小眷村目前在台中有兩間分店,除了昌平路二段上的分店外,鄰近向上市場的美村路巷弄內還有另一間分店,老闆娘是外省第三代,爺爺是湖南人而奶奶則是貴州人,因為懷念父親而打造小眷村,並延續父親的好手藝,把小時候美好記憶中的味道與環境重現,小眷村牛肉麵,承襲上一代的堅持,將記憶中美好的味道傳承下來,小眷村牛肉麵分成清燉跟紅燒兩種湯頭,紅燒湯底固定搭配四川郫縣紅豆瓣再加入黑豆瓣,依照專屬比例下去調製,而清燉則是......
,輕井澤三代店,湯棧,在台中公益路,中清路各有一間門市,這次我們享用的是中清店,用餐空間明亮寬敞又舒適,湯頭同樣以麻油,燒酒,剝皮辣椒鍋為主打,另外還有獨家推出的合興沙茶鍋,公益店提供的是昆布鍋,大家可不要跑錯間啦,基本上一個套餐就會讓你飽到不行,除了鍋底附有雞肉之外,還有菜盤,附餐,醬料,飲料等,肉品更是有冷藏肉跟冷凍肉可選,吃起來CP值頗高啊,不管是聚餐還是宴客都很適合,另外也有推出炸蛋,炸金......
,隱身在化工工廠裡頭,有全台最美歐風小店之稱的人氣手工餅乾店,瑪莎拉手工餅舖,就位於台中大甲,不僅好拍又好吃,招牌的杏仁千層酥更是被網友稱為,秒殺酥,也就是會一口接一口停不下來,瞬間被秒殺啊,另外手工餅乾也非常熱賣,採用天然食材融入麵糰中,吃起來自然又健康,不管是大人小孩都能安心享用,還有不少朋友會選用他們家來當作彌月,結婚禮盒,不僅充滿手作的溫度,不會過於甜膩又酥脆的口感也很受歡迎,我們也都很喜......
台灣人所吃的麵食可以追溯到美援時期的麵粉配給,對於當時撤退來台的軍眷而言,思鄉情懷與對台灣在地食物的不習慣催生了,眷村菜,的誕生,而眷村菜的主體就是麵食,從饅頭,大餅,麵條到麵疙瘩等菜式都相當受歡迎,是屬於那個時代的風景,然而,隨時光飛逝,老一輩眷村人的凋零使不少美食就此消失,小眷村牛肉麵的老闆娘身為眷村三代不忍心看到這樣的光景,決定將傳承自家族的好味道繼續帶給人們,將道地外省麵食微調成台灣人可以......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,冬天除了吃鍋儂編已經想不到更適合的美食了,麻辣鍋,牛奶鍋,酸菜白肉鍋每樣都讓人用聽的身體就暖起來了,除了上述幾個經典火鍋外,更不能錯過懂吃的老饕最愛的,汕頭火鍋,了,那濃郁的沙茶味,誰願意大膽拒絕它香氣逼人的魅力,儂編精選台北5家必吃汕頭火鍋,不只有行天宮美食,赤牛哥,溫體牛,就連老字號,清香,也要在冬天來一鍋才行,nbsp,nbsp,nbsp,n......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,什麼,明天又要有寒流,沒有另一半取暖怎麼辦,只好吃火鍋暖暖自己,冷冷的冬天真的非常適合吃火鍋,雖然儂編無時無刻都想吃鍋,基本上台灣每個城市都有火鍋店,但說到,火鍋之都,的獎項還是要頒發給新莊,不只有鼎鼎大名的,詹記,坐鎮,火鍋店密集度及各家餐點水平也是不在話下,但玲琅滿目的火鍋店到底要進去哪一間呢,就讓混新莊的儂編來告訴你,nbsp,nbsp,湯正......
,nbsp,nbsp,寫在前面的三言二語,在案牘勞形的工作過後,無論男女老少都想要來一碗熱騰騰的雞湯料理來好好犒賞一下身心,透過雞肉料理專業聞名全臺的炸去啃聽到了大家的心聲,特別精心熬製了一系列雞湯調理包,剝皮辣椒雞湯,素藥膳猴頭菇湯,香菇雞湯,雞粥,等,無論是口感或是分量均有一定的講究及品質,話不多說,就讓我們一起來體驗炸去啃雞湯調理包的獨家美味吧,nbsp,nbsp,心動不如馬上行動,BUY下......
台中知名台式火鍋,萬客什鍋,石頭火鍋宣布,台北八德店將於4月1日起對外試營運,萬客什鍋堅持傳承,不畏創新,積極將傳統台菜入味,以個人石頭小火鍋爆炒出饕客級美味,引領獨特的台式火鍋風潮,主打原創明星鍋物,萬客三寶,萬客燒酒系列,剝皮辣椒烏骨雞鍋,爆炒蒜頭蛤蠣烏骨雞鍋,祭出人氣爆棚單品麻油炸蛋,搶攻台北火鍋迷與食客視覺與味覺焦點,nbsp,萬客什鍋,風味變化多元,提供近40種台式鍋物選擇,嚴選食材不馬......
,隱身在台中市西區巷弄內的精緻日式燒肉,旭亭燒肉,是由老宅所改造而成,早期老闆曾在日本留學的關係,探訪過不少日本美食,所以特別將自己試過,喜歡的口味跟客人分享,堅守道地的日本風味,採用日本進口食材,讓大家都能感受到滿滿的用心,不僅自製燒肉醬,壽喜燒醬,小菜,加上多元的創意料理,讓客人更能品嘗到不同的燒肉文化,這裡除了一般座位區之外也有包廂設計,讓大家都能不受干擾的用餐,包廂不僅有專人代烤的桌邊服務......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,現代人越來越重視健康和體態,紛紛吃起健康餐,在眾多選擇中,如何才能挑到一間擁有高CP又能滿足視覺和味蕾的店家,今天就帶各位來到台中,72度C舒肥健康餐,不管蔬菜或是肉類口味豐富多樣,就算每天吃也吃不膩,nbsp,nbsp,nbsp,網美等級X親民價格,source,72度C舒肥健康餐,FB,email,160,protected,今天來點健康新選擇......
影音中心,吳靜宜報導為了避免上菜市場採買而導致群聚,許多人開始選擇上網購買蔬菜箱,或是透過外送平台來維持生活,來自南韓的YouTuber,屋塔房的李老師,利用外送平台選購了超市常見的餅乾,罐頭和泡麵等,決定吃中式早餐的她,首次嘗試用土豆麵筋罐頭搭配燕麥粥,然而,一入口的鹹香滋味卻讓她一口接一口,大讚,簡直就是偷飯賊,在台灣教韓文的YouTuber,屋塔房的李老師,受到疫情的影響,補習班的課程也都改......
成立超過10年的樂田麵包屋,以健康天然為訴求,始終堅持使用台灣在地好食材,搭配嚴選國外進口原材料,用心研發各式烘焙商品,此次樂田麵包與聯華製粉攜手合作新推出的,歐滋味台灣味,系列歐包,已正式上市,因應疫情延燒,樂田麵包屋特別推出貼心的宅配服務,在家不外出就能享受安心又美味的好麵包,疫情期間,宅配消費滿599元運費半價,滿999元即享免運,聯華製粉,樂田麵包,歐滋味台灣味歐式麵包,全新上市,圖,聯華......
,說到台中平民美食,這間,炒飯超人,也是榜上有名,在台中也有多間分店,這次我們享用的是漢口店,不僅餐點選擇多元,主打少鹽少油無味精,最便宜只要60元起跳就能吃到份量十足的炒飯,算是CP值頗高,另外也有貼心分為葷食,素食餐點及餐具,讓茹素的朋友也可以安心享用,這次享用的麻油三杯雞炒飯,奶油干貝炒飯不僅吃得到粒粒分明的米飯,調味也是恰到好處,加上半熟蛋更是邪惡到極點,讓人一口接一口啊,另外湯品也是料多......
影音中心,吳靜宜報導台灣的飲食文化豐富又多元,每個縣市都有在地的特色美食,而這些美食不只當地人喜愛,更常常成為觀光客到當地旅遊的必吃名單,平價美食指南必比登,在8月11日公布今年的名單,其中,台中本次就有33家餐廳入榜,馬來西亞正妹YouTuber雁靈,這回透過鏡頭分享美食,從虱目魚肚粥,甕仔雞,香菇火鍋到辦桌菜,從早吃到晚讓她超級滿足,直呼,一天根本不夠吃阿,身為台灣第二個入選必比登的城市,台中......
中秋連假愈來愈近,你準備好返鄉伴手禮了嗎,集結日本電視冠軍大師作品,飯店精選禮盒,法式甜點工作室匠心巨作,有珍貴第四種巧克力製作紅寶石鳳梨酥,蛋黃控必吃台式鹹蛋黃油蔥酥以及奢華五種內餡的帝王酥,提供你茫茫中秋禮海中特色伴手禮介紹,讓你成為返鄉送禮親友中最閃亮的那位,nbsp,棒棒積木飯店,鄰近故宮南院,南台灣首座以積木為主題的,棒棒積木飯店,飯店開設奧朵爾烘焙坊推出月來悅中秋系列禮盒,三種不同組合......
