,nbsp,一提到日本,想必大家瞬間想到的就是櫻花,除了櫻花之外,第二個蹦到腦海里的就是拉麵了吧,nbsp,最初是由我們大中華傳過去的,到了日本之後,深受日本民眾的喜愛,於是便延承下來,又從拉麵延展出蘸面,nbsp,油蕎麥等一系列拉麵的變種,nbsp,那麼,今天小見就給大家來介紹下,美味能與日本拉麵並肩的蘸面,nbsp,nbsp,nbsp,蘸面歷史不長,據說最初是池袋一家叫,大勝軒,的店主人所開創......
隨著,一蘭拉麵,台灣店開幕,又再次燃起拉麵熱,也再度展現台灣人不畏風吹日曬,排到鐵腿也要吃到美食的驚人意志力,位在士林夜市旁,開業近1年的,道樂屋台,拉麵店,雖然名氣沒有,一蘭,響亮,但靠著紮實,道地的風味,也成了近期火紅的排隊名店,更從一個路邊小攤,拓展成寬敞明亮的店面,喜歡濃郁豚骨味的拉麵迷,不妨來嘗嘗和,一蘭,同鄉,但風味截然不同的,道樂屋台,這兩家拉麵店同樣發源自日本福岡,但用餐氛圍截然不......
,nbsp,nbsp,nbsp,川藏線上最高的一座雪山,海拔5130米,被稱為,ldquo,生命禁區,rdquo,頭髮花白的老太太在山腳下淡定地瞥了一眼,ldquo,沒有再高的山了,掃興,rdquo,nbsp,這麼酷的她,就是最近很火的,騎摩托去西藏,的女主角,你敢相信嘛,她今年已經84歲了,nbsp,6月初,54歲的宋健揮問自己的老母親,這輩子最想去什麼地方,老人家毫不猶豫地說,西藏,nbsp,......
北京美食圈向來是江山代有才人出,半年前才在三里屯外交公寓裡開張的,Salsa,House莎莎餐廳,名字看來洋派,骨子裡卻是正統的中國味,菜色融合大江南北,天津,北京,陝西,四川,甚至中西合璧的創意菜,都做得在水準之上,而這些精彩菜餚,全都出自一位攝影師之手,莎莎餐廳雖然在北京算是新面孔,在天津卻是赫赫有名,兩位創辦人印子璐和高峰,一位是北京電影學院攝影系,一位是上海戲劇學院導演系畢業,無意中走入餐......
跟著王浩一認識台南老派糕餅,除了勾出懷舊及復古情懷,他其實還提出實用指南,很多人來台南都有概念要吃什麼小吃,但是到台南該帶什麼伴手禮送人呢,王浩一建議,如果送禮的對象是長輩,可以提個舊永瑞珍的大餅或萬川號的老糕餅,然後你仔細看一下老先生,老太太們吃下餅的表情,說不定他們會感動地眼眶泛紅,因為這是他們孩提時期吃的老餅,那記憶經過4,50年,當他們在70,80歲還可以吃到以前很稀罕,很珍貴的味道,那3......
位在尼泊爾盧卡拉,Lukla,的,丹增希拉瑞機場,Tenzing,Hillary,Airport,被認為是世界上最危險的機場之一,但直到飛機降落前我都沒有體認到它的危險性,直到看見那超級短的跑道之後,全世界超過8,000公尺的高山有14座,尼泊爾就占了8座,因此成為登山者的夢想國度,其中開發甚早的聖母峰基地營,Everest,Base,Camp,簡稱EBC,加上聖母峰的名氣,每年吸引無數人前往登山......
國內的登山人口近年一直成長,可登山教育及環境似乎跟不上激增的人口,不少人開始轉往國外登山,其中最熱門的除了日本的富士山之外,就屬尼泊爾的喜馬拉雅山脈,我前陣子走了一趟聖母峰基地營,EBC,不論食宿,壯闊的山型,圍繞的雪峰,確實在在讓人稱讚,但即便如此,我仍心繫著台灣小而美的山巒,仍想著為台灣的登山環境一起努力,台灣多山,近年來有不少人加入登山行列,無奈台灣登山政策遲緩,保守,山友搶不到入園證,無山......
在尼泊爾爬山像天堂,三餐皆可用錢打發,連住宿都是2人1間的山中旅舍,有山友直呼,只想去國外爬山,落腳的地方多是山中的城鎮聚落,其中最大Namche,bazer,南崎巴札,擁有最大的市集,熱鬧的程度簡直像在逛夜市,行走聖母峰基地營的路途中,入住的地方為山中聚落,若是在加德滿都補給不夠也不必擔心,第二晚行進至海拔3,440公尺的Namche,bazer,南崎巴札,是通往EBC路程中最大的聚落,被認為是......
行走聖母峰基地營的途中,在物資皆需人力運送的高海拔地帶,我分別在3807公尺,4350公尺,4750公尺遇到了,Bakery,這是在台灣登山時無法想像的事,其中又以相當於玉山高度的Thengboche,湯坡崎,海拔3,867公尺,的甜點最美味,好吃到讓我想再去走一趟,高山健行10幾天,要遇到日日是好天的機率,必須要有非常好的運氣,9月至尼泊爾的天候尚不算穩定,於是出發後的第3天開始,午後即起霧並且......
,爬上台北第一高峰七星山,不能瞻仰台灣最高峰玉山的雄偉,站在玉山頂,也無法想像喜馬拉雅山的壯闊,這是徐如林老師在,與子偕行,中寫的一段話,親身走過一趟聖母峰基地營,EBC,的路程,沿途雪峰圍繞,才真實體會什麼叫做,尺寸不同,有一年,我曾瘋狂的想親近靄靄白雪的山頭,在雪季時去了雪山及南湖大山,那美景一直深植在心裡,此次造訪聖母峰基地營,最渴望的就是看見那終年不化,一座又一座的白色雪峰,山會肯定你的努......
走完了聖母峰基地營,EBC,準備再前往著名的高山湖泊Gokyo,lake,但要到達此湖前,必須穿越此行最難路段Cho,La,Pass,這一段海拔5,000公尺陡上,陡下的路程,眼前呈現亂石冰川荒漠,視覺震憾彷彿進入電影魔戒的場景,走到了EBC,回到最高的聚落Gorak,Shep,高樂雪,海拔5,140公尺,一般有2種方式,一是原路回到盧卡拉,另一是再加碼2天行程到達高山湖泊Gokyo,lake,到......
露營風氣盛行,愈來愈多的都會上班族也想嚐鮮體驗,但本身沒有露營裝備,也沒時間為三餐食材備料,對於陣日忙於工作的上班族來說,實在有些麻煩,因此有業者開始推出所謂的,懶人露營,客人不用費心事前準備,帶裝備,只要人來就好,近日旅遊平台,趣吧,與宜蘭,東風有機休閒農場,合作,推出兩天一夜,宜蘭夢幻露營,不僅不用麻煩帶任何東西,甚至還有管家服務,連一日三餐都幫你安排好,中午前大家從四面八方來到農場集合,一到......
健行第9天,即將來到最後一個高點Gokyo,Lake,眼前的湖景,美得讓我忘了連日的疲憊,來到此地也等同宣告這趟攀登聖母峰基地營的旅程即將結束,準備依依不捨的踏上歸程,穿越Chola,pass後已無掛念,接下來的路程想必輕鬆,沒料到眼前迎來的是一條寛廣的果宗巴冰川,Ngozumba,Glacier,和聖母峰基地營旁的坤布冰川,Khumbu,Glacier,或是通過Chola,Pass的冰川相比,果......
露營的美好,在於有人喜愛自己動手做的過程與樂趣,但也有人不想麻煩,只想安安靜靜,單純享受眼前這一片寧謐山色湖景,那麼,不如來住一晚宜蘭梅花湖畔的露營車吧,今年中,宜蘭梅花湖畔一排白色露營車格外吸引遊客目光,這家,天,露營車,與一旁,天,咖啡,是同個團隊經營,有著得天獨厚的好位置,前方大草坪加上自然天成的梅花湖,讓,天,露營車,甫營運即一車難求,走進露營車內部,兩人床外加小客廳,附有電視,小冰箱和茶......
