京都某懷石料亭主人說,有些年輕師傅誤以為在烹調過程中留住食材的原本色澤,就是高級日本料理,拿流行的創作料理來說,放了糖,鹽和少量醬油快煮的食材,撈起後吹風冷卻,色彩的確鮮活,但只有甜鹹卻無法嘗到原味,害怕染色而避用醬油,就做不出好料理,日本人是醬油之子,對醬油的依賴已無法自拔,我深信,醬油誕生之後,真正的和食才宣告完成,是的,我真想瞧瞧沒了醬油的日本人怎麼過日子,挾生魚片沾番茄醬,沙拉醬,咖哩醬或......
江之島電鐵擁有高人氣的觀光資源,近年在臺灣,大陸,香港大量觀光客的加持下,沿線許多小車站周邊也陸續出現許多咖啡店,手作文創等小商家,每一個車站都可以下車漫遊,並在這十公里的鐵路泡上一整天,建議江之島的行程至少要半天,理想是全天,要細細品味的話,也許兩天都不太夠,nbsp,鎌倉高校站旁的平交道,為灌籃高手MV的場景,近年來爆紅,圖片來源,時報出版提供,nbsp,例如,鵠沼,站,距離藤澤市中心不遠,距......
,今天臺北雖然濕冷,但是整個聖誕節的氣氛在歐洲最古老的耶誕市集史特拉斯堡市集搬到臺北101旁的氛圍給感染了,Difeny也馬上在傍晚就衝去朝聖一下,史特拉斯堡在我們2013年的法國旅行就列為最喜歡的城市之一,這裡有濃濃的邊境城市味道,保留了非常多的亞爾薩斯傳統,非常讓人著迷的地方,有機會到法國旅行,別忘了要造訪一下喲,而今天,Difeny一次也幫大家拍攝了信義區兩個最熱門的聖誕節場景,101歐洲聖......
,nbsp,錢湯是日本傳統文化的一部分,這種公共澡堂最早出現在平安時代的京都,隨周邊的市街而發展興盛,進入20世紀後,錢湯逐漸轉型成為抒解放鬆的休憩場所,但無論時代如何演變,錢湯始終保有庶民特質,並依地域而有各式各樣的特色,京都打造的錢湯,呈現什麼樣的風貌呢,本書從京都市內約100間錢湯中,挑選出17間風格獨具的錢湯,除了介紹建物設備和澡堂風情,也描述錢湯裡的人情故事,堅守傳統的老闆夫婦,年輕世代......
地方中心,屏東報導年度最受矚目的盛事,屏東萬金聖誕季,將於12月15日點燈登場,今年萬金聖誕季以燈光音樂秀取代光雕,加上燈飾街景,聖誕SHOW創意聖誕樹佈置大賽,Picnic草地野餐趣,好食在萬金聖誕饗宴,聖誕熱浪來襲舞蹈大賽及假日遊萬金創意手作DIY等活動,一樣溫馨精彩,屏東縣政府13日舉辦記者會,搶先播映燈光音樂秀片段,今年燈光音樂秀地點也從萬金聖母聖殿移至吾拉魯滋部落泰武國小,配合當地原鄉部......
記者許凱涵,高雄報導高雄市政府交通局配合2017生態交通全球盛典在高雄,特別於12月24日在哈瑪星舉辦,漫遊聖誕市集,暖身活動,並即日起推出,搭聖誕公車,徜徉哈瑪星漫遊聖誕市集,活動,將248,99區及橘1等多條行經哈瑪星公車路線,布置改裝為,聖誕公車,並推出搭公車拍照上傳抽獎活動,歡迎民眾聖誕節搭,聖誕公車,逛哈瑪星漫遊聖誕市集,交通局長陳勁甫表示,配合2017生態交通全球盛典在高雄,交通局12......
地方中心,屏東報導國境之南最美湯,屏東四重溪溫泉季自12月18日起展開,今年四重溪溫泉季主打,幸福銘湯,相依久久,透過縣道199串聯四重溪溫泉與旭海溫泉,並打造美麗花海及創意浴衣路跑,18日開幕當天入住四重溪地區溫泉旅館還可免費參加千人饗宴,賞花,泡湯,路跑,嚐美食,讓遊客體驗冬遊屏東的樂趣,副縣長吳麗雪表示,四重溪溫泉從日治時代起,即為台灣四大名湯之一,在屏東縣政府連年推動下,泡湯已成為恆春半島......
,nbsp,一直想和姊妹們約個能大口吃肉,大口喝酒且氣氛歡樂的韓式餐廳聚餐,吃吃美食順便聊聊天,考量到大家都在上班,便想約在交通方便的台北東區,之前就很想去忠孝東路四段223巷內的八色烤肉餐廳朝聖,好不容易才預約到了忠孝敦化站旁的這家韓國正宗八色烤肉,當然要和姊妹們好好去享用一下來自韓國的道地美味韓國烤肉了,nbsp,八色烤肉的交通超方便,搭板南捷運到忠孝敦化站後,出了2號出口直走,從SPAO微風......
記者謝敏政,嘉義報導東北季風越來越強,氣溫也明顯的下降,鰲鼓濕地森林園區的鳥況卻更加火熱,除了週年慶賞鳥解說活動持續服務到12月11日外,園區遊客中心,東石自然生態展示館,再加碼推出,老鳥領航,菜鳥出發,單元活動,將於105年12月31日,106年1月7日,1月14日,1月21日,週六,13,30,16,00,邀請鰲鼓濕地解說服務團隊至濕地賞鳥亭,與民眾分享鰲鼓濕地鳥況及鳥類生態知識,鰲鼓濕地的賞......
,稻子開小白花後,短短兩小時即枯萎,遇寒冷或久雨則無法成穗,他憐惜地摘下一束稻穗,放在掌心教我,本來該有十到十一分枝,若逢天候不順就變短,減少或不結穀粒,經驗很準,少一分枝的話,當年的產量必定降低百分之十,娶老婆愈來愈難的日本農民,轉而對稻作付出真情,無怨無悔,有一陣子因工作關係,我經常單槍匹馬深入新潟的鄉間,結識一位木訥素樸的摯友,陪他佇立在萬頃金黃波浪中閒聊才頓悟,水稻竟是那麼敏銳纖細的作物,......
,nbsp,之前很多人提起大賣場時,第一時間的直覺就是東西便宜,而品質就感覺一般般而已,但其實現在的大潤發也有很多精選的高優質產品品質很好也很物超所值喔,最近大潤發的新年促銷檔期有很多物超所值的商品,有產銷履歷的嚴選生鮮,平行輸入的專櫃美容保養品,平價消費的時尚精品,和精心嚴選的新春年菜和美酒佳餚,讓消費者能享受經濟實惠且不必對產品品質妥協的美好生活,nbsp,nbsp,雖然景氣不好,但是過年前許......
最有創作意識的旅行書寫,世界最受歡迎的作家村上春樹,帶著新作品回來了,十年前,旅行寫作的疲累讓村上決定不再出版旅行散文創作,然而近年因一次偶然重讀舊作,讓他深感回憶究竟只是回憶,只有旅行當下寫出的東西才能那麼的真切,於是決定成再次重拾旅行散文寫作,有意識地重新看待旅行書寫的必要,新書,你說,寮國到底有什麼,收錄他走訪7國11地的紀行隨筆,罕見地呈現了他對旅行意義及生活本質的觀點,新書書名來自村上最......
,華航A350帝雉號字體以全新,楷體,登場,圖,翻攝自網路,針對華航,帝雉號,傳出,字體侵權爭議,一事,華航是委託廣告代理商李奧貝納公司執行,且李奧貝納公司確已取得文鼎科技開發股份有限永久合法授權,產品授權序號,AOTF,94FE29DA179E,合約仍繼續有效,華航表示,文鼎公司於其臉書官方網站發佈聲明之前,未能事先與華航溝通,確認其委託的李奧貝納公司已獲授權,單方面發佈侵權聲明並批評與其無關的......
,nbsp,我喜歡在休假或下班後找三五好友到燒烤店吃點燒肉,喝點小酒,一起開心的聊天,打屁,而以前想吃燒肉時,總想找吃到飽的燒烤感覺比較划算,但我後來發現那種吃少了傷荷包,吃多了傷胃腸,現在反而覺得能吃到好吃的肉,又有人幫忙服務的燒烤店更能吃得盡興愉快啊,八德路京華城百貨對面開了家,燒肉專門,餐廳,老闆希望將精緻義法料理的概念帶入美味的燒烤裡,只提供優質的肉品和現流海鮮,還推出了很有異國風味的一品......
,藏壽司,土藏,造型的街邊店18日在台中福科路開幕,民眾於開幕期間參加活動即可享九折優惠,圖,藏壽司,在台造成排隊風潮的日本迴轉壽司品牌藏壽司,即將於18日在台中福科路開出台灣首家,土藏,造型街邊店,為了慶祝新店開幕及回饋台灣民眾,18日開幕當天起至2月10日,參加活動還可享用餐九折優惠,即在在台中推出的第六家分店,是採用特別的土藏造型街邊店,由日本總公司專人來台監製,希望打造成如寶藏間一般,可以......
