科學園區,用檜木桶和龍眼木炭烤出來的胡椒餅很香酥,鹹香多汁的胡椒餅......
員林最近這幾年的餐廳越來越多元化,連鎖早餐店在員林也有快速拓店的跡象,土木公社是近期進駐員林的早點店業者,招牌炭烤土司可讓員林人的早餐多了一道美味選擇,外面的小黑板有寫推薦每日精選的餐點,有選擇性障礙的朋友直接點上頭推薦的餐點最方便,土木公社營業時間從美好的早上6點開始忙到下午1點,店內氣氛非常舒適,十分好拍,早午餐時光好適合來這裡享受用餐,招牌豬肉起司蛋土司,這裡是用炭火烤吐司,所以吐司會有獨特......
馬鈴薯燉肉,在家用電子鍋就能料理出來,說到日式家庭料理,想必許多人腦海中浮現的就是馬鈴薯燉肉吧,馬鈴薯燉肉可以說是最基本的日式家庭料理,其實運用電子鍋就能輕鬆做好馬鈴薯燉肉,想吃到日劇中常見的這道佳餚,在家也能實現喔,nbsp,材料,馬鈴薯4,sim,5小顆,豬肉片250公克,洋蔥1顆,紅蘿蔔1根,nbsp,調味料,水350毫升,鰹魚粉1茶匙,醬油3大匙,米酒3大匙,味醂3大匙,砂糖2大匙,nbs......
,吉翔餐具,位於熙來攘往的文心路,有別於印象中批發餐具行的老舊昏暗,同時經營批發與零售的,吉翔餐具,有著燈光明亮的環境,俐落的陳設,以及各式各樣的餐具,不僅與各大餐廳合作,也提供咖啡廳等小店面大量採買營業用的餐具,當然,一般民眾生活中所需要的餐具,在這裡也一應俱全,說來不可思議,吉翔餐具,光是一,二樓的陳列架上就有七,八萬種器皿,而在琳瑯滿目的餐具中一共分類為各種主題,木頭餐具,鐵製餐具,玻璃餐具......
