,某天突然懷念起麵攤的紅糟肉,只好自己來,這次要跟大家分享的酥炸紅糟肉做法也很適合在家裡做,這個紅糟肉食譜不需油炸,直接氣炸即可,輕鬆就可以完成一道美味的家常料理,大家都知道外頭一盤紅糟肉並不便宜,沒幾塊肉就要好幾十元,自己在家做經濟實惠又快速,想吃多少就做多少,不僅下飯,配粥也好吃,吃不完的話還可以拿來炒飯,炒菜,外酥內彈的口感加上鹹甜甘醇的紅糟香氣,開胃又順口,食材,五花肉,一大條,市場買的約......
影音中心,吳永淳報導台灣美食讓許多外籍遊客念念不忘,尤其雞排更是如此,不過因疫情關係,許多人在這段期間不敢出國,為了回味台灣小吃,在日本生活的台灣籍YouTuber阿珉,帶著兩位正妹前往大阪的小吃店品嚐雞排,沒想到風味跟台灣吃到的一模一樣,讓1年多沒到台灣旅遊的她們超懷念,大讚,這就是夜市的味道,生活型YouTuber阿珉,時常分享日本生活,身為台灣人,也經常在當地找尋台灣人開的店回味故鄉,為了讓......
中央流行疫情指揮中心昨日宣布有條件開放餐飲內用,不過多縣市政府仍保持謹慎態度,宣布仍禁止內用,雲林縣長張麗善今日也宣布,為避免餐飲內用成為疫情破口,餐廳,夜市,小吃店,餐館也,禁止內用,只可外帶,外送,全台灣多縣市陸續宣布餐飲業不採微解封措施,仍維持禁止內用,包含台北市,新北市,桃園市,台中市等都禁止內用,張麗善今日傍晚說明,中央昨日宣布部分微解封,並授權地方因時,因地調整,我想,在適當的防疫限制......
中央流行疫情指揮中心宣布適度鬆綁防疫措施,不過各縣市政府紛紛宣布仍禁止內用,南投縣政府昨日宣布餐廳,小吃店在維持防疫標準下可提空內用,不過今日下午政策急轉彎,修正微解封,餐飲項目,管制政策為,餐飲業禁止內用,鼓勵外帶,南投縣政府昨日晚間宣布微解封,餐廳,小吃部採梅花座,裝隔板,保持1,5公尺用餐距離原則下,得提供內用,不過南投縣政府今日下午表示,考量國內社區傳染疫情存在,仍持續有確認個案發生,且國......
,金針花的季節又來到啦,其實這是東部的金針花季,在台灣的西半部,從五月開始,金針花就已經開始大肆綻放,一直到六月開的都相當燦爛呢,虎山巖金針花開得很美,圖,IG,lenali7,金針花又稱為萱草或是忘憂草,也被稱為,母親花,其實對於吃貨丹丹來說,金針花也是美食呢,不僅可以煮湯,凋謝的金針花收集起來油炸,好吃美味的炸金針花就這樣誕生了,真是好吃好看,用途多多呢,金針花的橘色花海相當壯觀,圖,IG,j......
記者陳木隆,宜蘭報導,宜蘭縣新冠疫情至2日為止,已接連10天0確診,緊接著將在3日開放餐飲內用,全縣嚴陣以待,上緊發條防範病毒入侵擴大,縣長林姿妙籲請業者和民眾務必落實防疫規則,保護好自己和他人,為因應餐飲內用,縣政府於7月26日及28日召集相關業者團體,各夜市自治會的代表舉開說明會,針對開放餐飲內用的重點包括,使用梅花座或隔板,餐桌間相隔1,5公尺以上距離,以提供套餐或以專人分菜方式為主等規定,......
一份為了家人的暖心初衷,化成一間備受肯定的美食聖地,台中霧峰的,鈺旺食堂,用最誠摯的心意招待每位顧客,美食竟也能如此單純,對許多人來說,開店做餐飲業是十分辛苦的一份工作,對,鈺旺食堂,的老闆來說,開店卻是陪伴家人最好的方式,原先做貿易商的老闆需長年在外奔波,陪伴家人的時間較少,捨不得家人的他毅然決然放棄貿易生涯,拾起本家傳承的廚藝,開了這間給無數外地遊子,回鄉念想,的美味餐館,鈺旺食堂,位於台中霧......
影音中心,劉又瑋報導在地球村的時代,不同國家人們的交流變得更加容易,台灣透過美食外交,很容易就能擄獲外國人的心,不少台人移居海外,選擇在當地開設台灣餐廳,透過正宗台味滿足異鄉游子的胃,同時將寶島料理介紹給更多外國人認識,現居德國的台灣人Eliza,近日在當地發現一家台灣小吃店,帶著德國老公Sebastian一起前往品嚐,Sebastian自從離開台灣之後,好多年沒吃到滷肉飯,除了看見飯上放著熟悉的......
影音中心,吳靜宜報導炎炎夏日中,不只渾身黏膩,許多人更常熱得沒有胃口,也因此不只超商,小吃店也推出多種口味的涼麵,來吸引顧客上門,來自南韓的YouTuber咪蕾表示,自己國家也有類似的冷麵,但絕大部分只會在夏天吃,一聽到台灣不分季節和時段,隨時都能吃涼麵,讓她大吃一驚,而網友更搞笑表示,食物版的戰鬥民族就屬台灣人,台灣的夏天十分炎熱,氣溫動輒飆破30度,這讓許多民眾,常常熱的吃不下飯,因此,市面上......
影音中心,吳靜宜報導台灣的飲食文化豐富又多元,每個縣市都有在地的特色美食,而這些美食不只當地人喜愛,更常常成為觀光客到當地旅遊的必吃名單,平價美食指南必比登,在8月11日公布今年的名單,其中,台中本次就有33家餐廳入榜,馬來西亞正妹YouTuber雁靈,這回透過鏡頭分享美食,從虱目魚肚粥,甕仔雞,香菇火鍋到辦桌菜,從早吃到晚讓她超級滿足,直呼,一天根本不夠吃阿,身為台灣第二個入選必比登的城市,台中......
,想找饒河街白天美食,饒河街夜市必買伴手禮,捷運松山站旁,臨近松山慈祐宮的御華興食品有超過75年的歷史,也是在地人常購買廟會麵龜,壽桃酬神及訂購生日蛋糕,會議點心的台北糕餅老店,一樓華興糕餅舖有酥餅,鳳梨酥,訂婚喜餅,芝麻老,hellip,等台式傳統甜點,健康取向的西式麵包,生日蛋糕及手工餅乾也是很受歡迎的伴手禮,二樓御華興茶樓約有百席內用座位,除了可分區包場外,從7點,23點都能內用,可品嚐桂圓......
,劉漣麵,昌平店,老闆從台北大安區起家,開店5年後因緣際會來到台中,因喜歡台中的工作氛圍與生活步調,而將店面一舉南遷,把一般小吃店不常見的的創意口味帶進了台中,也慢慢在台中打開了知名度,劉漣麵,昌平店,位在北屯東光市場旁,從捷運四維國小站步行至店只要3分鐘路程,店內販售著一般小吃店少見的創意料理口味,主打麵食料理及飯類餐點,根據熟客的回饋,敢吃辣的朋友來到劉漣麵一定要先嚐嚐人氣NO,1的,塔香辣肉......
,勁報記者胡光輝,新北報導,新北市擁有許多美麗的打卡秘境及景點,而位處台灣最東邊的新北馬崗漁港就是很棒的打卡景點之一,獨特的海蝕地質景觀,海堤壁畫,石頭屋,三貂角燈塔及漁港日出等人文自景觀,來趟東北角輕鬆之旅,在這擁有無敵海景的山海秘境留下美好的記憶,馬崗漁港的周邊是彩繪著當地漁特產的馬崗海堤壁畫,沿著海堤放眼望去是海天一色的壯闊景致及獨特的海蝕地質景觀,展現出人文特色與自然景觀的完美融合,矗立於......
料子多到滿出來,米煮到融入湯中,鮮美又有飽足感,再配上香脆油條,一口油條一口粥,金門早餐一大享受,粥是很不錯的食物,不但容易入口,不太需要咀嚼,營養價值高又方便烹飪,是老少咸宜的優質食品,粥的歷史比飯更早,因在早期年代的盛物陶器,只能用來煮流質食物,並不具備煮食乾米飯的能力,流質的主要原料是米,那就是,粥,因那時的飯,菜尚未分開烹製,還是各種食料共煮一器的進食方式,故早期的粥很可能不是用單純的穀物......
,記者劉軒縈,臺南報導,臺南市水域遊憩體驗活動往年皆於五,六月間從虎頭埤園區水域拉開序幕,今年因疫情關係延後在8月21日改於,官田區葫蘆埤自然公園,開啟,隨後分別在南區黃金海岸,柳營區德元埤,新營區天鵝湖等地依序辦理完成,緊接著將在11,6,六,11,7,日,11,13,六,11,14,日,共四天於新化區虎頭埤風景區舉辦,參與的民眾自購門票後可全程免費參加,對於喜歡體驗水域活動的民眾或家庭,歡迎立......
