食慾不振想吃點清爽的料理時,利用粉皮加上一些沙拉醬拌一拌,就成為一道美味的涼拌菜,也可以變化一下,當做減肥料理喔,食材,份數,5人份,綠豆粉皮600克,小黃瓜100克,碎花生10克,蒜頭3瓣,調味料,芝麻醬80克,醋1大匙,醬油4大匙,作法,1,將粉皮以清水洗淨,切成條狀備用,2,將小黃瓜切絲,放置於粉皮上,並將調味料全部混勻後淋上,3,最後撒上花生碎粒即可,營養師叮嚀,1,雖然此道菜粉皮為低熱量......
台北寒舍艾美酒店於015,03,27,五,05,03,日,於探索廚房推出越式風味饗宴,首度邀請越南西貢喜來登酒店廚藝團隊共同揮灑異國食材,以,全新視角,印象越南,味覺環遊,為主題,推出近50道當地美味,包括延續中國傳統精神的民間小食,越南生春捲,當地人記憶中最原始的越南味,越南甘蔗蝦,以新鮮生菜搭配天然佐料,符合現代飲食潮流的,柚香鮮蝦沙拉,牛肉鮮蔬沙拉,越南沿海地區最受歡迎的小吃,銀芽鮮蝦煎餅,......
,肉沫蒸蛋,nbsp,原料,雞蛋,豬肉餡,油,鹽,蔥,姜,生薑,做法,1,將雞蛋打在碗裡,加少許生抽和鹽,攪拌均勻,2,加入兩倍於蛋液的溫水,攪拌均勻,濾出蛋液上浮著的泡麵,最後蓋上蓋子放入蒸鍋中,3,冷水上鍋,水開後轉中火蒸約10,15分鐘,4,炒鍋熱油,放入生薑片爆香後撈出生薑不要,再放入蔥花,肉沫煸炒,加幾滴料酒,肉沫煸炒至顏色發白,加少許老抽和生抽,水煸炒,撒蔥花,加少許鹽和糖調味後翻炒出......
中越峴港必買伴手禮,該去哪裡買,出國旅遊除了欣賞當地的文化觀看風景,但絕對不能少了購物這個行程阿,來到了中越峴港一定要帶一些當地的特色名產或物品給親戚朋友分享阿,所以我非常愛過當地的超市,市集和市場,先跟大家說來到中越峴港我覺得非常好購物的地方,Big,C,SuperMarket,Han,Market,韓市場,CON,Market,康恩市場,以舒適程度來說當然是超市最好了,Han,Market,韓......
,香格禮坊含意,香傳千里四溢飄,格調非凡品味佳,禮尚往來傳情意,坊間獻上為極品,這間位在梅亭街裡的糕餅店,在台中已經深耕了29年,傳統的在地老滋味,擄獲了眾人的心,踏入店裡除了能看見各種糕餅禮盒,還能聞到糕餅烘烤好的迷人香味喔,nbsp,糕餅的出爐時間為早上九點到下午五點,所以晚上想買餅的客人,建議先電話詢問或預約喔,nbsp,來到這除了必買,香格禮坊,最出名的蛋黃酥之外,其他糕餅更是不可錯過,口......
熟練地清洗翠綠香蘭葉,放進榨汁機,加水跟綠豆粉做成香蘭粉條,再倒入椰奶,一碗清新消暑的摩摩渣渣就完成了,香蘭粉條大受歡迎,位在新竹的這家南洋風料理店,老闆娘在印尼長大,由於從小就要幫媽媽做甜點補貼家用,因此練就一身好廚藝,33年前依親來台後,因為小孩喜歡家鄉味,她把拿手的娘惹糕加入巧思,繽紛的色彩吸引消費者目光,成了來店必點的招牌,業者艷麗提到,彩虹娘惹糕是奶香味會比較重,基本上是它的顏色很繽紛,......
,前陣子安排一個彰化小旅行,其中有個重點行程就是鐵道迷必去的彰化縣定古蹟扇形車庫,有不少朋友推薦很多扇形車庫美食,包括專賣台灣茶的彰化在地茶飲,樂茶米,老朱爌肉飯,阿三肉圓,肉圓王,車路口肉羹,糯米炸,無名小時候大餅,水煎包等熱門小吃,最後還買了大元麻糬,玉華珍麻糬當作伴手禮,整趟吃好買滿才心滿意足地回去,其中這間,樂茶米,特別的是本身就是茶農兼茶行,從原料就能安心把關,就為了讓客人喝到美味的台灣......
,彰化扇形車庫美食還不少,很適合來安排個一日遊,尤其彰化小吃多元又有特色,老店也非常多,動輒50年起跳,也是在地人從小吃到大的老味道,這次是在地友人帶路,要帶大家來去吃一輪,包括阿三肉圓,樂茶米,無名水煎包,小時候大餅,老朱爌肉飯,過溝仔肉圓王,古月館糯米炸,玉華珍麻糬,大元鹹麻糬,北門口肉圓,車路口肉羹,無名青草茶,扇形車庫旁傳統冷熱豆花,杉行碗粿,北平香酥燒餅,彰化木瓜牛乳大王等,不管是小吃,......
金門成為觀光勝地以來,餐廳及手搖飲店如雨後春筍般不斷增加,而來自其他縣市的手搖飲店亦紛紛進駐,讓來金門遊玩的旅客及金門本地人多出許多飲料的選擇,或許你會選擇一些常見的飲料店來一解鄉愁,但對金門人來說,八分舖,才是正港的金門飲料店,這間由金門人一手創辦的手搖飲究竟有何特殊之處呢,讓我們介紹介紹它的品項,順便認識一下這間特別的金門飲料店吧,仙草奶凍,私心最愛的品項,仙草無論是冬天或是夏天都是夢幻逸品,......
,2021過年禮盒幫你準備好了,水根肉乾,跟花田喜彘聯名打造的限量禮盒,24k頂級金箔,國寶級綿羊豬肉乾禮盒,不僅典雅又貴氣,而且選用台灣純正豬肉,60年職人手作肉乾搭配米其林餐廳指定食材國寶級綿羊豬,加上日本金澤24k金箔肉乾,聯手打造出不凡品味的頂級禮盒,不僅送禮大器好看,也很適合款待心中最重要的人,金箔肉乾吃起來調味不會過於甜膩,沒有添加嫩精,香精,吃得到豬肉的自然香甜,綿羊豬肉乾採用西餐手......
食品電商新寵兒,十得私廚,來勢洶洶,這家坐落於台北鬧區,創立於2016年的知名餐廳,由金獎名廚林如仕先生擔任料理長,擁有近50年的廚藝經歷,擔任過海內外知名酒店行政主廚,憑藉傳統手路菜,酒家菜,老台菜的改良創新打響名號,如今更是馳名海外,老饕美食口袋名單裡,一定得品嚐的知名台菜餐廳,如今除了實體餐廳在大台北的陪伴,今年夏季開始,十得私廚的美食版圖更擴張全台灣,只要您一指在手來到十得私廚官網,無地域......
記者李文生/台南報導2018月津港燈節2月10日晚由台南市長李孟諺啟燈後,連日來已吸引無數民眾前來欣賞這場視覺饗宴,文化局表示,月津港燈節展期至3月4日,歡迎民眾利用晚間前來觀賞,更可利用元宵節假期,到鹽水觀賞蜂炮及燈節。 月津港燈節作品。 文化局表示,今年月津港燈節以「相約」為主題,也就是人與人、...
帶父母出遊? 先認清:主角是爸媽 「欸,妳帶妳媽出門玩的時候難道都不會生氣嗎?」友人帶母親去歐洲自助旅行之後,絕望地對我發問。德不孤必有鄰,我是這麼答:「會!怎麼不會?我每天都在生氣!」 曾經單槍匹馬攜母遊北海道,帶雙親前往澳門輸到脫褲,或跟父親一起到清邁體驗住樹屋,非常慚愧的是,雖然我真心誠意希望...
跟伴侶一起旅行? 先放下「自我」吧! 配偶是一生的伴侶,但也是旅程中甩不開的枷鎖。 我當然很愛游先生,也很喜歡跟他一起出國旅行(好話說前頭),但不知為何,老公們總會在旅行中出現一些毫無自覺的惱人行徑。若沒有篇幅限制,我應該可以寫出八十七件老公在旅行時會做出的令人髮指之事。 如果無法阻止他們在旅行途...
記者黃村杉/新北報導新北市府景觀處為強化淡水一滴水紀念館周邊庭園環境日式意象,與淡水區公所合作著手重現公園日本庭園景觀特色,除了規劃日式庭園最具代表的枯山水及細緻叢生花木外,將改造現有涼亭空間塑造日式茶亭的靜謐休息空間,讓喜愛或想體驗日式文化的民眾感受不一樣的風情。 景觀處指出,為提升公共休憩空間品...