表面刷蛋水後撒點椰子粉或麵包粉。 ... 自製的奶油餡配方為牛奶1杯，糖60克，玉米 粉32克，奶油12克，一起煮沸，要不斷攪拌以免燒焦；煮好再 ..... 可又看過別的網站上 的作法是先作最後發酵再刷蛋水入烤箱； 超可愛的迪士尼又來了！這次台北101再度攜手華特迪士尼與野獸國打造超可愛「Tsum Tsum派對嘉年華」，結合獨家闖關遊戲與個性DIY體驗兩大主軸，攜手Tsum Tsum角色，與粉絲們一起開起派對模式。 這次的嘉年華場景，從入口處即可看到放著全台首次曝光的Tsum Tsum巨型氣球的「派對庭院」，...
這陣子弄了個自己的烘焙場所~ 做為閒暇之餘玩玩麵粉之用~ 同時也買了法國進口的T55麵粉及T65麵粉, 還有國產駱駝牌高筋麵粉~ 各一袋~ 關於種種設備及麵粉的價格請不要問我~ 因為每個人拿的價錢都會有所不同~ 所謂T55, 就是指 ...現在的餐廳不僅要夠好吃之外，還要夠好拍，這次位在新生北路上的雅蒙蒂咖啡廳特別與三麗鷗攜手推出為期9個月的美樂蒂花草風期間限定咖啡廳，這間咖啡廳有別以往主題餐廳充滿繽紛卡通元素，走進美樂蒂的造型拱門後，看到的是較隨意的手繪筆觸，搭配時下最流行的乾燥花風格，將美樂蒂居住的瑪莉田園森林搬進現實中，讓大家可...
先說一件事，很重要：當我說這個麵包真好吃時，不一定你吃了後會覺得好吃。 這個歐式麵包的材料裡，沒有油，當然不會有大家習慣的那種軟香的滋味，那種軟香是很多奶油(植物奶油)與香料做出來的；也沒有糖，所以，吃起來只有鹹味。來自夏威夷的超人氣漢堡品牌「KUA`AINA」，自2016來首度進駐林口三井outlet後，一直是熱門的排隊美食，而現在，想吃它終於不用再特地跑到林口了！KUA`AINA 選在今年進軍台北市這個美食一級戰區，於1月3日在微風信義盛大開幕。秉持天然、新鮮的安心美味，KUA`AINA同樣帶來許多經典和人...
奶油小餐包的作法，基本上就是甜麵包麵糰，做的時候要特別注意，因為這種麵糰 成分比較濕黏，再加上現在的氣候炎熱 ...地方中心／彰化報導彰化縣和美鎮於14日舉辦「花田喜事幸福旺旺」花海活動，不僅有和美青農及社區擺出的60個攤位，還有來自多個社區的民眾表演歌舞。除了有吃有玩之外，現場長達10公尺、的以稻草製作而成的黃金獵犬「papa狗」裝置藝術，也吸引了許多家長帶著孩子搶著合照，為花田注入盎然活力。 事實上，和美花海...
為了做免揉麵包 我終於買了四個一組的茶匙了 歐包 我來啦!! 前陣子在網路上找Le Creuset的商品時 無意間看到這個神奇的免揉麵包做法 號稱四歲小孩都會做的免揉麵包 是紐約麵包店Sullivan Street Bakery麵包師傅Jim Lahey的創意 只要把配方都攪拌在一塊 靜靜的 ...韓國仁川國際機場第二旅客航站樓 將於 2018年1月18日 正式開放運營！ 小編提前打探了一些消息，大家一定要了解一下哦~ 第二旅客航站樓年間可接待旅客數量高達18000萬名，而且 自助嚮導系統(Kiosk)、自助行李寄存(Self Bag-drop)服務設施相對第1旅客...
奶油肉鬆卷麵包作法：這是住家附近麵包店蠻熱銷的一款麵包ˊ我嘗試用比較濃郁的材料來呈現ˊ是很適合拿來做台式麵包的麵團ˊ即使完全不搭配任何餡料ˊ單獨吃風味就蠻棒的ˊ偏愛濃香綿密的口味ˊ很適合拿來運用喔。今天麵團份量用得比較多ˊ完成取1 ...冷颼颼的冬天凍得只想宅在家，本週的TVBS歡樂台《食尚玩家》就由「被大眾稱呼是暖男」的阿翔，和「自己稱自己是暖男」的納豆，帶大家冬遊台北，讓你暖心暖胃暖呼呼！之前阿翔才說合作過的搭檔除浩子外，「跟納豆最投契」，果然今次兩人又發揮綜藝魂，在11度的擎天崗上，竟然僅穿著短袖上工，號稱是「自體發熱」的暖男...
芋泥麵包 12個 材料：奶油芋頭餡………360克蛋水…………&h... ... 這麵糰的製作方法與之前的鮮奶土司基本上相同，可是操作起來卻一整個黏手（上一次做吐司的沒那麼黏），奮戰了許久，還是沾手沾得厲害，因為有叮嚀過 ... Images Source: 8.blog 、 farm6 、 2.bp 、 farm9 、 ogw.udn 這寒冷的天～來個火鍋最對味雖然今年的冬天冷的特別晚，但一有冷氣團來的時候還是讓人難以從被窩裡爬出來...
#1 by 云手作 於 9 October, 2013 16:04 引用文--爆炸簡單「香蒜麵包」奶油抹醬作法.我愛自己動手做 本文引用自nw0912 - 爆炸簡單「香蒜麵包」奶油抹醬作法‧我愛自己動手做<在國外有一間看上去非常高大上的餐廳 其廚師是一名米其林大廚 名叫—— Massimo 他正在廚房裡精心準備 今天即將供應的這些美食 有肉汁通心粉， 意大利紅燴土豆，凱薩沙拉…… 看起來就非常有食慾 想必這樣...
歐風奶油麵包作法：這麵包配方和前幾天分享過的橘蜜奶油乳酪歐風麵包一樣ˊ只是 最後完成階段略為變化ˊ直接吃就非常 ... 而最近 北方孩子又來拉仇恨了 堆雪人、打雪仗都弱爆了 人家造起了「冰雪酒店」 活生生演了一出現實版的「冰雪奇緣」！ 地點就在呼倫貝爾的根河市 一個叫敖魯古雅的小鄉村 那是中國緯度最高的地方之一 曾有過零下58℃的極寒天氣 是中國最冷的地方 &...
奶油豬仔包作法：麵包體的口感類似法式軟包，把麵包切開來，塗抹上無鹽奶油，再用平底鍋烘烤至略微焦黃且酥脆，然後淋上香甜的煉奶，吃起來也很像著名茶餐廳的奶油豬仔包 ...以迷人的神話故事與靜謐壯闊的山川景色著稱的北歐，一直是許多人嚮往的旅遊景點之一，事實上，除了蘇格蘭威士忌與美國威士忌之外，在威士忌的國度裡，北歐威士忌也是有著獨特魅力、值得威士忌愛好者花心思注意的喔！ 地理上俗稱的北歐五國為挪威、瑞典、芬蘭、丹麥、冰島，而來自這些地方的威士忌則稱為Nordic Wh...
「五」是一個特別的數字，在不同的領域中有不同的意涵。在籃球中，指的是身高最高而且體型最龐大的中鋒；在台灣的宇宙上空，指的是國人自主研發的人造衛星福爾摩沙五號；而在威士忌的世界裡，指的就是蘇格蘭威士忌的表徵—雷伯五號（Label 5）蘇格蘭威士忌。蘇格蘭以威士忌產業在全世界極富盛名，而其中又以4大產區...
勞德老爺蘇格蘭威士忌成立至今已逾百年，而19世紀勞德經營的小店鋪，依然座落於相同的位置，然而不同的是，勞德老爺為每一位顧客著想以及好客的精神，已透過包裹在圓弧狀瓶身中甘醇厚實的麥芽香氣，與世界建立起了值得信賴的友誼。在1815年，蘇格蘭威士忌製造合法化，許多具備釀酒專業的人士紛紛如雨後春筍般，在蘇格...
剛過完2018新年，接著也要迎接農曆新年。今年6天春節連假打算出國過年，但卻還是決定不了要到哪裏為新的一年拉開序幕？看看旅遊搜尋引擎KAYAK推薦的五個目的地找尋旅遊靈感，趁著現在趕緊規劃一個月後的假期！ 紐西蘭北島 紐西蘭的特殊地理環境孕育出多樣性的生態，該國主要分為南北兩島，各有獨...
草根影響力新視野 喬依絲編譯 一位來自倫敦Instagram並自稱是個「到全世界徒步旅行」的男子，他熱愛到世界各地尋找優質的步行路線，而這裡是他特別為網友挑選出的五個最迷人路線，地點全都在歐洲，每個路線所需時間不長，都可以在五個小時以內完成。 科托爾階梯 / 蒙特內哥羅 (Ladder of Kot...
草根有響力新視野 圖文/鍾藝 檳城是一座名副其實的美食之都，出現在這座小城的一切都好像被打上了「美食推薦」的標籤。很多慕名前往檳城的遊客，一半是為了一親芳澤那些清新童真的壁畫，剩下的另外一半就是奔著「吃、吃、吃」去的。 在檳城，一天吃三頓以上是很常見的，或者說，如果你想在旅途中能將檳城的美食都收入囊...
