台灣少見的黃金片皮鵝,油脂酥化,皮酥脆,鵝肉卻不像鴨肉乾柴,口感軟嫩,放在軟嫩的層餅上,淋上蜂蜜芥末醬,炸過的蔥白香甜,鹹香魚子醬在口中爆漿,正好平衡,一隻隻四公斤左右的白羅曼鵝,個子小,重量卻很足,才有豐富背油,經過師傅的火候功夫,片皮鵝穿上金黃外衣,還要搖一搖,風味更均勻,作法和烤鴨大同小異,但,難度卻更高,燒臘主廚楊華廣表示,因為鵝的油脂不均勻,烤起來比較沒有那麼平均,烤的時候要轉轉那個火,......
記者陳木隆,宜蘭報導遊客避暑優遊熱門景點的太平山國家森林遊樂區,不僅有自然步道可供散心健行,還可搭乘蹦蹦車,呼吸芬多精,坐看雲海與日出等遊憩賣點,為因應這波旅遊旺季,園方將於7月1日至8月31日暑假期間,每逢星期六提前至凌晨2時30分開園,其餘各日都提前在凌晨4時開園,以讓遊客提早入園遊夠夠,羅東林區管理處指出,太平山國家森林遊樂區介於海拔500至2000公尺之間,與平地的溫差最多約達攝氏10度,......
一大片牛五花上烤台,準備要接受雙重,烤焰,下方是炭火文烤,老板再加入直火炙燒,這一招立馬鎖住鮮甜肉汁,外頭還有一點焦香,這碗火烤牛五花飯,絕對是肉食男的唯一首選,霸氣不能靠嘴說,讓你眼見為憑,老板兩勺白飯襯底才一半碗高,剛烤的大片牛五花,全給了這一碗,還超過表面張力滿出來,紅薑,海苔加蔥花配色,這一碗從路邊攤賣到開店面,份量價格都沒變,霸氣老闆賣霸氣烤牛飯,還跟流行,桌邊代烤,雞豬牛通通幫你烤好,......
四分之一顆的甜美人契作西瓜,裝上滿滿的挫冰,再擺上鳳梨球,香蕉片,奇異果,葡萄和小番茄,上頭加上芒果和一球古早味冰淇淋,再搭配用六種糖粉熬煮的秘製糖漿,最後插上兩片柳橙風帆,這艘西瓜船迎戰酷暑,用看的就佔盡先機,用鳳梨殼裝上滿滿的清冰,同樣擺滿當季水果,重點是熬煮過的蜜鳳梨調味,酸中帶甜,消暑又開胃,還有傳統府城口位的蜜餞小番茄,也擺滿一整盤,加上挫冰墊底,煉乳,糖漿調味,吃起來不但開脾胃,又透心......
記者吳素珍,南投報導日月潭國家風景區管理處首次規劃舉辦鐵道集集線自行車活動,即日起至2019年7月15日23時59分止受理報名,若額滿則提前截止,集鐵小鎮,瘋鐵馬,活動訂於2019年10月6日,星期日,舉行,活動地點在車埕鐵道觀光小學堂,原車埕國小,活動路線分為,小鎮漫遊組,36,與,親子悠活組,8,兩條路線,參加鐵道集集線自行車活動,沿途可欣賞鐵道木業文化山城,圖,日管處提供,nbsp,10月6......
沖繩必吃美食,8間特色料理餐廳推薦,日本旅遊總是玩不盡,除了來到擁有琉球,日本,美國文化混合的沖繩,擁有許多特色沖繩景點及讓人歎為觀止的美景,當然,也有許多沖繩當地不能錯過的必吃料理,小編這就帶大家一起來看看有那些推薦的美食跟下午茶,nbsp,沖繩特色餐廳,百年古家,大家,豬料理專家,source,by,IG,ai10193,nbsp,沖繩的特產料理就是號稱膽固醇含量僅是一般豬肉1,4的Agu,音......
記者扶小萍,南投報導暑假旅遊的旺季來臨,交通部公路總局為鼓勵民眾搭乘公共運輸出遊,即日起至9月30日暑假期間,再度推出使用電子票證搭乘,台灣好行,路線半價優惠的措施,在此期間搭乘,台灣好行,的乘客,交通部觀光局還有協調觀光景點沿線部分商家提供消費折扣優惠,希望大家共同響應搭乘公車,暑期來趟便利,低碳,省錢又安全的輕旅行,台灣好行有38條路線,南投監理站提供,南投監理站長游明傳表示,台灣好行,公車路......
記者陳木隆,宜蘭報導為順應節能減碳綠色運輸及平日遊客交通需求,特別推出的太平山檜木森林彩繪客運專車,15日滿載40位乘客首發上路,將一直試辦到12月31日,每個星期一到星期五,每天加開一個班次,歡迎遊客多加運用,太平山國家森林遊樂區長久以來,公共運輸只有在周末假日,才有國光客運行駛上下山,這次檜木森林彩繪客運專車,由林務局羅東林區管理處,宜蘭縣政府,國光客運共同合作試辦半年,首班專車今天上午在羅東......
,喜迎七夕,北投麗禧溫泉酒店變身鵲橋,以溫泉,美食,住房,SPA為兩人情誼加分,七夕麗禧一日遊SPA方案,以及,七夕麗禧套房SPA方案,讓有情人不但可以在屬於自己的空間中盡享浪漫,更可享受北投麗禧溫泉酒店貼心好禮,以75折享泡湯加SPA專案,更省了荷包,用一天的時間和另一半愛到最高點,七夕麗禧一日遊SPA專案,為台北近郊出遊首選,享受北投麗禧最熱銷的儷漾SPA,東方經絡療程,讓因酷暑而疲憊的身體得......
7月正式迎接暑假,中部地區日月潭頂級度假酒店涵碧樓,結合夏季星空導覽,特色季節料理與創意甜點推出星空秘境之旅,帶您一窺攝影天文迷口耳相傳的360度日月潭鏡面星空,感受,探索今夏最迷人的銀河季節,夏季到來,正是欣賞美麗銀河的時節,台灣時序進入七月,正式宣告炎熱的夏天來臨,位於台灣中部地區的日月潭,除了優美的山光水色風景之外,因為海拔高度達748公尺,平均氣溫低於都會地區約5,6度,更是夏天避暑的好去......
曾國城相隔10年,為TVBS歡樂台,食尚玩家,歡樂有夠讚,再次主持外景,心情緊張到失眠,第一次和前輩一同出外景的Dora,謝雨芝,竟,戒慎恐懼,到便祕,正宣傳電影,第九分局,的溫貞菱擔任本周特別來賓,到訪過英,德等歐洲國家的她,最難忘俄羅斯雪景和德國聖誕市集的熱紅酒,貼心提醒單身女子出國入夜後盡量不在外逗留,自助旅行經驗豐富的小8,張允曦,今年卻在歐洲地鐵大破財,手機,錢包全被扒走,當下損失台幣四......
記者蘇彩娥,南投報導炎炎夏日許多民眾受不了高溫氣候,選擇到山中避暑旅遊,而南投溪頭可說是避暑第一首選,今年暑假光是平日,每天就湧入4,5千名遊客前來遊玩,而為了避免交通塞車影響遊玩興致,建議民眾可以搭乘台灣好行溪頭線前往,可上網至台灣好行日月潭線,溪頭線24小時訂票系統購票,可於線上選購去回程車次,不必再至現場排隊花費寶貴的時間等待,可說是一舉兩得,趕緊安排旅程,來溪頭享受森林洗禮,抓住夏天尾巴,......
,沉靜在優雅的茶香中度過悠閒的下午時間吧,YEN,Bar,nbsp,繼,W,VOYAGE漫遊,下午茶帶大家環遊亞太區W之後,於本月接著推出亮麗新作,TEA,PSY,YEN午茶艷,這次以茶香為延伸,將台灣茶葉的清雅與濃郁嵌入甜點之中,搭佐YEN,Bar最受歡迎,PAR,TEA,YEN紫醉茶行,系列精選六款茶調酒,讓您白天午茶與夜晚小酌的微醺感一次擁有,舌尖茶香獨領風騷,搭佐個性茶調酒,從之前紫醉茶行......
,見晴懷古步道曾被列為,全球最美,28條小路,之一,其中最大的特色就是青苔附著的舊鐵路步道,搭配時而飄來的霧氣,彷彿人間仙境般美麗,另一個景點翠峰湖,是全台灣最大的高山湖泊,因山路狹小交通不便,翠峰湖成了太平山美麗而神秘的秘境,來宜蘭一定要到太平山走走,享受天然森林浴,nbsp,宜蘭太平山交通路線,自駕路線,出發地,路線,基隆,省道台2線,濱海公路,壯圍,省道台7線,省道台7甲線,3,7K,宜專1......
TVBS歡樂台,食尚玩家,歡樂有夠讚,今,20日,邀請,天堂的微笑,主要演員修杰楷,林予晞,黃尚禾,唐振剛一同亮相,大家也應主持人曾國城,詹姆士的要求,貢獻內心最愛美食名單,林予晞喜歡印度香料Masala的綜合香氣,私下愛做菜的修杰楷最愛遼寧街的徐州菜餐廳,其中羊蠍子和地鍋雞令他念念不忘,原因是在家他不會用到這些香料,節目中修杰楷還跟著印度師傅現學現賣,露了一手甩餅技藝,黃尚禾則愛市民大道的一間馬......
