台中潭子去年新開的這間,操搭炭烤吐司,以平價和美味吐司深入在地人的心裡,不知不覺成了許多人的愛店,吐司看似平凡,但在與好的,新鮮食材做搭配,還有講究的製作流程之後,將吐司的優點放大,一個個都成了炙手可熱的美食,肉蛋吐司,是招牌菜色之一,不要小看這簡單的組合,肉不但鮮嫩,鹹香調味也剛剛好,不會讓人感到乾柴,蛋也不是隨便煎製,為了讓客人能有豐富口感,中間保留半熟,最後的吐司外層烤得酥脆,最平凡的美味大......
今天就是元宵節,今年受到疫情影響讓中央及地方的燈會都停辦,但在家吃上一碗元宵或湯圓,同樣能歡慶元宵佳節,根據知名電商平台的數據統計,2020年售出超過35萬顆湯圓,冬至前夕的搜尋聲量更有50倍以上的漲幅,可見台灣人不只愛吃湯圓,更愛在節日應景吃湯圓,元宵,為了搶攻元宵節商機,各廠商祭出多元口味,想抓住消費者的胃,如果您吃膩了店家的,標準口味,3大創意吃法,讓您幾個步驟就能簡單DIY製作出口味創新的......
參加抽獎及攝影比賽即有機會贏巨獎,nbsp,香港,nbsp,Media,OutReach,nbsp,nbsp,2021,年,3,月,5日,宮崎,擁有一望無際的海岸線和深綠山脈等自然景觀,有著,神話之鄉,的美譽,當地得天獨厚的氣候和土壤條件孕育出多種優質食材的寶庫,更以盛產宮崎牛,日向夏,番薯等食材聞名,為推廣宮崎縣多采多姿的魅力,由宮崎縣香港事務所主辦的,nbsp,宮崎美味之旅,nbsp,於,nb......
記者陳木隆,宜蘭報導,林務局羅東林區管理處自然教育中心一年一度的,森林關鍵報告,將在4月24日,25日在太平山國家森林遊樂區舉行,兩天一夜的行程,將走訪不為人知的太平山林下秘境,帶領參與民眾化身林業人,體驗新鮮有趣的調查工作,以及分享,森林護管員,巡護山林的甘苦點滴,主辦單位指出,太平山為過去台灣檜木重要產地之一,充滿林木伐採的歷史遺跡,森林關鍵報告,將帶領參與民眾入林木茂盛的太平山國家森林遊樂區......
2021臺北國際烘焙暨設備展,以下簡稱,烘焙展,將於3,26,3,29假南港展覽館一館舉辦,今年大展屆滿20屆,於今,18,日在台北世貿一館第一會議室舉辦展前記者會,為了歡慶20,主辦單位台北市糕餅商業同業公會特別邀請冠軍師傅維也納專業烘焙坊的呂漢智師傅,以繽紛花海為主題量身製作超大型慶賀蛋糕,歷屆大展重要推手包括現任理事長周正訓,主委謝介倫,歷屆理事長廖本蒼,尹玉仙,張國榮,高垂琮,以及展昭國際......
影音中心,施怡靜報導華語圈相當知名的日本人氣Youtuber,Yuma,在自己開設的個人頻道中,以分享日本人日常生活,簡易日式料理,直播聊天的內容,深受觀眾喜愛,定期推出,Yuma,cooking,單元,傳授日本家庭或日本最瘋傳的料理食譜給世界各地的網友,這次Yuma在最新一集的影片中,介紹了日本目前非常流行的,無敵簡單,熊熊杯子蛋糕,讓手殘黨也能輕鬆駕馭,眾多網友都被超可愛的外型萌翻說,終於等到......
,作者,輕旅行_阿諺本文出處,https,travel,yam,com,Article,aspx,sn,122932,每年春天,日本各地盛開的櫻花除了讓日本國民瘋迷,也吸引大量海外遊客特別前往造訪,其中台灣旅客佔了很大一部分,受到疫情影響,雖然日本如今已進入櫻花季,但無法親自造訪,只能與櫻花擦身而過,非常可惜,在這個特別的時刻,雖然不能親自到場欣賞美麗的日本櫻花,但我們仍舊可以透過直送到府的日本零......
維也納專業烘焙坊老闆呂漢智師傅,身著國際Bake,A,Star烘焙比賽的專業烘焙服,帶著冠軍麵包,波本葡萄麵包,站上2021國際烘焙展的展演台,馬上成為全場焦點,揉麵,灑粉,將麵包放進烤箱,時不時調教溫度,熟練的身手,是呂師傅從事烘焙事業22年來紮實的功夫,冠軍麵包之所以傑出,關鍵就在用料實在以及恰到好處的柔軟度,呂師傅在麵團中,放入100國產A級乳源,戀職人鮮奶,以1,5的比例對水,以保持麵包內......
記者陳愛金,台北報導,面對國內疫情升溫,國泰飯店觀光事業旗下和逸飯店,慕軒飯店,台北國泰萬怡酒店及巧虎夢想樂園,重視每位貴賓與員工的健康安全,防疫期間以最高標準配合政府所有因應措施,視為主要守護第一原則,館內公共區域皆備有酒精消毒機供客人使用,為貴賓測量體溫,除客房內依循防疫標準整潔消毒外,針對公共區域每日進行消毒四次,每位客人入館內皆需於公區配戴口罩,入住之旅客需填寫防疫切結書及旅遊接觸史調查問......
,在家最適合做親子DIY啦,這次大口要來教大家的親子烘焙就是,氣炸鍋蝴蝶酥,只要準備起酥片,糖等兩種食材,而且製作過程簡單到一個爆炸,連小倆口都說怎麼這麼簡單,然後就開始翹腳看卡通去了,如果家裡剛好有起酥片,砂糖的朋友就可以動起來,還可以跟小朋友一起互動,親子料理簡單做就很有成就感,重點是好看又好吃,拿來送禮也沒問題,笑,食材,起酥片,2片砂糖,適量,也可用其他糖代替,做法,1,冷凍起酥片先放置室......
在疫情嚴竣,全國防疫警戒的情況下,家中小孩在家視訊上課,父母居家上班,長時間,悶壞,的情況下,自製烘培的甜點就像魔法公主施展的法術,讓家中歡樂氣氛無限延伸,知名藝人張棋惠也在臉書分享她的烘焙心得,用蜂蜜做成蛋糕,在防疫期間成為宅在家的美味甜食,獲得許多網友的大推,nbsp,藝人張棋惠在螢光幕後是熱愛家庭的媽媽,她從餅乾都烤失敗的人到料理神手媽媽,做出檸檬糖霜蛋糕,達克瓦茲等甜點及麵包,並推出甜點書......
,多年前看了一部電影,小森食光,被電影深深吸引的我,嚮往著這樣的生活,以料理療癒彼此,幸福地過著夏秋冬春,因此回鄉後便開了,小森見晴,希望前來花蓮的旅人,一同用食物了解這座城市,一同用書本進入這座城市的心,回想經營民宿的初衷,陳詠文大哥露出燦爛的微笑,花蓮小森見晴民宿,房間設施,位於花蓮市中心的,小森見晴,距離火車站只需步行10分鐘,交通極便利,圖,奧丁丁揪你,從日本漫畫改編為電影的,小森食光,是......
台灣鰻魚品質優等,本來主要外銷日本,但是,今年受到疫情衝擊,外銷量不到三分之一,養殖戶降價求售,改真空包裝,讓家家戶戶都方便料理,喜歡吃鰻魚,現在正是時候,沾上蒲燒醬汁的鰻魚,放在炭火上炙燒,魚皮被烤到金黃色,發出陣陣誘人的濃郁香氣,還有鰻魚米糕,鰻魚醬汁透入米飯,滴滴入味,鰻魚也能結合台式三杯作法,這道道美食,用的都是外銷日本等級的優質鰻魚,不過,是台灣自己養的,像這樣放進微波爐,或者隔水加熱,......
中秋連假愈來愈近,你準備好返鄉伴手禮了嗎,集結日本電視冠軍大師作品,飯店精選禮盒,法式甜點工作室匠心巨作,有珍貴第四種巧克力製作紅寶石鳳梨酥,蛋黃控必吃台式鹹蛋黃油蔥酥以及奢華五種內餡的帝王酥,提供你茫茫中秋禮海中特色伴手禮介紹,讓你成為返鄉送禮親友中最閃亮的那位,nbsp,棒棒積木飯店,鄰近故宮南院,南台灣首座以積木為主題的,棒棒積木飯店,飯店開設奧朵爾烘焙坊推出月來悅中秋系列禮盒,三種不同組合......
,nbsp,往年都分享製作月餅的食譜,但中秋節除了月餅,還有吃不完的柚子啊,今年就來分享一個可以快速製作蜂蜜柚子果醬的食譜吧,其實大口以前很不喜歡吃柚子,尤其是中秋節的時候,甚至有十多年沒吃柚子的紀錄,連我都覺得不可思議,但後來發現我不是不愛吃柚子,而是不愛剝柚子,哈哈,前幾年開始接觸韓國美食,發現韓國的蜂蜜柚子果醬做得真好吃,也開始喜歡柚子果醬製作的相關美食,從柚子茶,果汁,甚至是優格,點心等等......
