李依錫,烘焙經歷約20年,16歲入行,曾至瑞士留學學習巧克力,甜點,拉糖,並至日本,法國,香港參賽,屢獲金牌肯定,曾任香格里拉台南遠東飯店點心房主廚,大億麗緻酒店點心房主廚,古華花園飯店點心房主廚,現為Le,Ruban,Patisserie法朋烘焙甜點坊與Le,Ruban,Chocolat可可法朋主廚,在,法朋烘焙甜點坊,開幕將近兩年之後,最近李依錫又成立了巧克力專賣店,可可法朋,身為甜點師傅,巧......
,nbsp,要吃當日現宰直送的溫體牛肉不用跑台南了,桃園交流道下的牛嫂溫體牛肉創意料理可以滿足饕客的挑剔嘴,nbsp,nbsp,就在桃園交流道下的牛嫂交通和停車都很方便,門口可以停5部自用車,側邊的紅線上老闆娘說也能停,有人來看得到,我是覺得牛嫂的招牌白天有一點不明顯,我就是錯過了又打電話問後再小繞一圈回來才看到的看板,北部慕名來的朋友,記得下交流道後第一個路口迴轉就到了喔,不想開車也方便,統聯南......
,之前在報導上看到Allson,Kitchen三賀家的介紹,就頗有興趣的,老闆Allson之前待過亞都麗緻飯店,老師是Jean,Claude,Herchembert,之後他跟Herchembert去法國學了三年的料理,我以前在亞都麗緻飯店工作過,因此對於從這體系出來的廚師頗有好感,店就在復興SOGO的後面巷弄內而已,交通極為便利,來吃過兩次,菜單跟價位有變,所以我就分開介紹吧,下面是第一次來的經驗......
,FEB,nbsp,062013,食記,台北,中山區,南京東路捷運站,推薦店家x老貳樓串燒居酒屋,分享,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,試吃時間,2013,01月,哇哈哈今天讓我來跟大家分享一家好好吃的串燒店話說下班的時候和朋友到居酒屋吃飯小酌一下感覺格外的放鬆,也是一個很棒的夜晚本文同步發表於,食記,台北,中山區,南京東路捷運站,推薦店家......
,這天跟著許久不見的部落客友人相見,本來是想去吃拉麵的,不過走著走著,友人在路上看到了這家彤料理,問我要不要吃飯,呵呵,真的是很了解我耶,而且這天我也沒帶相機,還是借他的來用,哈哈哈哈,彤料理,電話,nbsp,店址,nbsp,台北市大安區忠孝東路四段208,1號,nbsp,店門口的裝潢簡單而富日式風格,在冷冷的天打開店的門,空氣中瀰漫著溫暖,我們選擇了吧檯座位坐下,可以跟台語很流利的年輕老闆邊吃飯......
,大家平常喜歡吃什麼蛋糕呢,蛋糕上布滿奶油或是巧克力的蛋糕,其實冰淇淋妹最喜歡簡單不油膩的蒸蛋糕,今天冰淇淋妹要介紹的蒸蛋糕是位於板橋的力凡烘焙坊,他們不只是一般的烘焙店,還有宅配喔,力凡烘焙坊,力凡粉絲團,電話,nbsp,店址,nbsp,新北市板橋區北門街,號,nbsp,粉紅色的這盒就是蒸蛋糕啦,nbsp,nbsp,打開後有,蒸蛋糕總共有,種口味,原味,藍莓,巧克力,將將,打開後就是一顆顆可愛的......
,nbsp,大家應該都看過元樂家的年輪蛋糕冰淇淋妹最記得的就是像鴕鳥蛋一樣形狀的年輪蛋糕,裡面還包了一整個蘋果,不過這次冰淇淋妹收到的不是這款,而是新推出的,NEW雙層厚燒,快來看看味道如何吧,元樂服務據點,http,www,ipie2,com,service,service01,html訂購及客服專線,02,2768,9769,438傳真電話,02,2768,7589客服時間,周一至周五,8,3......
,nbsp,nbsp,趕在中秋前介紹大家平價的單點燒肉店,這間是位於三重的大人物燒肉,其實這是冰淇林妹第,次踏進三重,但其實三重真的沒想像中的遠過個橋就到了,而且公車也很多班,大人物燒肉屋,電話,nbsp,店址,nbsp,新北市三重區正義北路60號,店門口看進去,風格很日式,我很喜歡這個燈耶,門口還擺了張小孩椅,這應該是我近期看過最討喜的,除了一般座位,也有像這樣要把腳伸進去的,nbsp,nbsp......
,夏天就是要吃涼麵呀,中午到達富玉屋,門口還擺了立牌,單品是中午才有販售的唷,門口高掛的白色燈籠,雖然對台灣人來說不是太討喜,不過這是出自日本設計師之手,也不算太過奇怪,nbsp,nbsp,店裡還算蠻寬敞的,一進門有柱狀屏風擋著,坐在門口附近也不會太尷尬,nbsp,開放座位區的椅墊好可愛好日式,上方也是白燈籠,其實看久了也挺有氣氛的,nbsp,nbsp,接著被帶到我們的座位,是比較隱密的包廂,其實......
,nbsp,哇,好美的水晶吊燈,這是在哪裡,nbsp,這天冰淇淋妹來到信義區吃下午茶囉,據說這間ALEX以前就有店了,最近是遷店新開幕唷,所以冰淇淋妹就被帶來吃啦,是說他們的裝潢真的很不錯耶,典雅中帶著高貴的氣質,nbsp,我們是坐在這兒,光線很棒,女孩兒最愛自拍區,nbsp,nbsp,nbsp,四處的擺設都有小巧思,淡紫與白的色系搭配看了就很舒服,哇哇哇,蛋糕,我一定要說,他們家的馬卡龍,好好吃......
,每天在復興南路來來回回,路旁餐廳林立,每每看到這間,筷鍋,都以為是很貴的店,沒想到最近仔細一看,其實不貴耶,竟然有,的餐,nbsp,nbsp,好大的口氣,全台最優涮涮鍋,那就讓冰淇淋妹來看看到底優不優,店門口就感覺很精緻舒適,門口有,可以參考,一打開門,就有像這樣類似吧檯的座位,原本害怕椅子不好坐,東西沒地方放,結果椅子出奇的柔軟,桌子下方還貼心地有小抽屜咧,nbsp,比較酷的是,他們還有吧檯,......
,nbsp,nbsp,哈哈,應該有捧友一進來就被我們家七先生,看似驚訝,的表情給嚇到了吧,nbsp,老捧友應該還有點印象,就是我們家七先生對於,含奶,的食物,一向都是抱持著極高度的興趣,很多時候我連包裝都還沒打開,牠這,靈犬來吸,便馬上能判斷出那應該是牠喜歡的食物,我是知道狗狗的嗅覺比人類的敏感許多,但密封包裝都還能嗅出端倪,也太厲害了一點吧,nbsp,這回有幸再次應棉花田生機園地之邀,體驗兩樣不......
,nbsp,這天一行人又來到了華國飯店的桂華會館吃飯囉,因為桂華會館,月底之後就會不見拉,即將改成海鮮餐廳,所以桂華會館特地推出,再見桂華,的回饋活動,回饋給喜愛桂華的饕客們,首先就先上來了招待的小菜,梅子番茄,涼拌茄子,泡菜,黃金泡菜,都好好吃耶,尤其是那個梅子番茄,連冰淇淋妹不太愛番茄的人都覺得超級好吃,酸酸甜甜,又幫你把番茄的皮去掉,好開胃,黃金泡菜也好好吃,腐乳味很香濃,泡菜吃起來超脆甜,......
已經慕名以久,一直想來嘗看看花月嵐的拉麵,有聽說過花月嵐的湯比較濃郁,是道地的日本口味,nbsp,這次來到的是信義威秀的花月嵐,nbsp,nbsp,配料區,nbsp,nbsp,這間不同於另一間,飲料是水,而且還是很冰的水,nbsp,原湯叉燒,nbsp,我的味增拉麵,叉燒肉好吃,入口即化,XDDD真的啦,好嫩好好吃沒有肥肉耶,nbsp,水煮蛋,Orz,nbsp,湯底是濃郁的味增上浮豬油增添香氣,說實......
,nbsp,nbsp,苗栗小吃在來一發繼續吃,店名,御品園鮮肉湯包,nbsp,電話,暫無資料,店址,苗栗縣苗栗市為公路,北苗,兄弟水果行旁,其實這家是早上吃的,太晚來可能就收囉,老闆娘細心的幫我們裝湯包,nbsp,他們的醬很好吃,不要忘了加,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,很快地拿到了鮮肉湯包,nbsp,鮮肉湯包,應該是,元或,元,不小心戳破了一個湯包,湯汁就留的滿盒子......
