,資料提供,夢想誌,nbsp,點字即進入臉書連結,喜歡喝清酒嗎,歷史悠久的知名清酒品牌聯盟,日本銘酒俱樂部,旗下13家日本特色酒廠來台灣囉,千載難逢一次認識60款清酒的好機會來囉,nbsp,2015,SAKE,FAIR日本銘酒祭,展出13家來自於日本銘酒俱樂部酒廠,分別極具特色,文化及獨家傳承的技術與價值,造就出不同的特有商品,會場內更首度以歷史,地域,創新等角度,分為,史派,名派,新派,三大區域......
滿滿一大鍋的飛魚卵蒸蛋,材料,2,人份雞蛋2,顆,飛魚卵1,大匙,細蔥花1,2,大匙,清酒1,茶匙,鹽1,2,茶匙,蝦湯100,毫升蝦湯,明蝦1,2,杯,水適量,事前作業,明蝦乾炒過,倒入水約煮10,分鐘後,撈出蝦子只留湯於鍋中,nbsp,開始料理,1,準備蛋液並過篩,之後加入清酒和鹽調味,2,在砂鍋中倒入與蛋液1,1,的蝦湯煮至沸騰,再倒入調味好的蛋液,並以筷子攪拌兩下,3,放入細蔥花和飛魚卵,......
,砂鍋可以勝任蒸,煮,烤,燒等烹調方式,因此深受日,韓國家庭歡迎,只要有一只砂鍋,即可輕鬆完成所有家常料理,外型敦厚樸實的砂鍋,也適合用來熬高湯,煮湯,還能放在瓦斯爐上細火慢燉,砂鍋料理幾乎不必用油的烹調方式,可充分享受食材原味,製作出具有豐富層次的美味料理,本書以人氣的砂鍋料理,設計了44道用一只鍋子就能上菜的各式食譜,從基礎的熬煮高湯,燉煮,涼拌,湯品,鍋物與甜點,只要善用就能輕鬆完成所有家常......
紅通通的魷魚炒五花肉,材料,4,人份豬五花厚片250,克,魷魚1,尾,洋蔥半顆,紅蘿蔔1,4,根,韓國青陽辣椒2,根,紅辣椒1,根,蔥1,根,特製醬汁,辣椒醬2,大匙,辣椒粉2,大匙,醬油2,大匙,砂糖1,5,大匙,蒜泥1,大匙,清酒1,大匙,香油1,大匙,糖漿1,2,大匙,芝麻鹽1,茶匙,生薑泥1,2,茶匙,胡椒粉少量,事前作業,bull,去除魷魚的內臟後用流水洗淨,bull,洋蔥和蔥切成條狀,......
,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,今天要介紹的是一道相當開胃的腌漬料理,相信光看這色彩繽紛的菜色就夠讓你食指大動了吧,而為什麼說這是一道連怕酸的人也會愛上的梅漬彩椒,相信大家都聽過梅漬番茄,梅漬百香果,沒聽過梅漬彩椒了吧,p,我是個滿怕吃梅漬番茄的人,光聽這名字我心就開始酸酸的,但由於彩椒本身沒有酸度,再加上這次選用的醬料都是來自有機農場的,透過拿捏剛剛好醬料調配,在酸度和口感上,都能夠達......
種子音樂亞洲首席情歌暖男品冠,於09月19日發行出道20年第10張全新專輯,無法理解的大人,推出後獲得各界媒體一致好評,首波主打,年少時代,歌曲MV力邀金曲導演徐筠軒執導,https,goo,gl,JOCN3P,劇情也讓網友一致覺得,很有感,而全世界首創的互動式香氛藝術專輯,由品冠一手包辦香味設計,香氛特別版專輯採限量推出,造成粉絲熱烈討論與瘋狂搶購,創下各唱片行銷售佳績,讓品冠也在FB與微博開心......
,每個思想都是一塊磚,正在砌成一面匯集能量的牆,設計師方序中用這句話形容閱樂書店的,書沙龍,在震撼人心的字句裡,看見了溫柔的書店力量,書沙龍在新媒體世代找到新的說故事方式,本周,4月8日,正是方序中策展的,我的第三層夢境,邀請到的講者為紅點設計獎的設計師賴佳韋,他們將一起聊閱讀如何從興趣變成自己工作上的得力助手,每日忙碌的設計工作之外如何透過閱讀繼續做夢,書沙龍,是閱樂書店總顧問張鐵志規劃,主視覺......
你知道去伯朗大道要在冬天的清晨或夏天的黃昏去嗎,你知道太麻里不只有金針花嗎,你知道水往上流的水不能碰嗎,僅此一家別無分號,專屬的感動,同樣的地方,林龍告訴你不同的樂趣,多角度多面向的解讀,hellip,hellip,讀你千遍也不厭倦,來吧,寫台灣旅遊書的人很多,但誰能像他一樣環島三百圈,每一回的出發依然充滿熱情,一則則讓人拍案叫絕的風土人情,典故,挖掘在地人都不知道的新玩法,正港的台灣玩味,唯有林......
林龍的寶島旅行箱系列,來趣台東,來趣花蓮,新書BV,nbsp,資深導遊林龍的宣傳影片出爐嚕,千呼萬喚終於製作出來了,歡迎大家廣傳,按讚喔,https,youtu,be,dCEe15Dihpc,你知道去伯朗大道要在冬天的清晨或夏天的黃昏去嗎,你知道太麻里不只有金針花嗎,你知道水往上流的水不能碰嗎,中橫公路也有大小老婆,古色古香的林田山宿舍,隱藏黑色標誌,知道原因會讓你大吃一驚,可愛的導遊林龍來嚕,醞......
,驚喜告白杯子蛋糕,nbsp,製作大公開,nbsp,nbsp,愛在曖昧時最美,但如果可以帶著自己做的杯子蛋糕告白,那麼不僅誠意十足,成功機率也將大大提升喔,快來看看告白蛋糕如何製作吧,材料,Ingredients,美式香草蛋糕,作法參考P22,義式奶油霜,作法參考P28,其他紅色翻糖,作法參考P113,愛心翻糖模愛心餅乾模6,吋蛋糕模花嘴,SN7082,作法,How,to,make,1,烤箱預熱1......
民以食為天,面對食安風暴,如何吃得安心又健康,手做正夯,在家DIY蔬,果,肉乾,兼具時尚,安心與美味保證,蔬果肉乾透過烘乾,不僅可以保存食物營養和口味,並且低溫烘焙製作健康,迎合當季食材,也可享受,樂趣,迷人的果乾炫風,慢慢烘焙出食物最濃縮的營養與甘甜的風味,1,低溫烘焙,保留食物營養素,2,濃縮食物風味更佳,3,不含人工色素,4,不含防腐劑,5,使用當季食材,自己做才安心,6,用食物乾燥機做果乾......
,韓國人氣咖啡,柳橙拿鐵,Super,Coffee,咖啡飲品的進化日新月異,以下要介紹的是近來最熱門的飲品,可謂是拿鐵的新世界,柳橙拿鐵,柳橙拿鐵是加了柳橙果肉的咖啡,清新的柳橙香氣與豐富的綿密奶泡,喝完咖啡後留下的柳橙香甜風味,非常受到歡迎,雖然市面上有各式咖啡專賣店,但販售的飲料其實都大同小異,如果喝膩了類似的飲料,不妨挑戰一下柳橙拿鐵,只要將咖啡拿鐵加入一至二天前事先糖漬好的柳橙,就是很特別......
,街頭潮流的絕對重鎮,原宿,Harajuku,原宿的熱鬧應該不用多說,聚集了年輕人熱愛的一切元素,從一出車站的竹下通,滿滿的年輕人塞滿整條街道,走完眼花撩亂的竹下通,再來才是原宿流行傳說的發源地,裏原宿,日本街頭流行的聖地,同時也是球鞋文化的聚集地,一到週末,打扮得光鮮亮麗的年輕人們,不論是觀光客或是當地年輕人,展現著自我與自信的穿著與態度,圍繞著整個原宿四周,有著豐富的個性咖啡館,就像是流連在這......
滿滿人情味的咖啡,每啜飲一口都是緣份,新興咖啡重鎮,中目黑,代官山,Na,k,a,M,e,g,u,r,o,D,a,i,k,a,nyama,對於中目黑,第一印象就是櫻花季布滿粉色的美麗情致,還有一路喝著啤酒吃著烤串,與滿滿的人群在河邊步道閒晃,不過,櫻花季過後,恢復寧靜,兩旁有著優異質感的店鋪,才能夠恢復其吸引人的特色,中目黑延伸到代官山一帶,有著許多的選貨店鋪,介於街頭潮流與頂尖時,尚之間,充滿獨......
