超過20顆米其林星星的盛譽,有九星名廚美譽的法國廚神阿朗,杜卡斯,Alain,Ducasse,認為,新鮮等於美味,雖然我們不能親自前往阿朗,杜卡斯的米其林餐廳,但至少能和他吃的一樣,於大自然環境中成長的阿朗,杜卡斯,對於家禽,蔬果,菇蕈類等食材的運用,已達爐火純青的境界,他相信,使用新鮮蔬果,海鮮,肉類和穀物烹調,才能享受到食材的天然美味,在本書中,他親自設計菜單,分享了190道忠實呈現食材原味的......
,跳傘需要具備強大的勇氣和自信,所以跳傘被稱為,ldquo,勇敢者的運動,rdquo,跳傘不僅能夠體驗運動的驚險,同時還能體驗到運動的刺激,當你在空中翱翔的時候,你看到的都是高空給你帶來的美麗享受,下面就帶您一起來挑戰全球最美的9處跳傘區,1,新西蘭,mdash,mdash,皇后鎮跳傘區,皇后鎮是南半球的,ldquo,冒險之都,rdquo,從15000英尺高的飛機上跳下,在高空飛行的同時還可360......
,編按,位於大台北都會區,人來人往的交通樞紐重地,飯店周圍生活便利,內部設計以極簡北歐風作為飯店主風格,來到台北文創設計重地,與Triper旅行者網站來一趟都會之旅吧,nbsp,約克設計旅店就在台北有名的補習街裡,不管是高鐵,台鐵還是捷運都可以抵達,交通便利性十足,以北歐跟地中海兩種風格為設計主軸,即使白天還在台北的都市裡遊走,一到夜晚就像走進了另一個國度,製造出一種時空交錯的美感,約克藏身在大樓......
,之,前聽聞內湖有超大海鮮蓋飯,一直都沒機會去品嘗看看,前陣子大口剛好看到內湖,魚霸,的介紹,定睛一看他們主打的正是超級霸蓋飯啊,話不多說,立馬約海鮮,同好的捧友一同去嘗鮮啦,魚霸,在南方澳有自家的漁船,採用的食材都是當天新鮮送達的魚貨,所以有什麼海鮮就吃什麼海鮮,一整個走新鮮又澎湃的路線,搭,配師傅精湛的廚藝與創意,將海鮮變化出各種不同的料理,除了一般制式料理外也有無菜單料理,提供顧客多元的用餐......
,nbsp,真的不用出國,魔小編乘坐魔毯咻一下就來到了地中海沿岸的北非,摩洛哥大公國,這不是天方夜譚,而是太平洋岸邊的墾丁亞曼達會館,亞曼達會館把遙遠的摩洛哥風格整個搬到台灣,講究的程度讓人猶如置身當地,魔小編這就來揭開墾丁版摩洛哥的神祕面紗,1,圖說,亞曼達會館大廳以對稱拱形廊柱序列,大型金屬雕刻燈飾,打造令人屏息的氣勢,2,圖說,由兩個正方形疊合而成的八芒星,是回教典型裝飾紋樣,作為前庭噴泉造......
為什麼伊比利豬是會走路的橄欖樹,去年九月台灣開放所有廚師夢寐以求的頂級食材,伊比利豬進口,讓主廚們各個摩拳擦掌,準備用這夢幻逸品推出創意料理,擄獲饕客的胃,伊比利豬生長於西班牙南部及西南部,是西班牙當地的野生品種,自幼就放養野外,並以野草,樹根跟橄欖為食,肥預期更大量食用橡樹果實,渾身散發橡果香氣,因為經過千年來的混種,並生長在獨特的地中海氣候,使伊比利豬的脂肪均勻分布至全身,呈現像牛肉一樣的油花......
2015宜蘭綠色博覽會在春暖花開的四月正式開幕囉,今年主題以世代傳承呈現,綠色奇跡,農業新世代,的概念,也為了響應環保,減少票券使用,來參觀2015宜蘭綠色博覽會只要使用悠遊卡通關入場,無論平日或假日立即享有票價省10元優惠,也剩下了排隊買票的時間喔,邀請全台灣的朋友,一起前來參觀見證宜蘭的綠色奇跡,nbsp,2015宜蘭綠色博覽會即日起,5,17,日,展開為期51天的活動,自綠樹家園鳥瞰整個宜蘭......
印象中,郵輪旅行一向是種讓人感覺相當遙遠的選擇,不僅航線遙遠,停靠台灣的船也相當稀少,直到2010年,亞太地區只占了全球郵輪市場的3,不過從2013年起,隨著各家郵輪公司開始重視亞洲市場,包括歌詩達郵輪,皇家加勒比郵輪,公主郵輪等大型豪華船隊紛紛出動,對我們來說,想實現一趟郵輪旅行,比起以往動輒20,30萬的天價團費,變得相對容易多了,而郵輪旅行究竟好玩在哪,而在,CNN,的調查中,郵輪已經成為美......
日本名廚高澤義明,Yoshiaki,Takazawa,是東京,TAKAZAWA,餐廳的主廚,他秉持著一期一會的精神,每日只招待10名客人,自2005年開幕以來即好評如潮,TAKAZAWA,餐廳曾獲得美國,Food,Wine,雜誌評論,世界上能改變人生的10大餐廳,之一,英國衛報,The,Guardian,網站票選,10大東京頂級餐廳,同時由聖沛黎洛,San,Pellegrino,評選為,2015,......
世界必去的前12大國家最適合的旅遊月份,來看看世界各國的最佳旅行時間表吧,1月,挪威,挪威被,譽為,ldquo,萬島國,rdquo,大部分地區屬溫帶海洋性氣候,沿海氣候溫和,內地山區寒冷,由於墨西哥灣暖流的作用,這裡冬天並不是特別冷,歷史記錄的最低溫度為,18,1,2月份平均氣溫在,1,挪威北部以野生動物遠征之旅,午夜太陽和北極光聞名於世,挪威北部有1,3的領土位於北極圈內,每年的11月21日至來......
旅行的養份是生活藝術與哲學蘇一仲用積極的態度來看待旅行,讓無論是公務出差,個人家庭出遊,甚至是朋友間的出團都能找出不同主題,以開創新知學習新文化的方式面對,也使他一路走來,不僅看見更多的藝術與哲學,也從細節裡找到智慧,進而豐富自己的生命,更透過旅行陪伴身邊的朋友與他一同分享這份愉悅的心,和泰興業的董事長蘇一仲,或許提到這個名字你還沒辦法馬上意會過來,但若告訴你他是大金空調廣告那位身著和服,說,日本......
正宗土耳其出行攻略,不止卡帕多奇亞的熱氣球才值得玩哦,首先要說明的是,土耳其現在已經開放了電子簽證,只需要有超過6,個月有效期的護照,加上機票和酒店訂單,火雞國就可以說走就走噢,1,你會錯過土耳其浴,在土耳其人眼中,土耳其浴池是聖潔之地,因為它最原始的用途是禮拜前的淨身,因此一般都是和清真寺修建在一起的,而一個穆斯林一天要做5,次禮拜,每次禮拜前都淨身,可想而知,幾乎是泡在浴池裡的,土耳其浴池叫做......
春意甜蜜的草莓風,連法拉利之都義大利摩地納Modena也瘋狂,來自法國OLIVIERS,CO,甜蜜新品,法國野草莓,摩地納香醋果醬將義大利產地認證PDO摩地納香醋與春季代表時令的草莓,野莓雙果創意結合,以陳釀醇香的香醋木質風味的凸顯莓果的甜美氣息,O,CO,以四季鮮果為靈感,佐以品牌對烹調藝術的熱情及專精,創意結合地中海辛香料或正統摩地納香醋,特調出絕妙的新鮮口感,跳脫單純果醬的境界,無論佐食麵包......
,有,多久沒找回對食物的熱情與感動了,大口相信,只要用心料理,就能吃到讓人感動的美味,這次我們來到台北內湖區基湖路3巷,座落在商業大樓一樓的,廚子市,場,這裡是由四位在法國學廚藝而結識,志同道合的青年所創立的,透過嚴選素材,手揉義大利麵,佐餐麵包及飯後甜點,每一項都用心細膩,搭配室內營造的歐,式小酒館氛圍,每一個角落都值得我們細細品味,接下來趕緊帶大家來去看看,廚子市場,有什麼厲害的手作料理吧,餐......
