滷到深褐色的豬蹄膀,肥嫩的外皮看起來油油亮亮,一刀切開,一層肥肉一層瘦肉,外Q內嫩,配上西螺米飯,滷豆干和高湯熬煮的配菜,讓人看了直流口水,豬腳便當店老闆陳揚旭,去腥就要花掉大概半小時,會看每天豬隻大小肥瘦的問題,然後去決定說我要滷汁的時間,最少要4個小時,長一點可能要接近5個小時,分別會有2,3種不一樣的醬油,儘管費工也不嫌麻煩,因為從小家中做餐飲,老闆從游泳教練退休後,就在西湖市場開起便當店,......
生活中心,台北報導騷蟬初鳴吵熱了陽明山的夏季,引領不少追花人前去登高尋景,只為在花團錦簇的豔夏裡留下蹤跡,隨著時光更迭,忘情的人們對竹子湖的記憶只剩下櫻花,繡球花及海芋,而曾經被鄉愁滿溢的日本人譽為全台最好吃的米,蓬萊米,那黃澄澄的稻穗卻隱沒在水車寮的歷史洪流裡,為了喚醒竹子湖當年蓬萊米原鄉的美譽,台北市政府工務局大地工程在當地完成水車寮遺址環境改善,用水圳,步道串起老一輩竹子湖人種稻時期的生活記......
,2019龍岡米干節,開跑囉,自4,13,4,28每週六,日都在龍岡大操場熱鬧登場,這次除了延續原有的潑水節,火把節之外,首度將二週的活動延長為三週,還特別加入狂歡節,讓大家可以更加深入了解滇緬的文化,現場不僅有多達80間攤商,而且還有推出獨特的七彩馬卡龍米干,採用全天然的食材製成,好拍又好吃,另外也有不少特色美食與裝置藝術,讓大家來這裡玩上一整天也沒問題,另外還有,雲南長街宴,普洱茶席,也都是非......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,雖然說3,29才展開為期一個月的,陽明山海芋季,不過你知道嗎,滿山滿坑的海芋早就開好在等你了,熟知花況的人一定不會告訴你,趁著櫻花盛開的這個時候上去,不僅看櫻花海芋也順便採,白天採花,下午去美軍宿舍裡喝咖啡,晚上再去夜景餐廳吃晚餐,還在煩惱週末不知道要去哪裡嗎,快把愛拍照,踏青的好捧油們點名集合起來,一起衝一波陽明山吧,這5處看看海芋採好採滿趕快筆......
無論是甜點還是冰品,那甜甜蜜蜜,冰冰涼涼的滋味是許多人的最愛,而在這個夏天想必也不可缺少,小編幫大家整理了,中部7家甜點,冰品懶人包,各位甜點控,冰控們,趕快納入口袋名單吧,2,in,one冰淇淋專賣店,如同其店名,2,in,One,的代表作就是兩種不同的冰品通通擠在一個容器裡,這樣特色的作法,讓你一口冰淇淋,一口濃郁冰沙,兩種願望一次滿足,為了打破冰淇淋給人負擔的刻板印象,2,in,One,主打......
2018年由聯合線上催生報時光品牌,以超過一甲子老報紙資料推動文化復興運動,以過往生活印記及紀實圖文故事為底蘊,開發多元創作設計與建立授權服務平台,4,24,28文博會,圖像授權展區,報時光首度亮相,歡迎來感受老派生活的溫度與人情,現場展出文創產品系列,包括上市即獲得廣大好評已絕版的,2019老派生活日曆,帶領讀者回味老報精彩圖像,報時光,筆記本運用影像拼貼設計穿越旅行到台灣50年代,還有,穿越時......
打開飽滿肉粽陣陣粽香,撲鼻而來,肥嫩豬肉,栗子,香菇,油蔥酥,完美搭配,視覺刺激食慾,讓人垂涎三尺,民眾一口接一口,內餡料多實在,糯米Q彈入味,而肉粽油亮光澤的秘密在這裡,主廚陳柏予說,鵝油主要是讓這個油脂,去保護這個米粒,倒入醬汁,師傅使勁拌米務必讓每顆米粒都能均勻吸收,緊接著,倒入這碗炒過油蔥的鵝油,立即香氣四溢,陳柏予說,它出來的特性就是說,非常油亮可是它吃起來的口感,其實非常清爽的,這是它......
,嘉義美食推薦,在地人都愛,絕對不容錯過的嘉義美食特輯,珮珮,FunTime,nbsp,提到嘉義美食,大家的直覺反應都是雞肉飯,但其實嘉義還有很多各類型的美食,嘉義有布袋,東石等地靠海,同時也是嘉南大圳重要的灌溉區域,孕育出許多好吃的小吃文化,除了必吃的嘉義美食雞肉飯外,還有許多古早的好味道,嘉義小吃澱粉較多,蒜頭味濃,很多沾醬與菜餚都充滿蒜頭味,本期身為嘉義人的小編就帶大家來看看有哪些好吃的嘉義......
記者王丰和,採訪報導受到暖冬天候影響,原本是在五月中旬才會進入盛開期的油桐花,現在已經紛紛綻放,在台中市境內欣賞桐花之美,以東勢林場面積最大也最集中,進入林場內,沿著步道就可以看到點綴在林間的白色油桐花,甚至靠近馬路旁也可以就看到開的繁茂的油桐花,另外像是在住宿的林間小木屋,旁邊就有正在盛開的油桐花,站在屋簷下就可以欣賞花白色花瓣紛飛的美景,東勢林場油桐花成林,俯身撿拾花朵排成美麗的圖案,別有一番......
香港購物懶人包,圖片來源,資料圖庫,nbsp,搶購限量商品,Limited,Edition,顧名思義就是每年限量發行的商品,一般在台灣的品牌旗艦店只會進少量,或是只開放給VIP頂級客戶選購,所以粉絲都會爭相搶購,但在限量版商品進貨較多的香港,購買到的可能性就提高了,這樣物以稀為貴的魅力限量版商品,不僅免去與人撞衫撞包的窘境,更是品牌收藏家的最愛,nbsp,香港最重要的特價季,香港每年有兩次大減價,......
品午茶夜微醺發現文創新樂趣,台北六福萬怡酒店,整輯,AH,nbsp,攝影,張晨晟,Make,room,for,a,little,fun,台北六福萬怡酒店,今年再度入選,台北米其林指南,的酒店評鑑,蟬聯4間黑房子推薦,代表頂級的舒適享受,分享歡慶時刻,邀您與好友一起探索文創設計的玩味美學,共度下午茶時光,或是陶醉於週三微醺餐酒夜,暈紅了雙頰,位處四鐵共構,具便捷交通優勢,六福旅遊集團,旗下的,台北六......
TVBS歡樂台大型綜藝,食尚玩家,歡樂有夠讚,本周邀請蔡燦得,宋少卿,熊熊,Albee,范乙霏,林曜晟等藝人來PK,蔡燦得表示製作單位很厲害,竟然還可以找到他們沒看過的美食,興奮說,我們剛剛已經約好要去彰化一趟,要把那些,名單,都吃一遍再回來,身為甜點控的蔡燦得,可以整天什麼都不吃,只吃甜食,曾經一天內嗑完兩盒冰棒,連十吋的派也能一人吃光光,我就屬於那種一定要吃到極致,然後再開始瘦身的那種人,為了......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,不能輸給小七,繼上週7,11推出,世界冰品博覽會,後,全家也一鼓作氣地推出新冰品,日韓冰紛賞,登場,首波推出25款進口冰品,有來自日本百年老店,井村屋,的,草莓麻糬冰淇淋,完熟芒果麻糬冰淇淋,還有,特別引進,HIKARI,的,生巧克力冰淇淋,以及超可愛韓系冰沙,快一起來看看這8款最必推快來看看,nbsp,HIKARI生抹茶風味巧克力冰淇淋,來自日本......
好丘山系冰品強力回歸,6,7沁涼上市,山系剉冰,阿里山,全新配方,置身日出雲海不費力,堅持選用當季新鮮食材,吃的到在地消暑滋味,山系冰沙同步推出,小玉山,小合歡,圓山店獨賣,好丘以用心,安心,誠心的良善心意出發,透過選用在地食材,帶給消費者來自台灣各地的好選擇,除了高人氣的貝果,歷年夏天推出的冰品也深受消費者喜愛,去年首次推出山系剉冰更引發搶拍熱潮,今年,好丘山系冰品在粉絲熱烈詢問下強力回歸,將於......
醃製澳洲牛肝連,放上烤盤,煎的吱吱作響,不到幾秒鐘,馬上滴出肉汁,兩面烤得金黃的肉片,再沾點特製蒜頭烤肉醬,超級美味,三五好友,圍著烤盤,大口吃牛,說說笑笑,不過,仔細一看,大家怎麼都站著吃,用餐民眾說,我覺得蠻新奇的雖然站久會有一點累,但是我覺得蠻適合嚐鮮用的,肉,很嫩而且因為它有先醃過,味道其實很夠配上白飯其實很下飯,原來有60年歷史,韓國烤肉店,跨海來台,在信義區,開出第一家分店,為了迎合台......
