台北與法蘭克福書展合辦人才培訓,nbsp,挑戰,出版媒體產業需轉型與升級願景,以台灣原創能量與全球接軌,nbsp,台北與法蘭克福書展合辦人才培訓,挑戰,出版媒體產業需轉型與升級願景,以台灣原創能量與全球接軌,nbsp,多汁報匯流出版組,台北報導,台北國際書展基金會今年,2014,首度與全球著名的德國,法蘭克福書展,合作,為亞洲與世界的出版界規劃,法蘭克福學院,Frankfurt,Academy,人......
不可不知的54種水果與乳酪準備,保存方法,同時收錄水果與乳酪的應用秘訣,你是不是也有水果切來切去好像只有一種切法,站在五顏六色的水果攤面前,不知如何挑選當季的水果,以及五花八門的乳酪該如何保存與應用的煩惱呢,這些在書中作者都會毫無保留地傳授你訣竅,包括挑選與清洗水果的要點,水果切法的變化,食材的運用,讓原本單調的切法與食材有了創新的表現與變化,本書依照水果顏色和乳酪熟成度的分類,分別收錄30種常見......
山水繚繞,鬱鬱蔥蔥,東花園荷蓮塘環繞,中花園聽雨軒晶澈雨滴,西花園倒影樓映水如畫,拙政園古典園林美,在建築達人Tiffany眼裡,譽為中國四大名園的,拙政園,風貌為何,初訪蘇州,便對她的丰采傾倒不已,在老蘇州,看見過去的風華殘影,在新蘇州,見識前衛新潮的城市風貌,如果蘇州是一個女孩,她既適合穿著清麗的改良式旗袍,像個鄰家女孩帶著油紙傘步行在裊裊煙雨中,又適合狂放性感的黑色緊身小洋裝,踮著高跟鞋踩著......
山水繚繞,鬱鬱蔥蔥,東花園荷蓮塘環繞,中花園聽雨軒晶澈雨滴,西花園倒影樓映水如畫,拙政園古典園林美,在建築達人Tiffany眼裡,譽為中國四大名園的,拙政園,風貌為何,初訪蘇州,便對她的丰采傾倒不已,在老蘇州,看見過去的風華殘影,在新蘇州,見識前衛新潮的城市風貌,如果蘇州是一個女孩,她既適合穿著清麗的改良式旗袍,像個鄰家女孩帶著油紙傘步行在裊裊煙雨中,又適合狂放性感的黑色緊身小洋裝,踮著高跟鞋踩著......
俄勒岡州20號高速路旁,這個,消失的湖,Lost,Lake,裡藏著深不見底的秘密,一年中大多數時候,它看起來就像其它湖泊一樣,平靜祥和,但每當冬天來臨的時候,一個神秘的洞開始吸乾它所有的湖水,只留下荒蕪的湖底,這個怪事困擾著歷代科學家,威拉米特國家森林發言人朱迪,麥克休,Jude,McHugh,告訴記者,這個洩水洞一直在那裡,似乎有一個簡單直接的答案可以解釋湖水的去處,地理學家稱,正是該地區的火山......
,炙熱盛夏,暢飲冰涼啤酒是酷暑中的最舒服享受,欣美食為大家整理出幾款今年春夏最新最in的啤酒新亮點,三得利推出限量愛爾啤酒The,PREMIUM,MALT,S為日本頂級啤酒品牌代表之一,6月底推出Craft,Select精釀啤酒系列愛爾啤酒限定款兩款,分別為富有清爽柑橘香氣的,愛爾淡啤酒,與口味香甜柔和的,愛爾棕色啤酒,愛爾淡啤酒,使用北美生產的Cascade啤酒花,採用兩段式投入製法,以提引出C......
,因為知道我很愛跟大廚學撇步,在香港的好友特地幫我安排了一場很特別的飲茶料理課,到半島酒店學做蝦餃,尖叫,於是前一天半夜吃了好多避風塘螃蟹的我頂著腫到不行的臉,圓嘟嘟的進到了半島的廚房,XD,香港半島酒店的飲茶點心耶,可以一窺廚房樣貌,以及跟主廚親自面對面上課,聽他說畢生的經歷,覺得太奇妙,主廚是Henry,一見他我就笑了,有點像呂方耶,一見我會說點廣東話,主廚也開心了,其實他的普通話說的也很不錯......
,文字,張維中,nbsp,Chocolat,de,吉祥,吉川染匠,是一間在京都以職人手工染布聞名的百年老店,尤其專注於彩繪和服花紋,創業於1897年,迄今歷史已超過120年,百年老舖能在時代洪流中屹立不搖,必然來自於守舊與創新的融合,手染和服布料造價昂貴,年輕一輩多半很難入手,因此如何擴展染布老舖的生意,並讓年輕人認識傳統工藝,開發新產品的跨界合作就成為一個好選擇,例如,近年來,吉川染匠,的第四代......
,台北晶華酒店推出,麗晶學苑Regent,Academy,系列活動,以特色的半日遊行程,來一場與眾不同的台北輕旅行,圖,翻攝自網路,台北有便捷的交通網絡,既有國際大都市的現代繁華,也有懷舊風情的歷史人文痕跡,吸引越來越多的觀光客前來旅遊,為因應來台自由行旅客人數的增加,並滿足商務型旅客精簡且富有深度的觀光需求,台北晶華酒店推出,麗晶學苑Regent,Academy,系列活動,以特色的半日遊行程,來......
,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,人類,作為吃貨的典型代表,為了吃,我們一直嘗試了各種各樣的努力,nbsp,nbsp,nbsp,最近,國外BeAmazed視頻就公開了,珍藏已久,的,蔬果祖先檔案,很多我們愛吃的食物都位列其中,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,原來我們現在吃的蔬果,統統都經過改造,真相慘不忍睹,老外哭天喊地,nbsp,看完這些數據,我整個人都不OK,nbsp,nbsp......
,沒來過這裡,別說你來過香港,老情懷的新美學時光慢遊,古蹟巡禮藝術樂遊禮,深水埗有一種老也說不完的人情事,走過巷弄街邊市集,品味草根美食,感受歷史痕跡的舊場景,nbsp,撰文,攝影,陳佑瑄,nbsp,nbsp,有意思的古蹟時空藝術變身,位於荔枝角道和塘尾道交界,一幢4層樓弧形的古老大屋,雷生春,為最著名的一級歷史建築,於1931年由當時屋主雷亮請建築師布爾設計落成,為戰前典型騎樓式唐樓,兼具古典義......
北海道的網走，向來以冬季流冰為人所知。若在非流冰季節來到網走，還能玩什麼？這回我們跟著當地人的腳蹤，探索了在地和牛燒肉店、用上許多季節食材的冰淇淋店、老壽司店。秋日來網走，原來也可以吃得這麼不一樣。 網走第一名燒肉店網走市區藏了一間不得了的和牛燒肉店「YAKINIKU網走ビール館」，不只可以喝到自製...
看著出自釀酒師，同時是安邦內市（Ambonnay）法國香檳區市長之手的法國獨立小農香檳，在杯中冉冉升起的細緻氣泡，我不禁心想，多虧他挺過波折考驗，我們才有機會在這裡與他一起驗收芳美佳釀。傳承至第9代的「Rodez酒莊」，Eric Rodez是主人，同時是釀酒師，也是法國香檳區安邦內市（Ambonna...
記者謝敏政／嘉義報導嘉義縣環保局與太保市水牛厝稻草工作坊合作打造大型稻草迷宮「嘉義愛稻草 ，水牛愛迷宮」，15日由縣長張花冠和議長夫人張瓊賢等人主持稻草藝術節開幕典禮，為期兩週的活動(12月15日至12月29日)正式起跑。稻草迷宮是一座寓教於樂的大型稻草公共藝術，張花冠與小朋友一同打草繩、滾稻草，大...
如果說北見是日本的燒肉之都，那麼釧路就是爐端燒之都。在市區幾乎每走幾步就是一間爐端燒小店，但膽敢只用「爐端」這兩字取店名的，大概也只有這家開業逾半世紀的老店。 推開木門，眼前這間超過60年的爐端燒創始店「炉ばた」，ㄇ字型的座位、只有20、30坪不到的。我刻意選坐在角落，恣意感受老店的四度空間。天花板...
