冷颼颼的冬天,台灣人最喜歡跟親朋好友來上一鍋薑母鴨,喝一口熱湯暖暖身子,不過你猜得到當傳統的台式薑母鴨遇到新鮮的螃蟹,會碰撞出什麼樣的火花嗎,林李傳螃蟹薑母鴨,跳脫傳統框架,讓薑母鴨料理有了更上一層樓的新吃法,相信大家閉上眼睛都可以在腦海裡想像出薑母鴨的香味,不過你猜得到當傳統的台式薑母鴨遇到新鮮的螃蟹,會碰撞出什麼樣的火花嗎,位於桃園大溪地區的,林李傳螃蟹薑母鴨,從屏東沿海地區發跡,跳脫傳統框架......
營養均衡又暖呼呼的火鍋一直是親友相聚的最佳首選,猴吃鍋,靠著對品質的堅持與熱情的服務緊緊抓著饕客們的心,營養均衡又暖呼呼的火鍋一直是親友相聚的最佳首選,猴吃鍋,靠著對品質的堅持與熱情的服務緊緊抓著饕客們的心,位於大墩十二街上,可愛的黃色招牌十分吸睛,猴吃鍋取自台語,好吃,賀呷,的諧音,在食材上投入非常多心血,嚴格把關每一個細節,老闆表示,餐飲業想要永續經營,必須回歸到基本面,好吃,絕對是關鍵,溫馨......
想吃道地火雞肉飯不用專程到嘉義,來到台中南屯黎明路一段的,回嘉火雞肉飯,即可大飽口福,滿足思念火雞肉飯的心情,淋滿雞油是基本,添上油蔥酥才是神來一筆,黎明路一段上的,回嘉火雞肉飯,舊址位於西區勤美附近,去年移到南屯區這邊,雖然移店但美味沒變,原班人馬一起來到黎明總店這裡繼續打拼,火雞肉飯,回嘉火雞肉飯最大的特色是他們沿用嘉義傳統做法,不用碎雞肉絲,採用的是雞肉片,然後加上紅蔥酥後再淋上雞油,讓白色......
當精緻的法式料理遇上,碳燒,讓細膩的料理手法中帶有粗獷氣味,陽剛氣息,也使得口感層次更加豐富,新鮮,位於台中南屯區的PI,Restaurant將帶你感受前所未有的法式料理新體驗,打破以往對於法式料理,細膩,的既定印象,位於南屯區大進街的PI,Restaurant將,碳烤,手法融入法式料理中,秉持所有料理皆運用,碳烤,的方式製作,創新加上創意的全新搭配,讓你每一口皆為驚喜,一樓為咖啡廳,二樓則是PI......
,勁報,記者張秦華,雲林縣報導,2022台灣蛋糕協會舉辦第21屆GATEAUX盃大賽,於民國111年3月17至20日在台北南港展覽館一館公開競賽,雲林縣環球科技大學餐飲廚藝系學生榮獲巧克力工藝職業組與杏仁膏裝飾蛋糕學生組雙料冠軍,這獎項對該系學生專業的高度肯定,使全系師生備感榮耀,G,TEAUX盃蛋糕技藝競賽,分為職業組與學生組競技,項目為杏仁膏裝飾蛋糕,拉糖藝術工藝,糖花藝術工藝,巧克力工藝,慕......
,nbsp,夢幻又療癒的,雲朵吐司,當作早餐或下午茶都是不錯的選擇,自從小口愛上國小後,每天都在家吃完早餐才出門,大口熊熊想到她喜歡棉花糖,那就來個類似棉花糖的雲朵吐司吧,雲朵吐司做法不難,基本款只要準備吐司,雞蛋即可,如果家裡有起司,火腿也可以自行加料,做出來的雲朵吐司蓬鬆又帶點微焦感,搭配半熟蛋黃吃起來就是邪惡啊,雲朵吐司食材,2人份,吐司2片,薄,厚均可,雞蛋2顆起司2片調味料,鹽巴,糖,黑......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,生吐司熱潮一路從2020年吹到今年年底依舊夯,其實吐司不一定要吃生的,除了大阪排隊美食,嵜本SAKImoto,外,儂編統整全台五家讓人一口銷魂的吐司推薦,疫情期間不出門,宅配到家也沒問題,儂編私心最愛,小麥日子,每個月一定要叫一波才開心,多達數十種口味的,貴吐司,每天吃一種也吃不膩,nbsp,nbsp,1,小麥日子,Source,小麥日子,沒預約吃......