文,kelly,nbsp,小時候常聽爸媽說,干貝補元氣又補眼睛,可惜價格不菲,如果家裡有一點干貝,媽媽總拿去燉香菇雞湯,讓全家人一起嚐鮮,結婚後,有次老公煎生干貝給我吃,從此我就迷上,覺得它的美味勝過一切,干貝有個很漂亮的別名,叫做瑤柱,吃蛤蠣時觀察過殼吧,裡頭有個突起的柱狀物,那是閉殼肌,作用是控制殼的開合,本身具有彈性,簡單地說,干貝就是較大型貝類的閉殼肌,將它取下後,如果冷凍保鮮,就是生干貝......
國賓大飯店位於天母地區的日本料理餐廳YU,SUSHI,與一般的日本料理有所不同,提供較偏美式的加州卷,深受在台外國人士喜愛,這裡除了無菜單料理之外,每兩個月更換一次的,主廚推薦餐,也十分值得推薦,九月至十月底的秋旬限定,匯集了北海道甜蝦,澎湖明蝦,加拿大牡丹蝦,廣島生蠔,北海道帆立貝等鮮甜腴美的當令食材,由主廚親自走訪濱江市場,基隆漁港,嚴選當季的新鮮漁貨,獻上包括前菜,刺身,煮物,燒物,揚物,握......
,香港,自由行,香港三天二夜自由行,中篇,忠記麵家,蓮香樓,賭馬,添好運,星光大道,玩具街,雖然第一天的行程就己經看到叮叮車了,今天終於有機會坐上來一探究竟這雙層巴士的魅力了,不過進去時,其實覺得空間蠻小的,而且第一層車廂是分成左右二排面對面的座位,椅子坐起來並不是太舒服,所以我們馬上起身就往2F去,整個空間大多了,相當喜歡第一排的座位,因為視野最好,nbsp,2F第一排位置看出去的景色就是如此,......
作者,Ashley,nbsp,nbsp,nbsp,說到陶膳已經是成立十幾年的老字號了,早就成為饕客口耳相傳的美味口袋名單,曾經是陶藝術家的老闆娘因為喜愛料理,一腳跨入日本料理界後,更將製作陶器完美的要求和細膩風格融入日本料理,也使用了許多精緻的陶器和餐具點綴在整個餐廳中,所以來陶膳用餐不但可以體驗日本料理純粹精湛之精神,更可以感受文化悠然禪意之美感,nbsp,這次和大家分享的是陶膳近期才新開幕的二......
日本料理是傳統文化與烹飪技巧結合而成的藝術品,在台灣高雄,出現了一間用頂級食材,製作出一道道美味又精緻的大和佳餚,由日本籍料里長五味澤和實領軍的,弁慶,揉合了各式日本料理的精髓,集大成於南台灣的這間餐廳中,弁慶的料理長五味澤和實,出身於日本靜岡,早期曾在日本關西的日本料理店,從學徒做起,晉升到料理長工作後,五味澤開始轉戰海外,來到了香港半島酒店,擔任日本料理餐廳主廚,並以懷石料理聞名當地,二十多年......
,nbsp,這,次大口又要帶大家來台中吃美食溜,位於台中市西區華美西街一段上的,三道一鍋,才剛開始試營運一陣子,也是大口私心認為今年必嚐的極品美味,所謂,三道,一鍋,就是採用日本北海道日高昆布熬煮的湯頭,搭配USDA,PRIME等級的牛肉,最後才獻上一鍋融合食材精華的日式雜炊,集合這三道美味而成一鍋,便是,三道一鍋,的名稱由來溜,雖說是單點鍋物,但是光是以不到,七百元的價位就能吃到PRIME等級,......
料理用心與烹飪品味成就一道美味品味美食是Liz,高琹雯讓生活美妙的重要元素,她說,我很喜歡吃,如果少了吃,人生就會變得乏味,而且人都是要吃飯的,吃是最立即可以得到的享受,而且她不改律師背景喜歡追根究柢研究本色,從吃這件事還可以學習背後代表的一方風土,只要在餐廳吃到美味但吃不出精髓滋味時,就會發問,了解老闆的料理想法精神,由於她每週幾乎都會外食,於是便從最愛吃,每次去吃都不會膩的餐廳著手,此次開出的......
,香港,自由行,香港三天二夜自由行,上篇,山頂纜車,杜莎夫人蠟像館,香港公園,翠華茶餐廳,蘭桂坊,nbsp,叮叮噹,叮叮噹,台灣12月已經開始充滿了聖誕節的氣氛,不知香港是否也是早已是掛滿鈴噹及滿街的聖誕樹呢,第一次聖誕節跑去國外過,感覺好新鮮,雖然這不是我第一次去香港了,但還是好期待,此次的旅遊是我們在旅展買的半自助自由行,只安排了飛機及住宿的地方,而其它的全都要自已安排,所以還是得在出國前就先......
民報記者黃紹華,台北報導,享受超值國際機票優惠,不必等11月的ITF台北國際旅展,復興航空搶先各國籍航空公司,率先於官網舉辦線上旅展,自即日起至11月16日止,針對最受國人喜愛的大阪,曼谷,澳門等三大國際航點,祭出優惠機票,復興航空表示,這次推出的線上旅展機票優惠價中,以桃園,澳門航線的折扣最大,折扣達74折,而台中澳門僅要新台幣4,100元,桃園曼谷航線優惠價新台幣7,600元,賞楓首選的桃園,......
台灣開放大陸觀光客來台旅遊邁入第7年,來台人數從原本33萬人暴增9倍,雖對台灣經濟有幫助,但陸客惡習卻讓人相當頭痛,有導遊鄭凱心在FB列出陸客20大絕症,所有帶陸客團的導遊都只有無奈,1,絕不會在導遊宣佈的時間地點集合到點了,15人在車上,還有2個廁所,3個抽菸,10個失聯,在遠處找到後,陸客立馬啟動烏賊戰術,妳剛剛沒宣佈在哪兒集合啊,我回,那其他人為什麼知道,接著陸客開始啟動無賴戰術,我們剛剛睡......
台北國際旅展將在11月7日再度開辦囉,歡喜迎接第28屆的台北國際旅展規模比去年更擴大,還舉辦了許多活動和獎品要送給支持旅展的民眾們,包括每日發放的集章換福袋活動,還和多家信用卡公司與超商合作,分別舉辦刷卡滿額禮,預購門票享好康和抽獎活動,想搶大獎現在正是時機,今年旅展無論活動或獎品都比往年更豪華,甚至還沒開展就有許多拿大獎的機會,因應本次,愛,旅行去,主題,旅展特別舉辦,我的旅行故事,分享活動,只......
,真實的日本怎樣呢,今天帶你一起走進日本民間,感受他們的人文,風俗,在日本大街上,經常可以看到有人穿和服,如果我們也能把穿漢服當作一種很平常的事,那麼中華文化才真正的源遠流長,nbsp,nbsp,日本規定,老師必須和學生一起進餐,並且吃同樣的飯菜,校長也一樣,nbsp,nbsp,星期日,大街上空無一人,mdash,mdash,攝於東京街頭,nbsp,nbsp,老太太走路慢,紅燈亮起時,沒有走到馬路......
宜蘭縣冬山鄉有許多果園,其中柚子園種植的文旦柚鮮甜又多汁,冬山鄉的柚農們不但傾盡心力在照顧這些寶貝柚樹,還聯合起來組成,中山休閒農業區,與旅行社配合推出不同組合及天數的遊程,遊客可以一次暢遊不同的農園,體驗不同的DIY手作活動,品嘗地方特色風味餐,還能入住園區內的農場民宿,深入宜蘭的好山好水,中山休閒農業區內的知名餐廳,中山雞場,除了提供正宗放山土雞料理與有機土雞蛋,旁邊還有一座柚子園,以無毒玉米......
作者,Ashley,nbsp,nbsp,nbsp,在亞洲真的很流行居酒屋文化,輕鬆隨興,可以同時品嚐酒跟下酒菜又充滿歡樂的氣氛,可以是年輕上班族下班的約會勝地,也可以成為一群人聚餐和打牙祭的選擇,在南港展覽館區知名的陶膳日本料理居酒屋一直是當地居民和科技園區上班族的美味指標,現在陶膳的老闆娘更新開了一家,綠手指,意式小酒館,以創新和獨特的方式讓附近居民和科技園區上班族多一個好去處,nbsp,nbs......
搭捷運也能一秒穿越到澳門,澳門旅遊局與中華航空攜手推出,中葡文化交匯之旅,澳港雙城遊自由行,並且台北捷運板南線,包下4節車箱設計環狀廣告,在每天在特定時間通行,讓乘客也能感受到澳門無比的歡樂氛圍,澳門旅遊局行銷觀光,令人激賞創意連發,這次是首度在捷運車箱包下廣告,自17日到11,16日為期1個月,來回一趟至少需80分鐘,每天發車12次,每天行駛時間超過900分鐘,由於捷運旅客數驚人,傳遞與行銷效果......
