,文,黃盈甄,攝影,王星鑑,一群來自雲南邊陲的孤軍眷屬及後裔,成為忠貞新村的新移民,在這片土地上耕耘了一甲子,這些深受異國文化影響的新移民,也將獨特的少數民族飲食文化帶進了這裡,讓忠貞新村成為一個多元化的飲食大廚房,hellip,hellip,桃園市的眷村數量堪稱全台之首,其中,中壢區的龍岡更是眷村分布密度最高的區域,主要的居住在忠貞新村,居民大多來自雲南,緬甸與泰國邊境,也就是俗稱的金三角地區,......
旅行的養份是生活藝術與哲學蘇一仲用積極的態度來看待旅行,讓無論是公務出差,個人家庭出遊,甚至是朋友間的出團都能找出不同主題,以開創新知學習新文化的方式面對,也使他一路走來,不僅看見更多的藝術與哲學,也從細節裡找到智慧,進而豐富自己的生命,更透過旅行陪伴身邊的朋友與他一同分享這份愉悅的心,和泰興業的董事長蘇一仲,或許提到這個名字你還沒辦法馬上意會過來,但若告訴你他是大金空調廣告那位身著和服,說,日本......
第一次手做會呼吸的麵包,第一次拿無患子果實洗手,第一次做My,Style的個性陶板,走進苗栗西湖鄉湖東休閒農業區,發現天然,尚好七淘,貝岩居農場,看酵母變魔術鄉村農場美味見學,鄉間窯烤廚房也是麵包教室,大小朋友眼睛緊盯著工作檯前老板夫婦事先做好,像綿花糖或軟橡皮似彈軟的麵團,聽著老板伯伯指著裝著水果酵母的罐子解釋,水果加了糖,水後,經13天至20天養出水果酵母,再用天然酵母養老麵,酵母吃了麵粉中的......
小小台灣藏著許多故事,沒去過的地方就是秘境,五湖社區,來當武秀才練武功苗栗西湖鄉五湖社區是處迷人的客家農村,卵石砌成駁崁,刻畫出一畝畝農田綠意,2014年更請來藝術家彩繪牆面,轉角遇見溫暖童趣的農村風情畫,上午時分婆婆媽媽們相約在水圳洗衣溝洗衣話家常,無患子大樹不只遮蔭,落果就是古早天然清潔聖品,大小朋友好奇地剝皮,將無患子果皮在手心搓揉,不一會兒如變魔術似的冒出綿細泡沫,還帶著微酸果皮味,真實感......
,摸蛤幸蝠鳥日子,小旅行,尋訪身邊的昆蟲,動物朋友,種下小小愛苗種子,大小朋友了解到,若不保護棲地,可愛昆蟲,動物朋友會不見喔,龍過脈步道尋八色鳥,大手牽小手當早鳥一族,跟著尋鳥達人阿開老師來到雲林縣林內鄉湖本村的人氣步道,龍過脈森林步道,這兒也是夏候鳥八色鳥的重要棲地,清新空氣拂面,環山巨竹綠林給人好心情,在地登山阿公阿嬤熱情地問候,來看八色鳥喔,看到沒,阿開老師說著鳥語呼喚著鳥兒,他說,八色鳥......
,台,灣人愛喝茶可是大家都知道的,尤其是手搖飲料的市場更是龐大,所以茶飲店越來越多,但是要怎麼喝才能喝到高品質的好茶呢,最近剛好適逢手搖飲料店的原物料,風波,讓大家對於美味清涼的茶飲感到遲疑跟卻步,前陣子大口剛好收到,茶聚,的邀請試飲,真的跟別的飲料店有所不同,茶聚,強調無糖的茶最好喝,嚴選茶,葉原料,不但使用台灣在地的茶葉,並且通過HACCP食品安全檢驗,並搭配手炒蔗糖,讓客人可以喝到最天然的茶......
春意甜蜜的草莓風,連法拉利之都義大利摩地納Modena也瘋狂,來自法國OLIVIERS,CO,甜蜜新品,法國野草莓,摩地納香醋果醬將義大利產地認證PDO摩地納香醋與春季代表時令的草莓,野莓雙果創意結合,以陳釀醇香的香醋木質風味的凸顯莓果的甜美氣息,O,CO,以四季鮮果為靈感,佐以品牌對烹調藝術的熱情及專精,創意結合地中海辛香料或正統摩地納香醋,特調出絕妙的新鮮口感,跳脫單純果醬的境界,無論佐食麵包......
,有,多久沒找回對食物的熱情與感動了,大口相信,只要用心料理,就能吃到讓人感動的美味,這次我們來到台北內湖區基湖路3巷,座落在商業大樓一樓的,廚子市,場,這裡是由四位在法國學廚藝而結識,志同道合的青年所創立的,透過嚴選素材,手揉義大利麵,佐餐麵包及飯後甜點,每一項都用心細膩,搭配室內營造的歐,式小酒館氛圍,每一個角落都值得我們細細品味,接下來趕緊帶大家來去看看,廚子市場,有什麼厲害的手作料理吧,餐......
編按,我們總是趕著匆忙的腳步,要從城市到郊外去旅行,而旅程總在走馬看花中度過,hellip,hellip,誰說旅行一定要到郊區呢,跟著,nbsp,Triper旅行者網站,www,triper,com,tw,nbsp,的腳步,讓我們來到南京小公館,在旅程中找到更不一樣的自己,人文的沉澱與歸零位於南京東路上的南京小公館,是由一群對設計,美感,居住環境有著自己想法的夥伴們共同合作的,小公館人文旅舍的宗旨......
義大利自羅馬帝國時期即享有,美食之國,的美名,對義大利人而言,食物不僅是追求美味,更是種提升品味的生活態度,而注重食材的新鮮,原味,更是義大利料理最重要的精神準則,每年6月2日為義大利別具意義的國慶盛事,不僅放假更是舉國歡騰的大日子,餐廳更是趁勢推出一系列的餐點來吸引饕客的目光,台北喜來登比薩屋同步於6月2日至6月8日期間推出多款,義同共饗,特色美饌,以義大利崇尚食材原味的飲食精神,共同歡度義國國......
編按,在台北大安區,有一間,六星級背包客,周邊熱鬧,交通便利,不只提供精緻的客房,也提供男生,女生,男女混宿的背包客房,讓,Triper旅行者網站,www,triper,com,tw,nbsp,帶著背包客們來看看這間旅店吧,當一位六星級背包客六星級背包客位於台北大安區,這裡也是熱鬧的購物區域,開車距離台北101約8分鐘的車程,台北車站約10分鐘,松山機場也只要不用半個小時的車程,是一間處於熱鬧地區......
以野草莓,草莓搭上摩地納香醋搭配的酸甜柔美,O,CO,法國野草莓,摩地納香醋果醬恍如明媚春光般賞心悅目,來做個草莓千層派,搭上健康十足的橄欖油冰淇淋,享受戀夏冰沁好滋味,美味食譜,野草莓千層派佐橄欖油冰淇淋,食材,O,CO,法國野草莓,摩地納香醋果醬,1罐O,CO,法國普羅旺斯有機橄欖油,3大匙千層派皮,1個細冰糖,100公克全脂牛奶,500毫升香草莢,1條蛋黃,4個糖粉,100公克,做法,A,橄......
,一直以高物價著稱的日本,每每遇到俗隔大碗,CP值超高的餐廳或店面總是受到媒體及網路的報導與關注,成為一時熱門話題,在這當中,於1992年創業至今的沖繩那霸市,波布食堂,波布,食事処,驚人的爆破威力,已經誇張到號稱可以登錄大碗公界遺產,這次要向各位介紹人氣大碗公,波布食堂,的前五名定食,原文出處,Photos,by,sirabee,com,傳說中的,波布食堂,人氣定食豬肉炒麵,Photos,by,......
,這回要跟大家分享的是,撐起沖繩縣民胃袋,的,KIRO弁,弁的中文意思是公斤便當,總重量約1公斤的破格巨大便當,光是白飯就有400公克,相當於1合升的米,即2碗飯的量,大份量的公斤便當竟然只要一個銅板,500日圓就可以解決,CP值簡直爆表,還在等什麼,讓我們接著看下去,Sigma,原文出處,Photos,by,sirabee,com,KIRO弁,弁,那霸店那覇市泊2,4,3,高橋,102營業時間,......
以野草莓,草莓搭上摩地納香醋搭配的酸甜柔美,O,CO,法國野草莓,摩地納香醋果醬恍如明媚春光般賞心悅目,來做個草莓千層派,搭上健康十足的橄欖油冰淇淋,享受戀夏冰沁好滋味,美味食譜,野草莓千層派佐橄欖油冰淇淋,食材,O,CO,法國野草莓,摩地納香醋果醬,1罐O,CO,法國普羅旺斯有機橄欖油,3大匙千層派皮,1個細冰糖,100公克全脂牛奶,500毫升香草莢,1條蛋黃,4個糖粉,100公克,做法,A,橄......
