,黃鈞蔚和賴儀瑩原是餐廳同事,為了實現開店的理想,兩人共同創業,合掌村,正代表合兩人之力,又可以聯想到日本的合掌村,連結到日式料理,頗具興味,帶有文青感的小清新暖簾,更在華山市場裡顯得十分特別,2017年一開業便迅速造成排隊人潮,nbsp,用心擺盤兼具美感,頂級十二貫,是最具人氣的招牌料理,在厚實的木板上,十貫握壽司加兩道小菜,視味道輕重依序展開,可以一次品嚐到最多的當季魚鮮,上桌前揮灑上醬汁,更......
豪邁使用季節新鮮水果,老闆葉先生的屏東老家是香蕉大盤商,主要做香蕉熟成,也是高雄鳳山的水果批發行口,讓原本專長是咖啡烘焙的他決定以新鮮果汁及水果冰品為主打,希望為台灣農業盡一份心力,現打果汁不加糖不加水,以鳳梨與蘋果為基底,味道厚實濃郁,除了果汁,店內季節限定的愛文芒果雪花冰,沒有糖漿醃漬,不但有大塊的芒果堆疊,還將芒果打成泥,代替煉乳,果園天堂雪花冰則是淋上自家熬煮的黑糖膏,用料扎實,能品嚐到水......
記者陳威亘,新北報導新北市觀光旅遊局推出,小包旅行,風格旅遊,主打貢寮,坪林石碇,平溪深坑三條路線,精選25種限量團體遊程,而自由行部分則結合台灣好行,用一張卡片就能輕鬆玩透透,不管是要走海線的浮潛,獨木舟體驗,還是山線的水梯田生態探索,現在只要帶個小包包就能輕鬆玩透透,新北市觀光旅遊局首度推出,小包旅行,風格旅遊,規劃了三條路線,包括貢寮,坪林石碇,平溪深坑,分成團體行和自由行兩種模式,一共有2......
生活中心,台北報導七夕情人節即將到來,別讓炙熱的陽光澆熄與情人出遊的熱情,台北市政府工務局大地工程處特別推薦北投泉源里的神秘山林景點,情人瀑布,不僅讓情侶感情增溫,同時又能感受瀑布沁涼氣息,度過浪漫仲夏,大地處表示,情人瀑布隱身於陽明山國家公園行義橋旁,緊鄰硫磺谷地熱景觀區,豐沛的水源與高聳的巨岩絕壁,揚起無數絹白水花,周邊林木茂密,獨具空靈神秘的雄偉景緻,在大地處巧思改造後,瀑布磅礡直下的氣勢重......
,nbsp,每次看到身邊孩子們燦爛的笑容就覺得充滿希望,但有很多小朋友們沒有資源,甚至連吃飽都有困難,更不用說好好的受教育了,看到相關的資訊都會讓人感覺心疼,一直以扶助失依孩童為使命的忠義忠義基金會,2018年除了邀名模瑞莎來當公益代言人外,也推出了和蘋果劇團合作的公益親子劇,抓龍特攻隊,捐款贈票活動,及失依兒少教育費募集,童學福利社,幸福上學計畫,就是希望讓許多家庭環境及學習有困難的弱勢家庭兒童......
記者邱世明,台北報導,2018台北河岸音樂季,從8月17日到19日在大稻埕碼頭熱鬧登場,今年除了邀請最夯的創作歌手接力演唱,周邊還設置啤酒專區,文創市集和熊讚生日派對等攤位,搭配18日晚上8點的水幕煙火秀,要陪伴民眾一起度過浪漫情人節,揹起電吉他,台北市副市長陳景峻和觀傳局長陳思宇共同為,2018台北河岸音樂季,熱鬧開場,今年除了請來歌手李明德,吳汶芳和鼓鼓等接力開唱,周邊還有啤酒專區和文創市集,......
,嚮往歐洲文化,卻找不到進一步了解的契機,或是已有語言基礎,卻苦無開口練習的對象,火爆每年秋天的,Speak,Dating歐洲語言日,今年將再度登陸松菸一號倉庫,參與者除了有與歐洲15國面對面談話的機會外,完成集章者更有機會抽中台北歐洲來回機票一張,9,22,六,千萬別錯過,活動緣起,Speak,Dating,由台灣法國文化協會,英國文化協會,歌德學院,台北,德國文化中心與台北市政府文化局共同主辦......
中式糕餅象徵著文化傳統,不但用於酬神建醮也與生命過度儀式密不可分,然而,隨著時代演變,近年來台灣西式烘焙的興起,讓台灣西式烘焙在國際發光發熱之際,仍有許多漢餅業者為傳承百年老滋味,進行革命性的創意改變,nbsp,台北市糕餅商業同業公會特別於傳統七夕的周末,8月18日及19日,假華山1914文化創意園區,串聯全台最具標竿性十一家漢餅業者包括,法蘭司,頂發食品,君城本家,竹軒,十字軒,二和珍,三統,大......
,nbsp,作者,Ashley,美式風味的隨興大口吃肉絕不能錯過以肉類為主推的Mastro,Cafe,結合了加州的隨興海派風格,向來也因為高CP值成為大家聚餐的首選,這一季又多了許多新的餐點,經過一年由行政主廚Leo自行研發的乾式熟成牛排也搶先上市,主打出平價但是奢華享受,用心與全方位的餐點絕對讓肉食控們絕不失望,專業研發頂級乾式熟成牛排歷時一年的研發,並打造出Mastro,Caf,eacute,......
,點選連結看新聞影片,新唐人亞太台,2018,年,08,月,20,日訊,北海岸有很多漂亮的海岸風景,其中位於新北市,有,小野柳,稱號的深澳漁港,除以海釣聞名外,港區周邊有很多奇岩怪石,其中象鼻岩更被納入台灣36秘境之一,一起去看看,遠看外型酷似一頭大象,側身矗立在海上的象鼻岩,高達十幾尺,氣勢壯闊,海蝕拱門細長彎曲直接伸入海中,就好像大象將長長的鼻子深入大海汲水,洶湧海浪不斷拍打岩石,激起浪花,相......
撰文,楊舒涵,圖片來源,Kit,Leong,Shutterstock,com,shutterstock,新北市石碇區,由於人煙不多,有些地方仍保有最原始的自然生態,十分清新動人,其中,又有許多古道,可以親水親大自然,挑個好日子,穿著輕鬆的服裝,來此尋幽探訪,消消暑氣,享受秘境裡輕鬆舒爽的愜意時光吧,nbsp,第一站,淡蘭古道石碇段,經過寫有,古道尋幽,的石頭旁,就進入了淡蘭古道石碇段的入口,可在綠......
撰文,楊舒涵,圖片來源,shutterstock,Atosan,juan,hung,yen,Shutterstock,com,即便現已入秋,熱浪仍持續來襲,在體感溫度依舊火燙的日子裡,遠離市區塵囂,到郊區沁涼的景點走走,消弭暑氣,感受清涼氣息是不錯的選擇,這次,將帶領大家來到著名的十分風景區,沿著瀑布周圍的步道遊走,享受前所未有的沁涼感,一瞬間,暑氣全消,只留下響亮的瀑布聲與心靈的對話,nbsp,......
,記者周蘭君報導,泡茶也有攻略,累積35年造器經驗的陶作坊,提出,品茗五要訣,標準泡茶流程,也就是透過,茶量,器具,溫度,時間,水質,的選擇與調整,即使是不懂茶的民眾也能在一分鐘內泡出一杯好茶,化身泡茶達人,走一趟2018台北茶文化展,一分鐘完全進化泡茶達人,nbsp,2018台北茶文化展,陶作坊與大眾分享當代泡茶攻略,創始於1983年的陶作坊,35年來堅持立足台灣,屢屢挺過文創業界寒冬,迄今已是......
生活中心,台北報導想在台北市周山烙印足跡嗎,想站在稜線上窺探首都之美嗎,或是想鍛鍊體力挑戰自己嗎,台北市政府工務局大地工程處精心規畫了一條貫穿台北市總長92公里的步行路線,台北南北大縱走,讓您三個願望一次滿足,邀民眾一同加入南北大縱走健行的行列,大地處表示,一直以來大地處致力於北市步道營造與管理,於106年度起規劃南北大縱走路線,經過數十次探勘與研商終能成功,這段總長約92公里,海拔高差1120公......
善用在地食材,結合美學藝術,卓越五星月餅大評比,六家飯店上榜,文,陳彥竹,中秋節將近,過節送禮習俗不可少,月餅市場百家爭鳴,不論用料創意,形式多元,包裝新奇,都是競爭環節,今年的中秋節,各大飯店將會推出什麼好料與新意呢,為了提供消費者最具質感的月餅選擇,卓越雜誌舉辦,卓越五星月餅大評比,邀請五位專家進行盲測,真實呈現各家月餅滋味,根資策會統計,中秋佳節光是月餅,鳳梨酥等禮盒,短短一個月,就產生高達......
